0歳と5歳を育てながら スッキリした住まいを目指して、片付け、断捨離しています。
冷えとりをしてると、やはり体の調子がよい。 手作りできるものは、自分で手作りして なんでも作れちゃうおばさんになりたい。 モノの少ない家を目指したいけどまだまだ道のりは遠いかも・・
お気に入りのキッチンばさみ。 これも、かれこれ10年選手かも。 オールステンレスで TORIBEと刻印が。 3度くらい、刃とぎにも出していますが 切れ味もいいし、この清潔感とデザインの良さ。
煮洗い中。 シルバーのお箸は 韓国のお箸です。 普段使いにはなじめなかったお土産のお箸 ここで毎日活躍中。 煮洗いしている鍋は ジオプロダクトのポトフ鍋。 毎日活躍しまくりです。 ポトフ鍋なの
本日もキッチンより。 茹で卵と、あんこを作っています。 茹で卵は、6個茹でて 塩を振って冷蔵庫に入れておきます。 この塩が、中まで浸透して 少し水分が抜けて 塩味でおいしいんですよ
ベルギーワッフル風のワッフルを焼きました。 いつもは、あられ糖の代わりに ざらめを入れるのですが 次男がざらめを嫌がるので 入れずに作ったら・・いまいちで。 あられ糖買うべき？？か
生姜の保存法。 水に漬ける。 使ったときに水を替えます。 我が家は毎日のように生姜を使うので 何日もこの状態なことがないのですが わりと長持ちするそうです。 まとめて刻んだり すりおろして冷
少しずつ進んで行ってしまうけどお気に入りの両面時計。 もう10年経ちますが まだ取り扱いありました。 飽きずにまだ気に入っています。 気に入ってるものって、長い間飽きないもんですね。 壊れたら
小豆です。 空き瓶で保存してます。 先日 家庭菜園で作った小豆を わけていただいていたので 豆よりを。 テレビをみながら のんびりと 豆より完了。 普段忙し～
我が家に気がつけばたくさんある琺瑯製品。 こちらは、ずいぶん前からうちにあったものです。 中に欠けがあったので、 琺瑯補修キットでお直しはしたものの こんなのあるんですね。あるんですよ。
スーパーで安売りしていたので 山わさびを購入して、擦りました。 山わさび、さっぱりして好きです。 このあと、醤油をいれておけば 冷蔵庫で長い間持ちます。 ほかほかの白飯によし 焼肉に添えたり 刺身
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