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Mariko Matsui in matters of the kitchen http://marikomatsui.cocolog-nifty.com/blog/

グラフィックデザイナーが作る「見た目」重視の「おもてなし料理」のブログです。たまにチワワが登場。

シニアアートディレクター＆グラフィックデザイナー。 洋食屋を営む父に幼い頃から料理を教わる。 1994年 高校卒業と同時に渡米。大学でグラフィックデザインを学び BFAを取得。 同年、ニューヨークに移り住み、ローカルタブロイド誌の広告制作に従事。 2002年 に帰国し、現在は銀座の広告制作会社に勤務。 デザインセオリーを生かした料理と盛りつけテクニックを提案。

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Mariko Matsui
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2010/01/06

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