2025年1月31日でお店を無事に明け渡し、14年間の雑貨屋人生に幕を閉じましたたくさんのお客さんに出会えたことは、善きにつけ悪しきにつけ、とっても良い思い出…
今日は、たぁぴんのリクエストで～我が家定番の豆腐ハンバーグを作った 牛肉、豚肉、鶏肉の三位一体をフードプロセッサーで細やかなミンチにして、人参、しめじ、ピー…
昨日、鶏＆豚をガッチャンコしてフードプロセッサーで2日分ミンチにした残りのひき肉を全部使って～昨日から決まっていた我が家定番飯の～三色丼を作った 鶏＆豚の…
昨日、またまたお気に入りの生ラーメンの麺が特売やったので～今回は、欲張らずに1袋購入 今日は、生ラーメンの麺で何が食べたい・・・って、たぁぴんに尋ねたら…
今日は、たぁぴんのリクエストで～鶏ササミのからあげセットを作った いつも、塩からあげを作るのが多いけど、今日は、生姜＆ニンニク味がいいって～ことで・・・生姜…
今日は、作り置き冷凍保存しとった最後のミートソースを使って～たぁぴんの大、大、大好物のミートナポリタンを作った ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、糖下草…
今日は昨日から、早々とたぁぴんから～リクエストをもらっとった豚丼定食を作った 作り方が変わってるって言われるけど、豚しゃぶしゃぶ肉を片側だけ片栗粉をまぶして…
今日は、たぁぴんからのリクエストで～大好物のカレーチャーハンを作った ベーコン、人参、ピーマン、糖下草、ニンニク、コンソメ、カレー粉でいつものカレーチャーハ…
今日は、この夏2回目の冷やし中華を作った 先日、特売で欲張って2袋買ってひと袋は、汁なし麻婆麺を作って～残りひと袋は、たぁぴんが迷いなく冷やし中華がいいって…
今日は、久しぶりに～鳥取県民ソウルフードだぜぇ～我が家の定番飯だぜぇ～スタミナ納豆を作った 鶏のムネ肉をフードプロセッサーで好みのミンチにして、えのきと炒め…
昨日の休日は、夕方から～たぁぴんと家飲み開催 前から作りたかった福岡で有名なおべんとうのヒライで大人気おかずのちくわサラダを再現したよぉ～ん このために、ポ…
今日は、我が家の定番飯だぜぇ～生姜焼き定食を作った 豚のしゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、生姜で我が家定番の生姜焼きの完成 キャベツを千切りして～半熟目玉焼きをのっけ…
今日は、たぁぴんのリクエストで汁なし麻婆麺を作った 鶏のむね肉と豚のこま切れ肉をフードプロセッサーで粗めのミンチにしてネギ、生姜、鷹の爪、ゴマ油でジャンジ…
今日は、たぁぴんの大好物だぜぇ～ヒレカツ＆サラダセットを作った 先日、チキンカツとヒレカツを下処理して衣まで付けて冷凍庫でスタンバイさせとったので～揚げる…
今日は、冷凍保存しとったラスト1匹の兄ちゃんが釣ったヤリイカを使うぞぉ～ さっそく、たぁぴんが大好物のイカをさばいて～イカを筆頭に、豚しゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ…
お盆休みも終わり、仕事も食事も通常営業に戻った今日は・・・ 私の「魚が食べた～い」っという願望にたぁぴんものっかってくれて～鯖の煮付け定食を作った 2枚卸し…
いろんな地域で夏祭りと大きく書かれた看板を目にするようになった その度に子供の頃の思い出が蘇り夏祭りとだけ書かれた文字を見るだけでどこか心が踊りワクワクして…
台風が過ぎ去り、ホッとひと安心の今日は、たぁぴんからキムチチャーハンのリクエストをもらい、思い出のキムチチャーハンを作った たぁぴんと付き合いたての頃、米も…
今日は、りんちゃんからもらったキムチを冷凍しとったので～キムチを筆頭に～豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、糖下草、納豆、モヤシ、ネギ、チーズでチーズタッカルビを…
今日は、たぁぴんの大好物の～チキン南蛮セットを作った 我が家のチキン南蛮は・・・ご近所にお店がある大分からあげのポッポおじさんのチキン南蛮を再現 鶏ササミに…
昨日は、次男の弟の新築祝いで弟の新居に大家族がぞろぞろ集り、皆で、たらふく飲んで食べたので～ 今日は、体重調整のサラダ飯だぁ～い 鶏ササミ肉、キャベツ、レタ…
今日は、たぁぴんのリクエストで博多皿うどんを作った 長崎の皿うどんとはちょち違い、汁なしチャンポンと言ったがいいのか具と麺にスープを吸いこませて～全体に絡ま…
今日は、久しぶりに～たぁぴんが酢団子を食べたいって珍しい 鶏の団子、人参、玉ねぎ、ピーマンネギ、糖下草、生姜、ゆで卵で～酢団子を作って～ ひじき、人参、油揚…
今日は、昨日から下処理して漬け込んどった鶏ササミ肉と海老で、フライセットを作った 近所のおじちゃんが育てた大葉を使いきって～梅と大葉のササミ揚げと～チーズと…
今日は、たぁぴんの大好物の我が家大定番の～ナポリタンを作った ミートナポリタンじゃなく～普通のナポリタンの気分なんだって～ ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、ニ…
今日は、そうめんが食べたくて～2人で6束のそうめんを茹でた 今日は、特別な大葉を添えた よく挨拶をする近所のおじちゃんが家庭菜園をしていて～たぁぴんと私をみ…
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2025年1月31日でお店を無事に明け渡し、14年間の雑貨屋人生に幕を閉じましたたくさんのお客さんに出会えたことは、善きにつけ悪しきにつけ、とっても良い思い出…
゜ 14年間、大変お世話になりました 年明け1月末でお店を完全閉店することになりました年内は、12月28日まで元気に営業します。年明けの営業は未定です。ご了承…
閉店まじかの12月の月曜日は毎週店休日だぁ～い 14年間で最初で最後の出来事で嬉しさいっぱい夢のようだぁ～い 昨日の店休日は、たぁぴんの希望でお好み焼きパー…
今日は、たぁぴんのリクエストで～博多皿うどんを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、白菜、人参、玉ねぎ、ネギ、キクラゲ、かまぼこ、…
昨日の休日は、たぁぴん母ちゃんに買ってもらった丸岡餃子と赤から三番スープで餃子鍋を堪能した 餃子鍋とビールで～家飲み宴がスタート ホフホフ言いながら、ビール…
今日は、たぁぴんのリクエストで～国産豚こま切れ肉で焼肉定食を作った 低温調理した国産豚肉を自家製焼肉のタレで炒めて～ キャベツ＆玉ねぎを千切りして～ 油揚げ…
今日は、たぁぴんと前から約束しとったヒレカツ＆海老フライセットを作った やっと約束を果たせる日が来たぁ～ まず、前にサンドウィッチで残ったパンの耳を冷凍し…
今日は、たぁぴんの大好物のミートボールナポリタンを作ったいつもの我が家定番のナポリタンを作って〜我が家定番のミートボールを作って〜たぁぴん大好物のミートボール…
12月4日になんと春日市に2店舗目のロピアがオープンした しかも、1店舗目との距離が近い 今日、たぁぴん母ちゃんが初来店してピザとシュウマイと焼き鳥を～買っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～1ヶ月ぶりのたぁぴん母校の東福岡高校学食B定食を作った 今回も、一番お気に入りの牛肉バージョンだぁ～い 4時間漬け込んだ牛肉…
今日は、たぁぴんのリクエストでキムチ納豆焼きそばを作った 1日漬け込んだ豚肉を低温調理して～キャベツ、ネギ、モヤシ、キムチとガッチャンコ炒め～ 屋台風にど…
今日は、たぁぴんのリクエストで～1日漬け込んだ鶏むね肉とささみ肉で鶏マヨごまダレ＆ちくわの磯辺揚げ丼を作ったよぉ～ん どんぶりのおまけ付きに～ちくわの磯辺揚…
閉店セール中で忙しい日々を言い訳に～ブログをおさぼり中・・・ 毎日、たくさんのお客さんが来てくれてお店の雑貨も家具もハイスピードで売れてお店が広々だぁ～い…
今日は、たぁぴんのリクエストで～高菜パスタを作った 高菜と食べるラー油を混ぜ合わせてベーコン、ピーマン、玉ねぎ、ネギと炒めて和風に味付け～海苔を散らして～高…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ミートボール＆コロッケ定食を作った 我が家定番のミートボールを作って～ 作り置き冷凍ストックしとったコロッケを揚げ揚げ～ 味…
今日は、たぁぴん大好物の～チキン南蛮セットを作った 1日漬け込んだ鶏ささみ肉でチキン南蛮用の衣をまとわせて～揚げ揚げ～サックサクチキンの完成 自家製タルタル…
今日は、たぁぴんのリクエストで～たっぷりツナマヨおにぎりと、野沢菜おにぎりと、高菜＆ごぼうカツオ＆豚味噌おにぎりの3種類おにぎりを作った サイドに～甘い卵焼…
今日は、たぁぴんのアイデアで～鶏ささみ肉を使って、ゴマだれ焼きを作った 1日漬け込んだ鶏ささみ肉を低温調理して～モヤシと一緒にゴマだれ焼きにしてネギを散らし…
今日は、たぁぴんのリクエストで～4種類のサンドウィッチを作った たぁぴんプロデュースの4種類 昨日、たぁぴん母ちゃんに買ってもらったフレッシュなレタスとトマ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～すっかり我が家の定番飯になった酢団子丼を作った ひきわり納豆トッピング～温玉トッピング～ サイドに～油揚げ、ワカメ、ネギの味…
7月15日（月）～7月16日（日）は店休日です。 ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたしますネットショップ（通販サイト）の、ご注文は24時間受付中…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ミートボール定食を作った すっかり我が家の定番飯だぜぇ～ 我が家定番のミートボールを作って～ベーコンダブルエッグを作って～…
今日は、たぁぴんのリクエストでかなり久しぶりに～我が家定番飯の3色丼を作った 鶏むね肉と豚肉をガッチャンコしてフードプロセッサーにかけて、細かいミンチにした…
今日は、たぁぴんのリクエストで～たぁぴんの母校である東福岡高校学食B定食の～牛肉バージョンを作った 牛肉バージョンは、かなり久しぶり 昨日から牛肉を1日ゆっ…
今日は、たぁぴんの体重調整でリセット飯のサラダDAY私もお付き合いいたしましょう 鶏ささみ肉を低温調理して～キャベツ、レタス、人参、玉ねぎ、ピーマン、キュウ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～屋台風焼きそばを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、モヤシ、ネギ、ゴボ…
昨日は、仕事終わってたぁぴんと～私の実家へGOGO だいぶ遅れて父の日＆母の日のお祝いだぁ～い 1時間かけて～下処理して圧力鍋で臭みを取り、やわやわにしてモ…
今日は、食いしん坊夫婦満場一致で園田家の実家からもらった島原そうめんDAY 薬味は、たぁぴん母ちゃんが買ってくれたおっきな蜂蜜梅と～ネギ、粉わさびをねりねり…
新天町両面バージョン ソラリア両面バージョン 渡辺通り両面バージョン 中州川端2基両面バージョン 中州川端商店街両面バージョンなんと大好きな…
今日は、たぁぴんのリクエスト～野菜炒め定食を作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、ニラ、しめじ、…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ニンニクたっぷりチャーハンを作った ウインナー、人参、ピーマン、ネギ、かまぼこ、ニンニクを全てみじん切りにして好みの味に整え…
今日は、たぁぴんのリクエストで～具沢山だぜぇ～博多皿うどんを作った ちょうど山笠の時期にナイスチョイス 3時間漬け込んで、低温調理した豚しゃぶしゃぶ肉、キャ…
今日は、作り置き冷凍保存しとった4種類の鶏ささみ揚げを全員出動全種2個ずつ、食べごたえ満点 大葉＆梅の生パン粉大葉＆梅＆チーズの生パン粉チーズのみの市販のパ…
今日は、予定通りに昨日2日分作った麻婆豆腐を少しアレンジして～ピリ辛麻婆麺を作った 焼きそば麺とモヤシを一緒に炒めて～具をドド～ンっとのっけて～ピリ辛麻婆麺…
今日は、たぁぴんのリクエストで～肉肉～麻婆丼を作った 鶏むね肉と豚のこま切れを～フードプロセッサーにかけて～粗めのミンチに仕上げた 生姜、白ネギ、少なめ豆腐…
今日は、先前にりんちゃんからもらってた缶詰オールサーディンを解禁 私のビールのつまみにする予定やったけどめったに食べることがないので～せっかくの機会 たぁぴ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～フライ定食を作った 先日、作り置き冷凍ストックしとったうるめイワシを1匹ずつ冷凍庫から飛びだせぇ～出動 そして、1日漬け込…
今日は、前回たぁぴんのアイデアで作った納豆入り酢団子丼を作った 前回は、ひきわり納豆だったけど～今回は、小粒納豆だぁ～い 肉団子、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネ…
今日は、たぁぴんがどうしてもミートボールナポリタンが食べたいってもう引き下がらないマジか～ 3日前にナポリタン作ったばっかりよ～・・・って、説得しても届かな…
今日は、園田家の実家よりもらって島原うどんがどうしても食べたかった私たぁぴんも満場一致で～ぶっかけ～島原うどんを作った 島原うどんの乾麺を湯でて～冷水でバシ…
