通年ネタの高品質味わいから、しばしば利用させていただく銚子丸さん♪今季の期間限定ネタが大変ビビビ!な内容で、今週テイクアウト♪つい先日塩焼きで念願の初実食果た…
国際中医薬膳師peonyの食探求ブログです。
国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き!食大好き!!であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で薬膳&中医学のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する!』を目標に、目下お料理武者修行中。おうちごはん、カフェ&レストランレポやファッションなどの主婦な日々と共に、ブログを更新しています。
麺処【山形】再老舗、念願の生蕎麦相盛をいただく(*^^*)!
お米はもちろん麺類も美味しい山形。今回ぜひ山形で生のお蕎麦を味わいたくて、、、1度かためかけた旅程後半計画し、県内最老舗だというお蕎麦屋さんで、旅のラストラン…
遅れてきた夏休み3日目の夕食は、、、山形酒田駅から車で30分ほど、鳥海山臨む湯の台温泉鳥海山荘さん⬆にて。どこかベースに和風も感じる洋食系なコース、老若男女皆…
【山形酒田】鳥海山臨む鳥海山荘!朝食模様♪旅後の鳥海高原ヨーグルト♪
遅れてきた夏休み3日目は、鳥海山臨む、湯の台温泉鳥海山荘さんにお世話になりました。館内、高〜い天井!お洒落に年輪重ねられた趣が素敵。登山目的でのお客さまもいら…
セブンのピエール・エルメコラボ茶葉系シュー♪初の栗蒸し羊羹&白小豆最中♪
今季は本当に気になるパン&スイーツ盛りだくさん!どれもこれも気になるのだけど、身は1つ、、、真剣に食スケジュールを組み立てています!その1つ、セブンイレブンさ…
遅れてきた夏休み3日目午後は、山形酒田をテクテクお散歩観光。その存在感は日本国内レベルであったと思われる本間家、そのゆかりの美術館観光⬆後、、、相馬樓へ。こち…
ズミ山頂2023カフェラテ\(^o^)/など、静岡銘菓まとめお取り寄せ!
静岡を代表するお菓子屋さん、田子の月さん、、、これまでもオンライン注文お願いしたり、静岡滞在時にリアル店舗で購入したり、お世話になっています。特に、晩秋〜初冬…
ホワイトチョコ×メープル×クルミのプレミアムチョコクロ♪ビスク系♪などサンマルクカフェ大満喫♪
今季はとにかく気になるシーズナルパン&スイーツがてんこ盛りで!嬉しいやら悩ましいやら、食スケジュールを真剣に考える今日この頃です。サンマルクカフェさんメニュー…
遅れてきた夏休み3日目午後は、テクテク歩きつつの山形酒田観光!希少なる絶品店、寿し割烹こい勢さんでのランチ、一品たち→おまかせ10貫→追加3貫まで大満喫⬆その…
【山形酒田】逸品が絶品に跳躍〜(*_*)♪寿し割烹こい勢(追加で3貫編)
山形酒田の寿し割烹こい勢さん、テンション上りっぱなしのランチ、ついにおひらきが近づいてきました〜!そもそもネタの質が格別、それぞれ、おおっとなる味つけを加え絶…
【山形酒田】逸品が絶品に跳躍\(^o^)/寿し割烹こい勢(おまかせ握り10貫編)
遅れてきた夏休み3日目ランチ、山形酒田の、いや、県外にも評判の有名店寿し割烹こい勢さん冒頭からテンション急上昇な一品たちを楽しみ⬆、予約利用では注文必須の特選…
【山形酒田】解禁直後ズワイガニ♪味わい絶滅危惧な美味珍味♪など、寿し割烹こい勢(一品編)
遅れてきた夏休み3日目は、新潟駅から第二の目的地に向け、朝イチ移動!その前に、滞在ホテルお部屋で、ガンジー牛乳のクレームアンジュ&角田屋さんの笹だんご、雪室珈…
ガンジー牛乳のクレームアンジュ&老舗店の笹だんご♪ホテルメッツ新潟滞在♪
遅れてきた夏休み3日目は、滞在ホテルで前日ゲットしたスイーツたちで朝食を♪今回の2泊目は、新潟駅直結♪JR東日本ホテルメッツ新潟さんにお世話になりました。こち…
逸品トマト♪生ハム♪希少牛&豚♪極上シルキーなスパークリングなど@【新潟】オステリアベネデッタ
毎食個人的満を持して、だけれども、遅れてきた夏休み2日目ディナーは、特に楽しみなお店へ。新潟駅徒歩5分ほどのオステリアベネデッタさん♪席予約はもちろんなのだけ…
【新潟】鈴木コーヒー発アンリミテッド♪自分みやげに雪室珈琲♪
飛び飛びになってしまいますが、遅れてきた夏休みの続きを♪2日目、新潟駅中心に、あえてのオール徒歩観光をしていて、、、さすがに小休止したくなった夕方少し前。新潟…
焼きカマスのいちじく添え♪いちじくときなこくるみキャラメルのライ麦マフィン♪
桜も勘違いしちゃう今季の異常気象、恐ろしいことではあるけれど、、、その恩恵?食材店さんもビックリな程ロングランで楽しめたいちじく♪いつも拝見している素敵インス…
パブロフのヴェリーヌデザート「オトンヌ」♪米粉シュークリーム「キャラメル」♪秋スイーツ大満喫♪
旧友からの贈り物で知って以来ゾッコンなパブロフさんスイーツ!初のヴェリーヌデザートシリーズをゲットしてきました♪四季で1つずつのこちら、今は、秋らしくマロンパ…
旧齋藤家別邸&白壁通り、カトリック新潟教会、テクテクお散歩観光
今回の遅れてきた夏休み、観光では、往時の「豪商」の存在感を強く感じる旅でした。新潟外不出の日本酒「鶴の友」と、お刺身、天ぷら、お好みでの握りを堪能した弁慶の泣…
佐渡アワビなど♪新潟外不出な日本酒♪で【新潟】ごきげん昼呑み@弁慶の泣き処
遅れてきた夏休み2日目ランチは、佐渡鮮魚をはじめ地元食材にこだわりありという、新潟発お寿司系メインの弁慶さんグループ、、、その、一品ものも取扱い豊富な店舗、弁…
ポンパドウルのサクサクパイコロネコーヒークリーム♪オーケーオリジナルアイスクアトロフォルマッジ♪
先月の新潟&山形旅と、厳選して!だけれども家族が驚く自分みやげお菓子などもあり、、、いつにも増して食べたいもの大渋滞!な今季。半月経過してしまったけれど、ポン…
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通年ネタの高品質味わいから、しばしば利用させていただく銚子丸さん♪今季の期間限定ネタが大変ビビビ!な内容で、今週テイクアウト♪つい先日塩焼きで念願の初実食果た…
今年はほたるいかが豊漁との情報番組を見て、しばしば伺う鮮魚店さんをのぞいたちょっと前。本当に!例年の、半額弱くらいお安いのでは!?かつ、たっぷりパックに入って…
先月に続き、今月のサンマルクカフェさんの新作プレミアムチョコクロも他社さんコラボの気になるお品♪先月の桔梗屋さんコラボのプレミアムチョコクロ⬆信玄餅の味わい深…
他ジャンルでも気になるスイーツいろいろだけれど、今季はアイスもビビビ!が豊作♪その1つ、ハーゲンダッツさんのデコレーションズシリーズも外せません♪アーモンドキ…
関東の桜がそろそろ散り始める?くらいの頃、いつもの山形食材店さんで気になるお品を見かけました。海坂の桜麦切りすがわら製麺さんという、山形のメーカーさんのお品。…
今回の静岡滞在、4泊5日連泊で、七間町のホテルウィングインターナショナル静岡さんにお世話になりました。昨夏リブランドオープンゆえ、お部屋ピカピカがまず◎なかな…
食べたいものパンパン!な静岡滞在、4泊5日ではまだまだ食回数足りない〜!と、帰宅日朝イチ、、、静岡到着早々伺ったAYUKAWAさん⬆へ。帰宅日、、、この日は全…
楽しく美味しかった静岡滞在4泊5日は名残惜しいけれど、帰宅後も、美味しい静岡を満喫しております♪朝霧高原菓子舗さんのあさぎり牛乳とろりミルククッキー静岡駅アス…
いつもながら、食べたいものリストぱんぱん!な今回の静岡滞在、帰宅時テイクアウト&帰宅日の一食も楽しみました♪高品質&部位バリエ◎な、藤枝、いや、静岡の絶品焼肉…
今回の静岡滞在、同じホテルを4連泊させていただいたのだけど、エコ利用プランでも、ルール上清掃に入ってくださる日があり。その時間帯を利用し、行ってみたかった所へ…
静岡滞在4日目の夕食は、特に楽しみにしていた、つたのさん、念願の初来店を果たす♪昨年の静岡滞在時、静岡伊勢丹のお惣菜店舗さんでテイクアウトしたお惣菜たちが大変…
こだわりの食、そのご当地ものに注力するプレシャス&ギフト、、、東京駅、京都駅に続く全国3店舗目の静岡駅内にある朝霧高原菓子舗さん。静岡を代表するお菓子メーカー…
静岡滞在4日目おひるは、閑静なオシャレエリアである鷹匠の、、、散策の度気になっていたおそばのお店・きりがねさんへ。平日?ランチ限定のおそば&天丼のお得セットも…
静岡滞在3日目夜は、大人気ビストロATOさんへ♪もちろん?準備万端の事前予約で伺いましたが(←旅先などで気になるお店は、一月前予約が基本な行動パターン)、想像…
銀座から静岡へ戻り、時間前後しますが、先月末の静岡滞在記事に戻ります!食べたいものリストぱんぱんだというのに、食スケジュール計画中の段階で、希少種いちごを使用…
静岡滞在記事の途中ですが、食のさくらシーズン散る前にこちらの記事を。先月末の静岡滞在に万全を期すべく、アイテムメンテナンスで早く行きたかった銀座行きを延ばして…
食べたいものリストぱんぱん!な静岡滞在、何度も食スケジュールを検討した結果、おひるは炭水化物祭(それも数日)となる!昨日アップした大黒屋製菓舗さんの桜スイーツ…
いつものことながら味わいたいお店&ものリストがパンパンな静岡滞在。しばらく気になりつつまだ伺ったことのないお店もあるなか、ぜひ再訪したかった大黒屋さんへ♪その…
関東ではお店なしなローゲンマイヤーさん、静岡駅パルシェ食彩館内にはあり、、、まずはお店の通年看板商品から!と、昨年の初来店時、悩みつつチョイスしたクリームパン…
ここ数年(もっと?)めざましくクールな進化続ける人宿町。美味しそうなお店多数なこのエリアだけれど、人宿町で初のお食事は、やはり、初期からビビビ!だった五色雲さ…
大好きなケーキ屋さんの、時折SNSで見かけ気になっていたロールケーキ、先週取り扱いありで♪念願を果たすべく、少し久々伺いました♪紅茶とチーズクリームのロールケ…
華やかお店スイーツも大好きだけれど、手作り焼き菓子もまたよし♪しばらくトライしたいと頭の中にあった黒糖キャラメルナッツとココナッツミルクの抹茶マフィン、レシピ…
今さらながらなのだけど、最近気になっていたバーガーキングさん、今週初利用。空腹に勝てず写真とらずに食べてしまったワッパー、直火効果だろう香ばしさが美味しかった…
前作スイーツが秀逸だった猿田彦珈琲さんコラボのローソンスイーツ!新作が発売されていたのに見逃していて、、、気づいて慌ててゲット!ティラミスモンブランは、立ち寄…
華やかなお店スイーツも楽しみつつ、ちょいちょい手作り素朴系なお菓子も♪しばらく改良を続けていたトッピングマフィンも完成♪バナナとアボカドペーストのマフィンアク…
今年の初め?くらいから?CMで見てずっと気になっていたファミマの生コッペパンシリーズ、ちょっと前、お惣菜系とスイート系を実食しました。まずはお惣菜系から、生コ…
少し前、旧友が送ってくれたパブロフさんのオリジナルアソート!パブロフさんスイーツ自体が初だったのだけど、その見目麗しさにキュンとさらには!個別パーツの上質さ各…
今さらながらなのだけど、じっくり向き合いたい熱継続中なペニンシュラメイドスイーツ。今週もまた立ち寄ってしまいました。繰り出されるチョコのバリエーション&シナジ…
もう何年になるでしょう?鮮度抜群な美味しいお魚料理を楽しんだ唐戸市場観光。昨年末のふるさと納税で、唐戸市場の水産会社さん発の贅沢なセットを発見し、最後の一申請…
ずっと気になっていたスタバのマラサダ。ここ最近、気になるスイーツ多すぎで、すっかり出遅れたけれど、シーズン終了前にゲットできました〜♪割く際にもかなりしっかり…
毎度大満喫してしまうバウムクーヘン専門店マイスターベースさんのバウムケーキ!短期間で新作が登場するので、SNSチェック、外せません!ここのところ気になっていた…
旧友からの贈り物、どの種も秀逸なパウンドケーキのラストと合わせたのが、、、亀屋万年堂さんの4月限定、天空の抹茶苺大福パウンドケーキと合わせるお菓子も妥協はした…
旧友から、とっても美味しいパウンドケーキアソートをいただきどれもこれもそのフレーバージャンルとしては抜きん出てる上質さで、、、一気に複数個味わいたくなりつつも…
昨日中に伺いたかったショップ帰り、久々、個人的「東京の香港」と思っているペニンシュラ東京さんへ。しばらくの間、今さらながらなのだけど、ペニンシュラメイドのケー…
旧友から、1種ごとにオオオっとなる秀逸パウンドケーキアソート(←全種味わった後、またご紹介させてください♪)を贈ってもらい一気に数個まとめて味わいたい誘惑に襲…
お目当てのバウムケーキを購入すべく出かけたバウムクーヘン専門店マイスターベースさん、少しごぶさたしている間に、焼き菓子ラインナップがさらにバリエ豊富に!特に気…
常にチェックが欠かせないお店の1つ、バウムクーヘン専門店マイスターベースさん先日、チラッとSNSで見かけた新作?が気になって気になって!今回もワクワク伺いまし…
ショーコラと並ぶバニラビーンズさんの看板商品パリトロパリッと外周コーティング&お口の中でとろけるガナッシュ&しっとりギュッと詰まったショコラの3層チョコが深〜…
ザクっとクッキー &パリッと薄コーティングチョコ&とろける生チョコが秀逸な、3層クッキーサンドのショーコラ♪クッキーサンド好きとしてはたまらないシリーズ♪通年…
TV紹介や受賞歴多数のショーコラざくっさくっクッキーに、薄皮パリッとチョココーティング&とろ〜りシルキー生チョコ、、、クッキーサンド好きゆえ、いろいろ味わって…