筋取りのお手伝い
スナップエンドウの美味しい季節になった。父上が畑から差し入れてくれたり、知り合いから貰ったり、朝市で買ったりと、毎日のように食卓にあがる。旬の今は、シンプルに焼くと、ポリポリとした歯ごたえと濃い甘さがあって、止められない止まらないの美味しさ。今日も台所でスナップエンドウの筋をとっていると、はながトコトコ寄ってきた。あら、手伝ってくれるの?助かるワ~。スナップエンドウは、はなも大好き。特に豆の部分。...
2021/04/30 08:51
2021年4月 (1件〜100件)
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