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牛乳で煮込んだ1品でした。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月30日土曜日かぼちゃのミルク煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の副菜は「かぼちゃのミルク煮」でした。北海道のかぼちゃをあまーく牛乳で煮込んだ1品でした。秋らしいお
2023/09/30 16:06
現状にあった食事形態でお出しするというのは健康維持のためにも大事なことなんですね。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月29日金曜日嚥下機能が低下の方への対応デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のメニュー 果物はバナナ、おやつは抹茶マーブルケーキです。上記の写真は「普通食」のパターン
2023/09/29 12:16
今日は、マーマレードケーキでした。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月28日木曜日ポークケチャップデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「ポークケチャップ」でした。豚肉、玉葱、しめじ、ピーマンを炒めてケチャップ味でととのえました。
2023/09/28 23:17
にしんを醤油味で炊いた1品でした。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月27日水曜日 にしんの小樽炊きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「にしんの小樽炊き」でした。2枚おろしにしたにしんを醤油味で炊いた1品でした。骨まで柔らかく食
2023/09/27 21:33
今日は彼岸明けでした。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月26日火曜日 鶏肉の卵とじデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は彼岸明けでした。自宅の仏壇におだんごをお供えしてきました。暑さ寒さも彼岸までといいますが朝晩本当に寒くな
2023/09/26 22:05
朝晩急に寒くなりました。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月25日月曜日塩ます焼きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日のディサービスと見守り弁当の主菜は「塩ます焼き」で、果物はりんごです。おやつは金時豆蒸しパンです。見守り弁当は
2023/09/25 16:32
デイ結いのきは祝祭日には雑穀米を食べていただきます。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月23日土曜日雑穀米ってなんだ!?デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は秋分の日でした。ディサービスでは、国民の休日には、ちょっと変わったごはんになります。今日は「雑穀米
2023/09/23 17:01
身体を温める食材を意識して取り入れましょう!
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月22日金曜日じゃが芋のゴマサラダデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は、とても涼しくて秋らしいお天気でした。主菜の「豚肉の生姜炒め」は、行者菜と生姜の香りと味で、ご飯が
2023/09/22 15:45
紅色が鮮やかで壮観!
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月21日木曜日塩紅鮭デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma本日のメニュー 果物はバナナ、おやつは黒豆蒸しパンです。今日の主菜の「塩紅鮭」は塩加減がちょうどよく、「ご飯が進む!
2023/09/21 19:19
今日は彼岸入りです。
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2023年9月20日水曜日レーズンケーキデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma本日のディサービスの果物と見守り弁当の果物は二十世紀梨です。またディサービスのおやつは「レーズンケ
2023/09/20 15:12
ひと手間かけて骨が取る!
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2023年9月19日火曜日骨取りさば味噌煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-maお弁当の 寒天 フルーツ寒天お弁当の 果物もデイサービスの果物も 梨でした。今日の主菜は「骨取り
2023/09/19 19:51
敬老の日のデイサービス結いのき昼食をご紹介。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月18日月曜日 結いのき 敬老の日 昼食はいかがでしょうか。デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は敬老の日でした。10人に1人が80歳以上になって山形県では100歳以上は
2023/09/18 21:49
丸や長いなすと白いなすなどをいれました。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月16日土曜日アジフライのイタリアンあんかけデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は朝雨が降りましたが、日中はいつもの暑い日でした。今日の主菜は「アジフライのイタリアンあん
2023/09/16 16:06
色んな味わいで楽しめますよ。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月15日金曜日鶏天のきのこあんかけデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma本日のメニュー 果物はバナナです。今日の主菜は「鶏天のきのこあんかけ」。鶏天とは鶏肉の天ぷらのことです
2023/09/15 14:44
もう少し涼しくなっているかな…
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2023年9月14日木曜日豚肉となすのカレー炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「豚肉となすのカレー炒め」でした。夏野菜カレーなのか秋ナスのカレーと言っていい
2023/09/14 21:52
ビタミンCはピーマンの約4倍含まれています。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月13日水曜日キャベツのマヨネーズ和えデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「骨取り塩さば焼き」です。クセのないさば焼きは毎回好評です。副菜は「ひじきとひき肉の炒め
2023/09/13 21:55
大粒の雨が降ってきました。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月12日火曜日マカロニサラダデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の副菜は「マカロニサラダ」でした。今日は、スクリューマカロニとブロッコリー、玉葱、ソーセージで作りました。
2023/09/12 22:53
今日も栄養盛りだくさんの、結いのきのお昼ご飯でした!
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月11日月曜日イワシの梅煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma果物—つがるお弁当の寒天—黒豆寒天今日の副菜は「大根と刻み昆布の煮物」でした。いつもの刻み昆布に今日は大根も入れ
2023/09/11 15:09
食物繊維も豊富ですから便秘の予防にもなります。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年09月09日土曜日チンゲン菜のお浸しデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma本日のメニュー 果物はりんごです。今日の「チンゲン菜のお浸し」には、しめじと「えのき茸茶漬」が入ってい
2023/09/09 16:45
丁度良い大きさだったようです。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月8日金曜日秋鮭糀漬け焼きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜「秋鮭糀漬け焼き」の付け合わせは、きゅうりの二五八漬けでした。秋鮭糀漬けは、少々小ぶりでしたが、利用者
2023/09/08 14:34
いつもの朝より涼しく感じました。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月7日木曜日にしんの小樽炊きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は昨日雨が降ったせいか、いつもの朝より涼しく感じました。 今日の主菜は「にしんの小樽炊き」でした。にしんが
2023/09/07 14:04
不揃いで楽しんで……。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月6日水曜日ポークビーンズデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「ポークビーンズ」でした。北海道産の大豆・福白金時・大正金時・黒豆がミックスされてある「北海道 豆
2023/09/06 20:54
旬の時に水揚げしたさばをみりん干しにしました。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月5日火曜日骨取りさばみりん干しデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日の焼き魚は、千葉県産の「骨取りさばみりん干し」です。旬の時に水揚げしたさばをみりん干しにしました。骨
2023/09/05 21:17
野菜たっぷりのメニューです。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年09月4日月曜日豚肉の千切り野菜炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma本日のメニュー 野菜たっぷりのメニューです。果物はりんごです。山形はりんごの産地。早生品種のつがるを皮
2023/09/04 20:57
米沢が県内で一番暑い日でした。
JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2023年9月2日土曜日鮭フライタルタルソースデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 昨日は米沢が県内で一番暑い日でした。雨が降らないせいか、せっかく植えたキュウリの苗が枯れてしまいました
2023/09/02 14:15
2023年9月 (1件〜100件)
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