手作り・安心、我が家の調味料を作ってみました。季節の旬の食材などで保存食などなど、家庭の風物詩。
鴨ロースの燻製ベーコンDEミートローフ豚肉のリエット肉ばっかりのアンティパストディジョンマスタード(液体)とポメリー(粒々)を混ぜたもののほうが食べやすいので…
ワインビネガーに漬け込んだいちじくです綺麗なピンクになってドレッシングに変身させますオリーブオイル塩ブラックペッパーを混ぜます少しだけしょうゆも落としてカルパ…
久しぶりにブログを開いて見ましたら・・・6周年でしたしばらく、パソコンに触ることもなくスマートフォンで済ますことが増えていました体は若くないですが、先日3代目…
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