つい先日、日本からのニュースで合成麻薬フェンタニルをアメリカに密輸する中国の組織が 名古屋市に拠点を置いていたことが判明し、大きな話題となった。 アメリカでは…
サンフランシスコでの日々の暮らしや レストラン情報などを書いています
ウェブページのSushi Net USA とは、私は２０年近く このサンフランシスコ・ベイエリアで寿司職人をしていますので、Sushi（食）を通して、Net(多くの方との）出会いの輪（和）を広げたいという思いがあります。 私の視線から見えた、日々の暮らしやサンフランシスコでの風景をお伝えしたいと考えています。 どうぞ宜しく！
ペルーで一番美味しいと言う セビチェとチュペデピスカドに出会えた ペルー紀行13
お国自慢は何処の国でも同じだろうペルー国内でも同じだ我が町の料理が一番美味しいと言う今回旅をしたピウラは500年ほど前にt侵略者 ピサロによって建てられたペル…
何度もペルーを訪れているが観光地を巡ったことはないだいたい奥さんの実家に居るか多くの親類を訪ねる日系ペルー人も3世4世の時代になると親類もかなりの数になる顔も…
ピウラ2日目は市内の会員制クラブでゆっくり過ごせた ペルー紀行12
旅は何時でも不思議な出会いを生む今回のピウラの旅もその通りチクラーヨで行われた義母の追悼ミサにピウラから参列していた女性がいた話を聞けば従姉妹の同級生だったと…
マリアお祖母さんに案内してもらったカヤカウアのショートトリップピウラでは珍しい6人乗りのタクシーを運転するルイス フェリーペ 冷房車で新しい車は今回の旅の移動…
前回の続きマリアさんの案内で来た「美食と工芸の街」 カタカオスしかしどう見てもただの貧しい田舎町にしか見えない目的のレストランを探すこと15分。看板もオープン…
ピウラのバスターミナルには親戚のマリアさんが迎えに来てくれたどうやら今日は市内を案内してくれると言うホテルまでは凡そ20分くらいかチェックイン後にマリアさんの…
ペルー訪問の目的であった2回の法事ミサが終わり火曜日の早朝バスでペルー北部の街ピウラに向かったバスの旅は3時間半驚くほど豪華なシートで冷房車で驚いたバスの旅は…
チクラーヨを出発して3時間半定刻にピウラの街に到着500年ほど前に征服者ピサロによって初めてヨーロッパ風の建築で出来上がった街 それがピウラだ写真などで見てい…
21日は午後6時から市内にある唯一の大聖堂で行われた話を聞くと義母一人のミサでなく数人合同のミサのようだ時間は凡そ1時間弱ミサが終わって直会は近くのレストラン…
今回の旅の目的である母の一周忌の法要?(特別な習慣は無い)参加で親戚のスケジュールの関係で2箇所で行われる21日は午後6時からチクラーヨ唯一のカテードラル(大…
前回のペルー訪問でコロナ感染の影響でペルー料理拒絶症になってしまいえらい経験をしたので今回はサンフランシスコから日本食材を持っていった色々な食材を見た彼らはネ…
大通りの屋台は興味深いものが並んでいるのだが•••• ペルー紀行 4
モデロ市場の大通りはあらゆる屋台で賑わっているランニングシューズやアパレル関係が多い気がするが気になるのはやはり食べ物だフルーツを使った搾り立てのジュースや切…
ペルーの滞在先は首都リマから北へ770km（サンフランシスコからサンディエゴほどの距離）にあるペルー国 第四の都市 チクラーヨ でエクアドルの国境まで10時間…
サンフランシスコ出発時は気温10℃以下中継地 パナマは30℃以上も目的地チクラーヨは日中は25℃夜間でも20℃前後あり想像以上に暑かった気候的には秋から冬…
月曜日の深夜便でペルーに出発中米の南端パナマシティーで乗り継ぎ目的地のペルー北部の都市チクラーヨに到着したのは定刻の午後2時だった南半球は天候が逆さまでこれか…
Copa(Panama) Airline のお陰で「南米大陸が近く」なった
明日の深夜にサンフランシスコを立ちペルーへ行く 昨年亡くなった義母の一周忌を兼ねて 働き詰めだった奥様の休暇も兼ての旅になる 前回は2022年の年末に行って3…
我が家では時々ご近所からガーデン野菜を頂く 以前なら新鮮サラダにして食べていたが 最近では「浅さ漬け」にして食べるケースが増えた 年齢のせいかとも・・・・思う…
仕事の現場からリタイアをして、離れているのだが 日本からの「魚の旬」の情報は気になる アメリカに居ても 今では日本からのフレッシュ魚介類は毎日空輸されてくる …
野球観戦などあまり興味のなかった私だが 最近は大谷翔平の活躍が気になるようになっている 毎日試合結果を確認する自身に笑ってしまう テレビが無いので観戦と言って…
（4月8日共同ニュース） 米国発のUberやlyftの形式の「ライドシェア―」サービスが8日日本でも開始された サービス開始は東京が全国初で、他地域でも順次サ…
数日4月にして寒い日が続きビックリしてる 昨夜は7°cくらいまで気温が下がり寒かった 通常なら朝晩でも12°c前後の気温だ 気温が下がっても空は快晴の週末 家…
3日ロサンぜルス・ドジャースタジアムで行われた 対ジャイアンツ戦で大谷翔平選手が放った今季初本塁打（移籍第1号）を巡り SNSでは大きな物議を起こしている 大…
カリフォルニア州では東部と違い 日本の物は殆ど手に入るが、中々手に入らない物もある その代表的なものが、魚を焼く時に使う網（ネット）だ もちろん$200ドル近…
（3日 ロサンゼルス） 米メジャーリーグ、LAドジャースの大谷翔平選手が3日本拠地で行われた宿敵 SFジャイアンツ戦で 移籍後初となる今シーズン1号ホームラン…
アメリカでは医療費が高額なことは 多くの人が知るところだろう この医療費の中にもちろん歯科治療も入る 出来れば歯医者さんにお世話に成らない方が経済的に安心だ …
これは久し振りに嬉しいニュースかな アメリカ出発の日本行き航空券の燃油サーチャージが 4月1日以降の購入分より往復で最大$140 ドルの値下げとなった 具体…
今日から4月 長かった今年の雨期も終わりを告げようとしている やはりカリフォルニアは青空が似合う 雨降りが多くどんよりした天候が続くと精神的にも良くない 青…
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つい先日、日本からのニュースで合成麻薬フェンタニルをアメリカに密輸する中国の組織が 名古屋市に拠点を置いていたことが判明し、大きな話題となった。 アメリカでは…
日米二拠点生活で悩むのは 何時の段階でアメリカグリーンカードを返却するかだろうか・・・？ 皆さんそれぞれの立場でお考えがあるだろうが 私の場合は日米を実際に行…
2025年6月、ドナルド・トランプ大統領は「トランプ・ゴールドカード」通称ゴールデンビザ と言う新しい移民プログラムを発表した。 この制度は500万ドル（約…
日本国への入国ビザ（査証）申請用紙には写真を1枚添える事になっている アメリカのパスポートでは通常は2インチx2インチがサイズだが 日本国の場合は45mmx3…
前回のブログから 先日Email にて届いた 電子在留資格認定証明書を基に 奥さまの日本入国ロングタームビザ（査証）の申請準備に入る。 大事なポイントを先…
前回のブログで、奥さまの「在留資格認定証明書」のお話をした。 後はこちらにある総領事館へ出向き、入国ビザを貰うだけだけだが 日本居滞在中の奥さまがアメリカに…
3，4月に熊本に滞在中に申請をした 奥さま用の在留資格認定証明書が送られてきた。 これをもって管轄の日本国総領事館へ出向き、日本入国ビザの申請を行う これ…
私が住んでいるエリアは サンフランシスコの西側、リッチモンド地区だ。 丁度市内中心地から東西に走る幹線道路GearyBlve. ゲーリー街から 1本入ったとこ…
「サンフランシスコは世界で一番寒い夏」と言われている これは小説家として有名なマーク・ツゥインの言葉だ 原文は 「The coldest Winter I e…
（TTW誌より） 誰もが訪れるべき夢の国としてしばしば認識されていきた、人気の旅行先であった アメリカのイメージは、深刻かつ前例のない危機に直面している。 近…
ロボットタクシーであ馴染みのWaymoが サービス範囲をサンフランシスコ市内から南へ広げたことを発表した。 サービス拡大エリアは ＊ブリスベーン ＊サウス…
日米二拠点生活と言っても アメリカと日本 均等に住まいを設ける事は難しい どうしてもどちらかがメインになる 我が家の場合は拠点をアメリカから日本へ移すと言っ…
サンフランシスコに寒い夏がやって来る寒いと言っても実感されない方も多いだろう昨日の最低気温11℃最高気温が15℃と出ていた。流石にここ数日は曇り空で風が冷たく…
2025年の夏 日本お観光業界に予想外の逆風が吹き荒れている 切っ掛けは、1999に出版された漫画「私が見た未来」で描かれた「2025年7月5日に大災害が起…
先日ブログでお話したように 練馬区で転出届を提出した折に発生した介護保険料未納分（令和5年分）支払い催告書頂き 練馬区役所の介護保険課に電話して、2年分の介護…
毎年7月は私の誕生月で 日本年金機構から在留証明書の提出を求められる。 日本で働いていた期間が短掛かったために、僅かばかりの年金だが リタイア後は有り難く感…
今年の3月に住民票のあった練馬区役所から熊本県の菊池市に 移したのだが 何せ1978年12月に日本をたって45年が経っていたために 区役所に行くまでは、住民票…
2025年6月3日 通路の先で大谷選手が壁に背を向けて立ち尽くしていた 右手にスマホをを握りしめ 肩が僅かに震えている フリーマンがゆっくり近ずくと大谷選…
先週ラスベガスからの客人を案内した際にゴールデンゲートブリッジを渡ってサウナリートまで行った。その時の通行料が1st Trackから請求書が届いたコロナ禍以来…
アメリカのグリーンカード（永住権）は通常は10年に一度更新しなければならないが 例外も存在することを知っていただろうか？ 期限付きで無いグリーンカード、 死ぬ…
最近では「ぬた」？ と聞いても・・・「何ですかそれは」という返事が返ってくることが多くなった ぬた料理とは： 野菜（特にネギ）や魚介類を酢味噌で和えたもの …
季節感の少ないアメリカに住むと 日本の季節折々の祭日に思いを馳せる事は アメリカの生活でも役に立っている 古来より日本で行われてきた5節句の日に 料理を作っ…
7月5日 ホームで行われた対ブリュワーズ戦で1番DHで先発出場した。 この日は第一打席から3打席連続三振 前のシリーズから加えると6打席連続三振のワースト記録…
独立記念日は静かに過ごした サンフランシスコ・ベイエリアの各地では 午前中から各種イベントで賑わっていたようだ 我が家では奥様の仕事が休みだったので 夕食は暫…
独立記念日の4日はアメリカ各地で様々なイベントが行われるが ここサンフランシスコ・ベイエリアでも盛大に行われる イベントは午前中から開催されるが 何といっても…
今年の大統領選挙まで半年を切って 各候補は選挙戦真っただ中のアメリカ 私の住むサンフランシスコはカリフォルニア州にあるので 完全な民主党支持の州で、トランプさ…
七月の最初の週は アメリカでは最も大切な祝日 4日の独立記念日がある 夏休みの真っ最中でもあり、この日はアメリカ全土で盛大にイベントが行われる その為にサンフ…
来週の木曜日はアメリカの独立記念日 その前の週末は一番人が移動する 航空会社や飛行場は大混雑の日なのだ その反面 サンフランシスコ市内は比較的静かなのだ 私…
来週木曜日はアメリカの独立記念日（4TH OF JULY)だ 夏休みに期間中であることは勿論だが 一年で最も人々が移動する日で知られている 勿論この期間は飛行…
サンフランシスコの西側 サンセット地区にあるストーンズタウン・ガレリア・モールに あったマクドナルドが23日日曜日に30年の歴史を閉じた このモールはサンフラ…
昨年9月 カリフォルニア州知事 ギャビン・ニューサム氏がカリフォルニア州議会法案1287号に署名して法律として成立させた。 この法案は今年の4月1日からサンフ…
気にも留めていなかったが・・ 市内にある道路上のパーキング・メーターが新しくなった 駐車違反によって多大な利益を生んでいるのだろう サンフランシスコは他の大都…
主治医からの指示で半年に1回の定期検診を受けている 検診と言っても、血液検査と尿検査が中心だ 最近は医学の進歩が著しく、血液や尿の状態で身体のあらゆる器官の状…
流石に日本食ブームの続くアメリカでも タコが大好きと言う人は少ない せいぜいタコ焼きに入っているシーフードくらいの認識だろう 一般の人は「気持ちの悪い海洋生物…
明日20日は夏至だ 夏至とは「夏に至る」言葉の通り本格的な夏の始まりで 英語でもそのまま「1st Day of Summer」と言う またもう一つの言い方とし…
日本から見れば地球の反対側に位置する遠い国 南米ペルー 開発途上国と言っても良いペルーだが 昔から日本では人気の旅行先だ ちょうど日本とモンゴル国のような 遥…
6月26日 日曜日（6月の第3日曜日）父の日 母の日ほどの賑わいな無いものの、家族で集まり食事したりギフトの交換などお父さんの日ごろの貢献に感謝する日となって…
トムソーヤの冒険などでお馴染みの 作家マーク・トウェイン氏の言葉で 「The coldest Winter I ever spent was a Summe…
アジア系のデリバリー・サービスを利用しているお陰で 今迄に食べた事のない食材に出会うことが多い 長年住んでいるアメリカでも、今までに食べた事のない食材はまだま…
アメリカの最近のニュースで若年層のクレジットカードの破産が 激増しているらしい コロナ後のインフレによるあらゆるものの値上げやリストラに影響を受けたものと考え…
