Vol.1253: 10月30日料理教室

ハロウィンの料理教室、こんな感じでした。あまりやりすぎない程度に、子供っぽくならないように、、、とテーブルを作…

Vol.1252: 10月12日料理教室

10月の料理教室、ハロウィンの雰囲気を取り入れて、、、です。まずそうに見えるか見えないか、のギリギリで頑張った…

Food catering x 60 @ihleviolin

素敵なティーパーティーの後から昨晩までややぶっ通し感。信じられないのですが翌日にこのまた大きめなイベントがあり…

x 16「イギリスの秋を楽しむティーパーティー」

と言うテーマで、この月曜日、今回も楽しく開催されました。 1年に2回だけ開催される4名によるイベントです。 開…

Vol.1246: 9月7日料理教室

どんどん時間逆行しますよー。いつもはひと月につき、ひとつのコースなのですが、9月は事情があって2コースご用意い…

Vol.1247: 9月15日料理教室

遡って料理教室のアップをごめんなさい。9月の和食、どの食事をどのお皿に盛り付けるか、品数が多いと迷うこと忘れる…

オンライン料理教室「秋の和食」

コロナの最中はオンラインがメインでしたが、流石に参加者の数は少なくなってきています。それでも遠くの方やメニュー…

Vol.1248: 9月20日料理教室

ものすごーくサボっていました。本当にごめんなさい。こちらのブログにアップするの、今日はいいか、、今日もいいか、…

Vol.1227: 4月21日料理教室

日頃から仲良くさせていただいている方々にも料理教室にご参加いただけるのはとても嬉しいことです。今日はそういう方…

Vol.1226: 4月20日料理教室

この料理教室で出会った方々が知り合いになり、そのままお友達に〜〜と言うのはよくあることで、その話を聞くたびに嬉…

Vol.1225: 4月19日料理教室

今月から「お家で作れるフレンチ」です。本格的なフランス料理はレストランにお任せするとして、でもそのエッセンスは…

4月料理教室のお知らせ

4月料理教室のお知らせです。 そろそろイースターホリデーも終わるからね、ここらでちょいと平常運転の準備が必要で…

x 45

昨年も依頼のあったローカルによる和太鼓のグループ。在英日本人も含まれていますが、日本人より熱心に日本文化を学ば…

Vol.1224: 3月23日料理教室

少し前に家族からもらった母の日の花が開き切っており、飾るべきか迷ったのですが、ないと一気に寂しくなるので、終わ…

Vol.1223: 3月22日料理教室

賑やかな本日。中東料理がだーいすき！！なぜ人気ないのかまるでわかんない！とおっしゃる方もいらして、頼もしい教室…

Vol.1222: 3月17日料理教室

半信半疑の方もいらっしゃる日、この想像を覆す、、、ってのが結構好きです。よく分からない、あまり食べたことないか…

オンライン料理教室「中東料理」

24/01/2023 私があまりにも「中東料理は美味しい！！」と言うので、いつもの中東料理よりは少し参加人数が…

x 23

某企業様の送別会、ケータリング。昨年から依頼していただき、計画されていたのですが雪だのストライキだのに見舞われ…

x 6

遥か1ヶ月も前のケータリング。知り合いからお友達のバースデー用に中東料理でのケータリング、ということでご依頼受…

Vol.1221: 3月10日料理教室

少々移動があったりして、開催するのを一旦はやめようと思った本日でした。が、急遽、近所に住む友人が来たい！と言っ…