スイスでお寿司教室やケータリングをしています。2006年生まれのハーフの息子についても更新中。
お寿司を自宅で作りたい方、寿司教室に是非お越しください。コツを理解すれば格段に上手に作れるように?! 寿司クラスの予約はこちらからどうぞ。http://www.sushi-yoko.ch/
1日集中寿司教室(日本語)2023年11月お米を炊飯器と鍋で炊く。そして刺身を作ってみる
kimotofarm.chとのコラボレーションによる寿司クラスを日本語で実施させていただきました。無農薬のお米を炊飯器とお鍋の両方で炊きました。どちらも美...
4年ぶりに一日集中寿司クラスを日本語で実施いたします。KIMOTOさんの三重産コシヒカリを使わせていただきます！
11月2日（木）13時から18時までWinterthurの拙宅で4年ぶりに一日集中寿司クラスを日本語で実施いたします！11月に受講すれば、クリスマスやお正...
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