オモウマい店にパン屋さん！パン屋さんは初？どのパンも美味しそうで私も食べたいーってパン好きにはたまらない時間でしたその中で大人気のじゃがいもパン北海道のではな…
ゆでたほうれん草を冷凍していたのが残ってたので刻んで生地に入れました見た目青のりっぽいですけどウインナー入り2チーズ2プレーン1チーズの上にブラックペッパーは…
先週息子が発熱…コロナオタクでほぼ家にいる息子なのにどこでもらった？シェアハウスのようにほぼ2階で生活していて2メートル未満の接触はほぼないのに私だけもらって…
起こし直した酒種のベーグル焼き色濃くて焼き時間短くしないと…なんて前に書いたけど今日のは薄い&焼きムラすごいなんで？米麹の量？私、酒種の材料の量はからないで適…
三連休は我が家にいた姫今日は幼稚園のお友達にあげるクッキーを焼きましたバレンタインはチョコだけどまだ3歳児チョコを食べさせてない人もいるかもしれないからクッキ…
夕食を食べた後甘いもの食べたいなぁすぐ焼けるのは…マフィン？そういえばYouTube見て焼いてみようってもこもこマフィン保存してたわ材料も少しで3.4個分くら…
最近調子いいよー酒種山、ベーグル、リュスティック、クッペも！最近酒種山1斤があっという間になくなるので角食1.5斤を焼きました見て〜綺麗に焼けました絶好調すぎ…
美味しいリュスティックが焼けるようになったので今度は形を変えてクッペに挑戦！成形下手でぱっくりクープにならなくて焼いては撃沈…気分が沈み過ぎて焼かなくなるのル…
日曜日は今週のランチパンを焼く！焼けないときもあるけどねー寝る前に仕込んで室温で放置しておいたら半分も発酵してなくて発酵器に入れてたので焼き上がりがお昼過ぎま…
「ブログリーダー」を活用して、yooochannさんをフォローしませんか？
オモウマい店にパン屋さん！パン屋さんは初？どのパンも美味しそうで私も食べたいーってパン好きにはたまらない時間でしたその中で大人気のじゃがいもパン北海道のではな…
ご無沙汰してます1ヶ月以上あいてたでも食パンとベーグルは焼いてましたよ枝豆が美味しい季節になったので枝豆ベーコンチーズをねチェダーチーズ入りのミックスチーズ奥…
セミドライトマトがまだあるのでフーガスを何年振り？分量とか忘れてるのでメモ帳見返しながらセミドライトマト&バジルチーズドライいちぢくいちぢく間違えて2袋も買っ…
また焼こうとバター伸ばしてたんだけどなかなか焼けず『渦巻きデニッシュ』今しかない！重い腰を上げてデニッシュパンを私のデニッシュといえば渦巻き🌀これよ！ブログ見…
今夜はベーグルベーコンエピに、大葉入れたら美味しくて娘にも大好評なので大葉ベーコンエピセミドライトマトいちぢくいちぢく間違って2袋も買ってたママパン 有機ドラ…
あー食パンがないランチ用のベーグルもないのでドライイーストで食パン焼いてランチはサンドイッチにしよう！ということで角食1.5斤を焼きました久しぶりなのに美しく…
久しぶりに食パンです最近ほとんど朝はヨーグルトはちみつ、バナナ、きなこにこれ！ベイクドオーツ ナッツ＆シード(400g*6袋セット)【ベイクドオーツ】楽天市場…
職場に営業でくる保険屋さん私にもチョコを持ってきてくれたのでお返しにベーグル焼きましたお返しはドライいちぢくバジル&セミドライトマト大納言クリームチーズ私用が…
水曜日の夜ってちょっと暇ドライイーストでソフトなパンが焼きたいなあ〜何にしようハムパン、ウインナー、あんこもあるけどと悩んだ結果ちょうど牛乳も残ってたのでハニ…
超ー超ー久しぶり酒種仕込みで焼く時間がないからどうしようかな…1.5斤焼いちゃう？って1.5斤はいつも角久しぶりすぎても綺麗に焼けた🤩角に空洞もなく角っく角サ…
今しかない！重い腰を上げてデニッシュパンを私のデニッシュといえば渦巻き🌀これよ！ブログ見返してみると一年以上というよりほぼ2年ぶりいつもはこのバターだけど【お…
元旦は食べてばかりで一日が終わりました2日は久しぶりに酒種食パンを焼きましたずーっと朝はヨーグルトにバナナとオートミールを食べてたのでいつぶりに食パン焼いたの…
久しぶりに3日連続で焼きました継ぎたての酒種は元気で焼き色も最高です土曜日プレーン塩バター日曜日ほうれん草ベーグルウインナーベーコンエピこの2日分はお届けベー…
娘が友達とクリスマスパーティーでこれを作るのほうれん草のピューレが残ったのでマッシュポテトのクリスマスツリーマッシュポテトのクリスマスツリー2020 by ロ…
大量に買ったベーグル『スイーツマーケット』地元のアリオと隣の公園で23.24日の2日スイーツマーケットが開催されましたベーグル好きな私は2日目の今日だけ出店の…
大好きです、アップルパイ🍎この冬初〜メルカリで買った青森産のふじりんごとても美味しいから焼きたくなってこの冬はスーパーのりんご、どれを買っても味と食感が今ひと…
地元のアリオと隣の公園で23.24日の2日スイーツマーケットが開催されましたベーグル好きな私は2日目の今日だけ出店のずーっと食べてみたかったベーグルを買いに行…
今週のベーグルいつも買ってる【 送料無料 】うぐいす豆のじっくり蜜漬けかのこ 100g楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}なくなったので買った…
今日のランチパンがなかったので昨夜リュスティックを焼きましたハードなんていつぶり？修行中とか言ってたことあったな😅気温も低かったので夜生地作って翌朝から室温で…
明日の朝はひとり〜ということでのんびりまったりの朝ごはんをパンケーキにしようと、昨夜から記事を仕込んでいつもあんこさんのレシピですズボラでOK! 手作り酵母の…
塩バターが食べたくて後は定番いちぢくチーズドライブルーベリーとクリチプレーン粉量300gで6個明日のランチパンはもちろん塩バター食べたくて焼いたけど今日は食べ…
あらら…3連休最終日になってしまってる米粉入り2回目焼きましたドライイースト仕込みだから4時間あれば焼き上がりますもう袋に入ってますクラックも入りました1回目…
ご近所さんに米粉をいただきました。パン好きさんで私のパンもよく食べてもらってます。何年も前に米粉を入れた食パンを焼いたことあるけど、美味しく焼けた記憶がないま…
頼まれパン完成！まずはくるみベーグル綺麗に焼けてよかったー続けてもうひとつのリクエスト甘い系甘い系に入るかわからないのもありますけど私の定番フィリングでうぐい…
くるみベーグルをインスタにあげたら友達からラインが！あのベーグル焼いて欲しいと酒種少ないから継いで試し焼きお嫁に出すベーグル焼くので美味しく継げてるか焼いてみ…
娘がサンドイッチが食べたいとなので久しぶりに角食パン1.5斤ドライイースト＋酒種あー発酵しすぎた！と焦ったけど角角ではなく太めのホワイトライン私のランチ🎶たま…
渡せるものがなんとか焼けましたくるみコープ 食塩不使用くるみ粉はどっちもこれ！強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 北海道産パン用小麦粉 2.5kg_ 【北…
継いだ酒種でお試しベーグルをプレゼント用にベーグル焼くから継いだ酒種が美味しいか焼いて食べて見なくてはとね！アールグレイの紅茶葉入れて仕込んだ生地にセリアのレ…
姫が泊まりに来たので大好きなドーナツを作ることに生地量50gふんわり軽いからひとつでは足りない美味しさ姫も2個食べました先週は姫の癖の強い風邪をもらって4日も…
いつだった？メロンパン焼きたくてクッキー生地作ったのやっとやっと焼けました食べたかったんですよねー自分のメロンパンが仕事から帰って生地作りから始める元気がなか…
こればっかり山食パン牛乳とはちみつ酒種ベーグル同じものばかりで焼いてる私も飽きてきたでも、朝とランチパンはこれがいいメロンパンいつになったら焼けるのか…You…
食パンがないと焦ります酒種は継いだばかりでまだつかえないのでドライイースト仕込みで加水に10%入れて酒種風にもりもりクラックもクラストの薄いとてもふわふわな仕…
2週間も放置アップしてないけど食パンは焼いてます。今朝やっとベーグルを焼きました来週のランチパンがないからねシンプルにプレーン2チーズ&ブラックペッパー2いち…
ベーグルは焼けましたいつもの量で6個どりちょっと小さく〜と思ったけど継いだばかりの酒種さん元気よくて過発酵になってしまっただから生地量は少なくても大きい明日は…
ね！何回か続いてます美味しさもだけど形もこだわりたいやった！可愛い😍ってね連休初日は食パンメロンパンも焼きたくてクッキー生地作ってるんです来週のランチパンない…
冷凍庫に食パンがありませんすぐ焼かねば‼️HBに材料入れてドライイーストを…え？1斤分に足りないあー買ってるからあるある冷凍庫見てもない慌てましたあちこち探し…
姫が泊まりに来てるので朝からドーナツ作りシュガーときな粉ハニーデップも写真ないですけどー穴を開けるのを手伝ってくれました今3歳7ヶ月なんでもやりたがる年？のん…
今日は午前中用事があったので有給とりましたまずは酒種山春よこい100まるめるだけの成形にしたら釜伸びがいまいちでした次は久しぶりにウインナーボードウインナーの…
時間がなくてイースト仕込みもりもり釜のび食パンの焼き上がり加水に酒種入れて牛乳と蜂蜜でワンパターン
