2025年1月31日でお店を無事に明け渡し、14年間の雑貨屋人生に幕を閉じましたたくさんのお客さんに出会えたことは、善きにつけ悪しきにつけ、とっても良い思い出…
今日は、久しぶりのカップ麺DAY 本日、たぁぴんが選んだカップ麺は・・・これだぁ～ 大好きなごつ盛りシリーズの塩坦々麺 たぁぴんの大好きなキクラゲとたっぷ…
今日は、3日間のカレーDAYを経て、待ちに待ってましたぁ～天丼を作った～ 私が天ぷらで一番大好きな～きす天をかなり久しぶりぶりぜえもんに食べれるぞぉ～ きす…
今日は、たぁぴんのリクエストで3日目のカレーでリゾットを作った 玉ねぎとピーマンとニンニクを炒めて～温めた3日目のカレーを投入全体が絡んだら～炊きたてご飯を…
今日は、2日目のカレーでカレーパスタを作ったと言っても、茹でたパスタに昨日のカレーを熱々に温めて、ぶっかけただけぇ～ ゆで卵をのっけて～ サイドに～たぁぴん…
今日は、昨日多めに作った肉じゃがを～カレーライスに変身トゥース 具大きめゴロゴロカレーよりも、具小さめカレーを好むたぁぴん 具大きめ肉じゃがをたぁぴん好みに…
今日は、たぁぴんのリクエストで～久しぶりに、肉じゃがを作った じゃがいも、人参、玉ねぎ、生姜をコトコト煮込んで3時間漬け込んだ牛肉を低温調理して途中でガッチ…
今日は、先日作り置き冷凍保存しとった鶏ムネ肉のチキンカツを出動 さて、先日ブラッシュアップしたチキンカツを今度は冷凍保存して揚げてどこまで柔らかさを保ててる…
今日は、茄子を安く買えたので～和食セットを作った たぁぴんのリクエストで～甘酢肉団子を作って～ 茄子の煮浸しを作って～ ひきわり納豆と生卵とネギを混ぜ混ぜし…
今日は、たぁぴんのリクエストでひきわり納豆ぺペロンチーノを作った ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、キャベツ、ひきわり納豆、ニンニク、鷹の爪、コンソメ、ブ…
今日は、たぁぴんと約束しとったすっかりおなじみの～たぁぴんの母校である東福岡高校の学食B定食牛肉バージョンを作った 昨日からゆっくり漬け込んだ牛肉を低温調…
今日は、昨日からタネを仕込んでたのでコロッケ定食を作った しっかり一日冷蔵庫で寝かしたので、今日、衣付けも剥がれることなくしっかりくっついてくれた1日、寝か…
今日は、たぁぴんのリクエストで～我が家定番飯の博多皿うどんを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ニンニクの芽、ネ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～カレー風味の麻婆豆腐丼を作った いつもは、ミンチにするけど、今日は、たぁぴんの提案でミンチにせず豚しゃぶしゃぶ肉のまま～ 生…
たぁぴんは、肉うどんを好まずうどんに肉を入れたことはなかったけど冷やしぶっかけうどんなら～って一度、挑戦したくなったのだろう 本日、リクエストしてきたので～…
以前、たぁぴんと我が家の近所にあるペッパーランチに行こうって言いながらコロナ以降、外食もすっかり減り、記憶から完全に抹消されてたのだけど～ ひょんなことで、…
今日は、たぁぴんと今年最後の冷やし中華を食べようってことになり夏の終わりに今年、3度目の～冷やし中華を作った 錦糸卵を作って～ハム、キュウリ、カイワレをカッ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～そばめしを作ったよぉ～ん ウインナー、人参、ピーマン、ネギの具材と短かくカットした焼きそば麵で焼きそばを作って～ チャーハン…
今日は、たぁぴんのリクエストで～我が家定番飯の3色丼を作った 鶏むね肉と豚もも肉をガッチャンコしてフードプロセッサーで細かいミンチにして～ニンニク＆生姜で甘…
今日は、たぁぴんが楽しみに待ってたチキンカツセットを作った しっかり細かく丁寧に下処理して1日漬け込んだ鶏むね肉に衣を付けてきつね色になるように低温揚げして…
今日は、たぁぴんのリクエストで鳥取県民のソウルフードであるスタミナ納豆を丼にして～スタミナ納豆丼を作った すっかり、博多っ子食いしん坊夫婦の我が家定番飯だぜ…
2連休の休日は・・・ドラマ＆映画鑑賞しながら～食いしん坊夫婦、仲良し家飲み 冷凍ピザのマルゲリータを2枚買って～ たぁぴん希望の具材でウインナー、玉ねぎ、…
明日と明後日が店休日なので～今日は、冷蔵庫にある材料で具沢山カレー雑炊を作った 肉そぼろと肉団子を作って～ダブル肉パンチに、人参、玉ねぎ、ピーマンを加え炒め…
今日は、先日からたぁぴんと約束しとった残り最後の高菜で今月2回目の高菜チャーハン＆甘酢団子セットを作った ベーコン、高菜、鷹の爪、ニンニクすりおろし、卵に～…
今日は、たぁぴんのリクエストで～我が家定番の屋台風焼きそばをシンプルに作ったよぉ～ん 豚肉は、めずらしく豚肩ロースのこま切れを使って～3時間漬け込んで、低…
今日は、我が家定番飯の～豚の生姜焼きセットを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～炒めた玉ねぎと一緒に自家製生姜焼きのタレでジャンジャン炒…
今日は、たぁぴんのリクエストで～冷やし坦々麺を作った 鶏むね肉と豚こま切れ肉をガッチャンコして～フードプロセッサーで細かいミンチにして肉そぼろを作って～ 坦…
今日は、たぁぴんのリクエストで～以前、たぁぴんのアイデアで生まれたひきわり納豆酢団子丼にカレー風味を加えて作った 肉団子、人参、ピーマン、玉ねぎ、ひきわり納…
今日は、たぁぴんと前から約束しとった高菜チャーハン＆からあげセットを作った ベーコン、高菜、ニンニクすりおろし、焦がしニンニクスライス、鷹の爪で高菜チャー…
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2025年1月31日でお店を無事に明け渡し、14年間の雑貨屋人生に幕を閉じましたたくさんのお客さんに出会えたことは、善きにつけ悪しきにつけ、とっても良い思い出…
゜ 14年間、大変お世話になりました 年明け1月末でお店を完全閉店することになりました年内は、12月28日まで元気に営業します。年明けの営業は未定です。ご了承…
閉店まじかの12月の月曜日は毎週店休日だぁ～い 14年間で最初で最後の出来事で嬉しさいっぱい夢のようだぁ～い 昨日の店休日は、たぁぴんの希望でお好み焼きパー…
今日は、たぁぴんのリクエストで～博多皿うどんを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、白菜、人参、玉ねぎ、ネギ、キクラゲ、かまぼこ、…
昨日の休日は、たぁぴん母ちゃんに買ってもらった丸岡餃子と赤から三番スープで餃子鍋を堪能した 餃子鍋とビールで～家飲み宴がスタート ホフホフ言いながら、ビール…
今日は、たぁぴんのリクエストで～国産豚こま切れ肉で焼肉定食を作った 低温調理した国産豚肉を自家製焼肉のタレで炒めて～ キャベツ＆玉ねぎを千切りして～ 油揚げ…
今日は、たぁぴんと前から約束しとったヒレカツ＆海老フライセットを作った やっと約束を果たせる日が来たぁ～ まず、前にサンドウィッチで残ったパンの耳を冷凍し…
今日は、たぁぴんの大好物のミートボールナポリタンを作ったいつもの我が家定番のナポリタンを作って〜我が家定番のミートボールを作って〜たぁぴん大好物のミートボール…
12月4日になんと春日市に2店舗目のロピアがオープンした しかも、1店舗目との距離が近い 今日、たぁぴん母ちゃんが初来店してピザとシュウマイと焼き鳥を～買っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～1ヶ月ぶりのたぁぴん母校の東福岡高校学食B定食を作った 今回も、一番お気に入りの牛肉バージョンだぁ～い 4時間漬け込んだ牛肉…
今日は、たぁぴんのリクエストでキムチ納豆焼きそばを作った 1日漬け込んだ豚肉を低温調理して～キャベツ、ネギ、モヤシ、キムチとガッチャンコ炒め～ 屋台風にど…
今日は、たぁぴんのリクエストで～1日漬け込んだ鶏むね肉とささみ肉で鶏マヨごまダレ＆ちくわの磯辺揚げ丼を作ったよぉ～ん どんぶりのおまけ付きに～ちくわの磯辺揚…
閉店セール中で忙しい日々を言い訳に～ブログをおさぼり中・・・ 毎日、たくさんのお客さんが来てくれてお店の雑貨も家具もハイスピードで売れてお店が広々だぁ～い…
今日は、たぁぴんのリクエストで～高菜パスタを作った 高菜と食べるラー油を混ぜ合わせてベーコン、ピーマン、玉ねぎ、ネギと炒めて和風に味付け～海苔を散らして～高…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ミートボール＆コロッケ定食を作った 我が家定番のミートボールを作って～ 作り置き冷凍ストックしとったコロッケを揚げ揚げ～ 味…
今日は、たぁぴん大好物の～チキン南蛮セットを作った 1日漬け込んだ鶏ささみ肉でチキン南蛮用の衣をまとわせて～揚げ揚げ～サックサクチキンの完成 自家製タルタル…
今日は、たぁぴんのリクエストで～たっぷりツナマヨおにぎりと、野沢菜おにぎりと、高菜＆ごぼうカツオ＆豚味噌おにぎりの3種類おにぎりを作った サイドに～甘い卵焼…
今日は、たぁぴんのアイデアで～鶏ささみ肉を使って、ゴマだれ焼きを作った 1日漬け込んだ鶏ささみ肉を低温調理して～モヤシと一緒にゴマだれ焼きにしてネギを散らし…
今日は、たぁぴんのリクエストで～4種類のサンドウィッチを作った たぁぴんプロデュースの4種類 昨日、たぁぴん母ちゃんに買ってもらったフレッシュなレタスとトマ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～すっかり我が家の定番飯になった酢団子丼を作った ひきわり納豆トッピング～温玉トッピング～ サイドに～油揚げ、ワカメ、ネギの味…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ミートボール定食を作った すっかり我が家の定番飯だぜぇ～ 我が家定番のミートボールを作って～ベーコンダブルエッグを作って～…
今日は、たぁぴんのリクエストでかなり久しぶりに～我が家定番飯の3色丼を作った 鶏むね肉と豚肉をガッチャンコしてフードプロセッサーにかけて、細かいミンチにした…
今日は、たぁぴんのリクエストで～たぁぴんの母校である東福岡高校学食B定食の～牛肉バージョンを作った 牛肉バージョンは、かなり久しぶり 昨日から牛肉を1日ゆっ…
今日は、たぁぴんの体重調整でリセット飯のサラダDAY私もお付き合いいたしましょう 鶏ささみ肉を低温調理して～キャベツ、レタス、人参、玉ねぎ、ピーマン、キュウ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～屋台風焼きそばを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、モヤシ、ネギ、ゴボ…
昨日は、仕事終わってたぁぴんと～私の実家へGOGO だいぶ遅れて父の日＆母の日のお祝いだぁ～い 1時間かけて～下処理して圧力鍋で臭みを取り、やわやわにしてモ…
今日は、食いしん坊夫婦満場一致で園田家の実家からもらった島原そうめんDAY 薬味は、たぁぴん母ちゃんが買ってくれたおっきな蜂蜜梅と～ネギ、粉わさびをねりねり…
新天町両面バージョン ソラリア両面バージョン 渡辺通り両面バージョン 中州川端2基両面バージョン 中州川端商店街両面バージョンなんと大好きな…
今日は、たぁぴんのリクエスト～野菜炒め定食を作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、ニラ、しめじ、…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ニンニクたっぷりチャーハンを作った ウインナー、人参、ピーマン、ネギ、かまぼこ、ニンニクを全てみじん切りにして好みの味に整え…
今日は、たぁぴんのリクエストで～具沢山だぜぇ～博多皿うどんを作った ちょうど山笠の時期にナイスチョイス 3時間漬け込んで、低温調理した豚しゃぶしゃぶ肉、キャ…
今日は、作り置き冷凍保存しとった4種類の鶏ささみ揚げを全員出動全種2個ずつ、食べごたえ満点 大葉＆梅の生パン粉大葉＆梅＆チーズの生パン粉チーズのみの市販のパ…
今日は、予定通りに昨日2日分作った麻婆豆腐を少しアレンジして～ピリ辛麻婆麺を作った 焼きそば麺とモヤシを一緒に炒めて～具をドド～ンっとのっけて～ピリ辛麻婆麺…
今日は、たぁぴんのリクエストで～肉肉～麻婆丼を作った 鶏むね肉と豚のこま切れを～フードプロセッサーにかけて～粗めのミンチに仕上げた 生姜、白ネギ、少なめ豆腐…
今日は、先前にりんちゃんからもらってた缶詰オールサーディンを解禁 私のビールのつまみにする予定やったけどめったに食べることがないので～せっかくの機会 たぁぴ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～フライ定食を作った 先日、作り置き冷凍ストックしとったうるめイワシを1匹ずつ冷凍庫から飛びだせぇ～出動 そして、1日漬け込…
今日は、前回たぁぴんのアイデアで作った納豆入り酢団子丼を作った 前回は、ひきわり納豆だったけど～今回は、小粒納豆だぁ～い 肉団子、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネ…
今日は、たぁぴんがどうしてもミートボールナポリタンが食べたいってもう引き下がらないマジか～ 3日前にナポリタン作ったばっかりよ～・・・って、説得しても届かな…
今日は、園田家の実家よりもらって島原うどんがどうしても食べたかった私たぁぴんも満場一致で～ぶっかけ～島原うどんを作った 島原うどんの乾麺を湯でて～冷水でバシ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～3種のサンドウィッチを作った 今日は、米粉パンを使ったよぉ～ん 先日、作り置きして冷凍保存しとった薄いハムカツを揚げ揚げ～…
