飾り巻き寿司、デコ巻き寿司、絵巻寿司 デコもち、デコ食パン、アイスボックスクッキーのスペシャリスト！
飾り巻き寿司、デコ巻き寿司、絵巻寿司、デコもち、デコ食パン、アイスボックスクッキーなど、かわいく！おいしく！キレイに巻ける！本には載っていないコツを教えます。 月3回、予約制おうちカフェと国産小麦・白神こだま酵母使用の焼きたてパンを販売してます♪ ホームページ『のぶの台所』 http://www.nobunodaidokoro.com/index.html
みんなで楽しくぎょうざ作り♪ ぎょうざの皮も作ってみたい！ってことでみんなでコネコネしました💦 生地を休ませている間に、リクエストのとうもろこし…
8月27日(土) カフェのランチ 昨日のカフェのランチ見た目が華やかで、味の違お寿司に小さなおかずがいっぱいで大満足なランチだったわ～と喜んでいただけまし…
デラウエアのシフォンケーキとキャラメルフルーツのケーキ 夏の台所大掃除の没頭した2日間の後の高齢者施設での暑い💦熱い💦調理室でのお仕事、結構疲れました…
はちみつレモンのフレンチトーストとポタとサラダ
冷蔵庫と夏の台所大掃除💦 数か月前から冷蔵庫の調子が悪くなって、だましだまし使っていましたが、先日やっと落ち着いて冷蔵庫を探しに行けました廃棄の冷蔵庫は空…
甘夏マーブル 甘夏マーブル 先日のレッスンで焼いて、やっとやっと写真を撮ることができました！毎年夏限定でカフェで販売している人気パンなんですが・・・カフェ…
更においしくなった杏とヨーグルトのゼリー 杏とヨーグルトのゼリー 杏のシロップ漬けが食べ頃になったら必ず作るゼリーです！上が杏のシロップ漬けのゼリーで下…
牛だるまキンパとかたつむりのレッスン 今日は巻き寿司のレッスンでした。 最初にかたつむりの絵巻き寿司を巻いて、2本目を巻いていて・・・ 組み立て…
9・10月限定！お弁当クッキーレッスン♪ おいしい～！楽しい！お弁当クッキー9・10月限定のレッスンになります。 フランス産小麦粉エクリチュールでサックサ…
切ってもすいかパン 昨日、切ってもすいかパンを焼きました。 写真じゃ伝わりにくいけど13cm長さのトヨ型で、とってもかわいいサイズなんです！レッスンでは2…
組み合わせが楽しい2層ゼリー 先月、「何かゼリーをお願いしたい」ってご注文をいただきました！ 食いしん坊な私は2層のゼリーが好きなので・・・上のゼリーは、桃…
7月のカフェのランチ 7月のおうちカフェのランチの主食は、枝豆を鞘ごと炊き込んだごはんでした！ 7月21日はこんな感じのランチで・・・ 7…
紅茶メロンパン 紅茶メロンパン焼きました！ カフェやパン販売で、何のパン焼こうかなぁって、いつも迷うので・・・食材を在庫を見ながら気分や思いつき、勢いで焼い…
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