まぁちゃんのハッピーライフ

我が家定番のミートボールナポリタン

 今日は、たぁぴんのリクエストで～我が家定番飯のミートボールナポリタンを作った ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、焦がしニンニクスライスで我が家定番のいつものナポリ…

2024/08/31 18:13

サンドウィッチ

 今日は、たぁぴんのリクエストで～3種類のサンドウィッチを作った ハムカツ作って～目玉焼きとタマゴソースを作って～キャベツ、人参、玉ねぎ、キュウリ紫キャベツを…

2024/08/28 16:50

エフコープ惣＆お菓子

 今日は、たぁぴん母ちゃんがお気に入りのエフコープで3種類のからあげとチキンカツとレバーの赤ワイン煮を買ってきてくれた わぁ～いわぁ～いわぁ～い お米片手に～…

2024/08/27 17:47

高菜ぺペロンチーノ

 久しぶりに、高菜を買おうってことになりいろいろ高菜料理を楽しむことになった 第一弾の今日は・・・たぁぴんとミーティングしてやっぱ、まずはぺペロンチーノやねっ…

2024/08/26 17:58

東福岡学食B定食～牛肉バージョン

 今日は、たぁぴんのリクエストで～今月2回目のたぁぴんの母校である東福岡学食B定食の牛肉バージョンを作った 昨日から、牛肉を漬け込んでたので柔らかジューシー臭…

2024/08/25 17:17

鶏天＆ちくわの磯辺揚げ丼

 今日は、たぁぴんのリクエスト 3時間漬け込んだ鶏ささみ肉でサクサク鶏天を作って～ たぁぴんも私も大好物のちくわの磯辺揚げを作って～  サイドに～油揚げ、ワカ…

2024/08/22 18:16

鶏もも肉の納豆ぺペロンチーノ

 今日は、たぁぴんのリクエストで～鶏もも肉の納豆ぺペロンチーノを作った 鶏もも肉は、小麦粉を軽めに付けて両面こんがり焼き色を付けて日本酒で蒸し焼きにしたら～玉…

2024/08/21 17:52

キムチづくしの休日飯

 2連休は、たぁぴんの髪をカットして昼下がりから～ホットプレートの出番だぜぇ～夏祭りのようにお好み焼きのヘラでキムチ焼きそばを作って～おうち居酒屋開店 「へ～…

2024/08/20 17:09

おにぎらず

 今日は、かなり久しぶりに～おにぎらずを作ったたぁぴんも私も、これ大好き なかなか作る機会を失ってたけど、先日、りんちゃんが園田家族みんなに高級和菓子を買って…

2024/08/17 17:52

第2弾、丸岡餃子＆キムチチャーハン

 昨日に続いて～たぁぴん母ちゃんに買ってもらった30個入りの丸岡餃子を昨日半分食べて、残り半分を～今日、いっただきまぁ～す 餃子パワーがたくましい そして、こ…

2024/08/16 18:15

丸岡餃子＆豚キムチ定食

 今日は、たぁぴん母ちゃんが～丸岡餃子を買ってくれたので、たぁぴんが焼き餃子にしようってことで、久しぶりの～餃子だぁ～い  そして、りんちゃんからも本場キムチ…

2024/08/15 17:24

スタミナ丼

 今日は、たぁぴんのリクエストで～スタミナ丼を作った  3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、ニンニクの芽、…

2024/08/14 18:07

ぶっかけ～きつね蕎麦

 今日は、たぁぴんのリクエストで、ぶっかけ～きつね蕎麦を作った  いなり寿司を作る時と同じ味付けで、油揚げを甘辛に煮詰めて～余熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷…

2024/08/13 17:02

チキン南蛮＆からあげのダブルセット

 今日は、たぁぴんのリクエストで一晩、しっかり漬け込んだ鶏ささみ肉でチキン南蛮＆からあげのダブルセットを作った 一晩、漬け込んだ肉の味は一緒やけど、チキン南蛮…

2024/08/11 18:19

4色丼

 今日は、たぁぴん希望の具材で4色丼を作った  まず、鶏ムネ肉と豚こま切れをガッチャンコしてフードプロセッサーで細かいミンチにして～ニンニクすりおろしと生姜た…

2024/08/09 17:53

我が家定番飯の～屋台風焼きそば

 今日は、たぁぴんのリクエストで～屋台風焼きそばを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、モヤシ、ニラ…

2024/08/08 17:20

東福岡高校学食B定食～牛肉バージョン

 今日は、たぁぴんのリクエストで～たぁぴん母校の東福岡高校学食B定食牛肉バージョンを作った 5時間漬け込んだ牛肉を低温調理して～いつもより薄めの味付けにして、…

2024/08/07 17:59

海老天＆ちくわの磯辺揚げの～ぶっかけうどん

 今日は、たぁぴんのリクエストで～海老天とちくわの磯辺揚げのぶっかけうどんを作った 我が家、麺料理が続いております コスパを考えて～海老は、小さいサイズの海老…

2024/08/06 16:51

インデアンカレースパゲティー

 昨日、バナナマンのせっかくグルメに登場したインデアンカレー発祥の店ふじもりのインデアンカレースパゲティー 見た瞬間にドキューンバキューン日村さんが、バリバリ…

2024/08/05 17:03

ぶっかけ蕎麦

 今日は、たぁぴんのリクエストで～ぶっかけ蕎麦を作った 納豆、ネギ、ワカメ、梅、温玉のラインナップを用意して～ 食いしん坊夫婦の大好きなちくわの磯辺を作って～…

2024/08/04 17:17

カレー風味の中華丼

 今日は、たぁぴんのリクエストで～カレー風味の中華丼を作った  3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネギキクラゲ…

2024/08/03 17:41

カレーチャーハン＆ベーコンハムダブルエッグ

 今日は、たぁぴんのリクエストで～たぁぴんの大好物のカレーチャーハンを作った ベーコン、人参、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、卵で、我が家定番の～カレーチャーハン…

2024/08/02 18:25

三輪そうめん

 先日、りんちゃんの会社の先輩であるミニオン先輩から園田家の実家へお中元で高級そうめんが届いた 木箱に入ったそうめんなんてミニオン先輩、粋なお中元すんげぇ～ナ…

2024/08/01 17:45