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たかシェフのおうちごはん。 https://takachef.blog.jp/

ホテル料理長旦那がつくるおうちごはんと、我が家にやってきたウエスティの日記

ホテル料理長夫のおうちごはんです。おいしくなるちょっとしたコツとか、美味しそうに見える盛り付けとかを載せています。 保護犬、ブランカとの日々も。

しょうこ
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2009/05/12

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  • 白川郷へ行ってみた 旅計画書

    滅多に休みが合わない、我が家です夫が2連休があるというので、白川郷に行ってみた。先代ブランカがきて、本格的犬との生活を再スタートしてから、お散歩旅が好きになった。お散歩旅というと、山の中を歩く…。とかそんな事が思い浮かびますが、もともと、飼い主は、そうい

  • 岡崎SAで車中泊

    日帰り白川郷遠足を、強行した夫婦揃って出発の日は、仕事で、仕事が終わってからの出発となった。うちから、白川郷までは、ノンストップで、5〜6時間かかる。結構だね。一泊も考えたのだが、夫は2連休しかなくて、白川郷へ、宿泊するにしても、いつとまる?白川郷へは、

  • 【白川郷】作戦練り直し

    昨日、仕事が終わって、夜、出発で白川郷にきてみました。白川郷の駐車場には、4台目に到着て、いざ出陣というときに、雪が降り始め、うかつにも喜ぶ。が、この有り様ちなみに、まりちゃんと、夫である。雪ってさ…濡れるんだねびしょびしょになるんだね(笑)全部に防水スプ

  • (飼い主が?)憧れの君にであう

    我が家のテレビは、つけるとなぜかフジテレビがつくようになっているようで、昨日、フジテレビの会見を断続的にみた。でかけて帰ってきて、まだやっている。寝る前にテレビつけて、まだやってる…。こういう世界って、どれが本当なんだかわからないよね。最近は、アクセス数

  • やっぱりトリミングしてみたい願望

    ゆきちが、もっさもさでして。すっきりしたい衝動にかられました。定期的に訪れるこの衝動。同じワンコを飼っている滝沢眞規子さんとか、インスタのママさんとか、自分で切っている人多し。職場の人も、自分で切っているといっていた。自分でカットできると、モサッている時

  • 人間様より立派なお洋服を試着に行く。

    ゆきちが、愛用しているお洋服やさんアルファアイコン先日、春夏物の試着に行ってきました!ゆきちは、皮膚が悪い関係でロンパースが良いみたいなんだよね。ロンパースって、なかなか難しくってアルファアイコンは、サイズが豊富な上、歩きやすそう。つれるところがないとい

  • 駿河湾SAの旅? 「静岡おでん」を食べに行く。

    車が来たが~、前の車よりおおきく見える。前の車よりは、車幅は狭いというが~ディーラーさんから、タイヤの位置が違うので、内輪差にきをつけて。とのアドバイスを受ける。狭い道が多い我が家の周辺と、あと、数日後に控えた母の病院とか狭いところのクランクがあるんだよ

  • 苦しいごまかし。

    ケンケンをしているゆきち。エリザベスカラー生活でございます。が、足も痛みがひいてきたようで、ペロペロすることができるうようになりました。が、ペロペロすると、また、痛くなってしまうので、許すわけにはいかぬ。それをわかっているゆきちは、飼い主に隠れて、こっそ

  • 一刻も早くお散歩したい犬

    犬のお散歩の時、家を出るときは、バギーででる。まりちゃんと、ゆきちは、それはそれは前のめりで。早く、歩かせてくれってバギーの中で、2匹の絡み具合というか、ひっかかり具合(笑)から、ゆきちを先におろすその時間、まりちゃんも、待てない(笑)一刻でも早く、おろ

  • 【アトピー】今年初、ケンケン

    ゆきちが、ケンケンしようとしている。歩き方がへんで。急いで逃げるときは、ケンケンする。右後ろ足。よくなめてるからねぇ。後ろ足は、見た目は、腫れてない気がするけれど、前足の方が、パンチクリンに腫れてます。もう、痛くてなめもしなくなっちゃった。あー、お散歩も

  • 車に犬をどうやって乗せるようかな

    車にワンコを載せる時に、どうやって安全に乗せようかと考えるよねぇ本当は、バリケンネルに入れてっというのが安全なのかもしれないけれど、車の旅をワンコと楽しみたいといいましょうか。ワンコも、景色がみたいんじゃないかとか思ってしまう…以前、日産のイベントに参加

  • ありがとう エクストレイル…。

    10年乗ったエクストレイル、とうとう、お別れをしました今までの中で、一番長くのった車でしたコロナがあって、のらりくらりと乗り換えの時期を逃してしまった…。というのもあるけれど、気に入っていたのだと思う(笑)ゆきちと二人旅をしたり、いろんなところに行った車だ

  • 犬の『かわいエピソード』を彩るAI

    犬ってさ、飼い主によりそってくれるところが、魅力のひとつだよね。あたしが、うたた寝しているときも、いつのまにかピタっとくっついてくる。ねっこのとき、ゆきちは、あたしのお腹の上をズカボコあるいて、あたしに怒られたらしいよ(夫談)だけれど、考えた末、あたしの

  • 【案】車中泊の旅:お蕎麦を食べに行く

    もう少しで、納車なのですが。車中泊ができるような車にしたのだ。夫は、車中泊しないし、みんなででかけるなら、どこかに泊まるのではありますが、せっかく車中泊できそうな車のしたので、一度、夫を車中泊の旅に招待してあげようと(笑)e-powerにしたのですが、どうやら、

  • 【アトピー性皮膚炎】この1年のまとめ@2024

    前回のアトピーのまとめ2023年のまとめが…なんと、ないっ💦2023年~2024年の年末年始は、母の事で、振り回されていたからね。記憶ないまま2023年は過ぎた。2024年のまとめは…ゆきちノートは、白紙です。もう、飼い主、若干、現実逃避。ゆきちの皮膚が悪いのなんて見えな

  • かわいい…服…?

    昨日のお散歩は、ドッグランコース。お風呂予定だからさ。お風呂の日じゃないと、砂がすごくて…。ドッグランコースだったから、まりちゃんとは別々で行ったよしか~し、ドッグランは、だれもいなくて。ひたすら、待っている感じが、飼い主、心打たれる。ちょっと来てくれた

  • さりげなく食いしん坊

    今日のお散歩は、まりちゃんとゆきちは、別々で。お散歩の仕方が違うんだよねぇ まりちゃんは、いつもこんなお顔で、お散歩。これでも、楽しいんだよお散歩は、ただ、歩くだけでもいいんだけれど~何かしらの目的が欲しいわけで。今日はね、宅急便に梱包材を買いに行ってみ

  • 【PR】最近の私が取り入れているもの

    何度か、書いてきていますが、あたしの特技は、その時に、必要な人、必要な物に出逢える事今回も、サプリを探している時に、あたし好みのサプリに出会ったのでご紹介してみようと思います。いくつもいっぱい飲んでいたので、サプリの断捨離(笑)老後の練習をしているあたしは

  • お買い物マラソン 主に犬服編

    今回のリアルポチリアルポチの続き。前半これえっと、いつもあたしは、アロマオイルを50mlで購入しているのですが、ものぐさして、瓶にうつして小分けにせずに、直接、ウッドに数滴たらしてみようと思いました。が、大量にでました… ものすごいアロマ臭…。まぁ、あたし

  • 城北中央公園でお散歩してみた。

    今日は、成人の日らしい(笑)せっかくのお休みだから、どこかに行こう。という話しがでたが、祝日だから道路は混むから近場で。っという事になった。そこで祝日と知ったわけでしてカレンダー通りの勤務じゃないもんで。祝日にうとくなってしまって。城北中央公園のような公

  • 安心してください!自由自在ですから

    わが家のゆきちは、内因性アトピー性皮膚炎がありまする。痒いらしいだから、足をぺろぺろしたりして、掻き壊し足が痛くて、ケンケンしてしまう事も定期的におきる。その対策に、エリザベスカラーをよくしている飼い主からみると、このエリザベスカラーが、鬱陶しいそうで、

  • 真っ暗の中でスマホシャッターを切ったら、意外な現象がありました。

    質問です。ふとした事から、真っ暗の中でスマホで手をとってみました。フラッシュもなく…。そしたら、こんな風になりました。手…うつるんですよ。意外じゃないですか?ちなみに、同じ時に、水筒を撮ってみたら、よ~くみれば、水筒とわかりますが、手のようにはならず。不

  • 【お買い物マラソン】車グッズを中心に

    今日は、寒い。連日、雪国の大雪の事がニュースでやっていますが、大丈夫でしょうか?気を付けて生活なさってください。さてとお買い物マラソンがはじまったのですが~今回は、車が新しくなるので、そのグッズをゲットしようかと。今度こそは、車を綺麗にのるぞ!と思ってい

  • 国宝級ワンコになりました?!(笑)

     まりちゃん、お洋服をいただきました!!が、写真を撮らせてくれない。なので、夫に抱っこしてもらったまりちゃん、こんなに似合っているよ。って、ありがとLINE送ろうよ!!って提案してみるが、うかない顔(笑)かわいいでしょ。首元のモコモコがとってもかわいいよ~寒

  • スローシャッターに耐えられる犬

    写真嫌いまりちゃん。カメラを向けたら、フリーズしちゃいました(笑)どれだけフリーズしちゃうかを、シャッター速度1秒のスローシャッターで試してみましたほら…撮れてるでしょ。ちなみに、同じシャッター速度でゆきちを撮ったら、こうなるよね(笑)いかにまりちゃんが、

  • 【プチ旅】車中泊、夫をご招待…。静岡おでんを食べに行くか

    もうすぐ、新しい車が来るのだが、車中泊ができるような車にした。で、来たら、一度、夫を車中泊に招待してあげようと思っている夫は、車中泊経験な…し?あっ、正確には、一度、仕事で帰宅できず、職場付近のホテルも満室で泊まれず、車で出勤をし、車で寝た…。という事は

  • 待ち人…来た…るぅ?

    今日のお散歩は、おそくなってしまったぁ〜飼い主は、深夜勤務なのですが〜、寝るのに失敗した。ちなみに、昨日の夜も寝るのに失敗し、2日間、寝てない状態でございます。めずらしくの不眠だな。これから、仕事ではあるが、眠くはない…。そんなわけで、計画倒れの1日で、

  • 穏やかな午後

    まりちゃんに、のっとられたゆきちの寝床↓午後はゆっくり眠れました!まりちゃんに、譲ってもらえてうれしいね♪今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがなくなりました。そして、ライブドアアプリになりました。再度、ご登録をお願いします。

  • 目は朝、汚れるんだ…

    ~ちょっと、汚い表現がありますので、お食事中の方、苦手な方は、控えていただいた方がいいかもしれません~年末から、ずっと目が痛い目から、後頭部に突き抜ける感じの痛みが走る。ドライアイで、点眼薬を処方されてはいるのだが、犬の目薬は、定期的にさせるが、(あれ?ま

  • 今年も、まりちゃん強し!

    新年になり、新しいカドラーをおろした。まりちゃんのお部屋のも、ゆきちのいつもの場所のも。だか、ゆきちのいつもの場所…まりちゃんに占領されちゃってる(笑)はいりたくて、うろうろうろうろしていたゆきちだったが~諦めぎみ近くで寝ることにしたってはは。えらいぞ。無

  • 蒙古タンメン中本 のアレンジ

    先日、こんな記事をあげたらこんなコメントをいただきました。おにぎりの昆布を一緒に買って、麺を食べたあとに、まるごといれてチゲ雑炊にして食べる。想像しただけでも、おいしそうです。で、じゃん!!買ってきちゃいました。あたくし、血糖値スパイクがありまして、炭水

  • 新年のお散歩は、韓国街へいってみよ

    年末年始は、例年通り働いたあたし。なので、特別お正月っていう感じもなく、いつもと変わらない生活をしておりまする。が夫が不在でして、ワンオペ状態で。なので、おせちもなく、御近所さんが、お正月らしいごはんをいただきまして、ありがたくいただいた。昨日の夜は、そ

  • あけましておてとうございます!

    あれ?!なんかみたことある写真だなぁあけましておめでとうございます。新年のご挨拶写真を、撮りたいところですが~ど~も…、いい写真がとれず。写真を撮ろうとするとゆきちは、察してすぐにやってくるおやつ目当てでねなにかくれるかをかなり念入りに調査をして確信する

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