お茶ライター・国際中医薬膳師のsatominが日本茶と薬膳の魅力をお届けするブログです。
お茶が大好き!お茶好きのお茶ライターです。 日本茶も中国茶も紅茶もなんでも飲みます。 国際中医薬膳師として、手軽にできるコンビニ薬膳もご紹介します。 日本茶インストラクター。中国茶評茶員・茶芸師。中国茶エキスパート マイスター。国際中医薬膳師。薬膳茶アドバイザー。
すべての食物には効能がある!四性五味帰経を学ぶ「中医薬膳入門講座6回目」
第6回目は中医学の食物の効能についてです。漢方(方剤)の元となる生薬のように、すべての食材には効能があります。今回は中医営養薬膳学の四性、五味、帰経などを学び…
第5回目は中医診断学! 前半の山場といってもいい箇所です。 中医学基礎理論(整体観念、陰陽五行、臓腑、気血津液など)に基づき病症を判断、分析推測し、病気の予防…
先日、誠品生活日本橋に行った際に、かわいいパッケージの薬膳商品を扱うDAYLILY(デイリリー)で、食べる薬膳茶「Eat Beau-Tea ~ My Favo…
「ブログリーダー」を活用して、お茶ライターsatominさんをフォローしませんか?