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たかシェフのおうちごはん。 https://takachef.blog.jp/

ホテル料理長旦那がつくるおうちごはんと、我が家にやってきたウエスティの日記

ホテル料理長夫のおうちごはんです。おいしくなるちょっとしたコツとか、美味しそうに見える盛り付けとかを載せています。 保護犬、ブランカとの日々も。

しょうこ
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2009/05/12

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  • 【アトピー】病院へ行く。

    今朝、18時から、ゆきちの病院の予約を取った。 18時、間に合うのか?よりによってだね。本日の仕事は、とっても忙しかった。人も少ない。が、幸いな事に姐さんばかりだどうして、こんなにベテランばかりが集まった?っというような(笑)おかげで、自分の事だけしていれば

  • 【アトピー】ずるむけました

    のろのろ台風のせいで、湿気が不愉快な今日この頃。あたくしは、未熟児ちゃんが入る保育器なるものと、毎日仕事をしていますが、その湿度が60%くらいで。我が家の湿度計をみながら、保育器の中にいるみたいだな。と思っていたら、最近は、天気予報では、湿度100%%と、いっ

  • とうとう、スマホ交換した件

    ここのところ、電化製品に見放されている家中にインターネットがつながらなくなりその後、カメラも、フリーズすることしばしば。トイレも、なんだか、電源を示すランプば点滅しているスマホも、充電ができない状況が続いているスマホでUSBポートが使えなくなった。修理に来

  • たらチップを作ってみる

    ※今回の事は、料理人夫の指導、助言は一切受けておらず、料理をほぼしない飼い主②が格闘したものですので、ご了承ください ゆきちの皮膚が…たぶん、食べ物アレルギー口の周りとかお尻のまわりとか背中に、ボツが集中しているから。何のたべものがいいんだかわるいんだか

  • 「たまごっち」をからの教え

    ちょっと前職場の子に、お誘いを受けて“たまごっち”をはじめました。たまごっちは、キャラクターを調べたのだが、なんだかわからないはんぎょどんみたいなのに成長した。画面に近づいて来たり、嬉しそうにしてみたりしていた。が、病気がちでお薬投与しても、また、病気マ

  • Uber Eatsで気になってたサラダ屋

    先日、ちょっと小腹がすいて、テイクアウトして車で食べようと思っていた(犬たちいたし)なるべく血糖が急上昇しないものをたらふく食べたいと思っているあたし。外食だとなかなか見つからなかったりするんだよね。この日は、暑くて。みずみずしいものも食べたいなぁ。なん

  • 今日も、ゆきち君

    ゆきち君、なんかご満悦そうですがマグロ君が、カドラーの中にいたのに、鼻で、ツンツン追い出してました(笑)邪魔だったのかい(笑)今日も、朝から、いろんなことを考えてるねぇ。今日も、ゆきち君だたねぇ今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービス

  • あっ、お先に

    みておくんなさいまし。ゆきちのこの眼差しをあたくしをみてる。といいましょうか、若干、ガンつてけるといいましょうかいや、わかってるんですよ。ゆきちの言ってること。あたくし、一足はやく、おごはん、いただいております。夫が、あたしのごはんを、一番に出してきたも

  • 子供の頃の謎のお菓子の正体?

    子供頃に、遭遇した、謎のお菓子がある。正体はわからない。今の私の中の記憶とは、違って(笑)ペチカの歌を聞きながら、暖炉が燃えててそれは、動画だったような気がするのだが。その動画を見ながら、お菓子があって、それを食べいたという記憶であるそのお菓子が特別感が

  • 楽天お買い物マラソン

    今日、14時の炎天下に自転車に40分のったら、体がほってっている。今年は、ずっとクーラーの中にいるもんだから、体が対応できずにいる…楽天お買い物マラソンがはじまったので、また、買い物について語ってみようと思いますまずは、甥っ子君へ、犬用リュックどこかでち

  • 駐車場物語

    わが家のマンションの駐車場は、機械式である。昇降横行式っというのかな。パレット式1段目に2台分の空きスペースがあって、そのスペースを利用して必要なパレット(車をのせてるところ)をパズルのように上下左右に動かして、車を出す方式ね。マンション入居時に、駐車場

  • まりちゃん

    まりちゃん、ゆきち部屋に侵入中。ご満悦そうでしょ。まりちゃんはさ、ゆきち部屋でくつろぐ時は、後ろをむいているのだが。邪魔しないで〜ということだよね。まりちゃん。あははこういうところがまりちゃんなんだ。ゆきちのおうち。ってわかっていてさ。そこでうっとりなち

  • 門仲 どら山の“どら焼き”

    先日、ビックカメラのエスカレーターが、豪雨の影響で使えない。と、通せんぼしてあってそのあと、伊勢丹に行っても、こんな看板が集中豪雨で、エレベーターが使えなかったすごい豪雨だったんだねぇ。最近の日本は、熱帯雨林地方みたいだよね。スコールがあったりしてさ。伊

  • もぐり名人、返上

    うちのチワワン、まりちゃん。もぐりをさせたら、日本一。どこでももぐる 今日は、もぐるところがなかったのか、エコバックにもぐろうとしている この投稿をInstagramで見る しょうこ(@makumaku09)がシェアした投稿 ぜんぜん、もぐれとらん…(笑)どし

  • とある日のなんでもない時間

    夫とゆきちが、車ででかけていったのだがなんか嬉しそうだ。 よかったねぇでもね、途中で、豪雨だったんだって。ちょっと緊張しているけれどぴかっているのが見えちゃったのかな。そんな一生懸命に雷の音を聞こうとしなくてよろし。今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっ

  • 2駆か4駆か

    えっと、数ヵ月前に車をぶつけられまして。車を乗り換える事にした。修理見積を出してもらうのに~いつもお世話になっている日産へ持っていった。ら、「修理します?乗り換えます?」と問われるなになに?そんなことができるのですか!!まわりに聞いてみたら、事故を機に乗

  • 犬たちを羨ましく思う休憩時間

    仕事休憩中でござる。犬たちは、椅子の上下で寝ているらしい。いいなぁ〜飼い主は、勤務交換をして過酷な勤務になった。だから、本日は、休みをくれる。とのことだったのに、お断りした。だって、夏休みが、まだなのに、もう夏休暇が消化されてしまっている。く〜、なぜ、お

  • お誕生日に!

    あたしの好きな、梨がとどきました~★なっちゃんからだよフライングお誕生日プレゼント!!あたしの誕生日は、9月なのですが、この時期の梨、おいしいじゃない。幸水ってやつね梨は、時期によって、あたしの誕生日まで食べられるけれどさ。箱の中から、3つすでにないのは

  • 親切な“茹で玉子”

    あたしは、茹で玉子をよく買うのですが…だって、血糖があがらないじゃないですか。コンビニで、てっとり早くお腹も満たされるし、血糖もあがらないのは、茹で玉子かなぁ。とどこでもうっているし。今日は、都合により、いつも買わない、駅コンビニで、茹で玉子を買ってみた

  • 歯磨き ~飼い主の進歩?~

    ゆきちが、何やら心配そうですちなみに、ゆきちは、お風呂にいれられて、さんざ、やられた後でございますあまやかしてくれる方の飼い主に、何か訴えとりますまりちゃんは~、歯磨き中まぁ、くねくねくねくね大変なんですよ電動歯ブラシで、歯磨き練習していますが、慣れる事

  • 一見、かわいい物体の正体

    家に帰ったら~こんなものが床にコロコロと なんか、かわいいのだが。あれだよね近づいてこないで、飼い主の動向を見てるこの子なぜ、近づいてこない?ゆっちゃん、でしょ?なぞの笑顔笑ってもダメだぞ。ゆっちゃんでしょ。みせてごらんよ。ほら~!!全部ないじゃ~ん。そ

  • あさごはん。何もなかったのに

    昨日の夜、おなかがすいて、冷蔵庫をがさごそ。なーんにも食べるものないと言うことで、朝ごはんを楽しみに寝ることにしたお腹がすいて寝付けず、ふと、考え事をする。冷蔵庫には、何もないのに朝ごはんは、なにか食材が増えるというのか?としたかないから、明日の朝は、ナ

  • 元四季ヲタ悲しみにくれる 下村さ~ん

    元劇団四季の下村尊則さんが、お亡くなりになったと職場の人に昨日の仕事中にきいた。仕事終わって、すぐにネットで確認。事実であった。悲しい事実であった。昨日、アラジンを観に行ったときに、友人と下村さんの話題になった。そして、昨日の今日。下村さんと言えば、もう

  • スマホ充電ができない件

    犬ブロガーなあたし。だが、書きたい事はあるのが、今日も違うすみませぬ。だってね電波に見放されちゃっているの。あたし先日は、部屋のネットが繋がらなくなった昨日からは、スマホの充電ができなくなりました。といことで、スマホで、ちょこっと空き時間でブログアップ派

  • 台風一過!

    おっはようございます今日は、スカッ晴れ!!昨日は、お外に出ることをあきらめて、しょんぼり気味のワンコだったけど今朝はハッスルでした、いい笑顔です!!いいことある気がするね。飼い主も、アラジンを観に行ったので、しばらくゴケギンでございます。これも、アラジンC

  • 【劇団四季】アラジンを観に行った

    台風の中、劇団四季のアラジンを観に行ってきました~結局ね、車で行ったの。駅まで歩いてびしょ濡れになっても~と、一か八かで、四季劇場海の地下駐車場に停められる事にかけて。そしたら、外には出ないから濡れずに済む。なので、ものすごい早めにでて。どうせ、ミュージ

  • 四季劇場に行くのだが…

    台風。本日は、でかけない方がいいのだが昨日、晴れてたもんで、深夜勤務明けのすがすがしい気持ちが、さらに気分を高揚させてうっかり劇団四季のミュージカルを観に行こうと前日チケットにチャレンジした。それも、お友達親子も一緒に行こうとお友達親子の分もチケットをゲ

  • 普段の犬グッズで防災トイレを検討する。

    明日は、台風の影響がでるらしい。が、明日は、ミュージカルに行くのだが…お外に出られるのだろうか?今、いいお天気なもんだから、うっかり明日の事を忘れて、前日予約でわざわざチケットをゲットしてしまったのだが、大丈夫だろうか?そういえば、今日、一緒のお仕事の子

  • 避難用にリュックを送ってあげたい。

    コメントで、今年の“ホレイベスト”は、穴が開いている。と情報をいただいました。確認した 愛犬用冷却ベスト 【ホレイベスト®-ワン♪-】 Lサイズ 愛犬の熱中症対策 散歩... 楽天で購入 あ~、ほんとだ~商品説明に、「穴、復活」と書いてあるから、穴の開いてないわずか

  • 危機感ゼロ

    ゆきちとまりちゃんが寝ている ここが好きらしいのだが。ここ、通路なの。だから、邪魔なんだよねここの通路の先の部屋が、ちょいと こあがり風になっているので、この2匹が寝ている隙間をズカボコと、飼い主は通っていくわりとドッスン感はあると思うのですが。この2匹

  • 保冷剤の検討 2024

    この記事を書いて、下書きに数日保存されていたのですが~その間に、こんなコメントをいただいましてあれ、記事アップしたんだっけ?と勘違いするほど、ドンピシャなコメントでした。あたらしいタイプの保冷グッズだねえっとね新しいものが好きなのではな~い(笑)より良い

  • 夫の気遣い

    あたくし、血糖値スパイクがあるので、おうちでは、甘いもの食べ過ぎないように気を付けている(お外では、気にしてないが…)仕事から帰ってきて、おやつをいただこうと。夫が買ってきてくれたロールケーキがあるから!いただくよー。でもさ、こんなに全部食べたら、血糖値が

  • 犬のおヘソって…どこ?

    ゆきちに、しこり?を発見しまして。小さいのだけれど触った感じはね…悪性な感じはしない。雰囲気的には、オペして縫った糸を外から触った感じ。といいましょうか。あとは、アテロームのような…そんな感じの診てもらおう!!とこういう外科系な感じのものは、まりちゃんが

  • 犬って、つぶつぶ…すき?その①

    ゆきちが、おとなしいと思ったら、なんかひっそりとやってらっしゃるこらぁ~。足をなめちゃいけないよ!!夢中であるよ~く、みていると足の裏の浅いところと、格闘している(笑)靴下のつぶつぶを、1つずつとっている。あはは。好きだねぇ。つぶつぶ。その取った粒々は、飲み

  • ホームセンターにて

    犬さんも退屈そうなので、ホームセンターに買い出し。ひょっこりひょっこり… ふふふ今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがなくなりました。そして、ライブドアアプリになりました。再度、ご登録をお願いします。3つぽちっと応援していただ

  • 【劇団四季グッズ】チケットケース

    先日、劇団四季の「オペラ座の怪人」を観てきた最近は、観に行ったものの“クリアケース”をコレクションするようにしている。昔は、全プログラムを買っていたのだが、家の中じゃ、収まりきれなくて(ウサギ小屋なもんで)ガレージみたいな車庫を借りて、そこに収めていたが

  • ウエスティ飼いの習性を知っていると思われるジェラピケのマーケティング(笑)

    わが家のワンコの犬種は、ウエストハイランドホワイトテリア通称:ウエスティといいます。人気犬種ではありません。2023年は、31位ちなみに、1位は、ダントツのプードル 2位と倍近い登録数2位は、チワワねでもね、ウエスティ、そんな人気犬種じゃなくていいと思っ

  • ナッツ愛!

    あたしは、血糖値スパイクがあるので、おやつに困るすぐにパクっというわけにはいかなくて。なので、血糖が急激にあがらなくて、食べた感があるものは~ナッツなんです!!コンビニで一袋ずつ買っていたのだが、割と高いので、ネットでまとめ買いしている。これ【素焼きミッ

  • 【劇団四季】オペラ座の怪人 すきだったキャスト ~元オタのつぶやき~

    前回の記事 元四季オタ…、こちらかというと、オペラ座の怪人オタひっさひぶりのひっさひぶりに15年ぶりくらいにオペラ座の怪人を観に行った歴代好きなキャストさんを語っておこうかと。あとは、YouTubeでいろいろみつけたので、このページにそれを保存しておこうかと。あ

  • シンクロ!!

    カメラを覗いたら、こんな写真が入っていたあはは。まりちゃんまりちゃん、犬用のこのソファーに寝た事あまりないのにぃ。飼い主に寄り添ってくれてまする~そう、こういうところがあるんだよねぇ。まりちゃんって。かわゆす今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていまし

  • インターネットがつながらない件

    オペラ座の怪人について、語りたいところではありますが、ネット環境を整えることが先決でして明日以降に語ってみたいと思います。ここ数日、ネットが繋がらないのでゆきちが、避難中ですなぜ、ネットが繋がらないとゆきちが、避難なのか?と、もうしますとね理由1 部屋の

  • 【劇団四季】オペラ座の怪人 ~元オタのつぶやき~

    ここからの続きオペラ座の怪人、みてきました~もう語らせてください今までの歴史ちょっとと、今回のオペラの怪人についてやっぱりあたしは、オペラ座の怪人が好き。過去に記事にしたことがあったかを振り返ってみたら~ないっ!!なので、一度じっくり語りたい(笑)元四季

  • 【劇団四季】オペラ座の怪人はじまるよ!

    昨日は、チケット予約に励んだ日だった結果発表その1千秋楽まじかのチケット完売の“オペラ座の怪人”は、前日予約でとれたのか?↓↓↓ ↓↓とれましたぁぁぁぁ持ってるな。あたし。今日は、ばか暑いしワンコも、お散歩できない時間で、何もつっかえるものなく、ミュージ

  • 今日は、ドキドキの日。

    これは~、昨日、アップしようと思っていたものでございます何せ、我が家のネット環境が破壊しまして。全然、つながりません。それを修復することに躍起になり、時間はすぎていきまする…それでは…8月6日深夜勤務明けの日。ただいま、コーヒーショップで時間潰し中。ネッ

  • 思い込み…か…

    ただいま、我が家のWi-Fi環境が、劣悪でございまする。繋がらない繋がらない繋がらない原因を探って時間が過ぎる。もう、むしゃくしゃむしゃくしゃむしゃくしゃそれなのに、本日はネットで、スピードを要する事をしたく、その都度、家を脱走し、車で電波の強いところへ行く(

  • たわいもないこと

    夜のお仕事へ。まだ、モワッと暑くて。歩いている時は、汗がそんなでないような気もいたしますが、止まると出るじわっと感夏は、汗をふきふきするシートを持ち歩いている。が、職場について、使おうと思ったら、1枚もはいってない。空なのに、持ち歩くんじゃない!!って、こ

  • 続・サプリの研究

    こっからの~その後本日は、ずっといいサプリがないか検索しておりまする。犬&飼い主のためのね。サプリかというと、オメガ3>EPA>DHAな感じの。1日探しているけど、そんな都合のいいサプリなんてないよ(笑)アンチノールは、全部含まれてそうだけれど、割合というか含有量

  • 【日記】マイナンバーカード 電子証明書更新

    先日、マイナンバーカードの電子証明書の更新手続きに行って参りました通知が来た時、そんなもの必要なんだ!と知る区役所まで行かねばならないのだが、区役所って、えらく時間かかるじゃないですか。それこそ、マイナンバーができてからは、住民票とか、何かしらの必要な証

  • 楽天お買い物マラソン ポチ検討 犬グッズ編

    またまた、やってきたお買い物マラソン 今回はリアルポチではなくて、検討事項をエアーバギーをリニューアル企画えっと、我が家の犬用バギーは、エアーバギーなのですが、もう、長い事使っている。ブログによると、2014年7月から使っている最近では、犬用バギーは、そんな

  • クールグッズ

    昨日のよるんぽは、比較的涼し。 しかしだね、わが家のゆきちは、暑がりさんで、はぁはぁ暑そうにしながらお散歩する。いかに快適にお散歩ができるかを、飼い主は考えているわけで。去年は、こんなの買ったのクールベスト背中に保冷剤が2つ入るタイプで。保冷剤が付属品で

  • Googleにウエスティ?だよね?

    昨日、グーグルの検索バーのところが、こんな風になっていたこれ、ウエスティ?だよね?なんで?なんでなんで?その白い犬は、歩いてなんだよ この投稿をInstagramで見る しょうこ(@shokoshoko99)がシェアした投稿  やっぱりウエスティなんだよね。なんで

  • 監視モニターの位置

    昨日、模様替えをしまして。夜に(笑)理由は、なんか部屋が散らかる配置だからだ。さてと、監視モニターは、どこに置けば犬たちの観察ができるのか?いろいろ試してみたのが、うまく映らない今朝は、モニターをどこに置くか。ということで、時間切れとなる。で最終的に設置し

  • やっとお招きした“シーサー”

    先日、伊勢丹をぶらぶらしていたそしたらさいたのよ。シーサーそれで、連れてきた。ずっと前に、お友達から、沖縄土産でいただいて。玄関にずっといた。シーサーって、災難を防ぎ悪霊を家にいれない 魔除けの役割を持つ神なんでしょ貰った時に調べたんだ。これを貰った時代

  • 妻の運転と、車酔い

    我が家のチワワン・まりちゃんは、車酔いがひどかった。でもね、克服したんだよ。どうやってか?えっとね…妻が運転しないこと!でございます。本日は、ゆきちの病院もかねて、まりちゃんの爪もきってもらおうと、一緒につれてきました。短距離だから、あたしの運転でも、平

  • それぞれの失態???

    とある日。さっきまで、あたしにベッタリだった、犬2匹おやつ欲しさだと思うよ。しか〜し!!姿がみえなくなって。どこに行ったと思いきや、ここ玄関飼い主①(主)の帰りを待っている。そろそろ帰ってくる時間だからね。まりちゃんは、飼い主②(あたし)の事なんて、目にはい

  • よるんぽ

    仕事が終わって、夜中。今日は、涼しく感じる。 やっぱり涼しい(笑)雨降ったからかな。雷、なってたしてね監視カメラで、慌てふためくゆきちを見て、気の毒に思ってた。今日は、犬好きの人と仕事で、あたしの雷対策案を聞いてくれた(笑)防音室を作ろうかとしかし、音が

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