2020年01月のつれづれ蕎麦新着記事

つれづれ蕎麦 http://chibiyukarin.blog4.fc2.com/

ただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き･･･。

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yuka

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神楽坂「蕎楽亭」会津「こづゆ」に蕎麦とうどんの「めおともり」

年末のテレビ番組で「こづゆ」を見てから、ずっと食べたくていて…、遅くなった新年の挨拶も兼ねて、冬の柔らかな日差しの中、久しぶりの「蕎楽亭」...
2020/01/30 18:01
久米川「手繰りや玄治」 2月は「ちょっと変な鍋特集」

「玄治」さんの1〜2月は「鍋フェア」、終わる前に是非食べたくて…、仲良しお友達と、今宵は「玄治」さんのお鍋を頂きに...
2020/01/30 10:23
中野坂上「らすとらあだ」美しすぎる心打つ8種の蕎麦

朝方にはうっすらと雪が積もり、夜になっても、さめざめと降る冷たい雨の中、今宵はずっと楽しみにしていた、2年ぶりの「らすとらあだ」...
2020/01/28 23:51
武蔵関「にはち」海老が甘いっ「海老と葱の天ぷらそば」

ますます寒さは募り、夜には東京でも雪になるという…、>早々に所用を済ませた帰り道、久しぶりに「にはち」さんで、遅いお昼ご飯...
2020/01/27 17:37
つつじヶ丘「末広」揚げ玉と玉子の「まつりばやし」

予報の雪にはならなかったけれど今日はきんっと冷え込み寒い中、1月はりんのワクチン接種。何事もなく無事、9回目の注射を済ませ…、あったかいもの食べたいね、と、久しぶりに向かった「末広」さん...
2020/01/26 18:40
国分寺「きぬたや」長谷川さんを囲む会美しき蕎麦4種

岐阜「深萱ふ〜ど」のご夫婦が、冬休みで東京の蕎麦屋を巡っているそうで…、久しぶりの再会をと、お二人を囲んで、「きぬたや」さんに集合〜...
2020/01/24 17:41
吉祥寺「中清」玉子ふわふわとろり「多摩せいろ」

朝からしとしとと、冷たい雨が降り続き、ぐんっと冷え込んだ吉祥寺で…、今日はようやく、の「中清」初め...
2020/01/23 17:43
新宿「green glass」「発芽そばゆき」×「green glass」コラボ会

今宵は「green glass」にて、今年初の蕎麦イベント...
2020/01/23 10:34
築地「さらしなの里」

そろそろ14時、築地での遅くなったお昼は…、駅からも程近く、中休みなしの、「さらしなの里」さんにピットイン...
2020/01/22 16:42
唐木田「蕎千花」円やかでスパイシー「豆乳カレーそば」

暮れにご主人にお会いし話をしてからずっと行きたくて…、大手町から思えば電車一本だと、一挙唐木田へ。冷たい風がぴゅうぴゅうと暖簾を揺らす、久しぶりの「蕎千花」さん...
2020/01/21 18:47
代田橋「まるやま」こくまろ「焦んがりチーズのカレーつけ汁そば」

抜けるような青空の下、ようやく今日、「まるやま」さんの蕎麦初め...
2020/01/20 17:58
吉祥寺「砂場」ふっくらつくね入り「鳥南ばんもり」

明け方は雪になると予報の、冷え込んだ夕暮れ時。ちょっと温まってから帰ろうと、ふらりと寄り道、駅からすぐの「砂場」さん...
2020/01/17 21:58
西荻窪「鞍馬」黄金の玉子輝く至福の「玉子とじそば」

今年は暖冬といわれてきたけれど、明日はついに、雪になるとの予想、ホントに降るのかな〜と…、遅くなったお昼は、冬に一度は食べておきたい、「鞍馬」さんの「卵とじそば」...
2020/01/16 18:01
新宿「渡邊」新宿西口のオアシスでほっこり熱燗

朝から降ったりやんだりの寒い新宿。遅くなったお昼は、中休みなしの「渡邊」さんで、あったまってから帰ろう...
2020/01/16 10:48
豪徳寺「しおて」師弟引き継ぎ「あめこや」ご夫婦を囲む宴

蕎麦栽培を本格的に取り掛かるため、岡山へ移り、看板を下ろした豪徳寺の「あめこや」さん。そして、去年年末、ずっと片腕となって支えてきた、お弟子さんがそのまま店を引き継ぎ、「しおて」と屋号を変えて、新規オープン。今宵は、東京を離れる前の最後に、「しおて」さんにて、「あめこや」のご主人、女将さんを囲む会...
2020/01/13 15:32
石神井公園「きくち」「野饗」を継ぐ期待の新店オープン

去年をもって店を閉められた「野饗」。その後を、お弟子さんがそのまま引き継ぎ、屋号変えて新規オープン開店二日目、近所のお友達と、早速、お祝いを兼ね訪問...
2020/01/12 08:53
久米川「手繰りや玄治」極上出汁に磯香る「花巻きそば」

元旦に届いた年賀状の中に、「玄治」さんからの素敵な絵手紙が混ざってて…、年明けてからずっと楽しみにしていた、今日は、「玄治」さんの蕎麦始め...
2020/01/10 17:36
千歳船橋「一仁」心づくしの新年会「沢煮そば」「ワンタンつけそば」

今宵は、仲良しお友達とささやかな新年会。久しぶりに、「一仁」さんのお蕎麦を頂きに...
2020/01/10 10:31
尾山台「蕎麦前ながえ、」至福の昼酒「地鶏汁そば」

一周年を迎え、ミシュランビブグルマンまで獲得、開店早々から順調な「ながえ、」。年末年始の混雑も落ち着いた頃かと…、久しぶりに、「ながえ、」のこれとない昼酒を...
2020/01/08 18:12
新井薬師前「うた」病みつきになる冬限定「霜ばしら」

ようやく日常に戻りつつある中、目の神様、新井薬師にのんびりお参り...
2020/01/07 17:10
矢野口「あかりや狐仙」ヒミツの玉子の「山かけそば」

年末年始の連休も、あっという間に今日で終わり。明け方には霙が待った寒い朝、BOOKOFFのセールへ彼のお付き合い、ならば、お昼は途中の美味しいお蕎麦をね...
2020/01/05 17:52
常磐道矢田部SA（下り）「かき揚げそば」

お墓詣りやなんやらで、すっかり遅くなり…、渋滞突入前に、谷田部SAで遅〜いお昼ご飯。お蕎麦もまずまず、かき揚げを崩し手繰る、ここのお蕎麦、なかなかいいなー。大きなSAにはない、ささやかな旨さ。お腹を満たしたら、さてっ一路東京へ。...
2020/01/05 17:47
深大寺「嶋田屋」初詣の後は深大寺そば元祖で初蕎麦を

いよいよ、令和2年、2020年。初日の出も無事見届け（テレビで）、抜けるような青空広がる、穏やかな陽気のお正月。ゆるゆると深大寺に初詣。今年の無事をしっかりお願いしたら…、初蕎麦を。深大寺「元祖嶋田屋」...
2020/01/01 17:57
2020年明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます今年は「2020」年、→「つれづれ」。今年も日々淡々と綴っていけたら…、と思っています(u_u*)~このブログを見て下さる皆さまに、たくさんの幸せが訪れますように。2020年、新たな年を祝って…今年もよろしくお願いいたします...
2020/01/01 00:01