宮崎の発酵美人コミュニティ、2年目の挑戦!宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰している、くろぎみわです。 私は、発酵美人食を通じて皆さんの…
パン作りがはじめての方、初心者さんにお家で失敗しないパンの作り方を伝えます。
エプロンとパンを持ち帰るカゴだけ持ってきてください。はじめての体験・単発レッスン・12回/24回のコースを準備しています。自分にあった通い方を見つけて、お家で美味しいパンを作りませんか(*^_^*) 優しく丁寧に楽しく教えます。
いい仕事をしました柿の木の剪定も終わり玉ねぎも200本植えました。気がつけば夕方です。『実家の畑の柿の木の剪定。』おはようございます。今日は実家で畑作業♡土い…
おはようございます。今日は実家で畑作業♡土いじりが大好きなのです😘今日は電線まで伸びてる柿の木の剪定から始まります。風が気持ちいいー♡ 現在100種類のレシ…
おはよございます。 昨夜はわくわくして途中から眠れなくなっちゃった 悩みじゃないよわくわくだよ! 大人になってからワクワクで眠れないことってありますか? い…
蠍座の新月、この日から新月の願い事ノートを用意して願い事を書きました。
10月25日の19時50分から蠍座の新月に入りました。 お月さまの姿はないのにお月さまの存在・パワーを感じる不思議で心地の良い夜でした。 お月さまの満ち欠けっ…
グラハムくるみチーズ 材料(4個分) パン生地 強力粉 140g 全粒粉 60g インスタントドライイースト 4g 砂糖 10g 塩 2g…
湯種食パン 材料(1斤分) 湯種用 強力粉 60g 熱湯(90℃以上)50gパン生地 強力粉 240g インスタントドライイースト 7g …
『決めれば、叶う」 今読んでる本。決め叶の後に 読む本はこれ。お月様が大好きな私にピッタリだと思う。[魂の願い]新月のソウルメイキングAmazon(…
仕事が終わった後実家に帰りました。目的はワン子たちのお世話です。入院中の父に代わって散歩やお部屋のお掃除をしてます。父には私が愛知から連れて帰ったワン子のお世…
夢が叶った時を思い描いて「わくわく」する気持ちの練習中。100のレシピの手がとまってるけど本を読んで息抜中。決して100のレシピあきらめたんじゃないよ!100…
嬉しいー届いたよ♡タイトルに惹かれて選びました。お風呂からあがってからこの本を読みながら今夜は眠りにつきたいと思います。決めれば、叶う。 [ 浅見 帆帆子 ]…
ちょっとずつだけど自分らしくブログが書けるようになった気がする。忘れていた感覚が戻りつつある。どことなく力が入り過ぎていたような?ずーっと自分らしさを見失って…
ほうれん草コーンチーズ 材料(6個分) パン生地 強力粉 130g 薄力粉 40g インスタントドライイースト 3g 砂糖 10g 塩 2g …
お月様見てますかー?少し寒いね。薄い雲に覆われているけどそれがまた良いね。昔からお月様を見るのが大好き。色々思い出す、笑。 満月の夜に「新月のソウルメイキング…
もっと帆帆子さんの考えのエキスが欲しくなった。浅見帆帆子さんコレクション決めれば、叶う。 [ 浅見 帆帆子 ]楽天市場1,760円楽天市場で詳細を見る Ama…
塩オリーブブレッド 材料(4個分) パン生地 強力粉 120g 薄力粉 40g インスタントドライイースト 3g 砂糖 10g 塩 2g 無塩バ…
100のレシピ作り、『絶対やりきるぞ!」って声に出すことの大切さ。
今年中に100のレシピを作ること、けっこう大きな目標だと思う。毎日声に出して言っていないと行動が違う方向にずれていく。今日も目標に一歩近づくために行動を起こし…
ちょっとした悩みがあったけどその悩みは直ぐに解決しました 浅見帆帆子さんの「あたなは絶対!運がいい」この本に私の悩みの全ての答えが書いてあってスッキリとした気…
紫いもあんぱん 材料(6個分) パン生地 強力粉 200g インスタントドライイースト 4g 砂糖 16g 溶き卵 25g 塩 4g …
フラワーデニッシュ 材料(3個分) パン生地 強力粉 200g インスタントドライイースト 3g 砂糖 15g 塩 3g 無塩バター 15g 牛乳 …
明日やる事は○紫芋あんぱんレシピ○抹茶リング○塩オリーブブレッド○ブルベリーカスタード○くるみとカマンベール○スパナチコーン以上6つのレシピ作りに取り掛か…
マロンクラウン 材料(5個分) パン生地 強力粉 170g 薄力粉 30g インスタントドライイースト 5g きび砂糖 30g 溶き卵 …
ハンバーガーバンズ 材料(6個分) パン生地 強力粉 200g インスタントドライイースト 4g 砂糖 15g 溶き卵 25g 塩 3g 無塩…
浅見帆帆子さんの「あなたは絶対!運がいい」読みたくなってしまいました。
おはようございます♡ 久しぶりに浅見帆帆子さんの本が読みたくなり朝早起きして読んでます。 1時間ほど読書timeします。あなたは絶対!運がいい新装版 [ 浅見…
ホワイト&トマトソースピザ 材料(1枚分)パン生地 強力粉 100g 薄力粉 50g インスタントドライイースト 3g 砂糖 5g 塩 3g オリ…
パン教室が終わりました。 レッスンの後って毎回凄く睡魔に襲われて20~30分程昼寝しちゃった。 やっぱりお昼寝は気持ちがいいね♡ えっと今日はウイン…
今日もパン教室です。準備が終わりました !楽しみ♡今日はどんなパンが焼けるかな❓ 現在100種類のレシピ作りに挑戦中『【保存版】#1~25 パンレシピ』 『#…
昨日に引き続き頂いた『つくレポ』の紹介です。私のレシピの中で一番人気のあるのが塩パンなんです。ぶんさん塩パンとってもいい色で美味しそうに焼きあがってますね、…
レシピ作りを頑張った後のご褒美と言ったらやはりこれですよね。 「作ってみました」のつくレポ。 ちゃんと私のレシピが誰かに届いていると感じられる至福の時で…
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宮崎の発酵美人コミュニティ、2年目の挑戦!宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰している、くろぎみわです。 私は、発酵美人食を通じて皆さんの…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して一緒に発酵文化を伝える発酵美人アドバイザーの育成に取り組んでいます💕 宮…
宮崎県の発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」のくろぎみわです。 いつも「発酵美人食」を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにそして毎日笑顔で過ごすための「…
私たちの身体には1,000兆個を超える細菌が集団で生息しています。 その多くは特に腸に集中しています。 この腸内細菌たちは私たちの健康にさまざまな影響を与え…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しているくろぎみわです。 「食べたもので体は作られる」という言葉の通り私たちの健康と笑顔は日々の食事か…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔で過ごすため"腸内環境を整えるこ…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪くろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔で過ごすために"腸内環境を整えるこ…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔で過ごせるように"腸を整えること…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです✨ 発酵美人食を通して皆さまの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔ですごすために"腸内環境を整える…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔ですごせるように"腸内環境を整える…
宮崎県の発酵料理教室『笑顔のミナモト♪』のくろぎみわです。 今私は『腸活の知識』を深めるためにフォーエバー社のアロエベラ商品についてフォーエバーの理念について…
宮崎県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです✨ 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かに毎日笑顔で過ごすために"腸活の大切さ"をお伝…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室を主宰しているくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにするお手伝いをしています。 毎日の笑顔のために「…
宮崎県の発酵料理教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さまの身体を健康に心を豊かに毎日笑顔ですごすため″腸活の大切さ"をお伝えしています…
宮崎県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に、心を豊かに毎日笑顔で過ごすために"腸活の大切さ"をお…
宮崎県の発酵料理と米粉パン教室 笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さまの身体を健康に心を豊かにし毎日笑顔で過ごすための"腸活の大切さ"を…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しているくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体と心を元気にし毎日笑顔で過ごせるよう「腸活の大…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しているくろぎみわです。 「発酵美人食」を通して皆さんの心と身体を元気にし毎日を笑顔で過ごすための「腸…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しておりますくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの心と身体を健康にし毎日を笑顔で過ごせるよう腸活…
宮崎県で発酵料理と米粉パンの教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しているくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に、心を豊かにし毎日を笑顔で過ごすため…
6月29日(土)に発酵美人料理基礎講座の第一回目を開催します。 10時〜17時の時間で 発酵についての座学 調理実習 麹で化粧品づくり テストと盛りだくさんの…
6月10日(月)米粉パン1Dayレッスン この米粉パンレッスンを受けたら翌日からご家庭でも米粉パンが焼けるようになることをコンセプトにしたレッスンです。 パン…
6月9日(日)14:30~ この日は午前、午後レッスンありました~♡ 6月はとてもありがたいことに日曜日午前中は全て埋まってしまいました。 土曜日もレッスン日…
6月9日(日)10:00~ 宮崎も梅雨入りしました。雨の憂鬱さに負けずに張り切ってお料理教室です。 ♥佐土原ナスのインボルティーニ♥パプリカの冷製ポタージュス…
お父さんの畑いちごレモンミニトマトトマト茄子大収穫♡嬉しいー♪
昨日レッスンが終わったあと、実家に帰ってきました。色とりどりの花咲いていてました。マリーゴールドの黄色まん丸した感じが可愛いなぁ。
先日のブログにも書いたのですが米粉パン×発酵料理この組み合わせに大きな可能性を感じています。 これまでの経験とこれから挑戦したいこと(目標)って最初は点と点…
2024年6月のレッスン 茄子のインボルティーニ(発酵トマトソース) パプリカのポタージュ(追加しました) 青しそ甘酒のシャーベット 茄子のインボルティーニ …
『知っている』と『出来る』は全くべつのことで、米粉のパンの作り方を知っていても、ちょっとしたコツやポイント、感覚が分かっていないと、美味しい米粉のパンは焼けま…
6月3日(月)パンのレッスン以来久しぶりに来てくれて発酵料理のことを気にしてくれていてとても嬉しいです。 発酵食で食べることから健康に笑顔になる人を今日も一人…
まだ答えが見つかってないけど米粉のパンのこともっと色々可能性を探っていきたいなぁ。
日曜日の午前中に料理教室のレッスンが終わったあと、西都の実家に帰るのが日課になっています。 傷みかけのいちごには理由があって、父と母が私にいちごを収穫させよう…
6月2日(日)6月の発酵料理基礎レッスンスタートしました~ 発酵料理教室『笑顔のミナモト♪』の今月の発酵料理基礎レッスンのメニューは.... 佐土原ナスのイン…
以前は楽天シピにパンのレシピをあげていたんですが、ここしばらく投稿していませんでした。 見返してみたらこれまで150レシピを投稿してました~ 過去の自分頑張…
おはようございます今日から6月ですね~ 今月は私の誕生月で48歳になります♡ 最近は年を重ねることが楽しく幸せに感じれるようになりました。 6月は特別な月いつ…
お友達のTamieさんをお家にお招きした日のはなし。 Tamieさんにも食べてもらいたくて米粉のチョコバナナマフィンを作りました。 Tamieさんは野菜ソム…
5月26日(日)5月最後の発酵料理基礎レッスン終わりました。 わたしはレッスンの準備をしている時間が好きです。 料理のレッスン楽しんで貰えますように....と…
今週は発酵美人インストラクターの勉強会がありました。 勉強会は毎月開催されており、今月は『グループコンサル」でした。 今回のテーマは 「10年後自分がどう…
新しい出逢いってやっぱりわくわくします。 5/21体験レッスン 正直私もドキドキしますが、『料理好き』な人に悪い人がいない事は、この10年を通して実証済みです…
少し前の日曜日、料理教室のレッスンを終えて実家に帰ると、見慣れない可愛いお花が花壇に植えられてました。愛知に住む妹が「母の日』にと、たくさんの花の苗を贈ってく…