今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家ド定番レギュラー飯の具沢山焼きそばを作った 最近、屋台風の盛り付けが多いけど今日は、半熟目玉ご飯付きの~焼きそば定食…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家ド定番レギュラー飯の具沢山焼きそばを作った 最近、屋台風の盛り付けが多いけど今日は、半熟目玉ご飯付きの~焼きそば定食…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番飯のカレーチャーハンと自家製焼肉のタレで作った肉団子をガッチャンコ~ 大盛りでお願い~ってことで・・・ういっすおい…
今日は、たぁぴんの強いリクエストで~冷やし中華始めましたぁ~ ぶっ飛び~どんだけぇ~ 2024年、冷やし中華解禁 去年より3ヶ月くらい早いフライングゲット…
今日は、食いしん坊夫婦、満場一致でカップ麺DAYだぁ~い 背徳感が~たまんねぇ~ぜぇ~ 今月撰んだカップ麺は~ごつ盛りソース焼きそばが抜擢 量が多いので食べ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~かなりのかなりに~お久しぶりに~つゆボナーラを作った ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、スナップえんどう、ニンニクをジャ…
今日は、たぁぴんが好きなブリの切り身が特売しとったけんお買い上げ~ ブリの切り身を胡麻ダレで焼いて~ 納豆とネギと卵を混ぜ混ぜ~ レタス、人参、玉ねぎ、カイ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~ミートボール&ハムエッグ定食を作った 前回、ベーコンエッグだったので~今回、ハムエッグだよぉ~ん 私が10代の頃、何度かデパ…
明日と明後日は~約1ヶ月ぶりの~店休日だぁ~い ヒャッホ~イ 中津からあげもり山からポイントが溜まったので無料チケットを4ヶ月前にもらっとったけん休みに使お…
今日は、たぁぴんの強い希望によりとんこつ棒ラーメンを食べたいっとリクエストに答えましょうぞぉ~ 今回、抜擢した棒ラーメンは・・・博多とんこつラーメンと中州屋…
以前、たぁぴんのアイデアでカレー風味の麻婆豆腐丼を作ったけど今日は、たぁぴんが久しぶりに~食べたぁ~いっとオーダー 久しぶりに、カレー風味の麻婆豆腐丼を作っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~すっかり我が家の定番飯になった納豆ぺペロンチーノを作った ひきわり納豆、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、鷹の爪、焦が…
今日は、たぁぴんのリクエストで~牛皿定食を作ったよぉ~ん オーストらリア産の牛肉を5時間漬け込み魔法をかけて~冷蔵庫で眠らせて~臭みなしの柔らか肉に変身トゥ…
今日は、たぁぴんのリクエストで、我が家特製焼肉のタレを作ってからの~スタミナ丼を焼肉味にして欲しいってことで・・・承り~ たぁぴんのお気に入りとなった我が家…
今日は、我が家大定番飯の~ミートボールナポリタンを作った ウインナー、玉ねぎ、ニンニクの芽、こんがり焼いたニンニクスライスで~いつものナポリタンを作って~ …
前回、豆腐ハンバーグを作った時に作り置き冷凍ストックしとった4枚の豆腐ハンバーグを2枚だけ本日、出動 今日は、いつもの~和風バーベキューソースを作って~両面焼…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番の3色丼を作った 我が家は、ミンチをお店で買わないで自分でフードプロセッサーにかけて好みのミンチにするのが決まり…
今日は、たぁぴんがぶっかけ蕎麦が食べたぁ~いっとリクエスト ここでたぁぴんのアイデアがピカリ ちくわの磯辺揚げは~丸一本のちくわに切り込み入れてひねり棒のよ…
今日は、我が家定番飯の~生姜焼きセットを作ったたぁぴんも私も生姜焼きが大好きぃ~LOVE 3時間、漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して~新玉ねぎと一緒に…
今日は、たぁぴんが鶏もも肉といわし缶をガッチャンコして~かしわ飯を作って~とオーダー あいよぉ~承り~ 私の晩酌用のイワシ缶を2缶使って~鶏もも肉、蓮根、人…
今日は、どうしても焼きそばが食べたぁ~いっと・・・たぁぴんの強い希望で最近は、すっかりおなじみになった屋台風焼きそばを作った 最近、3食焼きそば食べたよなぁ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~久しぶりに、オムライスを作った ウインナー、新玉ねぎ、人参、ニンニクの芽、ニンニクでチキンライスを作って~炊飯器の保温機能を…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番飯の豆腐ハンバーグを作った いつもは、和風バーベキューソースでコトコト煮込むけども~今日は、たぁぴんのアイデアで初…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番のミートボールとプラス、ベーコンダブルエッグを組み合わせて定食を作ったよぉ~ん 我が家定番のミートボールを作って…
昨日、2日分作ったカレーライス今日は、2日目のカレーライスなり~ 鶏ささみの冷凍ストック肉が少しあるのでニンニク&生姜のすりおろしを加えた漬け込みダレに3時…
今日は、たぁぴんのリクエストで~チキンカレーライスを2日分、作った ここでたぁぴんのアイデアピカリ切らずにまるっとニンニクを入れて~・・・っとの希望で~皮を…
我が家から、食品ロスをなくすぞぉ~を日々、スローガンに掲げて食品管理と料理をエンジョイしてるけど、ギリギリチョップの時が・・・ ガビーンガチョーン そんな時…
今日は、我が家定番飯の~納豆ぺペロンチーノを作った ほうれん草が特売で安かったので、ほうれん草をたっぷり使って~ベーコン、玉ねぎ、舞茸、ひきわり納豆、ニンニ…
今日は、たぁぴんと約束しとった今年初の~チキン南蛮セットを作った 昨日から、鶏のささみをニンニク&生姜のすりおろしを加えた漬け込みダレにゆっくり漬け込んで…
今日は、パン好きたぁぴんのリクエストで~3種類のサンドウィッチを作った 作り置きして冷凍保存しとったとんかつ2枚を使い切るぞぉ~ さっそく、調理開始 レタ…
今日は、たぁぴんが軽めのご飯で~ってリクエスト 軽めなら、雑炊はどうって提案したら雑炊いいねぇ~って賛同してくれた 熱々で食べれるように、鉄の鍋を引っ張り出…
今日は、たぁぴんが3食焼きそばが食べた~いっとリクエストしてきたので一回、阻止した 「休みにお好み焼き食べたやん」って言ったら・・・「お好み焼きと焼きそばは…
2連休は、部屋のプチ模様替えをしたりたぁぴんの髪の毛をカットしたり映画&アニメ鑑賞とお好み焼きパーティーを2人で楽しんだ 山芋たっぷり関西お好み焼きを作って…
今日は、たぁぴんが蕎麦が食べた~い・・・ってことで~具沢山なぶっかけ蕎麦を作った ちくわの磯辺揚げを作って~温玉を作って~わさび納豆、オクラ、梅肉、ネギ、…
今日は、たぁぴんのアイデアで野菜炒めをあんかけにしてあんかけ焼きそばを作った 人参、新玉ねぎ、もやし、ニラ、ネギ、ニンニクで、いつもの味付けで野菜炒めを作っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~昨日から生姜とニンニクをすりおろした漬け込みダレに・・・下処理した鶏もも肉とささみ肉を1日半ゆっくり漬け込んで寝かしておいた…
今日は、たぁぴんの青春飯だぜぇ~母校東福岡高校学食B定食の豚肉バージョンを作った 3時間、漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉と新玉ねぎを甘辛焼きにして~隠し味に自…
今日は、カップラーメンを食べるぞぉ~って、食いしん坊夫婦満場一致でカップラーメン日和 パンパカパーン 意識してたまぁ~にしか食べないのでこの日ばかりは、カッ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~サンドウィッチを作った たぁぴんの希望で、パンの耳は全カットカット~ 作り置きして冷凍保存しとったとんかつを1枚だけ引っ張り…
今日は、たぁぴんの大好物だぜぇ~ミートボールナポリタンを作った ウインナー、新玉ねぎ、ニンニクの芽、しめじ、舞茸、えのき、ニンニクでいつものナポリタンを作…
今日は、たぁぴんのリクエストで~かなり久しぶりに~大葉&梅の鶏ささみ揚げを作った 鶏ささみ肉は、下処理してゆっくり3時間漬け込んで・・・大葉&梅を巻き込んで…
今日は、たぁぴんのリクエストで~大盛りチャーハンを作ったよぉ~ん 先日作った自家製辛味焼肉のタレを隠し味に入れて~っとのことで・・・まかせろやぁ~い ウイ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~ぶっかけうどんを作ったよぉ~ん 鶏ささみの燻製、温玉、ワカメ、舞茸&しめじ&えのきのバター炒め、ひきわり納豆、ネギを順番に、…
先日、たぁぴん母ちゃんが肉の日に買ってきてくれた黒毛和牛と豚ロースしゃぶしゃぶ肉を冷凍保存しとったので~やっと、出動要請がかかった 前日から冷蔵庫に移動して…
先日たぁぴん母ちゃんが肉の日に買ってきてくれた豚肩ロース肉 衣付けて冷凍ストックしとったので本日、2枚出動 今日は、たぁぴんのリクエストでとんかつ定食を作っ…
今日は、我が家定番の~かしわ飯と大根の使いきり料理 たぁぴんのリクエストに答えて~鶏のもも肉、人参、舞茸、しめじ、えのき、大根の皮、昆布でかしわ飯を4合炊い…
今日は、3月3日のひな祭り~ 今年も毎年恒例となったひな祭り飯のてこね寿司を作ったよぉ~ん 秘密のケンミンSHOWで三重県の郷土料理であるてこね寿司を知って…
肉の日に、たぁぴん母ちゃんが肉の直売所で買ってきてくれたありた鶏の手羽トロ肉を使うぞぉ~ 今日は、たぁぴんのリクエストに答えて、のっけ飯定食を作ったよぉ~ん …
今日は、ソース系焼きうどんではなく~一昨日作ったすき煮丼のタレをとっといたので~すき煮のタレで、焼きうどんを作った 豚肉しゃぶしゃぶ肉、キャベツ、人参、新玉…
今日は、昨日から漬け込んどった外国産の牛肉と~半額シールの魔力に惹かれて熊本産黒毛和牛を買って冷凍保存しとった牛肉を出動させて~ 2種類の焼肉食べ比べセッ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~すき煮丼を作ったよぉ~ん しっかり漬け込んだ牛肉、白菜、人参、しめじ、えのき、豆腐、ネギ、糸こんにゃくをグツグツ煮込んだら・…
昨日の中華丼に使った食材がけっこう残っとうけん、今日は・・・我が家定番飯の~博多皿うどんを作ったよぉ~ん 豚しゃぶしゃぶ肉だけ買いたして~白菜、キャベツ、人…
今日は、たぁぴんのリクエストで~中華丼を作ったよぉ~ん 豚しゃぶしゃぶ肉、白菜、キャベツ、人参、新玉ねぎ、モヤシ、ネギ、しめじ、キクラゲ、角天、かまぼこ、生…
今日は、昨日からたぁぴんにリクエストをもらっとった~サンドウィッチを作った さっそく、準備開始のゴングカンカンカ~ン 照り焼きベーコンを作って~ 作り置き…
今日は、たぁぴんのリクエストで野菜たっぷりの~ひきわり納豆ぺペロンチーノを作った ベーコン、ほうれん草、キャベツ、新玉ねぎ、ニンニクの芽、ネギ、しめじ、ひき…
今日は、昨日たぁぴん母ちゃんが肉の直売所で買ってきてくれたありた鶏の手羽トロを初実食 たぁぴんのリクエストに答えて、塩からあげにして食べるぞぉ~い 漬け込…
今日は、たぁぴん母ちゃんが、那珂川市今光にオープンした「あんず」お肉の工場直売所で高級お肉を買ってきてくれた のでのでので~今日は、焼肉ランチを堪能だぁ~い…
昨日、バナナマンのせっかくグルメで天丼を目にして、天丼が食べたくなった食いしん坊夫婦は・・・満場一致で~今日の飯は、天丼に決定 たぁぴんの希望で、海老を多め…
我が家定番飯のミートボールナポリタン今年、初の登場だぜぇ~い ぽぉ~うぽぉ~うぽぉ~う たぁぴんの大好物メニューなので、通常ナポリタン、ミートボールナポリ…
先日作ったおにぎらずをたぁぴんがえらく気に入り~本日リクエストにおにぎらずのオーダー 作って楽しい、食べて美味しいがおにぎらずの魅力にひとつ返事で承り~ さ…
今日は、たぁぴんのリクエストで、具沢山野菜の回鍋肉を作った 少し解体して伝えると野菜炒めを回鍋肉味にしたってことでたぶん合ってる 我が家は、牛肉も豚肉も鶏…
今日は、最近たぁぴんがお気に入りのうるめイワシフライ定食を作った たぁぴんのお気に入りになったけんまとまった数を買って全部に衣をつけて作り置き冷凍保存しとけ…
先日、園田家全員集合で~父ちゃん、母ちゃん、たぁぴんの1月生まれ合同誕生会が開催された 博多食肉で買ってくれた美味すぎるお肉ですき焼きを作ってくれて~久し…
2月12日(月)と2月13日(火)は、店休日です。 ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。ネットショップ(通販サイト)の、ご注文は24時間…
今日は、昨日からオーダーをもらっとったたぁぴんリクエストの~サンドウィッチを作った 先日、私の希望でおにぎらずを作りながらなんかサンドウィッチと似てるなぁ~…
今日は、たぁぴんのリクエストで久しぶりに、屋台風にド~ンっと盛り付けた具がモリモリの~焼きそばを作ったよぉ~ん 豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、モヤ…
ドラマ「あたりのキッチン」で、主人公のあたりちゃんがおにぎらずを作って食べてたのを見てからずっと・・作って食べたかったおにぎらず ずいぶん前に、流行りにのっ…
今日は、ほうれん草とひきわり納豆が特売だったので~ ベーコン、しめじ、玉ねぎ、ニンニク、ほうれん草、ひきわり納豆、黒マー油のラインナップで~我が家定番ぺペロ…
今日のたぁぴんのリクエストは~我が家定番飯の豚の生姜焼きセット 豚しゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、生姜で~いつもの豚の生姜焼きを作り~ 豚の生姜焼きの下にパスタ敷い…
今日は、たぁぴんのリクエストでカレーチャンポンを作った 市販のもつ鍋スープに市販のカレー粉を2かけら加えて~ 豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、モヤシ、キクラ…
今日は、2月3日の節分 ドラマ「拾われた男」の鑑賞時は、ドラマに影響されまくっとって~巻き寿司を作っては食べ、作っては食べを何度かね・・・ あれから時が流れ…
今日は、かなり久しぶりに~我が家定番飯でもあり鳥取県民のソウルフードであるスタミナ納豆にキムチをトッピングしてスタミナ納豆キムチ丼を作った 鶏むね肉をフー…
今日は、最近たぁぴんがハマッてるうるめイワシフライ定食を作った うるめイワシは、まとめて買って衣を付けて~作り置き冷凍ストックしとったので2匹だけ出動させて…
毎年、たぁぴん父ちゃんの知り合いが自分で作った立派なサツマイモを園田家の実家に届けてくれてる 今年も、園田家の実家に届いたので~我が家にも、お裾分けしてくれ…
今年初の~我が家定番飯の3色丼を作った 鶏むね肉をフードプロセッサーで細かくミンチにして、ニンニクと生姜で甘辛焼きにして~ いり卵を作って~ ほうれん草を湯…
今日は、半年ぶりにたぁぴんから明太子パスタのオーダー しかも、イレギュラーでペペロンチーノと明太子パスタをガッチャンコしてぺペロン明太子パスタを作った ベ…
今日は、今年初の~たぁぴんの母校東福岡高校学食B定食の牛肉バージョンを作った 昨日から、アメリカ産牛肉を漬け込んで冷蔵庫でゆっくり寝かせてたので、臭みが完璧…
今日は、たぁぴんのリクエストで~ミートボールをのっけた大盛りカレーチャーハンを作って~っとのオーダー承り~ 我が家定番のミートボールを作って~ ウインナー、…
今日は、料理上手な常連のお客さんが手作りキムチを作って届けてくれた さっそくキムチ納豆にして~ サイドに、ゴボウ、人参、コンニャクのキンピラを作って~ 豆…
せっかく黒マー油を作ったので、たぁぴんが焼きラーメン作って~っとリクエスト 博多とんこつスープを使って~豚肉、モヤシ、ネギ、キクラゲの具材に、自家製味玉と…
今日は、たぁぴんのリクエストで黒マー油、醤油、日本酒、みりん、鶏がらスープにゆっくり漬け込んで~1日寝かせておいた鶏ササミ肉とゴボウで黒マー油のからあげセッ…
今日は、雪が降り寒すぎて~食いしん坊夫婦共々、満場一致で体の芯まであったまろうってことで餃子鍋を作った とにかく風邪ひかないように・・・体調崩さないように・…
正月に私の実家で母ちゃんが作ったうるめイワシフライをえらく気に入ったたぁぴん うるめイワシのフライを作って~っとあれからずっと言ってるので・・・6匹買ってフ…
毎年12月29日の年末、正月休み初日は・・・ 親友のあい子とちいやんと3バカトリオ昼酒の会を開催 もう十数年続いている大事な大事な年末の恒例行事だ 今年は、…
随分とブログをお休みしてしまった 2024年元旦・・・園田家みんなで、おせちや手巻き寿司やみんなが好きな揚げ物と母ちゃんの手作り梅酒やいろいろな種類のお酒を…
今日で、2023年の仕事納め~なんとかお店の大掃除も無事に終わり~ゆっくり正月休みを楽しむぞぉ~ 今年もあっという間の1年でしたぁ~振り返るとどんな1年でし…
昨日から、お店の大掃除が始まり~てんやわんや~ クリスマスは、少しやんちゃ食いしたので今日は、食いしん坊夫婦体重調整 今日で、お店のキッチンでの料理は今年最…
今日は、クリスマスイブ クリスマス前夜祭ということで~今日は、たぁぴんの大好物を詰め込んだクリスマスイブだよぉ~スペシャルランチプレートを作った ヒレカツを…
今日は、鶏むね肉の塩からあげを作って~黒マー油、レモン汁、鶏がらスープ、塩、ニンニク、ゴマ油、ネギで~黒マー油ネギ塩ダレを作って~からあげとコラボレーション…
先日、たぁぴん母ちゃんからもらった丸岡餃子といろいろ野菜で~餃子鍋を作った 寒い日に、鍋は救いのあったかさ~母ちゃんに、マジ感謝 水に昆布を入れて~3時…
たぁぴんの豚汁計画4日目・・・今日は、豚汁からの~カレーライスなり~ 昨日作った大根葉と梅とカツオの炒めものを添えて~納豆キムチを添えて~半熟目玉焼きを作っ…
連日続いてるたぁぴんの豚汁計画、3日目の今日は・・・豚汁うどんを豚汁丼に変更したいってたぁぴんの希望に、いいねのひとつ返事 そこで、丼にするならもってこいの…
今日は、昨日から始まったたぁぴんの豚汁計画2日目・・・予定通り、豚汁&おにぎりセットを作ったよぉ~ん 豚汁のサイドに~ たぁぴんお気に入りの~梅カツオのおに…
ぐぅ~んと寒くなりましたなぁ~こんな日は、何食べるっとたぁぴんに問うてみた 迷いないストレートな返答で~豚汁 そうかいそうかい、想定内のわれも一緒やぞ 先日…
先日、黒マー油を作ったけども~すりおろしをやめて~みじん切りにして、手間を省き過ぎたたぁぴんが、日にちが経過した黒マー油の味に少し不満気だったので、もう一度…
今日のたぁぴんリクエストは~豚肉&大葉&梅のバージョンと豚肉&大葉&梅&チーズの2種類バージョンの照り焼き巻きを作って~っとオーダー ええぇ~マジ めずらし…
先日、塩焼きそば&おにぎりセットを作ったばかりやけど~たぁぴんが気に入っちゃって・・・本日、再びリクエスト~ 豚しゃぶしゃぶ肉、キャベツ、モヤシ、ネギ、ニ…
今日は、今年最後の~東福岡高校学食B定食を食べ納めするぞぉ~って・・・たぁぴんの力強い号令がかかった おぉぉ~っと士気高く拳を掲げ~ビシッと決めるぜぇ~いざ…
今日は、たぁぴんの体重調整日で、生野菜サラダパスタのリクエスト~ 私も一緒にお付き合い 低温調理した鶏ささみ肉、キャベツ、レタス、人参、玉ねぎ、ピーマン、ワ…
2連休の休日は、飲み過ぎたので~今日は、和食で五臓六腑を癒すぞぉ~い 鶏もも肉、人参、しめじ、エリンギ、昆布、油揚げ、出汁、調味料を炊飯器に入れてスイッチ…
今日は、かなりの随分ぶりに~塩焼きそばとおにぎりを作って~っとたぁぴんからのオーダー承り~ 焼きそばと言えば、ソース派の我が家昔は、塩味もちょくちょく作っと…
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今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家ド定番レギュラー飯の具沢山焼きそばを作った 最近、屋台風の盛り付けが多いけど今日は、半熟目玉ご飯付きの~焼きそば定食…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番飯のカレーチャーハンと自家製焼肉のタレで作った肉団子をガッチャンコ~ 大盛りでお願い~ってことで・・・ういっすおい…
今日は、たぁぴんの強いリクエストで~冷やし中華始めましたぁ~ ぶっ飛び~どんだけぇ~ 2024年、冷やし中華解禁 去年より3ヶ月くらい早いフライングゲット…
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今日は、たぁぴんが好きなブリの切り身が特売しとったけんお買い上げ~ ブリの切り身を胡麻ダレで焼いて~ 納豆とネギと卵を混ぜ混ぜ~ レタス、人参、玉ねぎ、カイ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~ミートボール&ハムエッグ定食を作った 前回、ベーコンエッグだったので~今回、ハムエッグだよぉ~ん 私が10代の頃、何度かデパ…
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以前、たぁぴんのアイデアでカレー風味の麻婆豆腐丼を作ったけど今日は、たぁぴんが久しぶりに~食べたぁ~いっとオーダー 久しぶりに、カレー風味の麻婆豆腐丼を作っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~すっかり我が家の定番飯になった納豆ぺペロンチーノを作った ひきわり納豆、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、鷹の爪、焦が…
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今日は、我が家大定番飯の~ミートボールナポリタンを作った ウインナー、玉ねぎ、ニンニクの芽、こんがり焼いたニンニクスライスで~いつものナポリタンを作って~ …
前回、豆腐ハンバーグを作った時に作り置き冷凍ストックしとった4枚の豆腐ハンバーグを2枚だけ本日、出動 今日は、いつもの~和風バーベキューソースを作って~両面焼…
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今日は、たぁぴんがぶっかけ蕎麦が食べたぁ~いっとリクエスト ここでたぁぴんのアイデアがピカリ ちくわの磯辺揚げは~丸一本のちくわに切り込み入れてひねり棒のよ…
今日は、我が家定番飯の~生姜焼きセットを作ったたぁぴんも私も生姜焼きが大好きぃ~LOVE 3時間、漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して~新玉ねぎと一緒に…
今日は、たぁぴんが鶏もも肉といわし缶をガッチャンコして~かしわ飯を作って~とオーダー あいよぉ~承り~ 私の晩酌用のイワシ缶を2缶使って~鶏もも肉、蓮根、人…
今日は、どうしても焼きそばが食べたぁ~いっと・・・たぁぴんの強い希望で最近は、すっかりおなじみになった屋台風焼きそばを作った 最近、3食焼きそば食べたよなぁ…
今日は、かつお節をご飯に混ぜ込み梅をたたいて真ん中に入れた和風おにぎりとゆで卵を作って~準備万端 本日、おにぎりと食べ合わせるのは~ たまぁ~にしか食べれん…
今日は、鶏のもも肉料理を2品~かしわ飯と唐揚げの鶏もも肉DAY 鶏のもも肉は、ニンニクと生姜をすりおろして作った特製タレに~3時間、しっかり漬け込んで・・・…
今日は、たぁぴんが焼きそばが食べた~い・・・っとオーダー 前回は、シンプル具材だったので今回の焼きそばは、具沢山だってよぉ~ 豚しゃぶしゃぶ肉、キャベツ、新…
先日、たくさん作った春巻きを冷凍庫に保存しとったけん、本日6本だけ出動 今日は、その春巻きに合うメニューでサイドに鶏のササミ肉を使って~ ネギと生姜たっぷり…
今日は、たぁぴんが体重調整ですっかり我が家のリセット飯になった生野菜サラダパスタをオーダー 軽めのパスタの上に~ 茹でた鶏のささみ肉、キャベツ、レタス、人参…
いつも料理は、9割がお店のキッチンでバタバタと急ぎ足に作るけど~ 休日は、ゆっくり我が家のキッチンで飲みながら時間を気にせず料理ができて、穏やかな時間を味わ…
私、さくらんぼ~昭和感漂う調味料入れアイテムがやっと揃ったぁ~ 真ん中のソース入れは、前から持っとってやっと揃えることができたぁ~ 昭和の時代を感じつつ、昔…
今日は、先日、私の知り合いから頂いたたけのこを使って~たぁぴんが春巻きを作って~っとオーダー承り~ 春だよぉ~春巻き作り開始 豚しゃぶしゃぶ肉、鶏ムネ肉をフ…
今日は、大事に冷凍保存しとった最後のハンバーグを出動させて~ ミートボールパスタのようで違う違うそうじゃそうじゃな~いミートソースパスタのようで違う違うそう…
昨日のトマトキムチ鍋の翌日は~残ったスープと残った具を使って食いしん坊ならではの欲張り飯 まず、第一便に~細うどんを投入ピザ用チーズ、餅、卵、ネギをトッピ…
今日は、テレビ番組の影響を受けて~トマトキムチ鍋を作った 骨付きかしわは、しっかり漬け込んだ後に圧力なべで柔らかぁ~く変身骨抜きにしてやったぜぇ~ ニンニク…
今日は、たぁぴん母ちゃんが手作りの春巻きを作って届けてくれた ちょうど、たぁぴんと久しぶりに春巻きを作ってたべよっか~って・・・春巻きモードになってたとこに…
今日は、我が家定番飯の焼そばDAY ニラをたっぷり使って~豚しゃぶしゃぶ肉、モヤシ、ネギ、生姜ニンニク、ゴマ油、特製合わせソースで~ニラたっぷりヤ・キ・ソ・…
今日は、先日仕込んで冷凍保存してたチキンカツと豚肉大葉梅巻きを出動させてフライセットを作った サイドに~2種類のレタス、人参、新玉ねぎ、ワカメ紫キャベツ、…
今日は、昨日からたぁぴんと約束の4種類のホットサンドを作った たまに行くパン屋さんにホテルブレットの端っこが激安で売ってたんで~ホットサンド用に買って冷凍保…
本日、たぁぴんのリクエスト飯オムライスじゃなくて~半熟目玉焼きをのっけたチキンライスが食べた~いって~ さっそく、鶏もも肉を日本酒、マヨネーズ酢、水、塩、ニ…
なんということでしょうか・・・3月21日をもって44年続いた長浜御殿の住吉店が、ビル老朽化のため閉店したんだって~耳を疑う情報知ったのが遅すぎたぁ~ マジや…
今日は、久しぶりの~明太子DAY 明太子だけじゃおなか空くのが早い・・・ので~豚肉、しめじ、えのき、ネギを炒めてトッピング~ 明太子、バター、マヨネーズ、牛…
今日は、我が家のド定番飯のスタミナ納豆を作ったよぉ~ん 鳥取県民のソウルフードが博多っ子我が家のド定番飯になっちった 鶏ムネ肉をフードプロセッサーで好みの粗…
今日は、ヒーハー大盛り麻婆豆腐丼を作った 最近、フードプロセッサーで自分たち好みのミンチを作るのにハマッてて・・・今日も・・・鶏ムネ肉と豚しゃぶしゃぶ肉を好…