岩牡蠣とウニ

岩牡蠣が入荷との情報でトレ・ステッレさんへ前菜、サラダのあと待望の岩牡蠣😍パスタもウニのパスタメインの豚もすごく旨味があって🎶デザートはセミフレッド中にク…

えこめ牛料理コンテスト

昨日はえこめ牛料理コンテストの審査員をしました！高校生らしい、発想豊かなアイデア満載の料理ばかりでした。えこめ牛とは「エコ」と、「米」を合わせて付けられた名前…

よも麺と居酒屋てんき

大津にあるよも麺と居酒屋てんきにランチにいってきました。予約制です。いろんなものがちょっとずつ *\(^o^)/*地鶏炊き込み飯とヨモギを練り込んだ、よも麺が…

幣立神社へ

久しぶりに幣立神社への前にランチふしみさんへhttp://www.fushimi-net.com/hpgen/HPB/entries/2.html雪を見ながら…

料理教室のご案内

2月の教室のお知らせです。2月は13日土曜日、10時からの予定です。メニューはえび春巻き、里芋のともあえ、茶碗蒸し、チョコケーキとなっております。講習料は35…

TV出演

明後日、21日木曜日、TKU、テレビ熊本かたらんね～9:50オンエアです。○○○○○で！(◎_◎;)蒸し料理の紹介します*\(^o^)/*よかったらご覧くださ…

おか田

女子会のあとあんなにお腹いっぱいと言いながら日本酒が飲みたいので友人がオーナー＆料理長の おか田 さんへ店内はたーくさん、焼酎が並んでます！日本酒は珍しいもの…

フレンチ カンパーニュ

久々の女子会熊本市の街中にあるフレンチのカンパーニュ さんへ行きました！いつも通りの美味しさ*\(^o^)/*お腹いっぱいになりました！

福のや

熊本市唐人町にある福のや さんへ ランチに行きました。ひとつひとつ食材にこだわってあります。味つけも濃くなく、でも素材の味はしっかりとしています*\(^o^)…

カルデラ

今年初の新年会は最近オープンされたカルデラというお店料理はどれも美味しく、赤牛は阿蘇まで買い付けに行かれ、その日によって出される部位が変わります。食材にもこだ…