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鮎丸のむすめ。 https://blog.goo.ne.jp/iheardthesound/

神奈川県逗子市の釣り船・鮎丸の船長のむすめのブログ。美味しい釣り魚料理を探求中☆

漁師料理、漁師小屋の風景などをお届けします。

ayu
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2009/12/23

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  • 9月、鮎丸釣り&釣り魚バーベキュー

    先月の写真をアップします!シイラとソウダガツオ!9月も台風がたくさん来ましたね~。なかなか出船できない週末が続きましたが9月後半の秋晴れの日の写真です。いつも来ていただいているファミリーのみなさまで釣り&BBQの1日でした。あとで聞いたところ、3人兄弟の1番下の弟くんのお誕生日で「どこに行きたい?」と親御さんが聞いたところ「鮎丸で釣りがしたい」と答えてくれて、来てくださったそうです。なんとも、ありがたいことですソウダガツオがたくさん。シイラも数匹あがっていました。小さいお子様もシイラを釣り上げたそうでこれはけっこう釣りごたえがあったんではないでしょうか。ソウダガツオのお刺身。とろっとしていて美味しいですよ~こちらはなめろうに。シイラはきのことソテー。シイラの身はさっぱりしていてクセがないのでいろんなソースとよく...9月、鮎丸釣り&釣り魚バーベキュー

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