今週、少し久々に新宿へ。となれば、やはり外せないのが新宿伊勢丹さんでの美味しいものハシゴ買い♪絶妙タイミングで、大好きスイーツジャンルなレモン系企画の催事が開…
国際中医薬膳師peonyの食探求ブログです。
国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き！食大好き！！であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で薬膳＆中医学のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する！』を目標に、目下お料理武者修行中。おうちごはん、カフェ＆レストランレポやファッションなどの主婦な日々と共に、ブログを更新しています。
柿と豆乳クリームのほうじ茶マフィン♪塩小豆と梅酒豆乳クリームのきなこマフィン♪
お店のパン&スイーツ大渋滞ながら、手作りで楽しみたいものも並行して♪今季は、柿ときなこの2食材が気になっております。ということで、それらを使ったマフィン、ちょ…
はるか昔の20代から、アルコールを楽しむといえば一貫してワインのみ、なのだけど、、、味覚？それから体質変化もあるのかな？好みの味わいは変化。特に赤ワインは、若…
秀逸PB中華麺&バリエ豊富PBラーメンスープ(*^^*)♪イオン大型店にワクワク♪
今年の大きな収穫「イオン大型店さんがアクセス圏内に存在していた」発見！（←小さい？）ご近所スーパーでは取扱なしのレディボーデンさんアイスの豊富な取扱い⬆と共に…
ポンパドウルの塩キャラメルクリームパン♪ラ・メゾン白金のガトーショコラ♪
特に食べたいもの大渋滞！な今季、食スケジュールをたてつつ、気になる美味しそうなものたち、楽しんでます♪新発売から半月ほど経過してしまったけれど、ポンパドウルさ…
アンデルセンの、ピスタチオクリームのケーキデニッシュ♪オレンジとホワイトチョコのブリオッシュ♪
とにかく食べたいもの大渋滞！な今季、優先順位をつけて真剣に食スケジュールたててしまう、、、我ながら食のプライオリティが飛び抜けています。。。アンデルセンさんの…
念願の地焼き鰻！3通りひつまぶしスタイル＼(^o^)／逸品肝吸い＼(^o^)／
今年は、数年来ずっと味わってみたかった地焼き鰻、ついに味わうことができ候補数軒の内から鰻卸問屋さん運営の四代目菊川さんに伺いました。せっかくなので1度で3通り…
大好きケーキ屋さんのクレームブリュレ&洋梨とキャラメルクリームのロールケーキ(*^^*)♪♪♪
大好きなケーキ屋さん、ついシーズナル的生ケーキをお願いしがちなのですが、ずっと気になっていたお品、ようやくゲットしました♪直近で味わったモンブラン⬆、栗の風味…
公式SNS拝見し、大渋滞中食リストを押しのけ、バウムクーヘン専門店マイスターベースさんへ。おそらく、ホリデーシーズン期間限定と思われたため「急がねば！」となっ…
贅沢チョコバリエーション×木苺アクセント＼(^o^)／パブロフの冬ヴェリーヌデザート
末端冷え性ゆえ冬は苦手なのだけど、、、今冬は首を長くしていたシーズナルスイーツがあり、心待ち感も♪四季1つずつ？のパブロフさんのヴェリーヌデザート、その冬Ve…
バターキャラメル♪ラムレーズン♪プレミアムミルク♪などなど、レディボーデン大満喫＼(^o^)／
今年の個人的大発見は、アクセス圏内にイオン大型店さんがあることを知ったこと（←小さい？）で、、、いろいろな食ジャンルでビビビ〜！となるお品に出会い、買い出しの…
忘れられないエビ春巻き(*_*)♪黒チャーハンなど、富麗華テイクアウト店@新宿伊勢丹
久々の新宿行きだった先月、ぜひまたリピ利用を！と思っていた、新宿伊勢丹さん内富麗華テイクアウト店さんへ♪クリアーな後引き味わい、その上質さに、初回利用⬆から忘…
【山形酒田】銘菓「酒田むすめ」など、菊池のお菓子たち(*^^*)♪
10月の新潟&山形旅、お店を絞り&各お店でのお品を絞り（それでも家族に驚かれあきれられていたけれど）、自分みやげのお菓子たちを厳選購入。山形では、酒田菓匠菊池…
初プリンチ(*^^*)♪コルネッティ♪ボンボローニ♪フォカッチャサンド♪
長らく味わいたかったプリンチさんのフード&スイーツ！あいにく、普段&ちょっと時間をかけての行動圏内には提供店舗がないorお店のあるエリアへの外出時も都合が合わ…
評判のアフタヌーンティー提供店としての記事で知った銀座の盛記さん、、、公式サイトチェックしたら、窯焚きのお料理などがさらに美味しそうで！ということで、まずは、…
念願の週末シトロンお取り寄せ＼(^o^)／レモン♪いちご♪ピスタチオ♪3種を楽しむ♪
9月末のポチと、かなり前のことになるのだけれど、、、数年来いつか味わいたい〜！と思っていた憧れスイーツをお取り寄せしました。週末シトロンさんのレモンケーキたち…
上質チョコ味わい&異種パーツとのシナジー＼(^o^)／ゴディバコラボのローソン新作スイーツたち
毎回楽しみなゴディバさんコラボのローソンスイーツ♪今週はドドっと新作が♪特に気になる2つ、早速ゲットしました。どらもっち ショコラ&フランボワーズ開封してまず…
【新潟】酒フィナンシェ、酒粕ブラウニーなど、ぽんしゅ館オリジナル焼き菓子たち(*^^*)♪
10月の新潟&山形旅では、現地の気になるお菓子屋さん&施設がいっぱい！とはいえ、身は1つ、賞味期限もあるし、購入場所を絞り、かつ、それらのお店で購入するものを…
【新潟】米納津屋の雲がくれ♪丸屋本店のえだまめ餅&枝豆まんじゅう♪ル・レクチェ♪
10月の新潟&山形旅行、気になるお菓子を自分みやげに購入♪賞味期限も念頭に、それでもお店を絞り、そのお店内でもお菓子の種類は絞っていたんですけどね、、、家族に…
バウムクーヘン専門店の和洋2つのモンブラン♪リピ和菓子屋さんで栗しぐれ&豆大福♪
常にSNSチェックしているバウムクーヘン専門店MYSTARBASE（マイスターベース）さん、、、現在のシーズナル、特に2つが是非とも味わってみたくて〜！洋栗o…
秋から続く食べたいもの盛り沢山状態、どれも味わいたいけれど身は1つ、、、真剣に食スケジュールを立てています！早く食べたい〜！とジリジリしていたスタバのホワイト…
新発売のOVEN.Yとろけるトリュフチョコ♪念願のミスドピザッタ♪
先月、どれもこれも好みなアイテムのお店をSNSで発見。おそらくリアル店舗は新宿のみということで、久々、新宿へ。出かける機会は少ないけれど、食パラダイスエリアゆ…
3泊4日の遅れてきた夏休み（10月）もついにおひらきの時間。麺処山形、その最老舗の有名店・庄司屋さんで、念願の生蕎麦2種など満喫⬆🌟自宅ではすっかり我が家のス…
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今週、少し久々に新宿へ。となれば、やはり外せないのが新宿伊勢丹さんでの美味しいものハシゴ買い♪絶妙タイミングで、大好きスイーツジャンルなレモン系企画の催事が開…
今年もそろそろ桃シーズンがやってきましたね♪今季初桃は、毎回新作を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさんのお品から♪スイーツとしての贅沢味わ…
大変気になっていたファミマさんのピエール・エルメ アンソロジー監修の新作たち！いつもながらの食べたいものリスト大渋滞だというのに、しぼりきれず、3種全ていただ…
これまで未経験だったパルム！いつも拝見しているスイーツブロガーさん記事により、無性～に味わいたくなり！記念すべき初食を。チョコ部のなめらか口どけ◎コク深さ→時…
八百屋さんやスーパーなどでもズラりと並ぶ梅！まさに旬ですね。 数年ぶりに練習再開の当初目的後の梅、余すことなく活用したくて、静岡・焼津の杉井酒造…
美味しい麺メーカーさん多数の麺処・山形。その中でも、小売りはもちろん、地元飲食店さんからも頼りにされる酒井製麺所さん！使用されるおそばの材料の種類別での味わい…
麺処・山形、製麺メーカーさんも層厚く！かつ、おそば、うどん、中華麺の各ジャンルを手がけてらっしゃることが多く、さらにそれぞれジャンル内で複数種取り扱われていて…
遅ればせながら、新作定期チェック&過去動画は遡り、と、昨年後半からすっかり視聴定着しているハリセンボンさんYouTube。その、ロイヤルホストさんモーニングの…
昨年後半あたりから、遅ればせながら、ハリセンボンさんYouTubeにドはまり！新作チェック共に、過去に遡り視聴。これまで行ったことがなかった（記憶上）ロイヤル…
最近の酷暑ほとではなかったけれど、その少し前から冷たいドリンク欲するようになっていた今季。ちょこちょこ気になるお品を購入し、特にバニラ系の癒し&暑い気候下にも…
夏到来を通り越して酷暑続きな最近！それよりも少し前からだけど、気になるハーゲンダッツさん新作が続いていたり、遅ればせながら存在に気づいたオオッ！とな味わい、目…
少し前のことだけど、京都出張だった家族が、京都在住の方がオススメしてくださったお菓子をおみやげに買ってきてくれました♪マールブランシュさんのお濃茶フォンダンシ…
毎回新作登場を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさん♪少し前、こちらで購入するのは初の抹茶生地バウムを味わい♪抹茶ブリュレしっとり→細やかに…
毎回新作を楽しみにしているお店で、最近、キャラメル系サブパーツの抹茶スイーツを満喫♪ そちらに、ふとフレッシュ系のチーズクッキーを添えてみたのだけれど、…
気づけば3ヶ月以上前！2月の送料お得キャンペーン時、ワクワクいろいろお取り寄せ♪3月の2泊3日旅では帰宅新幹線利用駅の京都、伊勢丹さんで初お店利用も果たしまし…
気づけば、もう四ヶ月も前！のことなのだけど、、、横浜高島屋さんでの美味しいもの催事で、長らく食べたかった赤福さんの白餅黒餅も販売されていることを知り、最終日に…
少し前の｢あてなよる｣の、私は初見だったのだけど、再放送回かな？紹介されていた種のワイン、、、その解説を見ていて、好みど真ん中な予感！と味わいたくなってしまっ…
毎月楽しみにしている京都がテーマの番組。 その前回？前々回？の、食テーマ回で紹介されていた和菓子工房さんのよもぎのお菓子、、、フランボワーズが添えられて…
3月の2泊3日奈良メイン旅、、、帰宅新幹線乗車駅である京都で、最後の最後まで食満喫♪京都伊勢丹さんで、ビビビ！なお品たちを購入♪その1は、念願だった551蓬莱…
3月の2泊3日奈良メイン旅も帰宅するのみ、、、が、帰るまでが旅（正しくは遠足でしたっけ？）！絶品焼餅をお店で、生のよもぎ餅もテイクアウト→長谷寺の老舗旅館・井…
蒸し暑い日々、それと連動するように、味わいたい冷やし麺案がいろいろ浮かぶ今日この頃。新たな案トライと共に、レシピ改善も行っています♪味わいとしては好きな麻辣だ…
すっかり個人的お気に入りワインジャンルとなった山ぶどう系ワイン。少し前解禁した赤ワインも山ぶどう交配種で、蒸し暑い今、特にピッタリな味わい♪楽しんでいます♪岩…
いつもながら、食べたいものリスト渋滞中！真剣に食スケジュールをたて、楽しんでいる今日この頃、、、いや、いつもだな！アンデルセンさんの、特に気になっていた今月新…
食べたい気持ちのままに並べたら、少しおかしな？図になったおひるの図⬆早く味わいたかったサンマルクカフェさんの今季プレミアムチョコクロ、出遅れてしまったけれどゲ…
大変気になる季節ネタをいただきたくて、先週、銚子丸さんテイクアウト♪あゆ酢〆（手前）の細やかもっちり食感&カドなく爽やかな風味、瑞々しい緑風味の塩きゅうりがマ…
異次元級気候に突入した感の今夏、、、いつもの夏以上に冷やし麺の味わいたい案が浮かぶ♪少し前にレシピ確定した、ちょい麻辣黒酢あえ麺⬆トッピングに夏向き食材を加え…
今夏の企画展のなかでも特に楽しみにしていたもののため、少し久々の渋谷方面行きだった今週。そのちょっと前、渋谷スクランブルスクエアさんで静岡の朝霧高原菓子舗さん…
この夏の企画展の中でも特に楽しみにしていたものを拝見すべく、少し久々の渋谷駅方向へ。何か美味しいものもゲットしたい♪とチェックしていたら、渋谷スクランブルスク…
沖縄に行ったことがなく、特に、その食には興味つのる。数年前、ふるさと納税のお礼で、沖縄の鮮魚セットをお願いしちゃったほど！が、全国区のメーカーさんの企画モノは…
昨年の新潟旅で知った、加勢牧場さんの希少なるガンジー牛、そのミルクを使った美味しそうなものたち。細やか味わい分子キュキュっと詰まる味わいノリ◎超上空飛行なクリ…
少し久々の横浜行き、長らく味わいたかったものをゲットすべく、パブロフさん再訪♪1年ごしで大満喫だった春のデザートと共に購入した、店舗限定レザントロワ⬆その時は…
先日の久々の横浜中華街行き、老舗中華菓子専門店・聚楽さんで、端午節直後だし取扱いあったりして？とお聞きしたところゲットできたお品、、、コンディション不調で買い…
先日の久々の横浜中華街では、短時間滞在ながら、美味しいものたくさんゲット♪中国菓子の老舗・聚楽さんで、念願のマーライコウ♪別格月餅2種♪秀逸食感な中華まん♪ら…
ハンドメイド素材を購入すべく、少し久々の横浜へ。となれば、横浜高島屋さんベーカリースクエア立ち寄りは外せない♪何軒も魅惑的ショップ一同ゆえ、毎回悩ましい（さら…
長年の念願である「伝統的なマーライコウを味わいたい」を叶えるべく、これ以上蒸し暑さ加速しないうちに！と、久々の横浜中華街へ♪何軒もマーライコウはじめとする中華…
お店の新作、リピしたいパン、スイーツ満載だけれど、合間にちょこちょこ手作りものも挟んでいます。好物のベリー系、なかでも、そのキュキュっと爽やかさがたまらないフ…
今季は、パン&スイーツと共にドリンクも気になる新作いろいろ♪ファミリーマートさんから新発売の、Afternoon Tea監修ティーラテ砂糖不使用もその1つ。ま…
見たい企画展があり、久々の表参道エリアへ出かけた先週。変わらぬ秀逸クロワッサン♪もちもち絶妙食感な米粉チャバタ！風味◎の八丁味噌ベーグル！再上陸後のゴントラン…
ワクワクするトッピングに、期待⬆なコラボものと、毎回気になるミスドさん新作♪最近は、ベースのプレーン生地からして興味津々なものたちが♪新シリーズ「フロマージュ…
いろいろな食べたいものと共に、最近は気になる新作ドリンクもポンポンっと！猿田彦珈琲 ティーラテローソンさんの猿田彦珈琲さんコラボドリンク、コーヒー系は何度か味…
