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IDDMランナーのパティスリー日記 https://plaza.rakuten.co.jp/iddmrunner/

インスリンと糖質制限とマラソンで血糖値コントロール。パートナーと低糖質スイーツショップを運営中。マラソンで痛めた脚のリハビリで始めた山歩きにもハマっています。

47歳で1型糖尿病を発症。一時絶望したものの、絶対病気には負けなくないとフルマラソンへカムバック。安心安全で美味しい低糖質スイーツのネットショップ「低糖質ライフ」を運営。福岡県小郡市のふるさと納税返礼品にも採用されました。 https://teitositsu.stores.jp/ ふるさと納税⇒https://www.city.ogori.fukuoka.jp/197/249/687

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住所
小郡市
出身
小倉南区
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2009/10/07

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    お早うございます。 今朝の血糖値は70台前半、やや低めですがナイスコントロールです。 2月14日以来のブログアップとなりますが、この間の血糖値コントロールも概ね良好でした。 今日は15日から昨日まで

  • 最近の工房ワーク

    お早うございます。 本日の低糖質スイーツは​「ブルーベリーティラミス」​ ブルーベリーの酸味と​ティラミス​の濃厚な甘味、それにココアのほろ苦さがミックスされた大人の​ティラミス​。アーモンドパウダー

  • 黒豆ベイクド&レアチーズケーキ・2台セット

    こんにちは。 本日の低糖質スイーツは​「黒豆ベイクド&レアチーズケーキ・2台セット」​ 低糖質なベイクドチーズケーキの黒豆入りとレアチーズケーキの黒豆入りを1台づつ2台セットで、しかもリーズナブルな

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    お早うございます。 本日の低糖質スイーツは​「ペカンナッツ・大豆粉マフィン」​ 生地にクラッシュした​​​ペカンナッツを練り込んで、さらにまるごとペカンをトッピングして焼き上げた大豆粉マフィンです。

  • 大豆粉ロールケーキ(黒豆抹茶)

    お早うございます。 本日の低糖質スイーツは​「大豆粉ロールケーキ(黒豆抹茶)」​ スポンジは​プレーンロール​。生クリームに抹茶と黒豆を加えた和風​ロールケーキ​です。シンプルな​ロールケーキ​の味に抹茶

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    お早うございます。 本日の低糖質スイーツは​「ペカンナッツタルト・2台セット」​。人気のタルトを2台セットのお得なプライスでご提供いたします。 ​低糖質ライフ​が手間暇かけて完成させた自信作の​「ショ

  • 天草マラソン完走記

    お早うございます。 レースから1週間経ちましたが、1月26日の天草マラソン完走記です。 レース当日朝の血糖値は理想目標通り、ナイスコントロールでした。 朝食はローソンのブランパンとチーズ、それに

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