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たかシェフのおうちごはん。 https://takachef.blog.jp/

ホテル料理長旦那がつくるおうちごはんと、我が家にやってきたウエスティの日記

ホテル料理長夫のおうちごはんです。おいしくなるちょっとしたコツとか、美味しそうに見える盛り付けとかを載せています。 保護犬、ブランカとの日々も。

しょうこ
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2009/05/12

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  • おせわになりました!

    ブログにあそびにきてくださって、ありがとうございました。さっ、ご挨拶をしよう!二人並んだ写真を撮ろうと思ったら、食いしん坊の2匹らしく、キッチンになりましたまりちゃんは、相変わらずのカメラ拒否(笑)さっ、こっちむいてもらいましょ。\おやつ~/お風呂もいっぱい

  • The walking time is getting longer. 

    ↑最近、なぜか英語に訳されてしまうことあり。本日のタイトルはお散歩時間がながくなるわけ。です。おっはようございます!最近、ねずみさんの死骸をよくみる。今まで、ほぼみたことがないけど、ここのところ連続でみる。ねずみさんであろうと、生き物のそんな姿をみるのは

  • 飼い主、身体によくない。

    今日は、大掃除をする予定が、長電話1そして、さらに長電話2ということで、数時間がすぎた…。働いていたのは、ルンバだけである。が、どうもおやつの時間は、はずせず。血糖の上がるあたしは、お肉のおやつが多い(笑)今日は、チャーシューのおやつがある。1口大に、夫

  • 蒙古タンメン中本のカップラーメンなんてあるんだ

    なんかやる気がでず。目が痛いのだ…。ドライアイで、目薬をいっぱいもらっているのだが、まぁ、使わない。犬の目薬はさすが、自分の目薬は面倒でささないという…そしたら、とうとう、ものすごく痛くなり、後頭部まで突き抜ける痛さとなる。なので、昨日の夜から、片目はコ

  • うしすけで、お誕生日会だったのだが…

    先日、まりちゃんのお誕生日でした。ちょっと、おくれちゃったけれど、お誕生日ごはんに行く事にした。焼き肉かうなぎか。我が家のワンコは、両方好き。だが、お正月飾りを買いに行かなくちゃ行けなかったり、お掃除もしたかったりなので、近場の“うしすけ”にしました。犬

  • お正月飾りを買いに行ったら、連れて帰っておくれ。っというもんだから。

    今年も残すところあと数日はやい!!!12月は、いつも以上に早く過ぎて行った…そんなもんで、お正月飾りも、いつもは大好きなお花屋さんのFUGAで注文するのだが、気が付いた時には、予約は締め切っていた。ということで、店頭に売り出されるのがあるので、それを買い

  • 車酔いのチワワさん。人をみるのやめてもらえませんか?

    お出掛けです。まりちゃん、生き生きしてますまりライオンしてます。ちなみに夫、運転ですあたしが運転したら、ゲボして大変で、車酔いする犬にもどってしまったのか。と思ったのにまりちゃん、運転する人で酔うか酔わないか決めるらしい。やめてほしい。今まで、LINEで記事

  • さりげなくかわいい

    さりげないこの山まりちゃん、椅子カバーの下にもぐっておりまする。飼い主の近くにさりげなく来るのが、かわいい。しばらくすると、この椅子カバーは、こんなにずれてしまっていて。まりちゃん、もぐりながら、移動してるんですよ。飼い主の近くに近くにやってきまする。ふ

  • はまっているドリンク

    先日、はまっているドリンクがありまして。きざみ生姜に、ポッカレモン(本物でもいいんだが、ポッカレモンでもいい)に、はちみついれて、シナモンいれて、お湯で割ってのむ。まぁ〜、これにはまっちゃってはまっちゃって。しかし、はまりすぎて、生姜も、はちみつも、ポッカ

  • 車を一括で買うか、ローンにするか?

    車を乗り換える乗り換えると言い続け、数年(笑)ブログによると、2020年くらいから口走っているのかな?カングーがいいのでは。と見に行ったがなんだかんだオプションというか、日本でうっているような機能をつけようとすると、日本車のいいやつが買える値段となるのに、安

  •   クリスマスケーキにロックオン

    クリスマスケーキ、堪能しました〜わんたちも、よってきた。が、なぜか、夫の方に、2匹ともいってしまう。お〜い!あたしも食べてるぞ〜〜どれだけ、夫、楽しいか。犬の温もりを感じながら食べるクリスマスケーキまりちゃんのロックオンがすごいんだ。普通、フォークにのっ

  • もぐり犬 こだわりの潜りスポット

    まりちゃんがいないなぁ~と思っていた。たぶん、どこかにもぐっているんだと思う。この日は、見つからなくてどこかで、“もぐり”を楽しんでいると思われる。まぁいい。さて、着替えでもしようかな。とクローゼットの中をのぞくと…あ~ら~ こんなところにまりちゃん。ダ

  • 来年へ向けてのポチ(笑)

    あたくし、ゲッターズさんの五星三心占いによると、金のインディアンっていうやつでして。来年は、最高にいい年らしい。わりと、こういうの好きなんですが、ここ数年は現実的な思考の元過ごしてまいりまして。どうも、運が… 停滞。そういえば、昔、どこかのお国のえらい占

  • 監視モニターで、お留守番中の犬を覗いてみたら、犬ものぞいていた

    お留守番の時に、監視モニターをしかけてくる我が家。仕事の休憩中とか、のぞくのを楽しみにしている。ずっと寝ているチワワと、何かしらしでかしているウエスティ今回は、椅子にまでのぼって、監視カメラを覗いている(笑)監視モニターは、声かけができるようになっている

  • 楽天大感謝祭:今回のリアルポチ と、今年使っている犬グッズ

    師走となり、なんだか忙し。時間がないこの時間のなさは、歳をとり、段取りよく物事ができなくなったせいなのか?それとも、本当に用事が多いのか?(笑)おちついて予約とかとらないから、まぁ~よ~く間違える予約の日時を換えたら、換えた日は入力するのだが、キャンセルし

  • まりちゃん、克服してなかったのか…

    まりちゃんの実家に、ご挨拶に行こうと…お昼ごはんをマグロマートでゲットして、お昼でも一緒に食べようかなぁ。ってねこの間、間違えて注文したマグロマートは、この日のためだったあらたに、注文しなおして、ゲットしていったよ。ネットで注文してあるので、車でお店近く

  • 食いしん坊ゆきち

    昨日、クリスマスパーティに参加させてもらった~まぁ、楽しかったぁ。ゆきちがケンケンしていて、飼い主だけ参加かなぁ。と、思っていたけれど、朝起きたら、ケンケンしてなくて、元気そうだったとりあえず、病み上がりなので、バギーに乗っている時間は多かったけれどね。

  • 母問題 一歩ぬけたね

    前回の母問題は、ここ ゆきちの病院の帰りに、母に食料を届けにいった。サービス付き高齢者住宅に入っているのですが、ごはんは、施設で頼めるのだけれど、母は大食漢というのと、下痢下痢があって、食べられるものと食べられないものが多くて。頑張って自炊するしてもらっ

  • 散財?!

    昨日、しらない番号から、電話がありました。マグロマートからでした。この間、食べたばっかりのね。日曜日に、友人宅に持っていこうと、3人前予約したはずなのに、日にちを間違えたらしい。ピックアップに来ないから、ご連絡をくれたのだったくー。この日は、シチューとか

  • ゆきち、不調。飼い主もしょんぼり。

    今朝、あたしがお寝坊をしていると、ゆきちが、お布団にはいってきた。吸気時に、小刻みに震えていて。飼い主、飛び起きる。どした?ゆきち!鼻がフガフガしていて、何かが詰まって、酸欠なのかと思った過去に梨を丸呑みして、つまっちゃって、窒息で小刻みに震えていたこと

  • アルファアイコン争奪戦

    ただいま、あたくし、自由が丘でお茶中でございます。なぜかというと、アルファアイコンにきたから。昨日、あたくし、アルファアイコンの記事をかいたでしょ。これを買おうか、迷っているとちょっと、高いって、愚痴っちゃったりして。えっとね、バチがあたったよゲットなら

  • アルファアイコン愛

    寒くなってきて、お散歩にでる時に、ワンコも、あったか服を着るようになりました。お揃いのアルファアイコンのね。背中のポケットには、もっと寒くなったら、カイロをいれてあげようと…。しかしだね、まりちゃん体型は、胴体が長いので、いつものハーネスを使えるのですが

  • ボーナスが消えた?話

    先日、ライブドア忘年会に参加してきまして、まめホームさんと、お金の話をした。内容は、ちょうど、記事にしてくださっているこれ↓まあ、真剣に老後資金を考える時期にありまして(遅い!!)そういうお金の話に興味津々なわけです。 ちゃんと、お金を管理しようと、まずは

  • 都会の犬の散歩で、巡りあったまさかの動物

    犬のお散歩。昨日のお散歩コースは、まぁまぁ通るところだったのだが。植木の向こうに、動く物体を発見。近づいてみたよ。ゆきちは、見えない振りをしていますが〜あれだと思うほら!!!大きなお馬さんポニーとかではない。ここ、都心のビル群も見える比較的、都会だと思う

  • 【母問題】認知症の初期症状なのかな?

    前回の母問題最近、母とは、LINEをやめたのなぜなら~LINEには、朝から朝まで…24時間、否定的な事ばかりを送ってくるので、なんだか参る。いつの日からから~、LINEを開く事もしなくなってしまった…90も未読がある。職場にも、LINEを教えてくれない子もいまして~LINEがく

  • 【人気店】マグロマート!

    御近所さんに、ちらし寿司をいただいたら、とってもおいしかったので、また、ちらし寿司が食べたいと…さてと、どうすべしか?と、あっさり考えた末(笑)、マグロマートでゲットする事にしました。このマグロマートは、中野にある人気店ね。いつも満員で活気に満ちたお店で

  • ご近所さんごはん その47

    前回のご近所さんごはん。おっはようございます。ただいま、またまた苦手な日勤がずっとつづく勤務でやられてます。日勤続く日は、あたしは、いないものとしていただいている。プライベートは、なにもいたしません。が、夫も、激務で、2人して家事放棄をすると、大変な事に

  • 納得行かないお留守番と、不眠の原因

    わんこに、お留守番をしたもらう時、挨拶しない方がいい。っていう…。その理論に、日頃、あまり同意できず。ゆきちは、よーくよーく、言い聞かせていかないといけない気がしていまして。とある日、すぐに帰ってくる予定だったので、いっそいで出掛けてしまった。その様子を

  • 写真が嫌いな犬と、写真慣れの犬

    突然ですが、ワンコ写真を撮るモットーとして、自然体と撮りたいポーズを撮って…というのは好きじゃない。が、まりちゃんは~まぁ~、写真嫌いと申しましょうか。ち~~~っとも撮れません。不意に撮ろうと思っているのだが、カメラに気が付くのが、めちゃめちゃ早くて、確

  • トリミングの日

    今日は、寒い職場のIDが、見当たらず。職場の建物の中に入れないたいうピンチである。職場にわすれたのかな。とも思い、早めに出勤誰か知っている人がいたら、ぴったりくっついて中に入ろう作戦。だが、こんなに早い時間、来る人少なくて、なかなか中に入れないかもなぁ。な

  • 優秀:監視モニター、愛犬の悪をとらえる

    ふふ。みておくんなさいまし。このゆきちの、焦っているところを監視モニターがあるのを、わすれてたのか、気が付いてなかったのかわかりませんが、まりちゃんを、ちょっと攻撃していて。ゆきちは、飼い主が、みていると思うと、まりちゃんと闘わないんです仔犬時代の力加減

  • お風呂で、寝る癖。と、まだ、選んでいるふるさと納税

    ただいま、時間潰し中銀行の予約が、9時かとおもっていたら、10時だったよ。家に帰るのもなので、カフェで、ブログでもうとう!と思ったのだが、キーボート、持ってきてない( ̄▽ ̄;)昨日、スーパーセールで何かゲットしようとして、寝落ちて。先日、中山美穂さんが、お風

  • トーストのおいしい 朝ごはん屋さん

    若かりし頃から、モーニングをする。という事に憧れがあるあたし深夜明けの日に、モーニングのよさげなお店を見つけた。東中野の山手通りを歩いているとひっそりと看板この看板だけが、お店がある事を知らせている。よくここの通りを歩くけれど、こんな看板見た事ない…と、

  • ごろーん

    ゆきちと、まりちゃん、毎日、楽しそうにあそんでおりまする。ゆきちは、すぐに、まりちゃんに対して、お腹みせちゃうんだ。ワンコが、ワンコにお腹を、見せちゃう行為って、犬に対してお腹を見せている場合は、コミニュケーションであり、「攻撃的ではない」っということを

  • ちょっとした心臓のオペをした飼い主と飼い犬の共通事項

    ※まりちゃんのオペの時に傷がでてきます。苦手な方は、ご注意ください。深夜勤務明け~夜勤前、全く寝ないで行ったので、徹夜状態でございます。起きてはいるが、頭は寝呆けておりまして、全く働かず目は開いているが、意識はダウンしておりまする犬達が、散歩は、まだか。

  • 最適な寝床とは…

    最近、ゆきちのくつろぎ場所が変わって。こんなところにいて。 まりちゃん部屋です。まりちゃん部屋は、もう、使ってなくてまりちゃんは、全然、入らない。撤去を考えているところなのよね。そこに、ひっそりと、ゆきちは入っている。まりちゃん用のお部屋なので、カドラー

  • 1枚の写真

    ウエスティパーティも、山梨の旅行の事も、中途半端なままで、ちゃんとまとめようかな。と思って写真をみてた。ら、こんな1枚がなんかいいなぁ。仲良しな感じじゃない?気も使わずにくつろいでいる。この時も、動画をとるタイミングがおそくなっちゃったんだけれどね。みん

  • まりちゃん、ストレスか? と、ぼ~っと買い物

    まりちゃんが、暴れてらっしゃる(@_@)めずらしいね。こんな風に遊ぶの。 この投稿をInstagramで見る しょうこ(@makumaku09)がシェアした投稿 まりちゃんって、お外にでると、ワンワンワンワンとすごいんだけれど、おうちだとさ、大人しいんだよね。奥ゆか

  • 今朝のまりぴ。

    おっはようございます。今朝のまりぴ。ゆきち部屋で寝ている。トレードマークのおでこの白い曲がっているはずのLINEが、今朝は、まっすぐですねぇ。 この投稿をInstagramで見る しょうこ(@makumaku09)がシェアした投稿今日も仕事で憂鬱だなぁ。と、いう時

  • スマホトラブルの救世主となりえるのか?

    ここ数か月、スマホが充電できないというトラブルに見舞われているスマホを保証サービスを使って、新しくしたのにも、かかわらず、また、充電できない現象に見舞われている。ちなみに、夫もである先日の旅も、本当は、もっと長くいく予定だったけれど、スマホが充電できなく

  • 旅の血糖値

    前回の血糖関係の記事先日、香川の旅にいきまして。旅と言えば、食べるよねぇ血糖値スパイクがあるあたしは、気にしないで食べると血糖値は、どの程度あがるのかなと、知りたくてさ旅は、食べてもいいことにしているので、リブレつけていって、観察。今のリブレは、進化して

  • New ドッグフード

    ゆきち、今、新しいカリカリごはんを試していますジンクスで、まとめて買うと、アレルギー症状がでて、カリカリフードが何袋か無駄になるので、1袋ずつ1袋ずつ買っている。これ。 ゆきちの同じ名前の ウィリアム(ゆきちの本名:ブランカ・ウィリアム・ゆきち)ドッグフ

  • ファミマの「ちいわか」

    昨日、やっと、連勤がおわった。気分的にえらく開放感。帰ってきて、いつものうたた寝をし、そろそろ夜中を迎えようとしている(笑)目覚めて、ちいかわの話になった。職場の人が、なんやら、「やっぱりなかった~」「朝10時に入荷するらしいんだよね」「その時間にいったけ

  • 初、魚泥棒 未遂に終わる

    ゆきち、生まれて初めての“魚泥棒”をいたしました。未遂ですが。びっくりしました!!今日のごはんは、キンメダイの干物だったのですよそれのかけら…3ミリ大くらいですかねぇ。ご飯の最後にあげたの。それが、おいしかったらしくて。飼い主が、ちょっと話しに夢中になっ

  • 【無印良品】フィグショコラ

    先日、時間潰しに、無印良品をうろうろしてたら、こんなもの見つけまして、フィグショコラフィグが、イマイチなんだかわからなかったけれど(笑)、写真から“イチジク”なんだろうね。ここ数年で、イチジク好きを自覚しまして。買ってみることにしました。イチジクの好きなと

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