東京原宿から成田の無農薬野菜農家の嫁に来たヨガティーチャーUkoのオーガニックライフ！
ちょっとジャンクなサブカル少女→デザイナー時代を経て、2010.1に18年暮らした東京を卒業し、 千葉県成田市で無農薬で野菜を作る 農家のさんに嫁ぎました。 大好きなYOGAと合わせてマクロビオティック、ナチュラルハイジーン、 雑穀未来食など色々な食事法も実践。 今は、基本的な欲求を満たしながら、 無理なく心地よく続けられる食生活を楽しんでいます。 基本は食いしん坊です＾＾
冬の名残ですが、まだまだ美味しい人参。 ＜茹で人参＞がアレンジきいて楽しいです！ 息子のお弁当には、一口サイズに切って。あとはフードプロセッサーでガーッと。…
先週の月曜＆土曜の嵐厳しかった〜涙 まだ小さい野菜の苗は風雨に叩かれちょっといじけ気味。。。 復活の太陽がもっともっと欲しい所です。 さて、明日4/21お…
お届け野菜を使い切る！レシピじゃなくて組み合わせ案でした汗はりきって製作中なのでもう少々お待ち下さい！ ▼パリパリキャベツ ▼千切り大根の浅つけ＆炒め…
キャベツの苗、今年は約4000。一つ一つ手作業で植えていきます。農作業は淡々と。 でも、植えてしまえばあとは苗自身の力で育つんですよ。逞しいですね。あ、キャ…
キャベツの苗、無事育ちました！ジャングルの中で育てたみたい笑 この苗たちがキャベツの赤ちゃん♬畑に定植し、あの大きなキャベツに育ってもらいます。野菜の苗って…
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