筋取りのお手伝い

スナップエンドウの美味しい季節になった。父上が畑から差し入れてくれたり、知り合いから貰ったり、朝市で買ったりと、毎日のように食卓にあがる。旬の今は、シンプルに焼くと、ポリポリとした歯ごたえと濃い甘さがあって、止められない止まらないの美味しさ。今日も台所でスナップエンドウの筋をとっていると、はながトコトコ寄ってきた。あら、手伝ってくれるの？助かるワ～。スナップエンドウは、はなも大好き。特に豆の部分。...

今年のトマトの植え込み（2021年）

トマトの植え付けに、1日だけ荷物運びをしつつ、家に帰ってきた。今年のトマトの種類は、安定のSUNTORYの「純あま」と、カネコ種苗の「スイートミニイエロー」。どちらも甘いと定評のあるミニトマト。今年はゴーヤも試しに植えてみた。品種は「あばしゴーヤ」。お日様大好きゴーヤは、午前中の限られた時間しか日が当たらない我が家のベランダで、ちゃんと実が付くか心配。グリーンカーテンなんて、レベルが高すぎて望めないしね～...

川辺の宝石

今住んでいる我が家のある場所は、移動手段や色々なお店や主要施設など全てが徒歩圏内にあって、生活するのにはとても便利な所。その一方、緑が少なく、交通量の多い道路も多く、空気が臭いし、水もまずくって浄水器を通さないととても飲めないの(泣)。だから田舎に帰ると、その空気の綺麗さと水の美味しさに、ただ息をしているだけで何だか健康になる気がするのよネww朝の寝起きもずっと良くって、目が覚めるとすぐにカーテンを...

田舎のお家へ

終息するかと思われていたコロナ感染者数。ここに来て一気に増えてきて、オリンピックも本当に開催するんだろうか、、、とニュースを見る度に心配になってきた今日この頃。外せない用事があって、数週間前から田舎に帰っているんだけれど、ここの所の急激な首都圏の感染者数増加に、自分の家に戻るのが恐ろしいヨ。。。出来るのであれば、このまま田舎に留まりたい。。。（と、はなも思っていると思う。）電車の中で。そう、あなた...

斜め上の食べ方をする

我が家では、1本の大根を買うと、頭の部分を切り落として水につけておく。そうすると葉っぱが出てきて、これがはなのスナック用の菜っ葉にピッタリ。いつでも新鮮な菜っ葉が食べられるので、外で遊んでいても、気が向くとポリポリと齧っている。そんなはなさん。今日は、小屋の横に置いてあった大根の葉っぱを小屋の中に引きずりこんで食べようとしている。小屋の近くにあった葉っぱを、格子の間から嘴を目いっぱい出して、口に触...

春というより初夏

暖かいというより、暑い！春というより初夏！近所にある枝垂桜の並木も花びらが散り始め、もう終わり近く。今年は暖冬で桜の開花が早かった上に、異常な暖かさで一気に開花。それに満開間近に何度も花散らしの激しい雨が降ったものだから、あっという間に散っちゃって、あまりゆっくり観賞できなかったなぁ。4月1日といえば、暦の上ではまだ春なんだけどな～。気温がまるで初夏なんだよネ。でも昨日、walkingの途中でこんなの見つ...