ローズクリスマスティー

「ローズクリスマスティー」こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪AKI FLOWERSさんとのコラボレッスンが近づいてまいりました。今回は対面レッスンの他…

”2023 クリスマスイベント1 クリスマスティーブレンド＆キャンドルアレンジ”

素敵な花アトリエ「AKIFLOWERS」でのコラボレッスンのご案内(対面＆オンライン）こんにちは!紅茶教室Teasmileです♪やっと秋めいたばかりですが、ク…

美味しいミルクティーを飲みたい方に!!(残席1)

「もっと美味しいミルクティーを飲みたい方に」 残席1名様ですこんにちは！紅茶教室Teasmileです♪あなたは、ミルクティーが好きですか?ミルクティーといって…

大人の絵本茶会開催しました!!

こんにちは♪船橋の紅茶教室Teasmileです🫖不定期で開催している「大人の絵本茶会」を開催しました♪ 絵本茶会では、レッスンではお出ししていないお茶を楽しん…

開催しました！「発酵料理と国産紅茶を楽しむ会」

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 昨日は、コラボイベント「発酵料理と国産紅茶を楽しむ会」の最終日でした★あっという間に満席になり、発酵料理と国産紅…

蓮花茶作りの会に参加しましたー後編ー

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです。 千葉県長南町の蓮根畑で、蓮花茶作りをするというスペシャルな会に参加したお話。前編は、メインの蓮花茶作りまでレポー…

蓮花茶作りの会に参加しました〜前編〜

 こんにちは！紅茶教室TEASMILEです。 昨年から毎月テーマを変えて開催している「世界のティータイム講座」。その中の「ベトナム」で、蓮の花にお茶を詰めて蓮…

ハンドメイドを楽しむ会「Jute Bag」

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 水曜日、日曜日と続けての「ハンドメイドを楽しむ会」。講師はPrinzessinribonのAyumi先生でした♪ …

大人の絵本茶会-夏至-昼の部

こんにちは！紅茶教室Teasmileです夏至の日に開催した大人の絵本茶会。夜クラスのキャンドルナイトはこちら。今回は、昼クラスの様子をお伝えします。昼クラスは…

夏至のキャンドルナイトー大人の絵本茶会夜クラスー

こんにちは紅茶教室Teasmileです 昨日は夏至でしたね。午前はハンドメイドを楽しむ会午後は大人の絵本茶会昼クラス夜は大人の絵本茶会夜クラスと、3回レッスン…

ご案内「モロッコのティータイム講座」

こんにちは！紅茶教室Teasmile です♪ 先日の雨はすごい風でしたが、みなさまは大丈夫でしたか？私はうっかりこともあろうにスカートで買い物に行ってしまい、…

ハンドメイドを楽しむ会「Coco✖️Jutex Bagを作ろう！」

こんにちは♪紅茶教室Teasmileです♪ ハンドメイドが好きな方、一緒に夏にぴったりなBagを作ってみませんか?    10種のスカーフからお好みのものを選…

ご案内「ベトナムのティータイム講座」（空席情報が変わりました！）

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 毎月国を変えて開催している「世界のティータイム講座」・・・・7月は「ベトナム」です！！ みなさんは、ベトナムでもお…

「焼き鳥とティーカクテルの会」

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪今日は、お茶友に面白いイベントにお誘いいただき、中野へ。「焼き鳥とティーカクテルの会」片山鳥肉店さんで、月イチで開催…

「アフリカのティータイム講座」開催しました！

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪毎月国を変えて開催している、世界のティータイム講座。5月は「アフリカ」でした。情熱的な愛の言葉が書かれた、アフリカ布…

「大人の絵本茶会」No1 開催しました♪

こんにちは！紅茶教室TEasmileです♪ 以前からやってみたかった「大人の絵本茶会」昼と夜の2回に分けて開催しました！ 夜の部は大学生の娘も加わり、神奈川県…

大人の絵本茶会No.2 〜夏至のキャンドルナイト〜 募集開始！

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 昨夜は初の「大人の絵本茶会」を開催いたしました。予想以上に、楽しくて充実したひととき・・・・！こちらは改めてレポし…

「スリランカ料理と紅茶を楽しむ会」終了しました！

 こんにちは！紅茶教室Teasmile です♪ 4月から3回に分けて開催した「スリランカ料理と紅茶を楽しむ会」が終了しました！ スリランカ料理をアハサ食堂の林…

世界のティータイム講座6-9月募集!

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪毎月、国を変えてその国のティータイムやお料理を楽しむ、「世界のティータイム講座」のご案内です。ご都合があいましたら、…

サプライズな母の日

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪昨夜、レッスン準備を終えて21:00頃帰宅。玄関の扉を開けると••••なんと!!音楽が流れるなか、ライトアップされた…

シヅカ洋菓子店の焼き菓子

  こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 仕事柄、色々なお菓子をお茶と一緒にいただくのですが、「また買いたい♪」と思うお菓子って、意外と少ないのです。 …

新小岩の可愛いカフェ

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ GW明けましたね♪みなさんはいかがお過ごしでしたでしょうか。 我が家は長男が挙式を挙げ披露宴を執り行いました。一…

「夏の発酵料理と和紅茶を楽しむ会」お席＆日程を増やしました！

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ みなさんは「発酵料理」というとどんなお料理を思い浮かべますか？塩麹に漬け込んだ唐揚げ・・・などはお惣菜コーナーで…

「戴冠式」で確認！「スクーン石」

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪昨夜はチャールズ国王の戴冠式の様子がライブで配信されましたね！いままで学んできたことが、専門家の解説付でLIVEで…

アーノルドパーマーという飲み物を知ってますか？

  こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 昨日は息子の結婚式でした・・車を式場に置いてきたため、今朝は電車で式場に行き、車を回収ー。途中、八重地下の駐車…

東京土産 期間限定スィーツ「紅茶ひよこ」

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪以前から気になっていた「紅茶ひよこ」を素敵な方から差し入れいただきました。マルヒ製茶さんの香駿を合わせてみましたよ!…

感動！美味しいパイナップルケーキに出会いました♪

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ みなさん「パイナップルケーキ」ってご存知ですよね？定番の台湾のお土産の、あの甘酸っぱいパイナップル餡が入ったお菓…

大人の習い事「和を楽しむ♪日本茶レッスン」

 こんにちは！紅茶教室Teasmile です♪ みなさんは「日本茶」は普段飲まれていらっしゃいますか？先日参加した、急須と日本茶専門店「青鶴茶舗」フローランさ…

生徒様作品〜カナリアンアイランドTEA〜

  こんにちは！紅茶教室Teasmileの中込です♪みなさんは、「カナリア諸島」ってどこにあるかご存知ですか？ 本日は午後から、紅茶の「プロフェッショナルティ…

ゼンタングルのティーポット

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪
友人が「ゼンタングル」で描いた絵をプレゼントしてくれました。
「ゼンタングル」とは、パターンを繰り返して描くアメリ…

浜離宮「中島の御茶屋」

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪先週末、初めて、浜離宮に行ってきました、徳川将軍が、鷹狩りや景色を愛でていた風光明媚な場所。樹齢が長い大木も多く、歩…

アフタヌーンティー(ティーアナリスト講座)を開催しました

    こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 昨日は、アフタヌーンティー講座を開催しました。   この講座は、ティーアナリスト講座12講座全て受講された…

紅茶の輸出国1位の国は??

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪世界で一番紅茶を輸出している国は、どの国か分かりますか?中国?インド?スリランカ??いえいえ。答えは「ケニア」🇰�…

Zillion インターコンチネンタル東京ベイ

こんにちは紅茶教室Teasmileです♪昨夜は、息子夫婦と一緒に食事会をしました。竹芝は初めてきましたが、夜景が綺麗ですね。個室があるイタリアンという事で夫が…

アイスティー(ティーアナリスト講座)の内容は・・・・

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 今月のティーアナリスト講座(対面)は、「アイスティー」でした。 ティーアナリスト講座では、アイスティーの専門知識…

5月病対策：キャンブリックティーで元気だそっ！

   こんにちは
紅茶教室Teasmileです♪5月病という言葉がありますが•••何となく元気がない時、夏バテ気味な時に飲むと笑顔になれる、キャンブリックティ…

器の基本を学びたい方におすすめ！「洋食器」（ティーアナリスト講座）

 こんにちは♪紅茶教室Teasmileです！ みなさんは、「ティーカップ」を買う時に、どこに着目して購入されていますか？またその日に使うティーカップを選ぶとき…

「大人の絵本茶会」開催します★

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 来月、以前からやってみたかった事「大人の絵本茶会」を開催します！できたら1回限りではなく、2−3か月に1回など定…

サンタマリア紅茶✖️Teasmileコラボレッスン開催しました♪

  こんにちは！紅茶教室Teasmile です♪本日は、久しぶりのコラボイベント講座「あなたにぴったりの紅茶があります♪byサンタマリア紅茶」を開催いたしまし…

新規生募集！紅茶の資格「ティーアナリスト講座」

   こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 新年度も始まり、新しいことを始めたい！という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 当教室でも新規生を募集し…

「使用したポット&ティーウォーマー「フルーツティー講座」

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 3月のティーアナリスト講座は「フルーツティー」でした。 今日は、フルーツティーに欠かせないティーポットやティーウ…

「アフリカのティータイム講座」（ランチ付）1席空きました★

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 毎月、国を変えて開催している「世界のティータイム講座」。5月の「アフリカ」に1席空席が出ました。   こちらは、…

レシピ公開★桜ティースカッシュ

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ もうすぐご入学・御入社の方もいらっしゃるかと思います。春のおもてなしやお祝いの席にぴったりで、とても簡単にできる…

八女茶発祥600周年〜ホテル1899〜

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪お茶をテーマにしたホテルが都内にあるのを
ご存知ですか？
新橋から10分ほど歩いた場所にある
ホテル1899ホテル1…

トルコのティータイム講座に空席が出ました！

 こんにちは！
紅茶教室Teasmileです。
みなさん、「チャイダンルック」ってご存知ですか？ 
世界一紅茶を飲む国「トルコ」の茶道具なんです。
     …

いちごジャムを作る季節です！！

 こんにちは。紅茶教室Teasmileです♪ 先日、2kgのいちごをジャムにしました。部屋中、甘酸っぱいとてもいい香りに包まれ幸せでした〜♪ 毎年作っているい…

絶品さくら餅お取り寄せ♪

 こんにちは！紅茶教室Teasmile です♪ 侍ジャパン、優勝おめでとうございます。本日は日本茶レッスンでしたが、レッスン途中でWBCの話になり、生徒さんが…

ハラルマーケットで購入したもの

  こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 2つ前の投稿でご案内した、東京ジャーミー。こちらの「ハラルマーケット」で買い物をしました。 「ハラルマーケット…

加賀棒茶がビールに!?

  こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 先日、スタッフからバレンタインです♪といただいた「加賀棒茶エール」。 初めてみました!NEW DAYSで売って…

都内で異文化体験「東京ジャーミー」

  こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 前ポストに引き続き・・来月開催「トルコのティータイム講座」に向けて気分を盛り上げるために、向かったのは・・・「…

トルコ料理&チャイ「新宿ボスボラスハサン」

   こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 来月の世界のティータイム講座は「トルコ」。という事で、都内のトルコを感じられる場所に行ってきました。 まずは…

”＊ティーアナリストプロフェッショナルになりました＊”

 こんにちは♪紅茶教室Teasmileです。 今日は「ティーアナリスト講座」についてお話を・・・ 当教室でも開催している「ティーアナリスト講座」は、日本ティー…

特許庁へ！

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 今日、私は虎ノ門にある特許庁に行きました。  10年前に商標登録した「ティーアナリスト」の期限が来月になるため、…

世界のティータイム講座「ネパール」

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 毎月、国を変えて開催している「世界のティータイム講座」。3月は「ネパール」でした♪   「ネパール」って、あまり…

中目黒のネパールティールーム「CHIYA-BA」に行ってきました♪

  こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪現在開催中の「ネパールのティータイム講座」に向けて、先日、昨年オープンしたネパール紅茶を使ったティールーム「CH…

ネパール・ネワリ族の料理を食べてきました♪

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪日に日に暖かくなってきて、過ごしやすくなってきましたね。 教室では、今月は世界のティータイム講座「ネパール」を開催…

中国茶のお共(ビールにも!)

    こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪当教室では、毎月国を変えてその国の文化やお茶事情を学び・体験する「世界のティータイム講座」を開催しているので…

レシピ付！ワイングラスで楽しむ紅茶

  こんにちは！少しずつ暖かくなり、そしてコロナも緩和＆撤廃とすすむ中で、人と会ったり集うことも増えてきたように思います。 友人を家に招く・・・ということもこ…

季節限定和菓子「糊こぼし」

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪「日本茶ティーアナリスト講座ほうじ茶」で、焙じたての自家製ほうじ茶と一緒に召し上がっていただいたのは、萬々堂さんの、…

奈良茶粥

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪当教室では、日本ティーアナリスト協会認定のティーアナリスト講座を開催していますが、2025年3月までの限定で、対面レ…

自家製ほうじ茶作り

こんにちは！紅茶教室Teasmileです。当教室は紅茶教室ですが、日本茶のレッスンも開催しています。全5講座のレッスンで、毎月煎茶、ほうじ茶、玉露など5種類の…

会員限定無料講座「ティーテーブルに合う簡単フラワーアレンジ」（オンライン）

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 当教室で開催しています紅茶の資格が取得できる「ティーアナリスト講座」は、 日本ティーアナリスト協会認定の資格にな…

ネパールのお茶「チヤ」

すこんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ネパールで、ほぼ全国民が飲んでいると言われる「チヤ」というミルクティーをご存知ですか？インドのチャイのように鍋で煮…

日本茶ミルクティー専門店『And Tei』に行ってきました!

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪昨日は、午前は素敵なお客様。午後は錦糸町に用事がありまして。それなら!!と、以前から気になっていた、日本茶ミルクティ…

ご自宅で作ってみませんか？「桜甘酒スコーン」

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ まだまだ寒い日が続いていますが、気づけばあと半月で3月！もう春目前ですね。 毎年、この季節にご好評の「桜甘酒スコー…

「スリランカ料理と紅茶を楽しむ会」

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪ 春に向けてのイベント講座第2弾のご案内を先日、公式LINEで先行案内させていただきましたところ、なんと！3時間で満…

イベント講座のご案内

こんにちは。紅茶教室Teasmileです！このところ寒い日が続いていますが、少しずつ「春」の気配が近づいてきていますね！TEASMILEでも暖かくなると共に楽…

紅茶に合う!!イギリス菓子「ジプシークリームス」

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪先日のレクサス船橋店さんでのセミナーで、お茶菓子にお出ししたイギリス菓子が、参加者様の間でとても好評でした。その名も…

レクサス船橋店様で紅茶レッスンを担当いたしました

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪本日は、久しぶりの外部レッスン。レクサス船橋店の素敵な空間にて、紅茶の淹れ方レッスンを担当させていただきました。90…

イギリス菓子と紅茶が美味しいお店

こんにちは！紅茶教室Teasmileです。本日は明日の外部レッスンで召し上がっていただくお茶菓子をお願いしていた、イギリス菓子と紅茶が美味しいTeasprin…

最近のお気に入り紅茶

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪最近お気に入りの @mt.kenyatea さんのケニア紅茶🇰🇪ティーバッグになっているので、朝に、仕事の合間に…

13産地の紅茶を飲み比べしませんか?

こんにちは！紅茶教室Teasmileです。今日はモスバーガーで簡単な昼ごはんを済ませました。飲み物はもちろん!「紅茶」。モスバーガーの紅茶はキャンディとルフナ…

チャイのチョコレート

こんにちは！紅茶教室Teasmileです♪今日は、前ポストのアンティークと一緒に入っていた、美味しいものをご紹介します。 ショコラティエ パレ ド オール（C…

モートスプーン

こんにちは！紅茶教室Teasmileです。 今日は昨日のブログでご紹介したKさんのプレゼントの2品目「モートスプーン」についてご紹介したいと思います。 ちなみ…

紅茶占いカップ

こんにちは！紅茶教室Teasmileです。 先日、我が家に小包が届きました。中を開けると、丁寧に梱包された「紅茶占いカップ」と「モートスプーン」そして「チョコ…

茶歌舞伎2023開催！（お教室始まって以来最大のピンチ到来！）②

 こんにちは！紅茶教室Teasmileです。  昨日、お伝えした2023年の記念すべき初回講座で当教室を襲った「最大のピンチ」とは・・！ それは、「トイレが詰…

『茶歌舞伎2023』開催しました！（Teasmile始まって以来、最大のピンチ到来した話！）

こんにちは！紅茶教室Teasmileです。長らくブログをサボっていましたが、今年はブログも書きたいと思っております。よろしくお願いいたします♪ 2023年仕事…

ご無沙汰しておりました！

こんにちは！紅茶教室Teasmileです。 インスタやレモン8では投稿しているのですが、ブログは少しご無沙汰しておりました。なぜかというと、縦型の画像が横にな…

世界のティータイム講座「ベトナム」① ベトナムのお茶

こんにちは！Teasmileのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。 毎月、国を変えて開催している「世界のティータイム講座」5月は「ベトナム」でし…

スコーン講座募集スタート！

こんばんはTeasmileのブログにお立ち寄りいただきありがとうございます。 今回は、久しぶりにスコーンのオンライン講座のご案内です。昨夏、開催して多くの方に…

トルコのティータイム講座

当教室は日本ティーアナリスト協会認定「ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）」を対面・オンラインからお選びいただけます。 ・日本ティーアナリスト協会HPはこちら…

「行列ができるティールームの秘密」（オンライン講座）募集開始！

こんにちは！Teasmile のブログにお立ち寄りいただきまして、ありがとうございます。 今回は「ティールームが好き」な方にぴったりの講座のご案内です！  カ…

世界のティータイム講座「ネパール」終了しました♪

当教室は日本ティーアナリスト協会認定「ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）」を対面・オンラインからお選びいただけます。 ・日本ティーアナリスト協会HPはこちら…

会員限定無料講座「アレンジティー110番」開催しました

会員限定無料講座「アレンジティー110番」開催いたしました。前半は、40種以上のアレンジティーをみていただきながら、アイデアのヒントやポイントをお伝えし、後半…

「アレンジティー110番」無料オンライン講座のご案内

会員無料講座「アレンジティー110番」のお知らせ3月26日(土)21:00-22:00@japan_tea_analyst_association にて、アレ…

今年のイースターは4月17日！イースターランチ★

 当教室は日本ティーアナリスト協会・ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）を対面・オンライン両方で開催しております ・日本ティーアナリスト協会HPはこちら・紅茶…

会員無料講座「アレンジティー110番」

当教室は日本ティーアナリスト協会・ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）を対面・オンライン両方で開催しております ・日本ティーアナリスト協会HPはこちら・紅茶教…

インスタライブ「ミモザスパークリングティー」

 お知らせ 当教室は日本ティーアナリスト協会・ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）を対面・オンライン両方で開催しております ・日本ティーアナリスト協会HPはこ…

インスタライブをします!!

■当教室は日本ティーアナリスト協会・ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）を対面・オンライン両方で開催しております■ ・日本ティーアナリスト協会HPはこちら・紅…

ほうじ茶レッスン準備風景

■当教室は日本ティーアナリスト協会・ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）を対面・オンライン両方で開催しております■ ・日本ティーアナリスト協会HPはこちら・紅…

ダンデライオンチョコレートの「ほうじ茶ホットチョコレート」

■当教室は日本ティーアナリスト協会・ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）を対面・オンライン両方で開催しております■ ・日本ティーアナリスト協会HPはこちら・紅…

春のティーレシピを掲載しました♪

■当教室は日本ティーアナリスト協会・ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）を対面・オンライン両方で開催しております■ ・日本ティーアナリスト協会HPはこちら・紅…

「ミルクとけだすティーバッグ」試してみました。

  おはようございます。Teasmileのブログにお立ち寄り下さりありがとうございます♪日東紅茶さんの「ミルクとけだすティーバッグ」試してみました^ ^   …

みっき〜先生の「ミモザリース講座」開催しました！

当教室は日本ティーアナリスト協会・ティーアナリスト講座（紅茶・日本茶）を開催しております。 ・日本ティーアナリスト協会HPはこちら・紅茶教室Teasmile …

締め切り間近！「インドネシアチョコのティーペアリング講座」

こんにちはTeasmileのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。 インドネシア紅茶＆チョコレートを扱うTea Butik Saiitaの山田彩子…

春を楽しむ！桜スコーンzoom講座募集開始！

こんばんはTEASMILE のブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。  寒い日が続きますが、少しずつ春の兆しも感じられるよ…

世界のティータイム講座「台湾」終了しました！

こんにちは！Teasmileのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。 12月の「ロシア」に引き続き、1月は「台湾」のティータイム講座。台湾のお茶を…

「インドネシアチョコのティーペアリング講座」募集開始！

こんばんは！Teasmileのブログにお立ち寄りくださりありがとうございます。 本日はとても楽しい企画のご案内です。 「インドネシアチョコのティーペアリング講…

世界のティータイム講座第2期！

こんにちはTeasmileのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。 昨年12月から始まった「世界のティータイム講座」。1月は「台湾」を開催しました…

13日12:00-インスタライブ！「19世紀のレシピで紅茶を淹れよう！」

こんにちは！Teasmileのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。 本日、13日（木）12：00ー12：30日本ティーアナリスト協会のインスタラ…