ちくわにんにく炒め。

あと1品ほしいとき、ちくわをにんにくチューブケチャップマヨネーズで炒めるだけでパンチの効いたおかずに。

ちらし寿司が食べたい。

海鮮ではなくちらし寿司が食べたくなりひじき、にんじん、さつま揚げを甘辛く煮てちらし寿司に。冷凍錦糸玉子、枝豆、えび、カニかまで彩り豊か簡単で美味しい＼(^...

まるごと冷凍弁当。

YouTubeショートに出てくるまるごと冷凍弁当。時間のあるとき作っておくと、未来の自分が救われる。

手作りパンとかぼちゃのシチュー🥞

三連休最終日久しぶりにパンを焼きました。成形を長男に頼んだらすっかり遊ばれてf(^_^;初めてにしては中々のクオリティいのさん、焼かれ中～ノーマルマヨネー...

雹の被害。

幸い母屋は無事で、古い駐輪場は穴だらけ。f(^_^;

鶏むねチャーシュー。

盛り付け by長男先日作った鶏むねチャーシュー。週末の夕飯に。味、しみしみで最高＼(^^)／

スーパーカップで抹茶ケーキ。

ショート動画を真似してみました。スーパーカップ抹茶アイス2個ホットケーキミックス200g炊飯器に入れて10分炊飯アイスが溶けたら粉を入れて混ぜたらまた炊飯

きのこチキングラタン。

秋ですね～

ブルーノでお好み焼。

お好み焼きは丸とは限らない。f(^_^;

手作りチーズケーキ。

またまた、牛乳からクリームチーズを作り、チーズケーキを作ってみました。(^∇^)1リットルの牛乳大さじ4のお酢を入れ中火にかけると、おぼろ状になるので、一...

ひょう。

雷のあとはひょう屋根は無事なのかしら。f(^_^;

鶏むねチャーシュー。

近くのスーパーで、毎週100g69円のむね肉あの手この手で夕飯の献立に。f(^_^;今回は、久しぶりに鶏むねチャーシュー。作り置きおかずがあると、ヘルパー...

祝(^∇^)20周年。

exciteブログ20周年おめでとうございます＼(^^)／2005年からお世話になり私のブログも来年で20年を迎えます。全身麻痺のシングルマザーとなり、行...

ブロッコリーとエビのサラダ。

冷凍ブロッコリーとエビで、デリ風～(^∇^)

衣替え。by特養

煮込みハンバーグ。

ホットプレートでこねて煮込むだけ。(^∇^)

さつまいもご飯🍠

残暑ですが、気分だけでも秋を～🍠

特養に。

母の50年来の友人と長男と面会に行ってきました。2週間前、転んで圧迫骨折していたが、割りと元気な様子だった。友の前では、シャキッとするようだ。差し入れの大...

勘違いも。

甚だしいf(^_^;次に応募予定だったエッセイ。初めはテーマを勘違い。龍郷町の【郷友会】を【猟友会】と読み違え。応募を断念した。そして、昨日応募した小さな...

小さな助け合いエッセイ。

1,200文字

茶色いご飯。

●鮭とまいたけの炊き込みご飯●ゴーヤと豚バラ炒め●鮭とまいたけ、厚揚げの甘酢炒め美味しいものは茶色が多い。by昭和

初さんま。

いざ、サンマを焼こうと冷蔵庫を開けてビックリ👀なんとサンマが2匹。1匹足りません～(ToT)次回は、3匹で～(^人^)

きのこになりそう。

🍄