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新潟県柏崎市の鯛はおいしいよと教えたいのです。柏崎の鯛茶漬けがご当地どんぶり選手権で7位になりました
なぜ柏崎の鯛をおすすめしたいのか。 今年の1月にさかのぼります。 東京ドームでご当地どんぶり選手権があったのはご存じでしょうか。 そこで7位に入賞したのが柏崎の鯛茶漬けなのです。 これを機に、新しい名産として、さらに単なるB級ではなく、高みを目指そうという地元の熱意を伝えたいのです。 鯛茶漬け、どこにでもありそうですが、違いを見分けていきたいと思います。
柏崎にある海の駅夕海では、現在「ザ・なつかしわざき昭和博覧会常設展」を開催しています。昭和40年代50年代の懐かしのアイテムが展示されています。そのなかに、当…
もう8月も1/3が終わってしまいました。海水浴ができる日もだんだん少なくなってきましたが、海水浴だけじゃないところを、少し紹介したいと思います。草生水まつりは…
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