2025年1月31日でお店を無事に明け渡し、14年間の雑貨屋人生に幕を閉じましたたくさんのお客さんに出会えたことは、善きにつけ悪しきにつけ、とっても良い思い出…
今日は、胃袋調整のリセット飯～モリモリ生野菜サラダパスタを作った たぁぴんの体重調整の強い味方ヘルシーなのに胃袋を大満足に満たしてリセット飯にバッチグー キ…
今日は、我が家の定番飯の～三色丼を作った 鶏のムネ肉とササミ肉と豚肉をフードプロセッサーでガッチャンコ～自分好みの粗めミンチに仕上げて、ニンニクと一緒に肉そ…
今日は、たぁぴんの母校である東福岡高校学食B定食モードが発動した 昨日、たぁぴん母ちゃんから～国産のよか牛肉をもらったけん牛バージョンに決定 そして・・・今…
今日は、たぁぴんのリクエスト 豚と鶏の仲良しコンビだよ～んトンちゃん＆ケイちゃんダブルフライセットを作った 豚は、しゃぶしゃぶ肉を2枚に重ねて大葉と梅を丸め…
たぁぴん母ちゃんにニラ2束もらったのでたっぷりニラを使うぞぉ～ ・・・ってことで～今日のたぁぴんリクエストスタミナ豚ニラ焼きに決定 豚しゃぶしゃぶ肉を片面だ…
今日は、イレギュラーな組み合わせの焼き鯖丼セットを作った 鯖を焼いて、骨が苦手なたぁぴんのために骨を綺麗に取り除き、身をこさいで、フレークにして・・・ ホウ…
昨日は、眠い目をこすって心臓は、ドキドキ～バクバク～朝からWBC決勝戦を観戦 最後までハラハラドキドキしながらも～大興奮が止まらない全部を目に焼き付けたくて…
全員野球で、どの場面を切りとっても全部が大事で、全部が繋がってて全員が全力で・・・全員が野球にジェントルで・・・最後まで信じきってあきらめなかったその先に・…
今 今日は、スタミナアップ力飯だぜぇ～男飯だぜぇ～スタミナ丼を作った たぁぴんが、スタミナ丼の具にひき割り納豆も混ぜて～っとリクエスト よっしゃ～承った～ 豚…
最後に作って食べたのはフムフム、わかんねぇ～ってくらい随分と過去の話だが・・・ 映画「ハンコック」を鑑賞して、影響を受けて作ったのが始まり 鑑賞中、アメリカ…
今日は、野菜モリモリ～野菜炒め＆ポテトサラダのセットを作った 豚しゃぶ肉、キャベツ、人参、新玉ねぎたっぷりモヤシ、ネギ、ニンニクを水分がでないようにジャンジ…
昨日のWBC日本代表、大勝利翌日になっても大興奮の余韻が残り中 今日は、たぁぴんがぶっかけ蕎麦が食べた～いっとオーダー おやおや～麺が見えねぇぞぉ～・・・っ…
今日は、たぁぴん母ちゃんがポッポおじさんのチキン南蛮ととり天を買ってくれて～ さっそくご飯を炊いて～ 今日も、食いしん坊夫婦共々、元気モリモリ～いっただきま…
いままでは、子袋に入った鰹節を買って使ってたけど～今日は、初買いのかつお節を使ってシンプル焼きそばを作った いつもは、具沢山な焼きそばやけど～今日は、かつお…
昨日も、WBC日本代表の大勝利バンザ～イ、バンザ～イ 3.11に、いろんな思いを抱きしめて世界デビューを果たした佐々木朗希選手未来っ子たちを始め、老若男女、…
連日のWBCの応援で寝不足気味ですが、なんのその～JAPAN大勝利 今日は、たぁぴんの気分がカレー日和 こんな日のために～即対応できるように先日、多めに作っ…
昨日のWBC開幕初戦で日本代表の勝利いまだ興奮冷めやらず そんな今日は・・・先日、丸岡餃子を半分残して冷凍保存しとったけん、使うぞぉ～い 前回は餃子鍋だった…
今日は、昨日の残りの豚汁で～豚汁うどんに決定 ここで太麺にするか細麺にするか悩んだ末に、細麺に決定 寒くなるまで、いっときの封印に最後のフィナーレを飾って…
今日は、サバの開きが特売だったので、サバの開きと2日分の豚汁を作った 園田家の実家よりお裾分けでもらったサツマイモを筆頭に・・・人参、玉ねぎ、コンニャク油揚…
アジフライ、鯖フライ、白身フライイワシフライ・・・ここまでは、食べたことあるし作ったこともあるけど～ 鮭フライは、食べたこともなければ作ったこともない未知の…
今日は、たぁぴん母ちゃんが、エフコープでのり弁当とチキン南蛮を買ってくれて届けてくれた 初のエフコーの～のり弁当がおいでなすった 食いしん坊夫婦共々、のり弁…
昨日作る予定だったメニューのハンバーグ たぁぴんのカレーライスが食べた～い願望リクエストにより・・・今日に、スライド～ いざ、ハンバーグ作り開始 牛肉スライ…
今日は、メニューが決まってたのを急遽、取りやめて～たぁぴんが、どうしてもカレーライスが食べた～いっというので・・・柔軟に思考回路を方向転換 いつもは、肉じゃ…
毎年、ひな祭りの日に食べるようになった三重県の郷土料理である～てこね寿司 これもケンミンSHOWの影響で出会った三重県の郷土料理を我が家に持ち込んだ 今年も…
今日は、どちらも我が家定番飯の生姜焼きとヒレカツをガッチャンコしてスペシャルセットメニューを作った 豚のしゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、しめじたっぷり生姜で～我が家…
昨日の海老南蛮を揚げた時の天かすを残してたので、その天かすを使って～今日は、具沢山のぶっかけ蕎麦を作った 我が家の蕎麦は、熱いのも冷たいのもいつもこの秋…
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2025年1月31日でお店を無事に明け渡し、14年間の雑貨屋人生に幕を閉じましたたくさんのお客さんに出会えたことは、善きにつけ悪しきにつけ、とっても良い思い出…
゜ 14年間、大変お世話になりました 年明け1月末でお店を完全閉店することになりました年内は、12月28日まで元気に営業します。年明けの営業は未定です。ご了承…
閉店まじかの12月の月曜日は毎週店休日だぁ～い 14年間で最初で最後の出来事で嬉しさいっぱい夢のようだぁ～い 昨日の店休日は、たぁぴんの希望でお好み焼きパー…
今日は、たぁぴんのリクエストで～博多皿うどんを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、白菜、人参、玉ねぎ、ネギ、キクラゲ、かまぼこ、…
昨日の休日は、たぁぴん母ちゃんに買ってもらった丸岡餃子と赤から三番スープで餃子鍋を堪能した 餃子鍋とビールで～家飲み宴がスタート ホフホフ言いながら、ビール…
今日は、たぁぴんのリクエストで～国産豚こま切れ肉で焼肉定食を作った 低温調理した国産豚肉を自家製焼肉のタレで炒めて～ キャベツ＆玉ねぎを千切りして～ 油揚げ…
今日は、たぁぴんと前から約束しとったヒレカツ＆海老フライセットを作った やっと約束を果たせる日が来たぁ～ まず、前にサンドウィッチで残ったパンの耳を冷凍し…
今日は、たぁぴんの大好物のミートボールナポリタンを作ったいつもの我が家定番のナポリタンを作って〜我が家定番のミートボールを作って〜たぁぴん大好物のミートボール…
12月4日になんと春日市に2店舗目のロピアがオープンした しかも、1店舗目との距離が近い 今日、たぁぴん母ちゃんが初来店してピザとシュウマイと焼き鳥を～買っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～1ヶ月ぶりのたぁぴん母校の東福岡高校学食B定食を作った 今回も、一番お気に入りの牛肉バージョンだぁ～い 4時間漬け込んだ牛肉…
今日は、たぁぴんのリクエストでキムチ納豆焼きそばを作った 1日漬け込んだ豚肉を低温調理して～キャベツ、ネギ、モヤシ、キムチとガッチャンコ炒め～ 屋台風にど…
今日は、たぁぴんのリクエストで～1日漬け込んだ鶏むね肉とささみ肉で鶏マヨごまダレ＆ちくわの磯辺揚げ丼を作ったよぉ～ん どんぶりのおまけ付きに～ちくわの磯辺揚…
閉店セール中で忙しい日々を言い訳に～ブログをおさぼり中・・・ 毎日、たくさんのお客さんが来てくれてお店の雑貨も家具もハイスピードで売れてお店が広々だぁ～い…
今日は、たぁぴんのリクエストで～高菜パスタを作った 高菜と食べるラー油を混ぜ合わせてベーコン、ピーマン、玉ねぎ、ネギと炒めて和風に味付け～海苔を散らして～高…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ミートボール＆コロッケ定食を作った 我が家定番のミートボールを作って～ 作り置き冷凍ストックしとったコロッケを揚げ揚げ～ 味…
今日は、たぁぴん大好物の～チキン南蛮セットを作った 1日漬け込んだ鶏ささみ肉でチキン南蛮用の衣をまとわせて～揚げ揚げ～サックサクチキンの完成 自家製タルタル…
今日は、たぁぴんのリクエストで～たっぷりツナマヨおにぎりと、野沢菜おにぎりと、高菜＆ごぼうカツオ＆豚味噌おにぎりの3種類おにぎりを作った サイドに～甘い卵焼…
今日は、たぁぴんのアイデアで～鶏ささみ肉を使って、ゴマだれ焼きを作った 1日漬け込んだ鶏ささみ肉を低温調理して～モヤシと一緒にゴマだれ焼きにしてネギを散らし…
今日は、たぁぴんのリクエストで～4種類のサンドウィッチを作った たぁぴんプロデュースの4種類 昨日、たぁぴん母ちゃんに買ってもらったフレッシュなレタスとトマ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～すっかり我が家の定番飯になった酢団子丼を作った ひきわり納豆トッピング～温玉トッピング～ サイドに～油揚げ、ワカメ、ネギの味…
7月15日（月）～7月16日（日）は店休日です。 ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたしますネットショップ（通販サイト）の、ご注文は24時間受付中…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ミートボール定食を作った すっかり我が家の定番飯だぜぇ～ 我が家定番のミートボールを作って～ベーコンダブルエッグを作って～…
今日は、たぁぴんのリクエストでかなり久しぶりに～我が家定番飯の3色丼を作った 鶏むね肉と豚肉をガッチャンコしてフードプロセッサーにかけて、細かいミンチにした…
今日は、たぁぴんのリクエストで～たぁぴんの母校である東福岡高校学食B定食の～牛肉バージョンを作った 牛肉バージョンは、かなり久しぶり 昨日から牛肉を1日ゆっ…
今日は、たぁぴんの体重調整でリセット飯のサラダDAY私もお付き合いいたしましょう 鶏ささみ肉を低温調理して～キャベツ、レタス、人参、玉ねぎ、ピーマン、キュウ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～屋台風焼きそばを作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、モヤシ、ネギ、ゴボ…
昨日は、仕事終わってたぁぴんと～私の実家へGOGO だいぶ遅れて父の日＆母の日のお祝いだぁ～い 1時間かけて～下処理して圧力鍋で臭みを取り、やわやわにしてモ…
今日は、食いしん坊夫婦満場一致で園田家の実家からもらった島原そうめんDAY 薬味は、たぁぴん母ちゃんが買ってくれたおっきな蜂蜜梅と～ネギ、粉わさびをねりねり…
新天町両面バージョン ソラリア両面バージョン 渡辺通り両面バージョン 中州川端2基両面バージョン 中州川端商店街両面バージョンなんと大好きな…
今日は、たぁぴんのリクエスト～野菜炒め定食を作った 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、ニラ、しめじ、…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ニンニクたっぷりチャーハンを作った ウインナー、人参、ピーマン、ネギ、かまぼこ、ニンニクを全てみじん切りにして好みの味に整え…
今日は、たぁぴんのリクエストで～具沢山だぜぇ～博多皿うどんを作った ちょうど山笠の時期にナイスチョイス 3時間漬け込んで、低温調理した豚しゃぶしゃぶ肉、キャ…
今日は、作り置き冷凍保存しとった4種類の鶏ささみ揚げを全員出動全種2個ずつ、食べごたえ満点 大葉＆梅の生パン粉大葉＆梅＆チーズの生パン粉チーズのみの市販のパ…
今日は、予定通りに昨日2日分作った麻婆豆腐を少しアレンジして～ピリ辛麻婆麺を作った 焼きそば麺とモヤシを一緒に炒めて～具をドド～ンっとのっけて～ピリ辛麻婆麺…
今日は、たぁぴんのリクエストで～肉肉～麻婆丼を作った 鶏むね肉と豚のこま切れを～フードプロセッサーにかけて～粗めのミンチに仕上げた 生姜、白ネギ、少なめ豆腐…
今日は、先前にりんちゃんからもらってた缶詰オールサーディンを解禁 私のビールのつまみにする予定やったけどめったに食べることがないので～せっかくの機会 たぁぴ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～フライ定食を作った 先日、作り置き冷凍ストックしとったうるめイワシを1匹ずつ冷凍庫から飛びだせぇ～出動 そして、1日漬け込…
今日は、前回たぁぴんのアイデアで作った納豆入り酢団子丼を作った 前回は、ひきわり納豆だったけど～今回は、小粒納豆だぁ～い 肉団子、人参、玉ねぎ、ピーマン、ネ…
今日は、たぁぴんがどうしてもミートボールナポリタンが食べたいってもう引き下がらないマジか～ 3日前にナポリタン作ったばっかりよ～・・・って、説得しても届かな…
今日は、園田家の実家よりもらって島原うどんがどうしても食べたかった私たぁぴんも満場一致で～ぶっかけ～島原うどんを作った 島原うどんの乾麺を湯でて～冷水でバシ…
