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シフォンケーキを中心に、ロールケーキ、クッキー、タルト、パンを作っています。

3人の可愛い子供たちのおやつにと毎日せっせとお菓子焼いてます。大好きなシフォンケーキはふわふわしっとりに焼けるように日々練習の最中です。夢はシフォンケーキの販売。いつか実現できるよう夢みて。。。 ブログを始めて１年ほど。もっと沢山の方にブログ見にきてほしいな。

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2009/11/22

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  • 試作してまーす！

    試作してまーす！

    1、2月レッスンの試作をしてます🎵やっと😅時間があると思っていたら、あっという間にお休みもあと2日というタイミング…&#1...

  • 月1点心「焼き餃子」レッスン

    月1点心「焼き餃子」レッスン

    11月の月1点心のレッスンは、「焼き餃子」でした。家で作るのも食べるのも、きっと機会の多い点心。焼き餃子。この画面になりますので、そのまま左端のLINE開...

  • 11月レッスン報告続き😊

    11月レッスン報告続き😊

    11月レッスンのご報告第2弾😊リンゴとスイートポテトのパイ✖️2、カフェオレシフォン✖️3、オレンジシフォン。このリンゴとスイートポテトの...

  • 11月のレッスンの様子から🎵

    11月のレッスンの様子から🎵

    すっかりblogがストップしていました。その間もたくさんの方が遊びに来てくだっていて、ありがとうございます❗さっき、レポートを見てびっくり&#128562...

  • 11月のレッスン報告遅くなりました❗

    11月のレッスン報告遅くなりました❗

    11月レッスンのご報告をずっとできていませんでした😅気づけば中旬も過ぎており…ぎゃー💦大変❗なんて早い月日の流れ…とは言い...

  • ブッシュ・ド・ノエル作りませんか？

    ブッシュ・ド・ノエル作りませんか？

    試作のブッシュ・ド・ノエル。プラリネ入りの香ばしいジェノワーズに二種類のチョコをブレンドしたチョコクリーム。ちょっと成形に間違えて、チョコプレートをくっつ...

  • クリスマス親子レッスンのお知らせ

    クリスマス親子レッスンのお知らせ

    親子でクリスマスカップケーキを作りませんか？ちょこっとだけ頑張って作るマフィンと楽しいデコレーション🎵このマフィン、シフォンの作り方に似て...

  • ベリーベリーティーシフォンとは

    ベリーベリーティーシフォンとは

    10月最後のレッスンは「ベリーベリーティーシフォン」でした。あたたかい紅茶をたしなむだけでなく、甘いものをちょこっとなめながらみんなで、暖をとる。ロシアの...

  • 10月のレッスンの様子から🎵

    10月のレッスンの様子から🎵

    10/30 水曜日のレッスンは、午前オレンジシフォン、午後カフェオレチョコチップシフォンでした。「家でもたくさん焼いてます❗」という生徒さんの言葉通り、た...

  • 香川からキッシュレッスン、ガトーショコラレッスンにご参加頂けました❗

    香川からキッシュレッスン、ガトーショコラレッスンにご参加頂けました❗

    まずは、お知らせから❤️明日からの三連休もレッスンありますよー11/2土曜日 ホノルルクッキー あと1席↑これ、本物より美味しいって生徒さんから言われるく...

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