最近、気になる新作が週連続で登場だったファミマさん♪素材のコンビネーションなどオオオ！なピエール・エルメアンソロジーさん監修シリーズ↑は素晴らしい以外何もので…
国際中医薬膳師peonyの食探求ブログです。
国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き！食大好き！！であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で薬膳＆中医学のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する！』を目標に、目下お料理武者修行中。おうちごはん、カフェ＆レストランレポやファッションなどの主婦な日々と共に、ブログを更新しています。
旧友から、1種ごとにオオオっとなる秀逸パウンドケーキアソート（←全種味わった後、またご紹介させてください♪）を贈ってもらい一気に数個まとめて味わいたい誘惑に襲…
ティラミスバウム&フィナンシェピスタチオ(*^^*)♪ハートピアス改良♪
お目当てのバウムケーキを購入すべく出かけたバウムクーヘン専門店マイスターベースさん、少しごぶさたしている間に、焼き菓子ラインナップがさらにバリエ豊富に！特に気…
常にチェックが欠かせないお店の1つ、バウムクーヘン専門店マイスターベースさん先日、チラッとSNSで見かけた新作？が気になって気になって！今回もワクワク伺いまし…
ショーコラと並ぶバニラビーンズさんの看板商品パリトロパリッと外周コーティング&お口の中でとろけるガナッシュ&しっとりギュッと詰まったショコラの3層チョコが深〜…
上質ホワイトチョコを味わう【さくら】【あまおう】入り♪秀逸3層クッキーサンドの春限定セット♪
ザクっとクッキー &パリッと薄コーティングチョコ&とろける生チョコが秀逸な、3層クッキーサンドのショーコラ♪クッキーサンド好きとしてはたまらないシリーズ♪通年…
ショーコラ人気フレーバー&個人的No.1♪リッチミルク♪♪♪
TV紹介や受賞歴多数のショーコラざくっさくっクッキーに、薄皮パリッとチョココーティング&とろ〜りシルキー生チョコ、、、クッキーサンド好きゆえ、いろいろ味わって…
念願の＼(^o^)／米粉シュークリーム専門店のティラミス＼(^o^)／
米粉シュークリーム専門店はづきさんシーズナルチェックももちろん外せないのだけど、暑い季節以外は取り扱いある通年？シューケーキで、かなり長い間取扱いチェックし続…
蒸し野菜も味わい↑伊豆・戸田塩♪サザレ天然石ボリュームピアス完成♪
1泊2日ぶらり伊豆長岡温泉旅中、素敵な調味料にも出くわし♪逸品食材！に、光るテクニック！なおおとり荘さんでの夕食⬆そちらで、伊勢海老などのお刺身類に添えていた…
伊豆長岡温泉からの帰り、電車の時間にかなり余裕があり、、、在来線隣駅に立派な道の駅あり&在来線本数も余裕あり、が分かり、行ってみることに。敷地内独立棟で営業さ…
伊豆のいちご専門店ボンボンベリー♪いちごとミルクのミックスソフト&いちご大福♪♪♪
1泊2日ぶらり伊豆長岡温泉旅を振り返り♪帰りの電車時間までかなり余裕があり、家族がササッと調べたところ、隣駅に道の駅がある！と。在来線はそこそこ本数もあり、ア…
米粉シュークリーム専門店のさくらシーズナルスイーツ(*^^*)♪
常に公式SNSチェックが欠かせない、米粉シュークリーム専門店はづきさんさくらシーズナルの登場に、少し久々伺いました♪前シーズンのバレンタインシーズナルも、おお…
NYCSホワイトデーシーズナル【ニューヨークリッチピスタチオクッキーアンドベリージャム】
1泊2日ぶらり伊豆長岡温泉旅の帰路途中、今季こそは！と意気込んでいたシーズナル焼き菓子をゲットすべく横浜そごうに立ち寄り、、、NYCSさんのホワイトデーシーズ…
ぶらり1泊2日旅ながら大満喫だった伊豆長岡温泉旅！何といっても、滞在先だったおおとり荘さん⬆効果大館内のしつらえ、スタッフの方々のジャスト！なおもてなし、そし…
1泊2日ぶらり伊豆長岡温泉旅でお世話になったおおとり荘さん上質食材に、光るお料理テクニック、館内全体と同じくスタッフの方々の温かくも大変スムーズなご対応と、た…
伊勢海老お刺身♪上質お肉♪逸品和食の数々♪伊豆長岡温泉おおとり荘の夕食＼(^o^)／
1泊2日ふらりと伊豆長岡温泉旅、ふらりとは言いつつも、毎度のことながらお食事に関してはマジモードでサーチ！今回の旅、車中からでも、何となく海が見たい気分で、、…
家族の有給消化も兼ねて、1泊2日のふらり旅に行ってきました。家族の要望「ただただのんびりしたいだけ（よって近場）」「温泉」「ゆっくり日本酒のみたい」と私のマス…
パリヤさんサイトをチェックしていたら、ビビビッ！なケーキを発見し。。。好みど真ん中だった⬆も、リピ前に取扱い終了していたし。。。おそらくシーズナル、、、いつな…
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最近、気になる新作が週連続で登場だったファミマさん♪素材のコンビネーションなどオオオ！なピエール・エルメアンソロジーさん監修シリーズ↑は素晴らしい以外何もので…
大好きジャンルなレモン系スイーツ、先週スタートした新宿伊勢丹さんでのまさに◎な催事！ただただ圧巻&終始没入だった映画｢国宝｣の後、ワクワク向かう。新宿伊勢丹さ…
今週、少し久々に新宿へ。となれば、やはり外せないのが新宿伊勢丹さんでの美味しいものハシゴ買い♪絶妙タイミングで、大好きスイーツジャンルなレモン系企画の催事が開…
今年もそろそろ桃シーズンがやってきましたね♪今季初桃は、毎回新作を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさんのお品から♪スイーツとしての贅沢味わ…
大変気になっていたファミマさんのピエール・エルメ アンソロジー監修の新作たち！いつもながらの食べたいものリスト大渋滞だというのに、しぼりきれず、3種全ていただ…
これまで未経験だったパルム！いつも拝見しているスイーツブロガーさん記事により、無性～に味わいたくなり！記念すべき初食を。チョコ部のなめらか口どけ◎コク深さ→時…
八百屋さんやスーパーなどでもズラりと並ぶ梅！まさに旬ですね。 数年ぶりに練習再開の当初目的後の梅、余すことなく活用したくて、静岡・焼津の杉井酒造…
美味しい麺メーカーさん多数の麺処・山形。その中でも、小売りはもちろん、地元飲食店さんからも頼りにされる酒井製麺所さん！使用されるおそばの材料の種類別での味わい…
麺処・山形、製麺メーカーさんも層厚く！かつ、おそば、うどん、中華麺の各ジャンルを手がけてらっしゃることが多く、さらにそれぞれジャンル内で複数種取り扱われていて…
遅ればせながら、新作定期チェック&過去動画は遡り、と、昨年後半からすっかり視聴定着しているハリセンボンさんYouTube。その、ロイヤルホストさんモーニングの…
昨年後半あたりから、遅ればせながら、ハリセンボンさんYouTubeにドはまり！新作チェック共に、過去に遡り視聴。これまで行ったことがなかった（記憶上）ロイヤル…
最近の酷暑ほとではなかったけれど、その少し前から冷たいドリンク欲するようになっていた今季。ちょこちょこ気になるお品を購入し、特にバニラ系の癒し&暑い気候下にも…
夏到来を通り越して酷暑続きな最近！それよりも少し前からだけど、気になるハーゲンダッツさん新作が続いていたり、遅ればせながら存在に気づいたオオッ！とな味わい、目…
少し前のことだけど、京都出張だった家族が、京都在住の方がオススメしてくださったお菓子をおみやげに買ってきてくれました♪マールブランシュさんのお濃茶フォンダンシ…
毎回新作登場を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさん♪少し前、こちらで購入するのは初の抹茶生地バウムを味わい♪抹茶ブリュレしっとり→細やかに…
毎回新作を楽しみにしているお店で、最近、キャラメル系サブパーツの抹茶スイーツを満喫♪ そちらに、ふとフレッシュ系のチーズクッキーを添えてみたのだけれど、…
気づけば3ヶ月以上前！2月の送料お得キャンペーン時、ワクワクいろいろお取り寄せ♪3月の2泊3日旅では帰宅新幹線利用駅の京都、伊勢丹さんで初お店利用も果たしまし…
気づけば、もう四ヶ月も前！のことなのだけど、、、横浜高島屋さんでの美味しいもの催事で、長らく食べたかった赤福さんの白餅黒餅も販売されていることを知り、最終日に…
少し前の｢あてなよる｣の、私は初見だったのだけど、再放送回かな？紹介されていた種のワイン、、、その解説を見ていて、好みど真ん中な予感！と味わいたくなってしまっ…
毎月楽しみにしている京都がテーマの番組。 その前回？前々回？の、食テーマ回で紹介されていた和菓子工房さんのよもぎのお菓子、、、フランボワーズが添えられて…
いつも拝見してるブログの記事により、どーしても！食べたくなり、デリバリーではお世話になっているけれど、一体いつぶり？マックさんイートインしてきました。ブイヤベ…
今季のスタバさん、お食事系、スイーツ共に、プラントベースシリーズで気になるものたちが♪食べたいものリスト、相変わらず大渋滞ゆえ、どちらも出遅れていたけれど、無…
元々好きなホタテ、最近、より体にじんわり栄養もらえる感があり、、、お試しサイズの干しホタテをお取り寄せしてみました。なぜ「訳アリ」表示されていたのか不可解なほ…
事前告知から楽しみにしていたポンパドウルさんの新作ブリオッシュ、発売開始翌日、購入♪ラ・ブリオッシュ・ドゥージェニー第10回saf製パンコンテスト最優秀賞受賞…
蒸し暑い日々、それと連動するように、味わいたい冷やし麺案がいろいろ浮かぶ今日この頃。新たな案トライと共に、レシピ改善も行っています♪味わいとしては好きな麻辣だ…
すっかり個人的お気に入りワインジャンルとなった山ぶどう系ワイン。少し前解禁した赤ワインも山ぶどう交配種で、蒸し暑い今、特にピッタリな味わい♪楽しんでいます♪岩…
いつもながら、食べたいものリスト渋滞中！真剣に食スケジュールをたて、楽しんでいる今日この頃、、、いや、いつもだな！アンデルセンさんの、特に気になっていた今月新…
食べたい気持ちのままに並べたら、少しおかしな？図になったおひるの図⬆早く味わいたかったサンマルクカフェさんの今季プレミアムチョコクロ、出遅れてしまったけれどゲ…
大変気になる季節ネタをいただきたくて、先週、銚子丸さんテイクアウト♪あゆ酢〆（手前）の細やかもっちり食感&カドなく爽やかな風味、瑞々しい緑風味の塩きゅうりがマ…
異次元級気候に突入した感の今夏、、、いつもの夏以上に冷やし麺の味わいたい案が浮かぶ♪少し前にレシピ確定した、ちょい麻辣黒酢あえ麺⬆トッピングに夏向き食材を加え…
今夏の企画展のなかでも特に楽しみにしていたもののため、少し久々の渋谷方面行きだった今週。そのちょっと前、渋谷スクランブルスクエアさんで静岡の朝霧高原菓子舗さん…
この夏の企画展の中でも特に楽しみにしていたものを拝見すべく、少し久々の渋谷駅方向へ。何か美味しいものもゲットしたい♪とチェックしていたら、渋谷スクランブルスク…
沖縄に行ったことがなく、特に、その食には興味つのる。数年前、ふるさと納税のお礼で、沖縄の鮮魚セットをお願いしちゃったほど！が、全国区のメーカーさんの企画モノは…
昨年の新潟旅で知った、加勢牧場さんの希少なるガンジー牛、そのミルクを使った美味しそうなものたち。細やか味わい分子キュキュっと詰まる味わいノリ◎超上空飛行なクリ…
少し久々の横浜行き、長らく味わいたかったものをゲットすべく、パブロフさん再訪♪1年ごしで大満喫だった春のデザートと共に購入した、店舗限定レザントロワ⬆その時は…
先日の久々の横浜中華街行き、老舗中華菓子専門店・聚楽さんで、端午節直後だし取扱いあったりして？とお聞きしたところゲットできたお品、、、コンディション不調で買い…
先日の久々の横浜中華街では、短時間滞在ながら、美味しいものたくさんゲット♪中国菓子の老舗・聚楽さんで、念願のマーライコウ♪別格月餅2種♪秀逸食感な中華まん♪ら…
ハンドメイド素材を購入すべく、少し久々の横浜へ。となれば、横浜高島屋さんベーカリースクエア立ち寄りは外せない♪何軒も魅惑的ショップ一同ゆえ、毎回悩ましい（さら…
長年の念願である「伝統的なマーライコウを味わいたい」を叶えるべく、これ以上蒸し暑さ加速しないうちに！と、久々の横浜中華街へ♪何軒もマーライコウはじめとする中華…
お店の新作、リピしたいパン、スイーツ満載だけれど、合間にちょこちょこ手作りものも挟んでいます。好物のベリー系、なかでも、そのキュキュっと爽やかさがたまらないフ…
