中国茶インストラクターとしての日々の活動や、日常のお茶のことなどをご紹介しています。
Singapore留香茶芸（リュウシャンチャゲイ）はシンガポールを本部とする、中国茶芸の流派で、国際茶芸会の認可を得ています。
〜桂花薫る〜金木犀の花が咲き出しました♪2日ほど前に見た時はまだ小さな蕾だったのに一気に開花し出し慌てて花を摘みました！咲き出した時に摘まないと枯れた花…
〜冰島生餅〜今週の茶芸クラスでは開封手前を茶娘式でお楽しみいただいていますがお茶は「冰島生餅2018」留香茶芸28周年記念餅ですまだ4年目なのに甘くまろ…
〜餅茶開封〜今月の最終週は茶芸クラスが続きます。迎茶として普洱生餅の開封手前を茶娘式でお楽しみいただいています✨✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー…
〜モロッコ🇲🇦ミントティーー研究科・緑茶のレッスンから今日は「珠茶」がテーマGun powder の名前でも知られる輸出用の中国緑茶です主な消費地…
〜日本最古のお茶伝承プロジェクト〜日吉大社献茶祭&「坂本餅茶」お披露目会 のご案内開催日: 2022年10月22日(土)場所: 日吉大社（大津市坂本5丁目…
〜開室15周年〜本日9月17日日本で中国茶サロンを始めて15周年を迎えました今年は本当に恵まれた年で目標を少しずつ叶えることができています何より多くの仲…
また真夏に戻ったような暑さですー清熱作用のある緑茶や白茶がまだまだ飲みたくなります💦さて、来月22日のイベントに向けて準備に奔走していますがご案内までもう…
〜十六夜〜今年の月餅はるる先生のレシピで新作♪石山寺の観月堂から見る十六夜の月が綺麗でした！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です…
〜中秋節快楽〜本日は中秋ですね。午前中は上級クラスのバブルティー・レッスンでした。中秋のお月見の設えで🌕皆さまのご健康と平安をお祈りいたします🙏…
重陽久しぶりの再会に「菊酒」ならぬ「菊茶」で乾杯！江西省の金絲皇菊大輪の花が美しくまろやかな優しい風味です健康で穏やかな日々を願ってーーーーー…
二十四節気茶席【白露～Glistening Dew Tea】白露の頃、昼はまだ暑さが残りますが、夜は気温が下がり草木に露が宿ります。朝の光に白く輝く、露の美…
〜日本最古のお茶伝承プロジェクト〜本日は日吉大社様へお打合せにいよいよ来月10月22日煎茶道黄檗売茶流の献茶祭に合わせて「坂本餅茶」をお披露目いたします…
9月3日比叡山横川にある元三大師堂へ元三大師様の御誕生会の法要へ伺いました厄除けの「角大師」のお札が広く知られておりますが信仰するものに良き運とご縁を与えて…
9月になりましたサロンの設えも秋の装いに今月のレッスンも始まりましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記…
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