2025年1月31日でお店を無事に明け渡し、14年間の雑貨屋人生に幕を閉じましたたくさんのお客さんに出会えたことは、善きにつけ悪しきにつけ、とっても良い思い出…
今日は、たぁぴんから久しぶりに～肉じゃが作って、翌日は・・・肉じゃがからの～カレーライスにしようってリクエストいつもの肉じゃがからの～カレーシリーズやね 5…
今日もしっかり漬け込んだ鶏ささみ肉を使って～新作の～鶏ささみの甘辛炒め丼を作った コチジャン、醤油、日本酒、みりん蜂蜜、オイスターソース、すりゴマ、一味で甘…
今日は、鶏ささみ肉を低温調理して、明太子とチーズと一緒に～春巻きの皮で巻き巻き～ 少量の油で、火が通り過ぎんようにこんがり揚げ焼きにしたら～ささみ明太子チー…
今日は、たぁぴんのリクエストで昔よく食べに行ってたとんかつ大将のとんかつ風にとんかつ作って～ってことで豚肉ロース肉を使って、デカッとんかつを作った 豚ロース…
今日は、豚肉と鶏むね肉をガッチャンコして～フードプロセッサーでミンチにして肉モリモリ～肉麻婆丼を作った 豚＆鶏ミンチ、木綿豆腐、白ネギ青ネギ、生姜、鷹の…
今日は、たぁぴんからのリクエストで母校の東福岡高校学食B定食の豚肉バージョンを作った たぁぴんの大事な青春飯だぁ～い 最近、豚肉バージョンがナウでヤング～お…
たぁぴんの提案で、鶏ササミ肉＆ムネ肉の塩からあげセットを作った どっちも部位も筋肉が喜ぶぞぉ～ しっかり3時間漬け込んだ部位を～鶏ムネ肉は、薄めにカットして…
今日は、角皿の上にアルミホイルを敷いて屋台風の焼きそばをドド～ンっと豪快に作った 最近、このパターンの盛り付けがたぁぴんも私もお気に入り～ 豚しゃぶしゃぶ肉…
今日は、たぁぴんから鶏のササミ揚げのリクエスト～ まかせんしゃい しっかり漬け込んだ鶏ササミ肉に衣を付けて～揚げ揚げ～ そして・・・先日、バナナマンのせっか…
今日は、久しぶりに～肉チャーハンを作った 最近、たぁぴんがカレーチャーハンにハマッとったけん、やっとこさぁ～肉チャーハンの出番がキタ～～ 張り切って作るぞぉ…
私が10代の頃、何度かデパートで食べた懐かしのミートボール定食 前からちょいちょい話しはしてたけどなぜになぜかひょんなことで～たぁぴんが食べてみたいってこと…
今日は、我が家定番の～生姜焼き定食を作った 豚しゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、生姜で我が家定番の生姜焼きを作って～ キャベツ、レタス、人参、糖下草、キュウリ、トマト…
今日は、少しカロリーを抑えたヘルシーぺペロンチーノを作った 鶏ササミ肉は、低温調理にしてしっとりやわらかぁ～い仕上がりで味付けなし 玉ねぎ、ピーマン、えのき…
昨日、たぁぴんから早々とのり弁のオーダーが入り、今日は、張り切ってのり弁を作った 白身魚は、初めて見る初めて食べる名前も聞いたことない魚だけど、ルミエールの…
今日は、作り置き冷凍保存しとった豆腐ハンバーグ4個を全て出動させて～お子様ランチを作った 我が家特製デミソースを作って、コトコト煮込みハンバーグを作って～…
今日は、たぁぴんの親友のガンジがお店に遊びに来るってことで～手軽に食べれる飯を3人で一緒に食おう～っと、下準備まではしてたけど・・・急遽、雨の影響で早めに帰…
今日は、りんちゃんが会社の社長から頂いた揖保乃糸をお裾分けしてくれたので、夏の終わりに～そうめんを味わうぞぉ～いイエ～イ 明太子おにぎりと鮭のおにぎりを作…
9月になり朝晩、秋の匂いがするので～夏の終わりと秋の到来を感じるこの頃・・ 今日は、今年最後の冷やし中華をいつになく心を込めて作った 今年は、3回の冷やし中…
今日は、鮭ほぐしを特売で買えたけんたぁぴんが4色丼にしようってことで～鮭を筆頭に4色丼を作った 鮭が高騰して買えな～いってところへ鮭ほぐしがひょいっと現れた…
4日前に、たぁぴんの青春飯である東福岡高校学食B定食の豚肉バージョンを作ったのだけど・・・ たぁぴんは、少し納得しておらず～写真で比べると少し違いがわかるけ…
今日は、食いしん坊夫婦の～リセット飯だぜぇ～モリモリ～生野菜サラダパスタを作った 低温調理した鶏ササミ肉、キャベツ、人参玉ねぎ、赤ピーマン、キュウリ、糖下…
前回、夏祭り屋台風に～ってやってみた鉄板皿＆アルミホイルに盛り付けた焼きそばに魅せられて～ 今日も、豪快に鉄板皿の上に～アルミホイルを敷いて、どどぉ～んっと…
今日は、たぁぴんの大好物のカレーチャーハンを作った 豚しゃぶしゃぶ肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、卵、カレー粉、コンソメでカレーチャーハンを作って～ 鶏ムネ肉の…
今日は、たぁぴんのリクエストで母校東福岡高校の学食B定食の豚肉バージョンを作って～と・・・ えっ牛肉じゃなくて豚肉っと聞き返したけど・・・合ってるって～ 牛…
今日は、エ～ビエ～ビ海老天丼を作った 海老を下処理して、日本酒に3時間漬け込み、冷蔵庫でおやすみタイム しっかり水分をとって～打ち粉をして天ぷら粉でアゲアゲ…
今日は、パン好きたぁぴんがサンドウィッチが食べた～いっとリクエスト 張り切って3種類のサンドを作った 鶏ムネひき肉を竜田揚げにして～照り焼きソースを作って～…
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2025年1月31日でお店を無事に明け渡し、14年間の雑貨屋人生に幕を閉じましたたくさんのお客さんに出会えたことは、善きにつけ悪しきにつけ、とっても良い思い出…
゜ 14年間、大変お世話になりました 年明け1月末でお店を完全閉店することになりました年内は、12月28日まで元気に営業します。年明けの営業は未定です。ご了承…
閉店まじかの12月の月曜日は毎週店休日だぁ～い 14年間で最初で最後の出来事で嬉しさいっぱい夢のようだぁ～い 昨日の店休日は、たぁぴんの希望でお好み焼きパー…
今日は、たぁぴんのリクエストで～博多皿うどんを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、白菜、人参、玉ねぎ、ネギ、キクラゲ、かまぼこ、…
昨日の休日は、たぁぴん母ちゃんに買ってもらった丸岡餃子と赤から三番スープで餃子鍋を堪能した 餃子鍋とビールで～家飲み宴がスタート ホフホフ言いながら、ビール…
今日は、たぁぴんのリクエストで～国産豚こま切れ肉で焼肉定食を作った 低温調理した国産豚肉を自家製焼肉のタレで炒めて～ キャベツ＆玉ねぎを千切りして～ 油揚げ…
今日は、たぁぴんと前から約束しとったヒレカツ＆海老フライセットを作った やっと約束を果たせる日が来たぁ～ まず、前にサンドウィッチで残ったパンの耳を冷凍し…
今日は、たぁぴんの大好物のミートボールナポリタンを作ったいつもの我が家定番のナポリタンを作って〜我が家定番のミートボールを作って〜たぁぴん大好物のミートボール…
12月4日になんと春日市に2店舗目のロピアがオープンした しかも、1店舗目との距離が近い 今日、たぁぴん母ちゃんが初来店してピザとシュウマイと焼き鳥を～買っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～1ヶ月ぶりのたぁぴん母校の東福岡高校学食B定食を作った 今回も、一番お気に入りの牛肉バージョンだぁ～い 4時間漬け込んだ牛肉…
今日は、たぁぴんのリクエストでキムチ納豆焼きそばを作った 1日漬け込んだ豚肉を低温調理して～キャベツ、ネギ、モヤシ、キムチとガッチャンコ炒め～ 屋台風にど…
今日は、たぁぴんのリクエストで～1日漬け込んだ鶏むね肉とささみ肉で鶏マヨごまダレ＆ちくわの磯辺揚げ丼を作ったよぉ～ん どんぶりのおまけ付きに～ちくわの磯辺揚…
閉店セール中で忙しい日々を言い訳に～ブログをおさぼり中・・・ 毎日、たくさんのお客さんが来てくれてお店の雑貨も家具もハイスピードで売れてお店が広々だぁ～い…
今日は、たぁぴんのリクエストで～高菜パスタを作った 高菜と食べるラー油を混ぜ合わせてベーコン、ピーマン、玉ねぎ、ネギと炒めて和風に味付け～海苔を散らして～高…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ミートボール＆コロッケ定食を作った 我が家定番のミートボールを作って～ 作り置き冷凍ストックしとったコロッケを揚げ揚げ～ 味…
今日は、たぁぴん大好物の～チキン南蛮セットを作った 1日漬け込んだ鶏ささみ肉でチキン南蛮用の衣をまとわせて～揚げ揚げ～サックサクチキンの完成 自家製タルタル…
今日は、たぁぴんのリクエストで～たっぷりツナマヨおにぎりと、野沢菜おにぎりと、高菜＆ごぼうカツオ＆豚味噌おにぎりの3種類おにぎりを作った サイドに～甘い卵焼…
今日は、たぁぴんのアイデアで～鶏ささみ肉を使って、ゴマだれ焼きを作った 1日漬け込んだ鶏ささみ肉を低温調理して～モヤシと一緒にゴマだれ焼きにしてネギを散らし…
今日は、たぁぴんのリクエストで～4種類のサンドウィッチを作った たぁぴんプロデュースの4種類 昨日、たぁぴん母ちゃんに買ってもらったフレッシュなレタスとトマ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～すっかり我が家の定番飯になった酢団子丼を作った ひきわり納豆トッピング～温玉トッピング～ サイドに～油揚げ、ワカメ、ネギの味…
7月15日（月）～7月16日（日）は店休日です。 ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたしますネットショップ（通販サイト）の、ご注文は24時間受付中…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ミートボール定食を作った すっかり我が家の定番飯だぜぇ～ 我が家定番のミートボールを作って～ベーコンダブルエッグを作って～…
今日は、たぁぴんのリクエストでかなり久しぶりに～我が家定番飯の3色丼を作った 鶏むね肉と豚肉をガッチャンコしてフードプロセッサーにかけて、細かいミンチにした…
今日は、たぁぴんのリクエストで～たぁぴんの母校である東福岡高校学食B定食の～牛肉バージョンを作った 牛肉バージョンは、かなり久しぶり 昨日から牛肉を1日ゆっ…
今日は、たぁぴんの体重調整でリセット飯のサラダDAY私もお付き合いいたしましょう 鶏ささみ肉を低温調理して～キャベツ、レタス、人参、玉ねぎ、ピーマン、キュウ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～屋台風焼きそばを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、モヤシ、ネギ、ゴボ…
昨日は、仕事終わってたぁぴんと～私の実家へGOGO だいぶ遅れて父の日＆母の日のお祝いだぁ～い 1時間かけて～下処理して圧力鍋で臭みを取り、やわやわにしてモ…
今日は、食いしん坊夫婦満場一致で園田家の実家からもらった島原そうめんDAY 薬味は、たぁぴん母ちゃんが買ってくれたおっきな蜂蜜梅と～ネギ、粉わさびをねりねり…
新天町両面バージョン ソラリア両面バージョン 渡辺通り両面バージョン 中州川端2基両面バージョン 中州川端商店街両面バージョンなんと大好きな…
今日は、たぁぴんのリクエスト～野菜炒め定食を作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、ニラ、しめじ、…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ニンニクたっぷりチャーハンを作った ウインナー、人参、ピーマン、ネギ、かまぼこ、ニンニクを全てみじん切りにして好みの味に整え…
今日は、たぁぴんのリクエストで～具沢山だぜぇ～博多皿うどんを作った ちょうど山笠の時期にナイスチョイス 3時間漬け込んで、低温調理した豚しゃぶしゃぶ肉、キャ…
今日は、作り置き冷凍保存しとった4種類の鶏ささみ揚げを全員出動全種2個ずつ、食べごたえ満点 大葉＆梅の生パン粉大葉＆梅＆チーズの生パン粉チーズのみの市販のパ…
今日は、予定通りに昨日2日分作った麻婆豆腐を少しアレンジして～ピリ辛麻婆麺を作った 焼きそば麺とモヤシを一緒に炒めて～具をドド～ンっとのっけて～ピリ辛麻婆麺…
今日は、たぁぴんのリクエストで～肉肉～麻婆丼を作った 鶏むね肉と豚のこま切れを～フードプロセッサーにかけて～粗めのミンチに仕上げた 生姜、白ネギ、少なめ豆腐…
今日は、先前にりんちゃんからもらってた缶詰オールサーディンを解禁 私のビールのつまみにする予定やったけどめったに食べることがないので～せっかくの機会 たぁぴ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～フライ定食を作った 先日、作り置き冷凍ストックしとったうるめイワシを1匹ずつ冷凍庫から飛びだせぇ～出動 そして、1日漬け込…
今日は、前回たぁぴんのアイデアで作った納豆入り酢団子丼を作った 前回は、ひきわり納豆だったけど～今回は、小粒納豆だぁ～い 肉団子、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネ…
今日は、たぁぴんがどうしてもミートボールナポリタンが食べたいってもう引き下がらないマジか～ 3日前にナポリタン作ったばっかりよ～・・・って、説得しても届かな…
今日は、園田家の実家よりもらって島原うどんがどうしても食べたかった私たぁぴんも満場一致で～ぶっかけ～島原うどんを作った 島原うどんの乾麺を湯でて～冷水でバシ…
