お待たせしました❗レーズンウィッチのレッスン、もうすぐ開講です❗

Happy Halloween🎃お菓子教室なのに、あまりハロウィンに寄ってない私😅へそ曲がりなのかしら(笑)大人が、これだ...

米粉のガトーショコラ完成🎵

米粉のガトーショコラのレシピが完成しました。ただいま、クスパさんにて絶賛(笑)レッスン参加者を募集していますので、是非ご覧になってくださいね&#12852...

今日のおうちおやつは、キャラメルガレットブルトンヌ

おうちおやつシリーズ❤️といえば、聞こえはいいですが、好きなようにお菓子作ってるだけ😅お菓子作り、気ままにつくるのって、やっぱり楽しい&#...

日曜日はおうちおやつ🕒

11/3 日曜日、レーズンウィッチのレッスンを開講します。また、12/22 日曜日には、バニラシフォンのレッスンを開講することになりました。日曜日のレッス...

月1点心レッスン始まるよー🎵

レッスンの様子のご紹介の順序が違いますが😅本日のレッスンは点心レッスンでした🎵今日から始まった月1点心クラス。毎月第4金曜...

昨日もホノルルクッキーのレッスンでした🎵

昨日の祝日はレッスン開講日。基本的に水曜日と日曜日はお休みを頂いてますが、祝日は開講してますよ😊平日はがっつりお仕事してるので、レッスン来...

バースデー生キャラメルシフォン

昨日のレッスンは「生キャラメルシフォン」でした。ちょっと訳ありなレッスンになってしまいましたが😅私が思っていたレッスンと、違うシフォンだっ...

りんごとスイートポテトのパイ🍎

昨日のレッスンは「りんごとスイートポテトのパイ」でした🎵パイ、思ってたより全然難しくないですね😊その言葉、とっても嬉しかっ...

ホノルルクッキー、人気急上昇🎵

昨日のレッスンは「ホノルルクッキー」でした。レッスンメニューとして初めてお出ししたときは、あまりご予約の入らなかったメニューでしたが(Instagramで...

リンゴとスイートポテトのパイ

明日のレッスンのために「りんごとスイートポテトのパイ」🍎を昨日最終確認で作りました。こちらのスイーツ、もちろんパイから手作りして頂きますよ...

バニラシフォンレッスン

月曜日のレッスンは、バニラシフォンでした。台風後のレッスンでしたが、何も被害がなかったとのこと、安心しました。レッスンに来てくださってありがとうございまし...

かぼちゃプリン作ったよー🎵

昨日のおうちおやつは、かぼちゃプリン🍮シフォン作りで残った卵がたくさんあったので、たまには、家族みんなが喜ぶプリンにしよう&#127925...

10月レッスンの変更等お知らせ

10月も半ばを過ぎましたね。前半はのんびりムードのレッスン開講でしたが、後半は頑張りますよ～変更したレッスンや新設したレッスンがたくさんありますので、こち...

点心のトップシーズンになりましたよー

私の公式ラインに登録&ショップカードに登録してくださる皆さんが続々と増えてくださってとっても嬉しい🎵😍🎵あ...

スコーンいっぱい

昨日の台風は皆さんのお住まいの地域は大丈夫でしたか？私の住んでいる埼玉も避難勧告は出ましたが、避難はせず家でなんとかやり過ごしました。でも、近くの川が氾濫...

カフェオレチョコチップシフォン

台風の影響がすごいですね…こちらさいたまも朝からひどい暴風雨です。近づいてきてますね。お水貯めましたか？もう、スーパーには売ってないようなのでおうちにある...

かぼちゃとココアのハロウィンシフォン

月曜日午前のレッスンはかぼちゃとココアのハロウィンシフォンじゃなくてもでした🎵こちらのシフォンは昨年のハロウィンのときに、新作としてお出し...

お知らせ

先日チケット制に移行する棟をお伝えさせていただきましたが、分かりにくいです…うーん…💦というご反応が多く😅そうなんです。受...

シフォンの焼き上がりの形を考察

今日はちょっと考察的記事(笑)いつもレッスンではお話している内容だけどね😁まずは、私の製作シフォン焼き上がり3連発🎵オリジ...

バニラシフォンレッスンの様子から🎵

10月レッスン始まってます😊先週のレッスンはバニラシフォンのレッスンでした🎵チケット🎫制になって、最初の生...

10月のレッスンシフォンを焼きました

今朝のレッスン前、いつものようにblogもアップしようと、せっせと記事を書き…あ、消えちゃったーーーー💦ま、仕方ないよね。もう一回頑張るか...

お休みの日のお菓子作り

いつかのうちのおやつ。以前Instagramのストーリーにもアップしましたが、生徒さんから頂いた米粉のパンクッキーがすごーく美味しかったので、私は点心の形...