田無 「田無さらしな総本店」 10月神無月の「芥子切り」

秋は夕暮れ、10月神無月は大好きな「芥子切り」 。すっかり日が暮れるのも早くなり、肌寒さに、ぽっと灯る明かりが目に温かい、夜に訪れるのは久しぶりの「さらしな」さん...

戸越銀座 「蕎都」 利き酒三種に「野菜天せいろ」

ずら～と続く戸越商店街を歩いていると、ふと目に留まる手打ち蕎麦の文字。ここを通る度、気になっていてた、お店は、イタリアンレストランの2階のお店...

新井薬師 「うた」 営業再開♪「秋茄子のおろしぶっかけそば」

長い長い緊急事態宣言もようやく明け、ずっと休業してた「うた」さんも営業再開～ 。嬉しくて、久しぶりのお二人に会いたくて、向かったお店の、この風景からもう心がキュンっ...

青梅街道 「佳蕎庵」 「白海老の天ぷら」で三種の利き蕎麦

朝からぎらぎらと太陽が照る、10月だというのに、季節外れの暑さに、あー、冷かけそばが食べたい～ 。青梅街道 「手打ち蕎麦と酒 佳蕎庵」...

千歳船橋 「一仁」 「小海老と野菜のかき揚げ天丼セット」

今日もからりと晴れ、さらさらとした風吹く、気持ちのいい秋の陽気 。千歳船橋 「そば 一仁」...

国分寺 「きぬたや」 心をも癒す美しき5種の蕎麦

今月から、事情で昼の営業をやめ、夜のみの営業になった「きぬたや」さん 。国分寺 「きぬたや」...

喜多見 「志美津や」 三種の蕎麦で「きのこせいろ」

10月になったというのに、まるで夏の陽ざし。それでも、さらさらと吹く風は心地いい 。喜多見 自家製粉 手打ち十割そば「志美津や」...