こんな薄い葉に？驚きの栄養価！

モリンガを育てて、生の葉を食べるとこんなに大きなメリットが！モリンガの健康効果がこんなにも！生の葉の驚きの豊富な栄養含有量自分でモリンガを育てた場合は、新鮮な生のモリンガの葉を野菜の一つとして、食生活に取り入れると驚きの栄養補給ができます。例えば、新鮮なモリンガオレイフェラの生の葉を100g食べると、こんなにも栄養豊富！①卵と同じくらい多くのタンパク質が補給できます。②大きなグラス一杯の牛乳と同じくらいのカルシウムを補給できます。カルシウムの1日の推奨摂取量の30〜100％を補給できます。（10代の場合30〜50％、成人、子供、妊娠中および授乳中の女性の場合40〜60％、3歳未満の幼児の場合80〜100％）③モリンガの生葉100gはビーフステーキ200gと同じくらい多くの鉄分を補給できます。鉄分の1日の推奨摂取...こんな薄い葉に？驚きの栄養価！

世界に望んでいる変化に自分がなる

タイトルの言葉はもう聞き飽きたという方も多いかもしれませんが、ガンジーの核心を突いたメッセージとして伝えられています。「世界に変化を望んでいるなら、君自身が変化そのものとなれ」私たち人間は、平和で健康的な生活のできる環境を求めているのに往々にして行動は違っています。私たち人間のわがままな生活が、世界に森林資源を壊してきました。20年から30年前（1990～2000年）の10年間に多くの森林を減少させました。その面積は毎年940万ヘクタールという広大な面積です。その同じ期間に熱帯の森林は毎年1230万ヘクタール（東京ドーム263万個分）も減少しています。（FAO報告）この結果、気候変動を招いている原因の一つCO2の排出量は、地球全体の排出量の25％にもなっています。地球が広大だから、すぐに影響は出ることはないため...世界に望んでいる変化に自分がなる

あなたは地球のガン？

わたしたち人類は、科学技術の発達につれて、科学の持つ社会的責任に配慮が不足し、途方もない破壊力をもった技術を持ち、自らの生存をも危うくする、地球規模の環境悪化を招いた。自然の状態では数百年も数千年も要する地形が、発達した土木工作機械により数年で変形させられてしまう。農薬や化学肥料などの化学薬剤は大気、土壌、水の質を変化させ、まったく異質なものに変えようとしている。物理的、化学的な生活環境の変化が、生物にとってどのように働くのか誰も予測できない恐ろしさがある。人類は地球上において自然破壊を続け、増殖し続ける癌細胞でしかないのか？限りない欲望を制御しなければ、人類の滅亡が既に秒読みの段階に入っているのは明らかである。今一度、アメリカインデアンの言葉「我々は地球の一部であり、地球は我々の一部なのだ。」という言葉を思い...あなたは地球のガン？

森のない地球の未来

私たちにとって、空気はかけがいのないものだということは頭ではわかっている生き物、木々、人間、すべてが同じ空気を分かち合っている。地球で生き続ける限り、このことを記憶にとどめたいものだ。自然はすべての生命の持続的な生存を担保している。自然には再生能力が備わっているが、現代の人類はその能力を超えて自然を壊している。自覚なく、次世代の子供や孫の生存を守ることを意識していない。森のない地球に人類の未来はない。「いまを生き未来につなぐ」過去は私たちのものだが、わたしたちは過去のものではない。わたしたちは現在を生き、未来をつくる。たとえその未来にわたしたちがいなくても、そこには子供たちがいるから。《マホトマガンジー魂の言葉より》NPOアジア植林友好協会森のない地球の未来