アンドレイ・クルコフ著『灰色のミツバチ』(2024.10 左右社) 読了。何てことない話?なのに、ぐいぐい引き込まれた。大きな事件は起こらず(戦争中だけど)ただひょうひょうと、時と変化に流されていく。主人公のセルゲーイチは頑ななようで柔軟。楽観的。楽観できぬことは見
映画、音楽、本の備忘録。まれに旅行記、ライヴレポ、飲食ネタ、似顔絵等。
映画は試写会とWOWOW中心。本は雑食。音楽はUSオルタナ/カントリー/フォーク/ジャンク等が好き。
本日のモダン地口絵は「鬼に金棒」ならぬ「お犬に角帽」知的だわん。
「萩の鶴 メガネ専用 火入れ」を千駄木の伊勢五本店で購入。ラベルも名前も正直好みじゃない(メガネなんてコンプレックスでしかない)けど、「今期はより酸味を強調するためにリンゴ酸酵母単体で仕込んだ」ってのに惹かれたのと、最近こっくり重たい味ばかり好んで飲んでた
本日のモダン地口絵は「捕らぬ狸の皮算用」ならぬ「ごらん狸の革ジャンよ」「ごらん」と言われなくても目に入るな…。
土田酒造の「誉国光 白ラベル 生もと」を谷口のガレージセールで購入。定価のほぼ半額、税込 800円だった。土田といえば「助平」で飲んで美味しかった「土田生酛」や「シン・ツチダ」「研究醸造」等の探求心旺盛な "チャレンジ蔵" ってイメージだけど、「誉国光」はそれらと
本日のモダン地口絵は「出る杭は打たれる」ならぬ「アリクイは好かれる」そりゃ可愛いもん。
信濃屋(北千住マルイ1F)に 酸味が強いことで有名な「舞美人」のひやおろしが売ってた(ここの山廃純米 SanQ は酸度が6.6もある!)。酸を出す力が並外れていることから「sanQ酵母」と名付けられた蔵付酵母で醸した山廃純米、しかも木槽(きぶね)搾りという昔ながらの手間隙
本日のモダン地口絵は「馬の耳に念仏」ならぬ「熊のグミに名物」ちなみにHARIBOは世界で初めてグミを開発した会社。現在も発売数・売上高が世界一らしい。
いま新潟で知名度をぐんぐん上げてる要注目の蔵「天領盃」。飲んでみたいなーと思ってたら近所のかき沼で取り扱いが始まった! しかも今回入荷した「雅楽代(うたしろ)試験醸造 4th」は酸味があるらしい。買わねば。押し込み栓を軽く上げたら、ポン!と飛んだ!びっくり
益田ミリ『考えごとしたい旅 フィンランドとシナモンロール』(2020.12 幻冬舎) 読了。このひとはイラストもマンガもエッセイも、書きすぎないところがいいんだな、と改めて気づいた。だからこその余韻。余白や行間から感じ取れる空気感というか。楽しい旅なのに時折せつ
土田酒造が丸ビルで試飲販売会を開催。無料試飲あり、ってことより、販売予定/試飲可能銘柄に「Tsuchida F」の名前が! これ dancyu の日本酒特集で誕生秘話を知って以来、飲んでみたくてたまらなかったんだ。嬉しすぎる。しかも常務さんが直々に注いで下さった。銘柄ごとの
今日の地口絵は、負けるが勝ちならぬ「マイケルが勝ち」。マイケル、だれだよw
御徒町のふくはら酒店に「シン・ツチダ」が入荷した。酵母を添加せず、蔵に住みついた酵母や乳酸菌を使う "完全無添加/生酛づくり” の日本酒で、原材料は 米・水・麹のみ。日本酒度-11~-15、酸度3.6~4.2という数字からして味が濃そう。惹かれるうううううう。・・
サンフランシスコ滞在最終日。帰りの飛行機は17:20にSFO発なので、ホテルをチェックアウト後そこそこ時間あるから、近くのフィリーチーズステーキ専門店 Jake's Steaks へ。ここなら時間つぶせそうだし、機内食用のステーキサンドも調達できて、一石二鳥。このお店、フィ
RON GALLO live @Brick & Mortar Music Hall (San Francisco) SEP/18/2023絵にならぬ外観。中は、狭いと思った924 Gilmanより狭く、客の入りもあれれ? って少なさ。予想外。けどライブ自体は大盛り上がりで最っ高だった!!予想通り!期待を裏切らない!!クールな
サンフランシスコ滞在で最後の夕食。そろそろ野菜が食べたいなあと Trader Joe's でサラダを買ってきた。ついでに美味しそうなクラフトビールも3缶。メインディッシュは、最後にもう一度食べたくて、ホテル近くのデトロイトピザ専門店 Joyride(ジョイライド)でテイクアウト
サンフランシスコのミッション地区にある Little Star Pizzaで夕食。この界隈はコロナ禍で一気に荒廃が進んだらしく、通りはゴミが散乱して汚く、小便臭いことも。週末は歩道に物売りが溢れ、路上生活者も散見。ただ、リトルスターのあるバレンシアストリートだけは例外で、
Haight Ashbury Street Fair(ヘイトアシュベリー・ストリートフェア)
今年が44回目という歴史あるお祭り「ヘイトアシュベリー・ストリートフェア」に行ってきた。ヘイトストリートを数ブロック封鎖し、通りに物販や飲食等の屋台が並ぶ。好天でもあり、すごい人出。日本企業は富士フィルムがインスタックスの体験ブース、サントリーはオールフリ
マル飛の秋限定「ひやおろし」が出た。「秋田酒こまち」以来16年ぶりに誕生した秋田の新たな酒米「一穂積」(いちほづみ) をさっそく用いた意欲作。「一穂積」の親は「秋田酒こまち」と新潟生まれの「越淡麗」で、「越淡麗」の親の「五百万石」から受け継いだ "淡麗スッキリ味
朝食を買いにバークレーの Rainbow Donuts へ。ドーナツ以外にベーグルやクロワッサンサンドもある(クロワッサンに見えぬ巨大クロワッサンもどき、すごく気になった)。甘くないのも食べたかったから、アップルフリッター(3.1ドル)とベーグルサンド(エブリシングベーグル
HOME IS WHERE live @924 Gilman(Berkeley) SEP/16/2023ドキュメンタリ映画になるくらい有名なベニューなのに、外観ぱっとしない…。開場時間が過ぎてもまだ大勢並んでてびっくりしたけど、どうやら当日券待ちの列だったようで(そいやソールドアウトだった)、前売りチ
バークレーの Gilman Brewing で夕食。パンクの聖地 924 Gilman の真横で、しかも Joyrideのデトロイトピザが食べられる!Protomartyr(デトロイトのポストパンクバンド)がデトロイトピザ愛を熱く語る記事(■)を読んで以来、ずっと食べたかったんだー!しかも Joyride全5
サンフランシスコ旅日記の続き。到着翌日、924 Gilman St.(ドキュメンタリ映画にもなってる伝説的ライブハウス)で Home is Where を見るべくバークレーへ移動。ホテルからBARTの駅へ向かうバスにすんなり乗れたはいいが、途中のチャイナタウンでお祭り? 大勢の人とドラゴ
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アンドレイ・クルコフ著『灰色のミツバチ』(2024.10 左右社) 読了。何てことない話?なのに、ぐいぐい引き込まれた。大きな事件は起こらず(戦争中だけど)ただひょうひょうと、時と変化に流されていく。主人公のセルゲーイチは頑ななようで柔軟。楽観的。楽観できぬことは見
本日のモダン地口絵は「後悔先に立たず」ならぬ「教会岬に建たず」いや、岬に教会ありそう。
本日のモダン地口絵は「百花繚乱」ならぬ「ヒャッハー狂乱」ふなっしー、いちど生で見てみたい。
大倉本家の「純米生酒 夏うらら」を千駄木の伊勢五本店で購入。大倉好きだから良く買うけど、「夏うらら」だけは、ちょっとこのラベルいただけないなぁと、これまで避けてた…。でもそれじゃ「夏うらら」一生飲めないよ? たぶん私好みの味なのに? きっと美味しいのに!
本日のモダン地口絵は「雨垂れ石を穿つ」ならぬ「甘ったれ医師の迂闊」解剖研修@グアムで浮かれる美容外科医(画像検索したら出た。こういうの消えないんだな…)
「Tsuchida F 2024」を千駄木の伊勢五本店で購入。F (エフ) は乳酸菌が造り手の予想を超えて大暴れしたため酸味が強く出すぎてしまったお酒。無添加の酒造りゆえの産物=失敗作?でもあるのだろうけど(以前、土田の試飲会でお会いした常務さんが「昔だったら『F』みたいな酒
ホワイト・ロータス / 諸事情だらけのリゾートホテル シーズン3を U-NEXTで鑑賞。これまででいちばん良かった。一途な愛が内からだだ漏れなチェルシーが可愛くて可愛くて。何があってもこの子だけは幸せになって欲しい、と思いながら見てた。なのに・・・。辛すぎるラスト。
これメルカリに出して全く反応ない。場違いすぎたか。1990年頃に2号連続で買ってコンプリートした、音楽雑誌「NME」の付録トランプ。海外オークションサイト eBay だと 300ユーロくらいで出品されてた(売れてないが)スペードのAがイアン・カーティス(JoyDivision)
月の輪の「飲みあきせぬ酒」を吉池で購入。なぜって、半額だったから…。出荷年月は今年1月。しかも2月出荷のは定価で売ってる。聞いたことない蔵だけど、2022年に週刊ダイヤモンドが「新日本酒紀行」で取り上げてた。女性杜氏さんの名前(裕子/ひろこ)にちなんだ蔵のキ
本日のモダン地口絵は「楽あれば苦あり」ならぬ「ラックあれば服あり」モノトーン好きか。
石塚酒造の蔵見学時に買った「越後高柳 特別本醸造」を開栓。蔵で最初に飲んだせいもあってか、試飲した中でいちばんインパクトあったのがこれ。本醸造なのに柔らかい甘みとしっかりしたコク旨さで、飲みごたえありつつも飲みやすいのは、かすかな酸が味を引き締め、重さを軽
本日のモダン地口絵は「唯々諾々(いいだくだく)」ならぬ「いいミャクミャク」二次創作OKだそうです。
本日のモダン地口絵は「一日千秋」ならぬ「イチジク選手」弱そうだな…
西條鶴の「夏純米 涼風彩酒」を千駄木の伊勢五本店で購入。蔵元コメントの「柑橘を想わせるみずみずしい香り」「さわやかな酸味と、レモンやグレープフルーツの皮のような軽い苦みがアクセント」って表現に惹かれた。原料米は 中生新千本(なかてしんせんぼん)で、使用酵母
本日のモダン地口絵は「目の上のたんこぶ」ならぬ「井上のたんこぶ」井上順さん(似てねえよ…)のX、いつ見てもかっこいい。さすが「渋谷生まれ、渋谷育ち」は違うよなー。ってそれ「原宿生まれ、原宿育ち」のホフディラン・小宮山雄飛さんもそう。人生の楽しみっぷり
目下いちばんの推し蔵・石塚酒造の「ヒメノイ yami90」を購入。精米歩合90%のお米が生み出す野性味(野味)を残しつつ吟醸酒のようにきれいなお酒を目指したチャレンジ酒で、最大のポイントは降雪を溶かして仕込み水に使ったこと。「雪を溶かした水は硬度がゼロだから、より
本日のモダン地口絵は「因果応報」ならぬ「議員が訪欧」エッフェル姉さん…
「まるいし 生酛純米吟醸 うすにごり生原酒」を御徒町の吉池で購入。「二兎」でお馴染みの丸石醸造が数年前に立ち上げた新ブランドらしい。なるほど「二兎」と「まるいし」で、まさに "二兎を追う" のか?(二兎のブランドコンセプトが「二兎追うものしか二兎を得ず」だしね
本日のモダン地口絵は「のれんに腕押し」ならぬ「カレンに腕押し」滝沢カレン、いまいち似てない…
石塚酒造の蔵見学で「雪眠洞貯蔵 かめぐち酒」のミニボトル購入。絞った新酒をろ過後、雪眠洞(氷温貯蔵庫)で寝かせたお酒。もち米四段仕込ならではの濃醇な旨みと適度に熟成したマイルドさが特徴で、味わいが濃厚だからロックで飲むのもいいらしい。けど、まずは冷酒で。
白杉酒造の「URANISHI うすにごり 無濾過生原酒」を浅草橋の SAKE Streetで購入。白麹使用で酸っぱいらしく、試飲の際にお店の方が「グレープフルーツぽい味」と。飲んだら、おおお!まじグレフル!! ちょー爽やか柑橘ちっくで、これからの季節にぴったり。(試飲は1杯30
本日のモダン地口絵は「雨垂れ石をうがつ」ならぬ「ごまだれイチボうまっ」Hボーンがなまってイチボになったんだって。知らなかったー
大七の「雪しぼり 本醸造にごり酒」を信濃屋 北千住店の店頭試飲会で購入。生酛ならではの発酵力を活かして瓶内で二次発酵させた微発泡のうすにごり。本醸造=アル添酒だけど「米アルコール使用」とのことなんで、一応 "米だけの酒" だよね。買ったのは 300ml入りのミニボ
映画『アメリカン・フィクション』('23/"American Fiction") をAmazonプライムで鑑賞。「今こそ黒人の声に耳を傾けるべき」という白人の "上から目線" と、主人公の「それは定型。真の黒人の声じゃない」というインテリ黒人(ならでは)の斜め上から目線(主張)。その両
大倉本家の「山廃特別純米 麹四段 直汲み無濾過生原酒」を千駄木の伊勢五本店で購入。大倉は過去に飲んだ「S.yedo」「濁酒」「辛口」どれも美味しかったし、この「麹四段」は通常「三段仕込」のところ、四段目に麹を投入することで甘みと旨みが増すらしく、日本酒度-23、酸
誰ですか OSEES の新作ジャケが Butthole Surfers "Independent Worm Saloon" に似てると言ったのは。(うちの旦那だ)Butthole Surfers といえば制作進行中のドキュメンタリー映画 "Butthole Surfers: The Hole Truth and Nothing Butt" のティーザートレイラーがちょう
「楽器正宗 オルタナ Fresh HOP」を買いに千駄木の伊勢五本店へ行ったら「即 完売」!!かき沼本店に電話したら取り置きOKというので、北千住店で購入(※北千住のかき沼nomiyoko は取り置き不可だけど本店は可、しかも北千住で受け取れるとは、いい抜け道知った!ちなみに「
鳴海(なるか)の「ヴァージニティ 純米 白麹」を浅草橋の SAKE Streetで購入。試飲しようと思ったら「在庫あと1-2本なんで試飲やってない」と(そっか残念)。でも、鳴海は前に飲んだ「純米 直詰め生」が大胆すぎるオニ酸っぱさで「酸っぱうまNo.1」て書くほど気に入ったお
「天穏」の生酛純米酒を新宿の伊勢丹地下で購入。土田酒造の試飲販売会で常務さんがおすすめしてくれた「完全無添加の日本酒を造っている6蔵」のひとつ。飲んでみたかったんだーー!!R4BYから酒米が変更になったとのこと。それについての説明がいい。「酒米が、好適
すばらしく良い出来と思う、5月3日にリリースされた The Lemon Twigs の新作 "A Dream Is All We Know"A Dream Is All We Know The Lemon Twigs中でも8曲目の How Can I Love Her More? に胸アツ!サビの "I miss you" エモすぎるわーー!!と盛り上がってるの私だけじゃ
本日のモダン地口絵は「窮鼠猫を噛む」ならぬ「急きょ猫を飼う」末永くお幸せに♡
三笑楽(さんしょうらく)の「備前雄町 山廃純米 直汲み生原酒」を伊勢五本店で購入。山廃仕込みで扁平精米(不要な部分のみ無駄なく削る/無駄に磨きすぎないからエコ)、酵母は安心・安定の協会7号、さらにアルコール度数やや高め(18度)だからパンチありそう。しかも富山
フィンランド帰りの友人にもらったマリメッコのペーパーナプキンがちょー可愛い♡ けど何に使おう? ホムパやんないし、かといって普段使い/使い捨てには勿体なさすぎる…。ので、メガネの収納ケースに敷いてみたら、おおおお!いきなりイメチェン!!! ナプキンを折
本日のモダン地口絵は「うなぎの寝床」ならぬ「うさぎの寝言」いい夢見ろよ!
青木酒造の代表銘柄・米宗(こめそう)の「山廃純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒」を千駄木の伊勢五本店で購入。SAKETIMEによると「青木拓磨杜氏を中心に家族のみで酒造りを行い "味のある旨い酒" をめざす。山廃仕込みと生酛仕込みがメインで、全量蔵つき酵母を使用(酵母無
ジリアン・マカリスター『ロング・プレイス、ロング・タイム』(2024.3 小学館) 読了。リース・ウィザースプーンがブッククラブで紹介して話題になった英国発のベストセラー。最初のうち話の進行遅いしタイムループと思ってたらタイプリープつかベンジャミンバトン?!ど
本日のモダン地口絵は「鶴の一声」ならぬ「鶴のヒットこええ」一本足打法。
本日のモダン地口絵は「仏の顔も三度」ならぬ「仏のタラモサンド」ホトケじゃなくてフランス。トレビアーン!
「松みどり」を醸す中沢酒造の「亮 特別純米 キヌヒカリ」を御徒町のふくはら酒店で購入。蔵の11代目、鍵和田亮氏の責任醸造「亮」シリーズの第2弾で、使用酵母は11代目が自ら神奈川県松田町の河津桜から分離した「天然河津桜酵母」(協会酵母より酸を出しやすいんだそう)
ホレス・マッコイ『屍衣にポケットはない』(2024.1 新潮文庫) 読了。1937年の作品。『彼らは廃馬を撃つ』が面白かったから読んでみた。ら、ぜんぜん雰囲気が違ってびっくり。主人公はバリバリ正義感でも女には不誠実(なのにモテモテ)というエンタメ度高めで映像化した