冷たい風がぴゅうぴゅう吹き荒れる中、招集（？）がかかり、襟を立ていそいそと喜多見駅。「志美津や」さんにて、プチ試食会〜...
久米川 「手繰りや 玄治」 葱の甘みにおろしの優しさ「青葱蕎麦」
ちょっと用事があり、今日のお昼は久米川へ。もしかしたら、山菜もう出てるかな...
いつもは店前に行列がある「一東庵」にて、今日は貸し切り営業、5産地の蕎麦農家さん達を囲んで、5人の蕎麦職人が腕をふるう、「令和元年の産地秋そば 食べ比べ交流会」...
コロナが心配で実家に帰省し、帰りに父のお墓に寄って…、お昼は発芽蕎麦が食べたいなと、「泰然」さんに向かったら、駐車場はいっぱい、店先には行列が。車を止められなければ、待つこともできぬ…。笠間 「手打そば・うどん 山路」...
虎ノ門 「虎ノ門砂場」 癒しのひと時「半かけと烏賊と葱のかき揚げ丼」
オフィスビルがそそり立つ虎ノ門、その間に、忽然と現れる、大正時代の面影を今も残す、風格ある佇まい。ちょっと面倒な会議後、この風情に吸い込まれるように暖簾をくぐる...
年末に伺った「年末翁の蕎麦会」で、紹介して頂いたお弟子さんが、新年早々、森下で独立オープン〜 。森下駅から程なくの清澄通り沿いに、 ほっと心が和む、仕舞屋風の佇まい...
板橋 「蕎麦 ひるあんどん」 祝！開店 「大川や」出身の新店
市ヶ谷「大川や」出身のお店が、去年の暮、新たに板橋にオープン 。開店してそろそろ二か月、落ち着いた頃かなと…、板橋駅前のロータリを抜け、路地を歩けば程なく、通りに面して建つ、落ち着いた雰囲気のいい佇まい...
昨日散々美しい蕎麦を眺めたものだから、とにかくもう、美味しいお蕎麦が食べたくて…、新宿から一走り、今日のお昼は「まるやま」さん...
立石「玄庵」 「異彩の会」 第1回4名店のコラボレーション蕎麦会
蕎麦の可能性をもっと広く知ってもらおうと、去年発足した「異彩の会」。案を重ねようやく今日、立石「玄庵」にて、第1回 「東京四店のコラボレーション蕎麦会」開催〜...
原宿駅前の大通りのビルの中、以前訪れた、鎌倉のお店をふと思い出す、まるで古民家の前にいるかの、この佇まい。遅くなったお昼はここでしっぽりと…...
朝方の雨もやみ、まるで春のようなぽかぽか陽気。水天宮から歩く道のりも心地よく…、久しぶりに「かねこ」さんの、あの「カレー蕎麦」を食べに行こう...
吉祥寺 「ほさか」 ふっくらジューシーお揚げの「きつねそば」
昼間はぽかぽか陽気でも、陽が沈めばやぱり寒い。ちょっと一息、帰る前の寄り道は、駅からもすぐ、夏以来の「ほさか」さん...
そうか…、今日は亡き父の誕生日。朝からあれこれと思い出しては頭をよぎり、一人ゆっくりと想い出にふけりたくって…...
南平 「弥栄」 寒い昼は「とり南ばんそば」に「黒豚肉南ばん」
このところの急な寒さに肩が凝って辛くって…、、炭酸泉とジェットでもみほぐそうと、百草園のお風呂へと 。その前に腹ごしらえ、「鹿児島黒豚のカツ丼が食いたい」と、彼が言うので、お昼は久しぶりの「弥栄」さん ...
11月の終わりに倒れられたご主人が、療養を重ね、見事に復活。今週から再び暖簾を下ろし、営業再開〜嬉しくて、嬉しくて、早く、ご主人の元気な顔を見たくって…...
年々、古いビルは次々に立て替えられ、新宿も渋谷もどんどん変わり、年は令和、昭和の趣きが次第に消えうせる中…、浦和ナカギンザビルもいよいよ取り壊し 。そして、その中の「庵浮雨」も。胸にしっかりと刻んでおきたくて…。浦和 「庵 浮雨 - un peu -」...
火曜日は、吉祥寺アップリンクのパルコカード優待デー。気になる映画を一本鑑賞し、その後は…、まだ胸にくすぶる余韻を抱え、向かったのは、東急デパートレストラン街、久しぶりの「神田まつや」...
移動途中、五反田でお昼をとろうと、ふと思い出し向かったのは…、かれこれ10年以上ぶり、久しぶりの「遊庵」さん...
格子扉から漏れる灯りに、茜の暖簾が夕闇に映える、風情溢れる佇まい。今宵は、久しぶりの夜の「一東庵」...
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