マクロビオティック料理教室のブログです。現役医師による健康セミナー、哲学セミナー等も行っています。
マクロビオティックとは、古代日本から存在するその土地で育つ季節の穀類・野菜を主に食する、玄米菜食のことを指します。動物性食品はほとんど食しませんが、菜食主義とは異なります。
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