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たかシェフのおうちごはん。 https://takachef.blog.jp/

ホテル料理長旦那がつくるおうちごはんと、我が家にやってきたウエスティの日記

ホテル料理長夫のおうちごはんです。おいしくなるちょっとしたコツとか、美味しそうに見える盛り付けとかを載せています。 保護犬、ブランカとの日々も。

しょうこ
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2009/05/12

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  • お風呂、がんばってます。

    ここのところの湿気、すごい。湿度計は、71%だったぞ。これは、ゆきちのボツボツができる。それに、ダニ、大発生しそうだ。とりあえず、飼い主にできることは、ダニが大発生しないように、掃除機と布ものの洗濯をせっせとする、ゆきちをお風呂にいれる事に励んでおりまする

  • はじめてのブルーベリー

    飼い主、ブルーベリーが好きでして。あたしの中での3大フルーツ狩りは、苺狩りサクランボ 狩りブルーベリー狩りでございまして。もう、フルーツ狩りは、これしか行かない。と思っていまする。しかしですね。ブルーベリー狩りって、時期が、ど暑い時じゃないですか?暑さの中

  • ご当地『ハッピーターン』

    先日、★るぅちゃんに逢いまして。(その時の様子は、後日)そしたらね…こんなものを頂きましてハッピーターン!!それも、ただのハッピーターンじゃない。佐渡バターのハッピーターン佐渡バターといえば…過去に料理ブロガーだった頃には、バターの事をよくかいてました。好

  • ポツンと、プラダ。からの、まさかの想像

    朝起きたらリビングの床に、ポツンとプラダなんで?夫の性格上、こんな床の真ん中に、ほったらかしていくはずがない。それも、数年前に、あたくしがプレゼントした、このバッグを。まっさか…まっさかだけどさ、ゆきち君さ、こんにゃろしたわけじゃないよねぇ?(※こんにゃろ

  • うちの健気君。

    今日は、雨ですね我が家には、ひたすら、雨がやむのを待っている子がいます。大好きなベランダに、でず。ひたすら、じっと。早く、雨やむといいね。今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがなくなりました。そして、ライブドアアプリになりまし

  • 【母問題】認知症を気にする母と、似たような娘

    前回の母問題の記事先日は朝9時から、夕方17時まで、母の外来でござった。相変わらずの外来通院が減らせないスパイラルにはまっとります。また、前日に検査にきて、翌週に結果という日程がくまれましたぁぁぁ~そんな中母と話をしていると、ポトリと何かが落ちた…。ら母の

  • 干してポカポカの布団

    お布団を干した。なんかジメっとしている感じがしたから。そういえば、職場の若者が、深夜勤務に入る前に「雨降るって知らなくて、お布団を干してきちゃった」と発言した。ええ~~~夜中にィィィ?布団、干したぁぁぁ~あたし的には、2度びっくりポイントがございます1つ目

  • マンゴーをもったいないから、ケチケチ食べようとして…

    先日、★るぅちゃんから、マンゴーをいただきまして今年は、円安の影響があるのか、手に入らなかったのだって。円安…こんなところにも影響しやがって。でございますがいつものヴィーナスマンゴーで、香りはよく~ありがたくいただく。マンゴーの記念撮影をしていたら、チャ

  • やっとみつけた!と、ご縁だな…

     今日は、ホームセンターにお散歩に行ったよ。おしっこシーツ買いにふるさと納税の返礼品を使い切り、次のをポチってみたけれど、まだ来ないもんで。これこれ。【ふるさと納税】デオシート しっかり 超吸収 無香消臭タイプ レギュラー 112...バギーの前方にカゴを乗せて、こ

  • じめじめシーズンスタート!

    じめじめシーズンがやってきたねぇ。ゆきちも大変なシーズンがやってきたぞ~ボツボツのシーズンだぞ。と、言っているが、ゆきちのボツボツ、季節性あんまりなような気もしている年中、 ボツができる(笑)今のところ調子いいね。 乳酸菌カルピスに戻したからかな?いやい

  • 【中野】つまみとごはん はる

    先日、聖子ちゃんのコンサートに行った その帰りに、ご飯を食べてきた。コンサートとか、ミュージカルの後は、その舞台の事をあ~だこ~だいうのも、観劇の楽しみだよね。コンサート会場のアリーナ近くは、もういっぱいで、予約もできなかったので、とりあえず、地元付近ま

  • 久しぶりのお迎えおやつ

    かつて、仕事にお迎えにきてくれた時に、もってきてくれる「お迎えおやつ」をアップしてたのですがー、その後、夫の仕事も忙しくなり~、お迎えどころじゃなくなった…が、久しぶりのお迎えでございます。おやつ付きわ~いわ~いこれでございます!SATSIKIのシュークリーム

  • 【テラス席ペット可】TexturA(テクストゥーラ)

    しお食事レポが、数個続くので、カテゴリーをこちらへ移動しております。_______________劇団四季の「アナと雪の女王」を観に行く前に、とりあえず、腹ごしらえ。四季劇場近くのインターコンチネンタル東京ベイで、アフタヌーンティでもしてから行くかと思っ

  • 楽天マラソン

    お買い物マラソンがはじまっているねぇ。ボーナスももうじきだし、いろいろ買いだめしたいのだが…リアルポチですので、代わり映えがあまりしません。犬のコンディショナー[ あす楽 正規品 送料無料 ] 自然流 トリートメントコンディショナー 300ml友達が、これを薄めて、ブ

  • 【劇団四季】やっと アナと雪の女王

    劇団四季の「アナと雪の女王」を観てきたよえっと…「アナと雪の女王」…実は、アナ雪のストーリー事態に全くひかれませんで…。数年前に、はやりに流行っていた曲があったよねぇ。♪ありの~ままの~♪っていうやつ。しか~し、ひかれず。ははは。この度、お友達とミュージ

  • 今日の敵

    今日の天気は、雨だと思っていたそれも大雨。しか~し、朝日がまぶしく、目が覚めた(笑)あれ?予定狂うのですが。飼い主、今日は、お出かけ予定でして。お出かけから帰ってきて、雨が止んだころにお散歩に行こうと思っていたので、朝はのんびり時間がある予定だった。のに、

  • まりちゃんの生きがい

    まりちゃん、今日もやっとります何しているかというとね…ベランダにいるゆきちを、見張っているんだよねまりちゃんの生きがいだよねぇ~ゆきちの見張り。お風呂場に、入っちゃってでてこれなくなった時も知らせてくれるし、ゆきちが困っていると、知らせてくれるんだよねぇ

  • 車を乗り換えるのに、最大の問題は、「情」である

    わが家の車にはドライブレコーダーはついているが、録画されたものを見た事はない。今回、もらい事故に遭い、ドライブレコーダーの動画を、保険会社に送ってくれ。ということで、みることになったそこでよぎる。あたしのお口の悪さも、バレてしまうのではないのかい?今回、

  • もらい…事故…?

    先日、車をぶつかりまして車が…傷つきまして。ただいま、ドライブレコーダーでその部分を、ピックアップしなくてはいけないのだが~ドライブレコーダーなんて見たこともないので、いろいろ苦戦中なう今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがな

  • 2年生の先輩と先生と…

    2年生の時の偉大な先輩とお食事第3段とにかく、切れ者の先輩方で、その場にいるのが恐縮ししてしまうのだ。それと、いつもの外科のえらい先生と、今回は、内科の女医さんもくわわる。内科の女医さんは、私が、異動した後に配属になっていた先生なので面識はないのですが、

  • 昨日の今日 追記しました

    昨日は、土砂降りで~ゆちちは、昨日のお散歩を諦めたっぷうだった…。↓ ↓ ↓ 今日は、どうかなぁ~ この投稿をInstagramで見る しょうこ(@makumaku09)がシェアした投稿 今日は、イケてる日!!と判断なさったようで、ベランダから戻ってきません(笑

  • 雨の日

    今日は、どしゃ降りだったけれど〜もっと、すごいどしゃ降りになると思ってたけれどね。飼い主が、朝起きると、ゆきちが、窓を開けてくれ。っていつもの日課です。窓をあけると、すぐにベランダに飛び出していくのに今日は…ここで…呆然としているどしゃ降りだもんね。濡れ

  • 【皮膚科へ行く】減感作、再開

    ひっさしぶりに皮膚科に行きました。まりちゃんも、皮膚科の日はその前に、爪切りに寄るのでね。一緒。疲れちゃったみたいよ。爪切り屋さんには、柴ちゃんがいて、ゆきちをずっと守ってましたから。さて、皮膚科…足…、洗われたゆきちはさ、診察台の上では、「やだやだやだ

  • 【母問題】質問に答えられない現象

    前回の母問題今日は、犬の病院に行く事になっていて。他、いろいろいろいろ。とりあえず、母が不調を訴えていたので、見に行ってみた時間がないので、外まででてきてくれたのだが、どうみても、怪しい徘徊している高齢者になっていた。か~~~そして、目の前でカランカラン

  • 満面の笑み

    やたら、嬉しそうな二匹ごほうびを期待していると思われる。爪切ってもらったからね。勝手に。と言ってはなんで勝手に期待しているんだよね。この後、皮膚科にいって、その前にちょこっと時間があるから、母に食料を届けて参りました。夫は…夫は、実家の引っ越しに行ったよ

  • 七つ星ドッグラン物語 ~ホタルの夕べ~

    やどりきホタルの夕べWEEKっというのに、行ってきました。去年も来ようと思っていたのだけれど、日程が合わずで、今年のリベンジざっくりどんな事かといいますと、寄(やどりき)七つ星ドッグランってあるじゃないですか。そこのドッグランが、通常より延期されて19時

  • 飼い主の写真の腕

    今日は、お寝坊できる日だが、暑くなっちゃうといけないので、飼い主、頑張って起きる。そんなシーズンがやってきましたぁ~早くこいこい、冬…さて、お散歩に出るときに、あたしは、毎回、かわいい写真を撮りたい。と思っているんですよ。さっ、写真撮るよ。という写真じゃ

  • 姉さんチワワのお手柄?!

    昨日、ゆきちは、ドッグランに行った。帰ってきて、ゆきちは、爆睡していたので、疲れているんだろうなぁ。と、お風呂は、本日にした。お風呂の準備をはじめたので、ゆきちは、もちろんのろん、気がついていると思う。いざ、お風呂に入れようと、ゆきちを迎えに行くと〜いつ

  • 快適な視界を求めて(笑)~遠近両用コンタクトレンズのむずかしさ~

    あたくし、 遠近両用コンタクトレンズっていうのを使っています。最近、コンタクトのコストカットともう少し見えるコンタクトを作りたいと思いまして。何度かブログに書いていますが、あたしは強度近視で。身体障碍者手帳の1級がもらえちゃいそうなレベルの視力の悪さ。ただ

  • 歯医者さんにほめられた事

    歯医者さんに行ってきました。今回は、行くのがちょっと遅かったから、待ち時間が長かったよ。ドキドキで、連れていかれるお友達を見送るゆきち。一応、隠れてますゆきちの順番がきて、歯医者さんに連れていかれて~5分もたたないうちに帰ってきましたよく磨けている。綺麗

  • ネットの落とし穴

    ネットで買い物すると~サイズ感って、わかりにくいよねぇ。過去には、仕事用のペンライトを仕事用に買おうと思ってね。ペンライトっていのは、患者さんの瞳孔みたいりする小さいライト。胸ポケットに入るちいさいやつねこんなこんな形のを買ったらさ、どでかいバズーカみた

  • 弟愛

    昨日は、大掃除をしようと思ってみた捨てた捨てた紙袋。ものすごい量で。今や、紙袋は有料となってしまったから、もったいないな気持ちがにょきにょきとでてきたが、捨てた。フリーマーケットをやりたいあたしは、この小さい紙袋は必要なんじゃないかと思ったりもして、取っ

  • 聖子ちゃんのコンサート

    先日、聖子ちゃんのコンサートに行った。聖子ちゃんの激ファンか?と言えばそうでもないのだが、(あたしは、河合奈保子ファンだった。菊池桃子とか)なぜかディナーショーにも行き 過去にも聖子ちゃんのコンサートに行っている場所は、さいたまアリーナアリーナにうつった

  • 楽天スーパーセール リアルポチと~

    今日の夜中までのスーパーセール。わが家は全然、セール品狙いではないのですが。リアルポチと良かったものを…スヌーピーのマグカップこれパルシステムに売っていて。母が、注文しようかしまいか、迷っている間に締め切りになってしまったマグ【楽天スーパーSALE】スヌーピ

  • 飼い主の失態

    楽天スーパーセール中ですが、セールが苦手なあたしは、ポイント狙いでいっている。が、唯一、狙っているものがございまして。このグリニーズ6/5限定 最大P10倍&先着クーポン有 公認店 グリニーズプラス カロリーケア 超小型犬用ミニ 1.3-4kg 90本入×3個セット RSL6/5限定1

  • 日曜のあさんぽ

    今日は、曇りらしいね。雨降る前に、早くお散歩いこっ!!(※今日は1日曇り予報らしいね…)今日は、日曜日でして、学校がお休みの親子さんが、ワンコの散歩をしていたよ。まりちゃん、そうそうにバギーにのせられるまりちゃんが、どのワンコにも、激しく物申すので、ワン

  • とある日の午後

    飼い主は、でかけよとしている。もう、昼間は暑くなっちゃったからね。ゆきちがずっとみている。自分は、お留守番なのを察しているちなみに、まりちゃんは、姿がみえない飼い主が、出掛けるから、もう、自分の陣地にいってしまったと思われる。ちょっと、暑くなってきて。お

  • 涙活したかったのだが…

    昨日、ぐうたらの日と決めた。絶対になにもしないと、だらだらと過ごした。あたくし、ストレスフルでして。ストレスから、どう逃げ出せばいいのかと…ストレスと言えば、10年くらい前まではストレスというものを知らなかった。というか気が付いていなかった。精神科医をして

  • ぐうたらな日のできごと。

    昨日は、1日、ぐうたらの日にした。椅子でぐうたらしてたら、まりちゃんが、寄り添ってきた。撫でてほしいらしいが、落ちちゃいそうで、心配である。何度か、頭を戻してあげるが~、また、落ちの方向へ。飼い主が、どこにゴロンしても、やってきてなでてって。はは。かわい

  • みなかみハイキング

    みなかみハイキングは、ふぅちゃんのインスタ見て、ぜひぜひ、行きたいと去年からお願いしていたところで。行ったのは、ここらしいです(笑)谷川岳ってところ集合はみなかみ水紀行館っていう道の駅で待ち合わせをして。そこから、20分くらいだったかな。谷川岳へ向かったよ。

  • 【注意!!】インスタ、危うく乗っ取られるところだった。

    ちょっと前から、あたしのインスタにお願いメッセージがきました。犬友からね。インフルエンサーコンテストに応募していて、参加資格を得るために、Instagramの友達に投稿してもらいたいのです。代わりにやってもらえますか?最初に来た時は、そのお方は、友達も多いし、いつ

  • なぞ。

    今、あたしは、食の楽しみがありまして。ちびちびと、楽しんでいる。これである。びわ!!大好物のひとつである。あたしは、このうすらあまい感じの食べ物が好きでして。たとえば、梨とかういろうとか我が家にやってきて、すぐに皮をいていただいた。冷えてない方が、ビワの

  • 忙しさにかまけずお風呂に入れるぞチャレンジ &コメントのお返事。ざっくりと

    ゆきちの、「忙しさにかまけずお風呂にいれるぞチャレンジ」とりあえず頑張っとります。昨日、飼い主は、日勤から帰ってきて、お散歩に行って、夜ご飯を作った。食材がもうダメになりそうだったので、必死で作ったもう、味なんてど~でもいい。から、適当極まりない。手間な

  • 楽天スーパーセール

    でっかい君が、お空にいってしまって~。しょんぼり感漂ううので、とりあえず、買い物でもするか。とネットサーフィンポチるものと、最近買ってよかったもののご報告はちみつ梅干しいつものやつ。梅干し はちみつ 500g フランス産はちみつ使用つぶれ梅 送料無料★(北海道・沖

  • でっかい君!ありがとう!!

    2024年6月4日の朝、でっかい君は、お空にいってしまいました。ここ数日、ご飯を食べず。昨日までは、水槽にへばりついていたりはした。が、動きは鈍くて長生きしてくれたね。もう寿命と言われる時間を過ぎていて、でっかい君とのいつかくるお別れの日を想像する時があって。

  • 犬飼の行動は、みんな同じだねぇ

    今日のお散歩は、お昼間にしっかりとそしたらさ、アンジュ君とノア君に逢ったらしい。こんな時間にぃ~?アンジュ家もぉぉぉ?お散歩?と思うが、今日は、午後からお天気崩れる予想があったから、早めにお散歩にでてきたらしいよ考える事は一緒だねぇ~今まで、LINEで記事更

  • 【母問題】病院通い沼にはまっている。

    前回の母問題の記事ただいま、受診の待ち時間である。本日2病院目今日は、病院のはしこである。なんとしても、私の休みを母の病院通いだけで、終わらすもんか!と思っているのて、外来を1日に固める計画をトライしている。母の病院で、1日不在にするので、犬がかわいそうで

  • みなかみハイキング!! その①

    みなかみハイキング、スタートだよ。みなかみ水紀行館ってところで待ち合わせたんだ。ここも素敵なところでここで、遊んで終了でもいい。っと東京っ子は、思ってしまうようなところだったよ。川のせせらぎとか、山々に見守られている感じが。よかった~ワンコはだめだけれど

  • みなかみハイキング 準備編

    ふうちゃんのインスタをみるのが好きなあたし。だってね、散歩どころ満載なんだよ。ふうちゃんも、いつも楽しそうにしているんだ。こんなすてきなところも、お散歩しているんだよ。去年、いきたい!って、ふぅちゃんにお願いして、計画してくれたの。しか~し!!あいにくの

  • まもりのまり

    ゆきちに、牛皮のガムをあげた。もちろん、まりちゃんも欲しがるわけです。なので、あげた。でもね…たべないんだよ。えっと、半日ほど、こうして、ガムを守っています。とられないように、隠そうとウロウロウロウロ。あたしの顔をみると、必死に前肢で抑える。ずっと頑張っ

  • 元四季の飯田洋輔さんのライブで、思いだす感情

    昨日も、忙しく…午前中は、母の病院へ行き〜例のごとく、また、処方された薬を求めて薬局に電話かけまくり〜院内で処方しておくれ。薬がなくて、探しまくる羽目になるから院内処方にしておくれ。とまた、おもふ病院前の薬局でも、手に入らないのなら、どうすればいいのか?

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