地中海の家庭料理。そして、時々トルコの話題。
トルコのアンタルヤに住んでいます。 アンタルヤは、地中海北東の都市。 地中海といえば、イタリア、スペイン、南フランス。 なんだか、とってもおしゃれで、恰好よいヨーロッパのイメージが強くって、 モロッコ、エジプトなどの北アフリカや、 イスラエル、トルコなどのアジアの国は忘れがちです。 トルコの食文化を中心に、生活情報などを書いています。
2020年2月後半～3月の前半にかけて行ったトルコの旅の記録4日目です。この日は、移動日。午後のフライトで、ガズィアンテップ→アンタルヤに向います。なので...
2020年2月後半～3月の前半にかけて行ったトルコの旅の記録3日目の続きです。ガズィアンテップ（gaziantep）に来たら、ピスタチオ（antep fı...
2020年2月後半～3月の前半にかけて行った トルコの旅の記録3日目の続きです。宿泊所（この日泊まったのはホテルじゃなくて、共済の家っぽい宿泊所。お友達が...
2020年2月後半～3月の前半にかけて行った トルコの旅の記録3日目の続きです。ランチの後は、旧市街に戻って、街歩き。前日に独りで歩いたところをお友達と散...
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