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「美・彩・食・躾」をテーマに「食」に関る仕事に従事しております。
地方での食文化向上のために日々労働に励む零細コーディネーター!1年のうち1〜2ヶ月を海外で過ごしながら独自に西洋文化の研究を続け、日本における生活スタイルを提案。ブライダルのコーディネートやセミナーやレストラン・カフェのプロデュース、プライベートレッスンなど。
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フラワーレッスン昨日と今日は、アフタヌーンティー+フラワークラスのダブルレッスン...
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Parisから帰国後は、時差ボケ対策にと余裕を持って仕事のスケジュールしておりましたが、...
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Parisから帰国後は、時差ボケ対策にと余裕を持って仕事のスケジュールしておりましたが、...
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Parisでの食レポ未投稿でしたので少しアップさせて頂きますミーハーですが「マチネ...
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我が家から一番近くのレストラン牡蠣好きには堪らない〜これからが旬の岩牡蠣︎常陸牛のし...
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イギリス文化を学ぶ ~Afternoon Tea~ プラチナ・ジュビリーplatinu...
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我が家から一番近くのレストラン牡蠣好きには堪らない〜これからが旬の岩牡蠣︎常陸牛のし...
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イギリス文化を学ぶ ~Afternoon Tea~ プラチナ・ジュビリーplatinu...
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帰国前72時間前PCR検査も無事陰性︎日本帰国南周り空の旅Paris︎Abū Dh...
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Parisシャルルドゴール からアブダビ経由の旅#travel #chiakihorie
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タクシーの車窓からご飯の後のプチ観光#paris#towereiffel #p...
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Parisでのレッスン前のルーチン♡生地探し…お決まりコースですが、新柄探し◇3年...
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日曜日のお散歩肌寒い一日でした#パリ生活#お散歩#パレロワイヤル#paris...
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今日はお仕事用お花探しリベンジしたかったマルシェに遭遇しクロスの戦利品も♡♡誘惑多い...
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久しぶりのパリは、相変わらず食べたいものだらけ今日のスイーツPopeliniのミニシュー...
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ながーいフライトを経て朝8時にパリに無事到着実に3年ぶりのParis以前レッスンをさ...
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成田から約12時間到着したのは、アブダビ︎コロナ禍andロシア上空飛べない色々重なり...
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久しぶりの空港でも、ガラガラで寂しいでも、2年ぶりに生き返る︎笑笑行ってきます〜
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今月の全てのレッスンが終了いたしました♡季節の色緑パワーでプチ・フォーマルの演出︎どの...
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今日の旅するクッキング︎︎︎ビストロ和漢膳梅雨を迎える前の食養生「脾」を労わるための食...
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連日続いていたテーブルコーディネートクラスはじめて選ばれた純白刺繍のクロス合わせて頂...
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4月のクッキング春のデトックス蕗のマリネからはじまり、大好評のネギの摺流し などなど...
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レッスンウィーク合間のレシピ起こし投稿出来ずいた3月のフードクラス画像2ヶ月前は、蕗...
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レッスンウィーク2週目リアル・レッスンと、夜のオンライン・レッスンブラッシュアップト...
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テーブルコーディネート本日までの生徒様作品ピックアップ食卓上の驚きの美学︎には、テー...
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「美味しい環境作り」のお手伝いレストランコンサルの仕事。フランスファブリックでオリジ...
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昨日&今日のフラワーレッスンよりフレッシュフラワーで作るスワッグ︎アーティフィシャル...
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5月レッスンも始まっております♡今月は、フォーマル&セミフォーマルの定義テーブルコーデ...
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鳥専亭さんキッチンカープロデュース の仕事昨年1月よりスタートしたプロジェクト︎食空...
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連日続いていたレッスンまとめシノワズリstyle 食器やクロスなど、同じものが被り...
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Happy Valentine day起源を知ると、驚きますけどフラワークラスはプレ...
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本日のレッスンでお作り頂いたシノワズリstyleかなり前にミロトムでも販売させて頂きまし...
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ミロトムで大人気のシノワズリstyle♡私がテーブルコーディネーターとなったきっかけで...
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シノワズリstyleのテーブル花フレームアレンジにしてみました︎明日は雪の影響のない事...
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やっと取りかかれたレッスン準備今月のStyleテーマは大好きな、シノワズリ♡日本で...
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今月のチーズ毎日充実の朝チーズです♡@nostimia_official 今朝は...
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お正月以来バタバタ忙しく終わるご褒美大好きな香箱蟹︎去年もいただき年明けは諦めてました...
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明日締め切りです〜#食空間コーディネート協会フォトコンテスト
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コンサル仕事のクライマックス完成間近今日もありがとうございました︎#テーブルクリ...
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嬉しい頂きもの久しぶりの家肉笑笑しゃぶしゃぶにてご馳走様でした〜#常陸牛#茨...
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オミクロン感染者激増で、先週から仕事に影響出始めておりますお料理レッスン取り止め(涙)...
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今日のレッスン画像テーブルコーディネート王子vs チャーミング女子グループキュ...
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レッスンウィークテーブルコーディネートのクラスとフラワーレッスンダブルの日今月はギフ...
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今週も続くレッスン間も無く迎える︎大寒︎最も寒い時期、お正月明けで胃腸がお疲れの方が...
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本日のレッスン画像︎昨日までの作品アップしておらず前後しますがゴメンなさい20年近く...
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昨日の鏡開きお節の残りもの…手作りの田作り地味ですが、大好きなのです笑鏡餅は神...
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今月のレッスンテーマはバレンタイン勝手に名付けたカントリー・チャーミングstyle︎...
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2022ミロトムレッスンスタートです12月のレッスン画像 今頃ですが…グループ作品...
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人日の節句年明け直ぐの五節句七草粥を食し1年間の無病息災を願いますそして、お正月と...
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朝のルーチンの一つお香の時間お正月なので、とっておきのサンタ・マリア・ノヴェッラ&松栄...
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今日は二十四節気の小寒︎暦通りの寒さです…週末からはじまるレッスン準備集中のため食事...
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2022年お仕事スタート昨日は、近所の金毘羅さんにお参りし、今朝は大福茶からスタート...
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新年明けましておめでとうございます戸惑いのコロナ社会にも少しずつ慣れ、知恵と逞しさを得た...
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歳神様を迎える準備やっと、整いましたコロナ禍にも関わらず、たくさんの皆さまに毎月おい...
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投稿が今頃ですが、今月のフラワークラス︎お正月飾り︎4クラスのうち撮影したのは1クラ...
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今年最後のwork仕入れとコンサル仕事日本は25日でクリスマス終わってしまうのであ...
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今月の旅するcooking ︎メイン料理はベルギーフランドル地方のカルボナード黒ビールが...
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MerryXmas今月も無事にレッスン終了致しました先月のテーブルコーディネートのレ...
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我が家から筑波山を望むマジックアワー抜群に素晴らしい常陸牛仕込みをし、明日のテーブルコー...
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今朝はだいぶ冷え込みました冬至前…温暖化とはいえ暦通りの気温の変化︎今月はありがたいこと...
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早くも師走突入︎テーブルコーディネートのレッスン画像もアップ出来ぬまま次の仕事︎その次︎...
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今月の旅するcookingは久しぶりに和食秋から冬への食の衣替え胃腸を整え免疫力アップ...
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第3レッスンweek終盤本日は昼夜ダブルレッスンでお花クラスは、今月最後でした〜バタ...
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第二レッスンウィークも終わり…お料理の仕込み無事終わり食器の準備…メインに使うプレート...
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今夜のオンラインレッスンテーマはテーブルリネンリアルレッスンでもリネンについてご紹介して...
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レッスンウィーク2週目先週から続くレッスンの日々。バタバタで投稿間に合わず早くもクリ...
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しっかり充電の後は、お仕事もサクサク〜昨日からレッスン準備…デザートもバッチリ仕込み...
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旅で生き返る、私。ついでにそうだ奈良、行こう素敵な素敵なマジックアワーでした...
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東山慈照寺ここも、久しぶりに訪れました︎#足利義政 #銀閣寺#東山慈照寺#そう...
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京都でロンドン気分#stumptown #acehotel#kyoto#lond...
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紅葉のはじまり大好きな禅寺#京都#禅寺#kyoto#autumnleaves ...
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そうだ京都、行こうお仕事合間のご褒美♡#そうだ京都行こう #JR東海#高台寺...
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美味しく頂いたHalloweenの練り切り@fugetsudo.hitachi そし...
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今月のフードクラス旅するcookingハロウィンは古代ケルト人に由来することからアイル...
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Halloweenテーブルコーディネートフランスマダムの人気styleアフリカン︎シノ...
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ダブル・レッスン後半の夜クラスは、素敵マダムのフラワークラス秋のフレッシュフラワーにダリ...
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レッスンウィーク3週目カレンダーレポが前後しますが、今日の生徒様の作品フードエデュケー...
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8日間不休でレッスン続いてましたが、今日はレシピ起こしアイデアに詰まった時の愛読書ロンド...
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今月のお楽しみチーズ秋冬限定Mont d’Or秋冬だけ製造が認められる大好きなチー...
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土日のダブルレッスンを無事終えて生徒様の様々なハロウィン演出楽しいテーブルでした♡秋の...
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今月は、フレッシュフラワーのテーブル花今年もハロウィンテーブルの季節皆様のコーディネ...
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旅するクッキング昨日も日帰りでハンガリーオーストリアに飛びました笑リアル出張があったり...
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テーブルコーディネートの専門誌 -優しい食卓 vol.45-@table_coordin...
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久しぶりに再開のフードクラスビストロ・ミロトム今月は、ハンガリーに飛びました︎︎常...
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食環境プロデューサー 木村ふみ氏講演会のご案内食環境プロデューサーとしてご活躍中の木...
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コロナ禍での行動制限も何となく慣れつつあるこの頃…同じ町内にありながらイタリア旅行気...
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湯葉を使ったrecipe試作中お月見にピッタリかも#テーブルクリエイトミロトム ...
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この一週間で10レッスン皆さまに安心してご参加頂くために、より念入りにお掃除にはじま...
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今月のレッスンの花…エキセントリックな色です#テーブルクリエイトミロトム#アーテ...
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9月に入り続きで、気温も下がりすっかり秋モード先週までの暑さを凌ぐテーブルコーディネー...
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今日が締め切りです!!ワクチン接種後は消化の良いスープで笑笑今が旬の木耳とお豆のスー...
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今月はテーブルコーディネートとフラワーのみ8月のリアルレッスンは終了し残すはオンラインで...
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フラワーアーティスト【小林祐治氏 オンラインセミナー】貴重な機会♡お見逃しなく締め...
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コロナ感染者が増え茨城も緊急事態ということで今月のお料理レッスンは休講ですテーブルとフ...
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夏休みが終わり今日からお仕事再開今朝のチーズはイタリア久しぶりにチーズのある朝食♡♡...
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久しぶりの休日…お篭りですハードな日が続いていたので、心身共にニュートラルにする時間...
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今月のミロトムフラワーご参加がこれからの方もいらっしゃるので、チラ見せにて、失礼します...
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ミロトムレッスン8月の前半クラス終了今月の私のテーブルは、海バスクの旅︎ビアリッツへ...
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ミロトムのギフトフラワーいつもご注文頂くBOX Flower楽しく作らせて頂きました...
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