酒屋の店長が書く、お酒情報のブログ。イベントから試飲まで、幅広い情報を扱います。
厳選したこだわりの地酒、焼酎、ワインを中心に取り扱っている、仲澤酒店http://www.nakasake.com/の店長ブログです。価格以上の価値を感じてもらいたい！という一環で、各種情報をブログにすることにしました。
オーストラリアの冷涼産地、アデレードヒルズ。そこから生まれる手作業高品質のワインはパワフルなオーストラリアを全く感じないエレガントさ。タスマニアにもワイナリーを持ちニュージーランドのセントラルオタゴをイメージするピノ・ノワール。...
雨とりの金添シェフのお誘いで軽井沢のハミーズ カフェ ダイニングへ。高級食材、フォアグラ、アワビ、牛肉が歯がなくても食べられる美味しさ。流石でございました‼️金添シェフの解説も伴って美味しさ倍増。デザートまで手を抜かず全てのお料理がこの場で作られる、という贅沢。...
ワイン学会番外編 高崎ワシントンホテル ガスライト今回も素晴らしいワインが集合しました。貴重な体験。有難うございました！1）シャンパーニュ オストム1991 年間234本生産2）ピュリニー・モンラッシェ1erシャンガン20153）クラレンドル・ブラン20044）フェルトンロード PN20165）コングス・ガード CH20136）アルト・ロバーツ20157）パカレ ボーヌ1erペリエ20148）アバンテュール パソ・ロブレス 20109）オー...
(一社）日本ソムリエ協会 群馬支部例会セミナー 2019.8.25
第4回の例会セミナーは「ペアリング」石田ソムリエのペアリングの説明は大変分かりやすいと好評でした。内容が全然わからないので、違う支部に参加しなければ！今年の群馬支部の例会セミナーは、これで終了です。ご参加いただいた皆様有難うございました。...
第31回 高崎ワインフェスタ開催しました 2019.8.24
高崎ワインフェスタ開催しました。50種類のワインを二人のパワーある若者が頑張ってくれましたよ。ワインに合うおつまみも美味しいー。ご参加頂いた皆様、有難うございました。...
世界のソーヴィニヨン・ブラン個性が出ていて興味深いでした。主催：高崎ワインアカデミー 群馬県高崎市八千代町1-12-4事務局：仲沢酒店 027-323-1621開催中のワインセミナーはこちらをご覧ください。...
いつものメンバーでお誕生日会 チャイニーズ・ファンワインは持ち寄りです。...
夕暮れのワインセミナー アートマルシェ チーム アルケッチァーノ 2019.8.20
雷雨の後、刻々と変化する空浅間山が美しい！主催：高崎ワインアカデミー 群馬県高崎市八千代町1-12-4事務局：仲沢酒店 027-323-1621開催中のワインセミナーはこちらをご覧ください。...
今月は「南アフリカ」クオリティーが高いワイン！主催：高崎ワインアカデミー 群馬県高崎市八千代町1-12-4事務局：仲沢酒店 027-323-1621開催中のワインセミナーはこちらをご覧ください。...
今年も出店しました！台湾フェアin群馬。たくさんのイベントもあり、凄い来場者数で盛り上がっています。仲沢酒店のブースでは台湾ビールや台湾紹興酒、台湾のジュース、お菓子、調味料などたくさんの商品を取りそろえました。...
今年も仲沢酒店2階テラスで花火を見ながらワイン会です(^^)...
上毛新聞 タカタイに掲載されました(^^♪暑い日の白ワイン～(^^♪フランス・ロワール地方のミュスカデをどうぞ。1000mもあるロワール河の大西洋に近い河口にある産地。パリのアラン・デュカスの魚介専門レストランでオンリストされているワンランク上のミュスカデです。高崎ワインアカデミー...
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