ニューヨークに留学中の私が学んでいる栄養学に加え、おうちごはんや食べ歩き、読書の記録もしています。
ニューヨークに渡ってから進路を決め、第二ヶ国語で栄養学を学んでいます。大変な事もたくさんありますが、それ以上に得ているものが多々あるので頑張っていけます。アメリカの栄養学だけでなく、母国である日本の栄養学も追ってみたいと思って独学しています。まだまだ浅学ですが、その記録と整理を兼ねて、きままに書き綴っています。
昨日今日と、暖かな朝を迎えました今年もあっという間に師走に突入ですね早かったです、とにかく。たまには、3歳の息子のご飯をメインにご紹介します。麺類が大好きな息…
今朝は冷え込みましたねまだコタツ布団を出していませんが、今週末出すかな。昨夜は冬用の敷きパッドを出しました。そろそろ掛け布団も出番かな。さて、別々の日に作った…
先週末までは季節外れの暖かさだったのに、急にひんやりしてきました年末調整の書類が配布され、もうそんな時期か〜としみじみ感じました。ついこの前まで、今年の夏は酷…
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