’お献立は何でしょう？’ と聞かれることが多いのですが、 おおまかなことは決まっていても、 そのときその時によって魚の入荷など...
先日紅葉を見に行った帰りに 産直市場で紅玉を求めまして、、、 冷凍庫に眠らせておいたパイシートを使う決心をしました。 ...
お教室を初めて1年が経ちましたが、 なかなかお教室へのお誘い等が上手にできず 少人数の方をやきもきとさせてしまっています。 ...
秋です。 今月こそは秋の香り一杯のお膳にしようと、、、 今年は本当に夏以降、 手強かったです。 今...
在福岡。 お料理修行へ行ってまいりました。 ナカ先生の韓国料理教室へ。 チャプチェ。 これから始まっ...
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