raspberry・BlackBerry・野苺の内側の白いの。

raspberry・BlackBerry・野苺を沢山つくります。先ずは莓の内側をつくります。 軽量粘土に、薄らと色を付けます。この時点で、やばい。絵の具出しす…

桜桃に砂糖を絡めます。

桜桃の砂糖煮用桜桃が乾きました。すけるくんコート液でコート予定でしたが、コート液を切らしていたのでグロスで代用します。 先ずは赤い砂糖煮を作ります。ほんの少し…

夏の終わりに桜桃の砂糖煮、クリスマスカラー。

すけるくんが乾いてきました。乾く前より、色が濃く透明感が増しています。ぷにぷに触って見て、いい固さになったらカットします。内側の中心をほんの少しだけ抉ります。…

2次元チェキ作製、もといチェキ写生。

大人の塗り絵用色鉛筆を今更入手。"コロリアージュ"というぬりえに適した色を36色集めた三菱鉛筆"Uni No 888"です 試し書きに2次元チェキを作ります。…

桜桃の砂糖煮、すけるくんは最強。

今日は桜桃の砂糖煮を作ります。これまでも数回作り方をご紹介していますので、今回は写真を遊んでみました。 果肉はいつも通りのすけるくん。これ以上の粘度は現れない…

クリームを絞る前の、カップケーキに下準備。

焼き色がしっかりついたので、クリームを絞る前の準備をします。 焼き色はアクリルで付けているので本来は大丈夫なのですが念には念を入れて、真白のバタークリームに焼…

3年前のカップケーキですが、状態はいかが。

本格的にお菓子作りを再開して色々漁っていたら。3年前に生地を作ったcupcakeが出てきました。 テーマ：ケーキのこの記事の前の記事にのっている分です。質の劣…

クッキー熊さん、勢揃い。

 クッキー生地が熊さんの形になりました。型から出したのですが、内側はまだ乾いていません。このまま並べて、しっかりと乾かします。 ロリポップにするかどうか、悩ん…

熊さんのクッキー、焼いていないのに焼きあがり質感。

熊さんのクッキー、チョコレート包を作ります。クッキー生地はタルト生地と同じ作り方です。 焼く前の生地の色に着色した生地を時間を置いてすりおろします。     …

完成苺タルト、おしゃれに撮り納め。

お洒落なランチマットを敷いてみました。回りは画材や道具塗れですが、映っていても見えないふりして下さい。      お皿の食べ跡もこの通り。うっすらベリーソース…

完成しました。既に食べかけ苺タルト。

完成しました。すでに食べかけ、苺タルト。 ソースがお皿の至る所で、溜まったり雫になったりしています。わざとらしくならないように気をつけました。 フォークの持ち…

ナパージュとソースと粉砂糖。

果物がしっかり固定されたら、ソースをかけますが。ベリーのソースですが、blueberry・BlackBerryなどの藍系のベリーはいれていません。明るい赤色の…

クリームたっぷり、果物は苺。

先ずはカスタードクリームをたっぷりナッペ。その上にふんわりホイップした生クリームをたっぷりと。いつもは、もったりとした生クリームですが今回はふんわりの気分でし…

サクサク生地が焼けました。

生地が焼けました。今回は荒めの質感で、サクサク感を増しています。クリームをナッペする部分にもしっかり焼き色をつけます。       勿論、お皿に触れる裏面もし…

果物追加します。

先日書いた記事が数件、消えているようです。再度書いていますので、消える前にご覧になられた方はには重複になります。 タルト生地と同じ生地を基に果物をつくります。…

2019/07/29、水やりのタイミングが。いつ水をあげても、蒸れそうな暑さです。...

この投稿をInstagramで見る 2019/07/29、水やりのタイミングが。  いつ水をあげても、蒸れそうな暑さ…

果物をサクサクと。

苺以外にも果物をつくります。今回は時間がないので、果肉がコスモスのブルーベリー。       短めのバナナ。       バナナは、しっかり乾く前にスライスし…