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ケーキ教室 お菓子工房 Le coeur http://kittypink0629.blog79.fc2.com/

2015年より、東広島から瀬野の自宅ケーキ教室移転します。少人数制で初心者の方も大歓迎です!

栄養士として働き、その後ケーキ教室での講師をしていました。フランス菓子への興味を持ち、単身フランスへ。4年間留学していました。帰国後、結婚し西条でケーキ教室を始めました。2015年から、瀬野で自宅教室を始めます!!

なっちゃん
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住所
安芸区
出身
廿日市市
ブログ村参加

2009/02/23

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  • のんびり買い物。

    今日は、レッスンの買い出しもあって、ゆめタへ。時間を気にせず、食料品の買い物。楽しかったーー😀そして、ランチは『à plus』あやうく、また食べれん所じゃったわーー🤣🤣5種類惣菜を選ぶプレート🍴美味しかったー。一つ家でも出来そうな、いい組み合わせがあったから、今度作ってみよー^_^そして、キッシュをテイクアウト。それから、夕食の準備に、塩麹と醤油麹を仕込んで、今年は、何だからっきょうを漬けてみたい気分になったの...

  • ピンチヒッター^ - ^

    今日は、ピンチヒッターで餃子講座へ。どう言う事ーーーー‼️なんじゃけど🤣今朝ね、公民館のグループラインの方に、急に行けなくなったので、誰か行ける人がいないか??という話しで、ちょうど空いてたので、ピンチヒッターで参加する事に。昨日ね、朝〜夜まで1日事務めっちゃ頑張ったのよ。それで、今日はゆっくり漫研しようと思って空いてたの。笑今日のノルマのパンの試作は出来たし、枝豆パン〜〜🫛講座まで後3時間。イケる!...

  • チョコまみれ。

    金曜日に、パティスリー巡りをしてきました!7月レッスンで、チョコバナナデコレーションするので、ちょっとパティスリーのケーキを食べてみようと‼️『無花果』もともと、ここのチョコバナナを食べた時に美味しくて、レッスンでこの組み合わせやろー!!って思ったのですー。大の大人が、ケーキを1個だけ買うメンタルの強さ🤣🤣『イマージュ』ここでも、1個の予定だったのだけど、2種類あったので、大人向けのバターなチョコケーキ...

  • 6月ケーキ&パン教室のご案内です!

    6月ケーキ&パン教室のご案内です少し暑くなってきましたね!今月は、さっぱりとしたメニューですよ!パイナップルに、柑橘類。お楽しみにね!広島で唯一!!デモ付きレッスンのケーキ・パン教室!お菓子工房ルクールです(^。^)作ったケーキは、丸々一台お持ち帰りになります!!ケーキレッスン『パイナップルロールケーキ』前回好評だった、純生ロールケーキの生地に、ココナツクリームとパイナップルを合わせて作る、南国ロールケ...

  • 2年‼️

    昨日から実家に。夜ご飯、もりもり食べてご飯食べれんかった。けど、夜のおやつは食べる。笑焼き芋美味しかったーー🍠最近、私もおやつに焼き芋食べてるんだけど、やはり、血は争えんかった🤣🤣そして、朝、昼兼用のご飯は、うどん〜〜🍲朝うどん、最高じゃったわーー。午後からは、歯医者🦷ついに!!!ついに、虫歯治療が終わったーー♪( ´θ`)ノこの新しい歯医者に移って、約2年🤣長かったーーー💦めっちゃ嬉しいわぁ。それから、帰りが...

  • 釣りの次の日は、しっかり休もう!笑

    今朝は起きたらさすがにしんどかったー💦午前はフランス語レッスンへ。午後からは、体のメンテで岩国へ。ランチは、岩国コーヒー。いや。違うんよ。これ食べたかった訳じゃないんよ!普通の卵サンドが食べたかったんじゃないけど、ありません!って言われたから、カツサンド。そして、先日ラリュールで飲んだカフェラテが美味しすぎて、カフェラテブームなので、ホットカフェラテを。ゆっくり出来たわー。そして、マッサージは。。...

  • 海上釣り堀!

    今日は、海上釣り堀!大漁丸へ!朝は、みずながでご飯。私は、チキン南蛮。ぴーちゃんは、豚の生姜焼き。阿多田島について、また船に乗り換えて釣るぞーー🎣今日は青物が釣れて楽しかったーーー!!すごい、引きじゃったんよーー。私は、とても両手だけではリールが引けないので、竿を腰にあてて釣り上げました。笑カンパチ3匹鯛1匹シマアジ1匹スズキ1匹※ちなみに、シマアジとスズキはヤシですが🤣ぴーちゃんも、ずーーーーっと行き...

  • 救命講習!

    今週は学びですね。今日は、こちらへ。西区消防署。普通救命講習を受けに来ましたー‼️実はね、レッスン中に体調を崩した生徒ちゃんがいた事もあって、前から受けてみたいと思ってたので、消防署でやってる講習に申し込みました。かと言って、すぐに動ける訳ではないけれど、少しは役に立つかな!3時間の講習を受けて、とても勉強になりました。そして、終わった後は、ランチ🍴しっかり、頼むメニューまで決めて、そのお店の隣のパー...

  • スポーツ栄養アドバイザー!

    昨日の夜は、久しぶりにスポーツ栄養アドバイザーのzoomでのオンライン勉強会。久しぶりに参加するからドキドキしてたんだけど。。最近のzoomだと、みんな姿を見せないのね🤣まぁ、楽でよかったけど。笑18時開始だったので、時間はないだろうと朝にお好み焼きを作っておいたので、18時までに食べました🍴そして、今日はおやきパンの試作をして。急遽で、お義母さんを病院まで迎えに行く事に。それから送り届けるという、良い嫁を演じ...

  • 犯人がおったーー🤣🤣

    朝は、あすもやわら食パンで、ラピュタパンモーニング。グリルしても、また美味しかったわー。午前は、あすもやわら食パンレッスン。久しぶりに来てくれた生徒ちゃん。『ごめん!!何でかわからんけどカバンにこれが入っとったんよ!!』って出してきたのは、ランチョマット。いや。4人で試食の時に、よく『1枚足りないです!!』って言われとったんじゃけど、いやいや。1枚無くなる事なんてない!どこかに入りこんどるんじゃろう...

  • 久しぶりのマリトッツォ✨

    今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟15分。今朝の中国新聞に、『塗装職人』特集が。塗匠も出てますので、見てみて下さいねー(*≧∀≦*)午前は、中野公民館レッスンでしたー!今日はマリトッツォ‼️前に流行ったよねー。そして、今日はこじんまりで4人で作りましたー。結構こねるのでね。みんな汗だくで💦そして、すごい量のクリームになるので、卓上ミキサーで作りましたー。ほんと、クリームたっぷり〜〜❤️みんな喜ん...

  • 学びの日。薬膳料理教室へ。

    縁あって、知り合いになった子が先日レッスンにきてくれて、薬膳料理教室をしてるというので、行ってきましたーー♪( ´θ`)ノ北広島町にある『ニタキアトリエ』中医学と東洋医学の違いは何ぞや。から始まって、mimiさんの知識量の多さにほんと驚愕‼️今回は、不眠についてだったのだけど、ちょっと情報が多すぎて。これは帰ってから、復習ですね🤣しっかり、座学を2時間近くやってから、先生の料理のデモを見て試食🍴美味しかったーー...

  • 歯医者のないオフは。

    今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。読書。午前はフランス語レッスンへ。その後に歯医者が久しぶりになかったので🤣『ブルターニュの光と風』展へ。その名の通り、ブルターニュを感じさせる絵が多くて、そして、私は知らない画家が多かったので、興味深かったー。そして、前回も県立美術館に来た時に思ったのだけど、2階の常設展が面白いのよねー。今回は、主に日本の画家達による『光と風』に焦点をあてたエクスポジションで、...

  • 踏んだら蹴ったりは続く。。。笑

    昨日の踏んだり蹴ったり話しは話した通りなのだけど。だけど。続きがあって。笑昨日は、ぴーちゃんが現場が始まる挨拶周りをするというので、講演会の帰りに、私がわらび餅を受け取って帰る予定だったのだけど。。。ぴーちゃんから連絡があって、『あっっ!私現金持ってないー🤣🤣』最近PayPayで払う事が多かったのと、何千円かは持ってたけど、足りん‼️そして、更にこの日は1時間位歩く予定だったので、(結局渋滞で時間がなくなっ...

  • 踏んだり蹴ったり。

    今日は、1日オフで、映画観て、講演会だったので、早めに出て、優雅モーニング〜〜❤️と思って、家事もレッスンの準備もして7:30に出たのよ。そしたら、バイパスに乗った途端、車動かん。事故があったみたいね💦なので、市内まで2時間🤣モーニングしようと思って昨日調べて、頼むもので決めとったのにーーー笑笑まぁ、映画には間に合ったからよかったんかな。それで、10時に間に合うーーと思って行ったら、10:35〜じゃったーー🤣ほんま...

  • サプライズ焼肉〜〜!

    昨日は、サプライズで焼肉に。そろそろね。ぴーちゃんが騒ぎ出す頃だと思ったんよー。案の定、笑食べに出たい!って言い始めたので、言いくるめて。焼肉!って知った途端にご機嫌でしたね🤣今日のお弁当用に、鶏のハラミ弁当にしようと炭でそのまま焼いておきました😏今日の朝活は、読書。フランス語の勉強。プチ掃除。たけまりさんで柔軟20分。午前は、あすもやわら食パン。今日も、この粉がいかに素晴らしいか、語り尽くしました🤣...

  • 日曜日モーニング🍞

    今日は、ゆっくり起きて昨日のレッスンで作った食パンで、パンモーニング〜〜✨✨発酵バター+ジャムで最高ー❤️そして、午前はいちごと紅茶のタルトレッスン。3人共、それぞれ違う飾りでかわいいーー❤️それぞれいいよね♪( ´θ`)ノサックサクのタルトで気に入ってもらえました。そして、ほんとは午前だけで帰る予定だった生徒ちゃん。簡単に作れる!と知って午後受けて帰ります。と🤣そして、一緒に来てる友達も誘って2人受けて帰る事...

  • これ、合ってる!?

    今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。たけまりさんで運動20分。プチ掃除。なんかね。急に思い立って、洗濯機の掃除したのよ。洗剤は買ってたから。今まで買った事のないメーカーだったんだけど、浮き上がったゴミを取って下さい。ってかいてあるけど。。。これ、合ってる!?全然見えんーーー🤣🤣結局このまま進めていって、出来たからよかったんかな😆午前は、いちごのモンブラン🍓生徒ちゃん、2度目の受講でした🤣マンツーマンで、...

  • 何の勉強ーー🤣🤣

    今日の朝活は、たけまりさんで運動30分。読書。プチ掃除。フランス語の勉強。午前、午後共にいちごのモンブランレッスンでしたー🍓と、その前にレッスンの時間より早めに来た生徒ちゃん。『勉強するよ!!』って言って。これ、何でしょうね〜〜!?カードの限度額のお勉強ですー🤣🤣フランス旅行に行くのにね。私、一ヶ月内だったら、限度額いっぱい使えると思ってたの。笑ちょっと、制度が難しいよね。その話しをしたら、今日教えて...

  • 今日は、歯医者で🦷

    今日の朝活は、たけまりさんで柔軟15分。レッスンの準備。午前はフランス語レッスンへ。それから歯医者!今日は長めの治療で、今は進化してるようで、一日で型取って、セラミックを作ってそのままはめる事が出来るみたいなのです!なので、今日は本持ってきましたー!そして、マッキーのファーストアルバムから振り返って聴いてる。しっかり、楽しむわよーー😆昨日の夜ご飯は、・寿司・冷麺・ひじきと豆の煮物昨日は西条のエブリイ...

  • 着物でお出かけ👘

    今日は一日オフ!ちょっとだけ仕事。笑なので、着物着てみましたー!叔母の着物を譲り受けたんだけど。おばちゃんね。すっごいスタイル良くてスラ〜〜っとした人だったんよね。案の定。丈も幅も足りんーーーー🤣🤣なので、どうやっても丈は足りないので、おはしょり無しで着ました。さすが、仕立ててるものなので、すごく素敵✨✨写真では色合いが分からないのだけど、薄いパープルでめっちゃかわいい❤️なので、ようやく買ってたパープ...

  • マンツーマンで!

    朝活は、たけまりさんで柔軟20分。読書。プチ掃除。フランス語の勉強。午前はタルトレッスン。マンツーマンでした。カープ、サンフレッチェ、ドラゴンフライズの話しに🤣息子ちゃんがスポーツ観戦が好きなようです(*´∇`*)このタルトは、手はかかるけどサクサクになるような焼き方をしてます!焼きの直子は、こういうタルトが好きです😌そして、昨日のつくれぽです!小さいのを探してくれたようなのですが、アメリカはいちごが大きい...

  • マッキーーーー❤️❤️❤️

    昨日は、マッキーのコンサートでしたー🎵はぁ。。。素敵すぎた。かわいかったー❤️マッキー❤️❤️昨日はね、立ち見席まで出来てた。Traveling tourと題して、今回は90年代の曲を中心に。もう、どハマりした頃の曲とかで、しかも渋い選曲だったのよねーー。ファンだったら、もちろん知ってるけど、そんなに有名な曲ではないっていうのが多かったわ。そしてね。私は反省したよ!マッキーの曲は全部、空で歌えると思ってたのに、2〜3曲怪...

  • 大物釣ったぞ‼️

    朝活は、たけまりさんで柔軟20分。フランス語の勉強。午前は瀬野公民館へ。ピンチヒッターの人も来てくれて、12名でモリモリ〜。いちごジャムパン。と言ってたのですが、みんなが想像してるジャムパンとは違うのです‼️面白いフリーズドライのジャムに興味津々のみんな。成形も面白いやり方するので、ヘビになったじゃ、何じゃ。ってワイワイガヤガヤ🤣でもちゃんとかわいく出来ましたーー❤️試食は、クスミティーの緑茶ベースに生姜...

  • お茶にコーヒーに。

    午前は、筆の里工房にお茶のレッスンへ。いつもの様に、練習で着物着たら。。。いつも着付けに使う物はセットで置いてるんだけど、ふと足元を見たら、紐が1本残ってるーー🤣🤣よく考え直したら、着る途中で、1箇所忘れとったーー💦どうりで。なんか、うまく行かないと思って、一回着直したんだけど、そういう事だったんかーー🤣🤣そのせいか、着崩れて、お茶のレッスンの後に先生が直してくれた🤣有り難やーー❤️そして、午後からはラリュ...

  • 朝マヅメ。

    早起きして釣りへ🎣江田島でサビキしたら。。ボウズじゃったー🤣まぁ、こんな日も。そして帰りがけに生徒ちゃんに教えてもらった『桑田食堂』へ。何食べてもうまいーーーー‼️ご飯が進む!ぴーちゃんは、大盛り2杯食べておりました。笑呉の細うどんも美味しかったー(*゚∀゚*)昨日の夜ご飯は、・ニラチヂミ・ナスと水菜のツナサラダ・ナスの味噌炒め・豆腐のわさび漬けかけそして、先日買ってみたピオーネビール🍺ちょっとまろやかで美味...

  • 焼肉〜🍖

    今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。読書。フランス語の勉強。午前は、フランス語のレッスンで午後からは歯医者です🦷帰って、漫画読もーー🤣最近ハマってる。昨日の夜ご飯は、焼肉😤😤朝からしっかり準備しとったのに、またぴーちゃんか肉食べたい!食べたい!って駄々こね始めたんよー。仕方ないよね🤣『焼肉くろせ』しかも、飲むよねー。1人で🍺私はお茶で。なんか、すごくお肉食べたかったみたいで、食べたいもの食べる!ってメ...

  • いい1日♪( ´θ`)ノ

    今日は、早起きして時間に余裕があったわー。朝活は、たけまりさんで運動30分。読書。プチ掃除。フランス語の勉強。夕食の準備。気持ちよかったわー😊今日のお弁当は、私もおそろにしてのり弁〜〜❤️ちなみに、レッスン終わってウキウキで食べたら、鮭に塩をしてなかった💦すまぬ。ぴーちゃん🤣午前は、いちごと紅茶のタルト。タルトは、敷き込みが難しいので、今日の生徒ちゃん達も悪戦苦闘。タルト作るのが、初挑戦の子も!上手に作...

  • 今日はゆっくり。

    今日は、一日ゆっくり〜〜。漫研デー📗ほんと!こういう日も大事!優雅なティータイムは、先日、生徒ちゃんにもらったノエルの焼き菓子と、前に友達きもらった『焼き菓子のための煎茶』レッスンでは、いつもみんなの為に淹れるけど、意外と自分の為だと雑になっちゃうから、たまにはこうやって丁寧に淹れて飲む時間も最高じゃわ❤️というより、最近時間があると釣りに行ってたので、体が疲れてた🤣昨日の夜ご飯は、・鶏肉と青パパイヤ...

  • 釣り🎣

    昨日はレッスンが終わった後釣りーーー🎣朝の内にお弁当作っておきました。笑GWのせいか、家族ずれがすごい多かったーー💦なのでか、釣れるのはベビーメバルばっかり🤣それでも、引きを楽しだわーー✨✨ぴーちゃんは、鯛釣りを。自分でエサ作って、朝から楽しそうにしてました😏ここでは釣れなかったけど、面白ろかったみたい!そして、大きな2匹を持って帰ってきたーー。いやぁ。。楽しかった。4月からかなり楽しんだので総集編のお祝い...

  • パン祭り〜〜(≧∀≦)

    今日は、午前午後共にパンレッスン!なんと!今日は生徒ちゃんが旦那さまと一緒にレッスンに来てくれたのですーー😊しかも2人でダブルレッスン。笑午前は、抹茶パン。生徒ちゃん夫婦と、もう1人生徒ちゃん。旦那さまは、パン作りは初めてだったんだけど、グルテンというのは、どうやったら出来るのか!っていうのが、はっきり分かる結果が出て、みんなですごく楽しかったーー。実験よね!そして、デコレーションも三者三様。ほんと...

  • お魚三昧‼️

    今日の朝活は、読書。フランス語の勉強。プチ掃除。たけまりさんで柔軟20分。午前は、パン祭りでふわもちいちごパン〜〜🍓生徒さんには、生クリームといちごは持って帰ってもらってから仕上げます♪( ´θ`)ノ試食。もちもちっとしてて、うまいーーー😋喜んでもらえました❤️マンツーマンだったので、生徒ちゃんもたくさんおしゃべりしてくれて、今日はなんか女子会みたいじゃったわー🤣楽しかった!昨日の夜ごはんは、魚祭りじゃーーー‼...

  • 大胆に❣️

    昨日は、友達の居る美容院へ。宇品の『GAB』ここ数年にないくらい長く伸ばしてました。リアル禰󠄀豆子。笑から、バッサリ✂️クセ毛なので、常にうねってます🤣そして、友達が褒めてくれたのが、ずーーーっとピンクに染め続けてなので、実は、ブリーチで色を抜いたのだけど、このピンクが出てきたのですーー笑今回は、ぜーーんぶピンク。と言うよりは、伸びてきた時におかしくならないようにピンクと黒髪を混ぜてもらいました!素敵✨そ...

  • 大物ゲット‼️

    今日は、朝早くから釣り〜〜🎣懲りずに。笑宇品へ。4時間位するっていうから、結構長いなぁ。。と思ってたけど、途中から動きがあったけぇあっという間じゃったよね🤣なんか、知らない魚ばっかり釣れてしまったーー!!タナゴ。結構大きくて、釣り甲斐があったわ😏それから、ギンポ。赤ちゃんなのか、細くて小さい子じゃったーー。途中でちっちゃいメバルも。そして、すーーーごい大きな魚が釣れたーー✨✨おじさんがきて、教えてくれた...

  • やる事盛りだくさんで。

    今日は、1日仕事と家事仕事〜。ルクールのしめ作業。しま家のしめ作業。塗匠のしめ作業。事務仕事して。ケーキの試作。昨日ね。急に思いついて、6月メニューを変更する事にして、あの伝説の‼️(あっっ。自分で言ってもーた!笑)人気メニューだったロールケーキのパインバージョン。パイナップルロールケーキ🍍そして、料理の仕込みで、ぴーちゃんが毎朝食べるミートボール仕込んで、今日と明日の夜ご飯も準備。お肉の仕込みして。...

  • カレー2種類。

    昨日は、ケーキ作りから!誕生日&結婚記念日用にと言うことで、大きめののデコレーションケーキ。いろんなフルーツが入ってるのが希望と言う事で、モリモリ〜〜。いつもの、カットする人の事は考えてないカットしにくいやつです🤣昨日の夜ご飯は、カレー🍛(実は、お昼もカレーだった、笑)私は、実家から持って帰ってカレーがあったので、ぴーちゃん用に別に作りました。実は、ぴーちゃん海鮮系の味と匂いが染み出した汁系がダメで...

  • 5月ケーキ&パン教室のご案内です!

    5月ケーキ&パン教室のご案内です新緑の季節になってきました。が、もう少しいちごメニューが続きますよ~~~(´∀`*)ウフフそして、ゴールデンウィークは、子供レッスンにパン祭りしますので、お楽しみに!!広島で唯一!!デモ付きレッスンのケーキ・パン教室!お菓子工房ルクールです(^。^)作ったケーキは、丸々一台お持ち帰りになります!!ケーキレッスン『紅茶といちごのタルト』チョコタルト生地の中に、紅茶風味のクレームダ...

  • ダブルで!

    今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。午前、午後でケーキ、パンレッスンだったのだけど、同じメンバーだったので、パンを作って、発酵中にケーキを作りましたー!!両メニュー共に、組み合わせやすかったので、パンが焼き上がる頃には、ケーキも出来上がりましたー( ´∀`)いちご白パン。きゃわいいねーーー❤️桜の水まんじゅう。なので、試食は豪華に✨✨これで今月のレッスン全て終了しました...

  • 久しぶりの光景に🤣

    朝活は、フランス語の勉強。プチ掃除。たけまりさんで柔軟25分。ケーキ作り。試作もかねて、ピスタチオチーズケーキ。今日は、中野公民館レッスン!ここ最近、少人数が続いたので、今日は9人参加で、これが普通なんだろうけど、人数多くて、ワヤワヤしたよね🤣フルーツピザパン。こういう時に限って、結構大変なメニューで、一次発酵中に、1人ずつカスタード炊いてもらって。フルーツもそれぞれカットして。。。って、結構みんなヘ...

  • 実家でゆっくり。

    昨日の岩国の後は実家へ。いつも量がご馳走でお腹ぱんばんーーー😆大体実家に泊まった時は、漫画読んで夜更かし。笑朝もゆっくりして、ほんと最高よー❤️朝、昼兼用ご飯は、カレー🍛今日もぱんぱんーー🤣美味しかったーー😋午後からは歯医者🦷あと、もうちょっと。ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします!↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...

  • どーーしても。たどりつけん。

    午前はフランス語レッスンへ。午後からは、岩国で体のメンテ。今日こそはーーー🔥🔥🔥と、先月なぜか臨時で閉まってたイタリアンへ🇮🇹Openってなってる!!よしよし!といざ入店したら。。『満席です🈵』って言われた。えーーーー!!やっぱりたどりつけんのか。でも、いいのだ!私には近くに見つけた雰囲気のいい和菓子屋さんがあるのだ!と意気揚々と言ったら、『今日はランチ出来ません!』って断られたーーー💦どーーーしても。どー...

  • 飲んだ🍺

    昨日は、海田の三国志へ。久しぶりに外で飲めるーー🍺なので、2人でスカイレール+電車。スカイレールも、後1週間ね。久しぶりで楽しかったーーー。でも、調子に乗って飲みすぎて、2杯飲んでベロンベロン。笑なので、後はトマトジュース🍅またこのトマトジュースが美味しかったんよねー😋楽しかったー。そして、今朝は朝早くから連れ出されたと思ったら。。結局、雨が止みそうにないからと引き返すーー🤣🤣🤣今度は、夜に連れ出されるよ...

  • 新しい出会に感謝٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

    今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟15分。午前はフレジエ・ピスターシュレッスン!やっぱり、どうしても受けたい!って予定変更して来てくれた子も🤣そして、初めてさんもきてくれましたーー♪ご自身でも料理教室をしてる!という事で、ドキドキしちゃった。笑飾りのいちごね。4人共、それぞれ素敵に飾ってくれてます❤️試食で、ピスタチオペーストの食べ比べもしてもらうのだけど、やっぱりメーカーによって全然違...

  • 今日はゆっくり。

    今日はゆっくり〜〜〜。漫研デーで、好きなだけ漫画読んだー😊お昼は、ぴーちゃんがカレー食べたいというので、『TAJI』へ。前菜セットに。ガーリックナンとチーズナン。カレー2種類ずつ。美味しいーーーー。ナン、でかい‼️お腹パンパン‼️1日ゆっくり休んだわー。昨日の夜ご飯は、・鯖の塩焼き・切り干し大根の煮物・青大豆のとうふ・卵焼きやっぱり、鯖最高❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします!↓↓↓↓...

  • フレジエ祭り(*≧∀≦*)

    今日は朝からケーキ作り〜〜✨✨初めての組み合わせでブラウニー。ホワイトチョコチップにクランベリー。先月、パンでこの組み合わせをした時に、白と赤でめっちゃかわいい😍と思って作ってみたかったーー!!ラッピングして、プレゼントに🎁今日は、午前も午後もフレジエレッスン〜〜!!午前は、何度か顔を合わせた生徒ちゃん同志。その内、2人は去年も受けてくれたのに今年もレッスン受けに来てくれましたー🤣午後は、生徒ちゃんが友...

  • 今日もまた。。。

    ぴーちゃんがね。また、どうしても行きたいって。。。。釣りに。笑なので、今日はケーキの受け渡しがあって、生徒ちゃんが、『朝早くて申し訳ない。。。』って言ってたのだけど、安心して下さい!どちらにしても早起きせんといけんかったーー🤣🤣大人数で食べるようなので、20cmの特大フレジエ🍓めっちゃ重たかったーーー‼️どっしりしたのが出来ました✨そして、いざ江田島へ🎣そしたら、鯖のグループが来たーーーー!!!なので、12匹...

  • 三次散策🚗

    今日は、予定変更して友達達と三次へ。ステーキ丼の美味しいお店があるという事で、連れてってくれましたー^_^まずは、『佐々木豆腐店』でお買い物〜〜。それから『ながどて』キターーーーーー!!ステーキすごい量‼️そして、一口食べたら、ご飯もめっちゃあるーーーー🤣🤣私は余裕でペロリだったけど、かわいい胃の2人は苦戦しておりました。笑ご飯にも、タレしみしみでステーキも美味しくて最高だったーー❤️ここは、ぴーちゃんと再...

  • 北海道展!

    午前は、フランス語レッスンへ。午後からは、歯医者🦷今日から福屋で北海道展をしてたので、ランチ🍜味噌ラーメン。やっぱり、北海道の味噌ラーメンって美味しいのよねーー。それから、卵の美味しいお店のカスタードパイとマヨネーズを買ってみましたー!!今夜のおやつ。昨日の夜ごはんは。珍しくぴーちゃんがここ数日胃の調子が悪いから、食べない。というので、私はインスタントラーメン食べました😆ランキングに参加しています(^'...

  • 今日は朝寝坊。

    さすがに2日連続の釣りが効いたのか、起きるんかったーー🤣🤣午前は、水まんじゅうレッスン!来てくれた2人は、若い時に留学経験あり!で、海外を体験させるっていい事よねーー。と意見が一致しました。そういう私は、とにかく英語が苦手で、海外に行ってみたいなんて、高校生の頃、考えた事もなかったーー🤣今なら、その大事さがわかるけど(*≧∀≦*)大阪土産に。限定の一六タルト。パッケージもかわいい❤️そして、カルディにケーキが売...

  • 今日は。。。

    昨日楽しかった私達は。。。今日も江田島ーー🤣お弁当作って。朝ごはんは、『森田食堂』小鉢とかは好きなものをとって、カレーうどん。中華そば。朝から食べれるのがいいよね。ほんとは、魚系のおかずとかめっちゃ取りたかったけど、今夜食べるからなぁ。。と麺類にしました😊満潮が昨日より遅めなので、ゆっくりのスタート。そしたら、今日は1匹ーーー🤣🤣私はボウズ。それでも、温かくなってきて待ってても寒くないから、すごくのど...

  • 奇跡が‼️✨✨

    今日は3時起きでした。笑眠いーー🥱昼釣りに行こう!と言う事で、ぴーちゃんが朝マヅメも狙いたい。というので、こんな時間に起きる事にーー🤣江田島へ。目の前を戦艦が通ります。ノンアルコールで乾杯しながら。場所を変えて。そしたら、今日はサビキ釣りをしたのだけど、ぶっちゃけ、サビキで私は釣れた事ないし、昼間に釣れた事はないのよーー。なので、半信半疑だったんだけど。ぴーちゃんが、ほんまにサバ釣ったーーーー❤️その...

  • バタバタで🤣

    今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。読書。瀬野公民館レッスンでしたーー(´∀`=)11名参加です!朝から、なんかバタバタだったのよーー🤣前にね、スーパーのココアと製菓用のココアの違いを質問されてたんだけど、うまく答える事が出来なくて💦なので、みんなで食べ比べをしよう💡と、同じ配合のパンで、ココアだけ変えて2種類食べ比べしましたーー( ´∀`)そしたら、やっぱり違うね!コネた感じも違ったから、面白ろかったわー。そ...

  • サプライズ夜桜花見〜〜🌸

    やってきました!この季節🤣我が家の恒例行事。『サプライズ夜桜花見🌸』※説明しよう!サプライズ夜桜花見とは、ぴーちゃんにサプライズで、ある日突然仕事から帰ってきたぴーちゃんを夜桜花見に強制的に連れ出すという我が家の恒例行事にしたものです。笑でもね。今年は宮島で桜見たしいいかなーーとは思ったけど、花見っていうのはしてないからね。もう今週いっぱいくらいかな!と思って昨日決行‼️いつもは、ぴーちゃんがいない時...

  • 映画の話しで。

    今日の朝活は、夜ご飯を作ってましたー(*^▽^*)午前は、水まんじゅうレッスン。マンツーマンだったので、なんか話しがそれてそれて。。。お互い、よく映画を観に行ってるので話しが止まらんーーー🤣しかも、ジャンルが違うので余計に面白ろかったわー。水まんじゅうって食べた事ない!と言う事で、初めて食べて気に入ってくれましたー(*^▽^*)来週女子会で作ってくれるようです❤️昨日の夜ご飯は、実家からメバルをもらったので、お父...

  • 美味しい蕎麦見つけた!

    今日の朝活は、読書。コーヒー飲みながらゆっくり☕️午前は、フランス語レッスンへ。それから歯医者🦷そして、用事があったので実家へ。なので実家ランチが、カレードリア。美味しかったけど、米がパンパンに入っとったーー🤣🤣そして、昨日の夜ご飯は、・へぎそば・天ぷら(ささみ、さつまいも、玉ねぎ、しいたけ)・おむすびジョージで買った蕎麦なんじゃけど、めっちゃ美味しかったーー!!3束入りだったけど、2人で全部食べた。笑...

  • 春爛漫メニュ〜〜🌸🍓

    朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。午前は、水まんじゅうレッスン!可愛く出来ましたーー❤️3人共、水まんじゅう食べるのは初めて!でも、確かに中々食べる機会ってないかも😆ぷりんぷりん食感で気に入ってくれたようです。そして、午後からはフレジエ・ピスターシュレッスン!仲良し同級生3人が来てくれました!1人は、初めて来てくれました。さすが‼️同級生同士なので、遠慮なくツッコミし合いながら作...

  • テレビに出ちゃった🤣

    今日は1日家仕事!数年ぶりにね。生徒さんが友達にプレゼントするのに、先生のチーズケーキがいい‼️って連絡してきてくれて(*≧∀≦*)嬉しいねぇ〜〜❤️20cmのチーズケーキ作りました♪それから、レッスンの準備して、フレジエのスポンジ作って、実家のご近所さんから柑橘頂いたので、シークワーサー、種をとって全部ピューレにしましたー!これで、夏はみんなにソーダにして飲んでもらえるねーー😋さてさて。フランスネタは続くけど、昨...

  • 今月レッスン始まりましたーー^_^

    今日から今月レッスンの始まりですーー😊朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟25分。プチ掃除。ケーキレッスンは、桜の水まんじゅう🌸実は、ケーキ教室を10年やってきて、桜メニューをするのは初めて‼️それくらいに珍しいメニューなのだけど、春らしくていいよねーー(*≧∀≦*)手作りすると、出来たてぷるんぷるんの水まんじゅうが出来ます❤️試食は、ルピシアの加賀棒茶と一緒に🍵目を見開いて、美味しい!ってびっくりしてくれ...

  • ぴーちゃん待ち。

    昨日は、ぴーちゃんお仕事の飲み会🍻なので、私は送迎ついでにバーミヤンへ。笑前回来て、ドリンクコーナーも中国茶も種類が多くて気に入ってしまった😊麻婆豆腐。小籠包。台湾フェアーをしてて、どこかの有名なお店の監修の酸辣湯麺。美味しかったーー😋そして、しめはマンゴーとタピオカ。約3時間ちょっと。何をしてたかというと、ずーーーーっとフランス旅行の調べ物してました。なので、時間が全然きにならないー。なんなら、まだ...

  • お花見弁当。

    いつもであれば、昨日から両親が泊まってるので、今日はお父ちゃんにチャーハンを作ってもらうのだけど、山口に帰るみたいなので、朝出発に。なので、前日に出来る準備はしてましたー💨パンを仕込んで。おやつのフレジエ作って。なので、朝はパンモーニング。そして、お昼は本当はお花見に行こうと思ってお弁当を作る予定だったので、ちょうどよかった!両親にはお持たせで準備。我らのは家用で。春らしいメニューにしてみました。...

  • 元念 瀬川へ。

    今日は『元念 瀬川』さんへ。今日は、私たちの結婚記念日〜〜❤️そして、お父ちゃんとお母ちゃんの誕生日祝いを全部兼ねて、一緒にお祝いしましたーー(*≧∀≦*)前回行って、美味しすぎてお気に入りになったお店。そら豆と地えびのかき揚げ菜の花と桜エビのお浸しいちごの白和え沖縄の新もずくパイ貝の煮付け金輪島の新わかめ鯛の子達とスナップエンドウ稚鮎の南蛮漬けめばるの葛うちよもぎのごま豆腐今日、私は運転手だったのでソフ...

  • 取材受けました。笑

    午前はフランス語レッスンへ。それから午後はミワ先生のお花レッスンで、かなり時間があったので、ランチは先週夜に行こうとして閉まってたお店。定休日。。。なんでーーー💦💦最近、裏かぶりの直子です。笑なので、気になってた『朝日珈琲サロン』へ。と、行く途中で着物着てたので、目立ってたのかtssの取材を受けました😆テレビの前でドキドキして、テーマ通りのネタが全然話せんかった🤣何ここ!!素敵なんだけどーー☺️素敵な店内...

  • 1日仕事で!

    この2日間の謎解き。歩いて、頭使って余程疲れてたんだろうねーー。今朝起きたら、12時間寝てました🤣スッキリしたわーー。それで、今日は廊下のものを全部出して掃除して。レシピ書いたりと1日仕事しましたー。そして、もう少し先のパンメニューの試作。枝豆パン🫛美味しいけど、お上品すぎたわー!オホホホホーー✨✨もう少し、濃くしてつまみになる感じにしたいなぁ😗そして、おやきパン。これも、美味しいけど、中の具がなんか違っ...

  • 宮島で謎解き‼️

    今日は宮島へ⛩️昨日やった謎解きがあまりにも面白ろかったので、調べたら宮島でもやってる‼️ってなって昨日の夜に予約しましたーー😊(宮島の謎解きは、予約が必要)そして、謎解きは結構歩いたね。対岸に住んでたから、宮島は何十回と来てるけど、一年働いてた事あるし。なんだけど、今日歩いた所のほとんどが全然知らない場所だったーーー。なので、今日もすごい観光客だったんだけど、あんまり観光客に出会わないような、マイナ...

  • 広島空港で謎解き‼️

    今日は、広島空港でやってる謎解きへーー♪( ´θ`)ノモーニングは。。。お気に入りのカフェがあって、そこに決めてたんだけど、寝る前にインスタ確認したら、『臨時休業』だった💦ふぅーー。危ない。と、次の候補のカフェに行ったら。。。『店主の体調不良で休業中。。。』えーーー!!!でも、すぐ数軒隣にパン屋が。。。『定休日ー!!!』🤣🤣🤣最近、逆当たりの直子です😏なので、『小麦の奴隷』で。パン買って。広島空港に到着‼️始...

  • ルクールフランスツアーだい

    ルクールフランスツアー第2回目!募集です🇫🇷以前に一度お知らせしてみんな見てくれてるとは思うのですが、今年の10月末に、10日間の旅行を予定しています。今回は!パリのサロン・ドゥ・ショコラにいきますーー🍫後はパリ観光に、ケーキレッスン、料理レッスンを受けます。そして!私が住んでたトゥール観光にも行こうと思ってますー😊前回、詰めすぎてみんなが疲れ果ててたので🤣今回はゆっくり回っていきたいと思ってますので、安心...

  • 4月ケーキ&パン教室のご案内です!

    4月ケーキ&パン教室のご案内です!春になりましたね!今週に桜も満開になるかな!?今月は桜にいちごにと春メニュー満載です🌸お楽しみに~~!!!そして、毎年好評のいちご会いますよ🍓広島で唯一!!デモ付きレッスンのケーキ・パン教室!お菓子工房ルクールです(^。^)作ったケーキは、丸々一台お持ち帰りになります!!ケーキレッスン『桜の水まんじゅう』春がやってきた!という事で、桜あんを中にいれて作るぷるっぷるな水まん...

  • お掃除週間〜🧹

    この1週間余裕があるので、こういう時に、掃除を!やる気モードに入ったので🔥🔥昨日から、冷蔵庫、冷凍庫の掃除。年末に出来てなかった🤣綺麗になったー!そして、午後からは広島県民文化大学の講演会へ。今年度が始まりましたーー!今日は石破茂さん。面白ろかったわーー。例えも上手で分かりやすいし‼️話すのが上手だったー✨そして、今日の夜はたこパ🐙急に思いついた💡うまいーーーー(*´∇`*)焼き立て最高だった❤️昨日の夜ご飯は、...

  • 楽しい夜〜(*'ω'*)

    昨日は、ぴーちゃん友達と飲み🍺なので、私も送迎ついでにそのまま1人夜ご飯ーーー🍴そしたらさ。。。めっちゃ楽しみにしとった紅茶屋さんがまさかの閉店ーーー🤣🤣店主さん達は居て、今日ももう閉めるからご飯は食べれない。って。最近、このパターンがめっちゃ多い。笑まぁ、そのおかげで他のお店が見つけれたからいいんだけど😊なので、他を探して。『ニンニクや マナオ』1人でゆっくりしたかったから。ここのお店、すごく広くてゆ...

  • 懲りない夫婦🤣

    昨日は、夜釣り〜〜🎣そろそろ春も近づいてきたし、いいじゃろうとぴーちゃんと。いつもの場所へ。そしたら。。。2〜3匹小さいのが釣れただけじゃったーー🤣🤣私は、まだまだやりたかったけど、ぴーちゃん、飽きたみたいで見切りをつけたので、渋々やめた😏そしたらね。昨日はなんかすごくお腹がすいて。出かける前に夕食食べたわよ🍴豚肉の生姜焼きと味噌汁。なんだけど、帰りがけに我馬🍜黒ラーメンに。赤うま。チャーハンまで食べて。...

  • 食べ比べ!

    今日は、のんびりと来月のレッスンの準備など。お昼は、先日食べようと思ってたリゾット。イタリア土産で煮るだけで出来る簡単なキットのものを。それに、残りの鮭のパイ包み。お昼から贅沢でした❤️そして、来月メニューの試作。フレジエの食べ比べして。水まんじゅうの食べ比べ。まんじゅう粉の方は決まったので、後は中をどうするかよねーー(*´-`)でも、ぷりんぷりんに出来たわー✨昨日の夜ご飯は、マッサージをしてもらうと体が...

  • コース料理で!

    今日は、月一の体のメンテ。午前だったので、岩国でランチしようとチェックして楽しませてにしとったら。。。ランチお休みだってーー💦駐車場止めて、お店に行って衝撃だったよねーー🤣🤣今日に限って、臨時休業ーー‼️なので、急遽探してそこから歩いていける『うた田屋』イタリアンの予定がラーメンに🍜来月こそはーー🔥🔥🔥そして、イタリアンがダメだったのでなんかこのまま帰るのも。。。と調べて和菓子屋へ。『錦月堂本舗』イートイ...

  • お楽しみレッスン!

    今朝は、レッスンの残りのイングリッシュマフィンで、エッグベネディクト🥚卵とろーーりで最高👌これで1日頑張るぞー💪今月最後のレッスンでしたーー(*゚∀゚*)カヌレレッスン🇫🇷先日、イタリアン料理教室に来てくれた初めてさんが、早速ケーキレッスンにきてくれたのですーー❤️キッシュが気になる!って。カヌレじゃないんかーーーーい!!!ってつっこんだけど🤣ちゃんと、ケーキも気になったと。カヌレを作って。みんなでワイワイお楽し...

  • ダブルレッスン!

    今日は、ぷりんパフェレッスンとイングリッシュマフィンレッスンでしたーー♪( ´θ`)ノ3人共、ダブルレッスンだったので、最初にパンをこねて、発酵中にケーキを作っていきましたーー😊なので、うまくはまって、完成‼️ぷりん取り出すのも、私段々上手になっていきましたーー🤣みんなも上手に作ってくれました✨イングリッシュマフィンも上手に!試食は、エッグベネディクトにぷりんパフェ。豪勢になりましたーー❤️喜んでもらえてよかっ...

  • 公民館レッスン‼️

    今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。読書。午前は、中野公民館レッスンでしたー( ´ ▽ ` )ホワイトチョコとクランベリーのハートパンでしたー!!ハートの成形すると、みんなが『かわいいーーーー❤️❤️』って大喜び♪試食は、カヌレと一緒に。マリアージュフレールの紅茶を合わせましたー😊昨日の夜ご飯は、お好み焼き〜〜!!一周回って、うどんが美味しい説は、一回でおわって、またそばになりました🤣3月ケーキ&パン教室のご案内...

  • 初めてさん( ´ ▽ ` )

    今朝はゆっくりして。午前は、ぷりんパフェレッスン!仲良し同士の初めてさんが2人来てくれましたーー😊教室に入ってから、『素敵!素敵!!』ってすごい褒めてくれましたーー❤️2人はともかく、ケーキを習ってみたかったようで、あまりメニューも分からずに来てくれてたーーー🤣🤣上手に作ってくれましたよーー^_^美味しい!って喜んでもらえました😊そして、常連の生徒ちゃんは、帰ってから、子供達が喜んで食べてくれた!と。連絡し...

  • 今日も行っちゃうよーー♪( ´θ`)ノ

    朝活は、たけまりさんで柔軟30分。先日の有酸素運動した時の筋肉痛がまだ。。。笑午前はフランス語レッスンへ。それから歯医者🦷午後からは。。。宮島競艇場〜〜🚤ちょうどいい時間に来れそうだったので、ぴーちゃんと来ましたーー😊ぶちかっこいーーー!!!!何度見てもかっこいいーーー❤️今から更に楽しみます(*≧∀≦*)昨日の夜ご飯は、・お寿司・切り干し大根こ煮物・味噌汁でしたー😊ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽち...

  • えっっ!雪!?

    今朝起きたら、雪が降ってるからびっくりしたよねーー。結局一日中降っては止んでを繰り返し。今も降ってます☃️昨日作ったイングリッシュマフィンでサンドイッチモーニング。じゃがいものポタージュも作ったけど、美味しかったー😋今日は、結婚記念日に私のケーキが食べたい!と嬉しい事を言ってくれて、いちごのタルトの注文がありましたー。カスタードクリームが好きなのかな!?と思い、クリームもりもりにしました🤣そして、パン...

  • イングリッシュマフィン〜〜♪( ´θ`)ノ

    今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。プチ掃除。たけまりさんで有酸素運動30分。今日は、ジョギングはちょっとする気分じゃないけど。。家なら頑張ってみようかなぁ。。。そんな気分でした。笑午前は、イングリッシュマフィンレッスン!いつもケーキレッスンに来てくれる子がパンレッスンに来てくれたり、家では機械ごねをするという子が来てくれましたー😊上手に作ってくれましたよ♪試食は、エッグベネディクト。卵が最高ですー...

  • 今日は宮島〜〜。

    今日はオフだったので、なんかずーーっと日曜日の気分じゃった^_^朝はゆっくりしてから、レッスンの買い出しして、ミスドでドーナツ🍩宮島競艇へ〜〜🚤ぴーちゃん、仕事で行けないって言ってたんだけど、運良くか悪くなのか、先方のミスで塗料の間違いがあったので、届くのに1日待つから来れる事に😆今日は、友達の旦那さんが走るので応援に来たーー📣📣📣友達も来てくれました。目の前で見るとね。やっぱり違うよねーー。めっちゃかっこ...

  • お楽しみレッスンに、みんな大喜び🤣

    今日の朝活は、フランス語の勉強。午前は、カヌレレッスン!みんな、カヌレの作り方にびっくりーー‼️そしてお楽しみの、フランス家庭料理作り🇫🇷簡単に出来るしね!楽しんでもらえましたー(*≧∀≦*)キッシュキャロットラペほうれん草のクリーム炒めチョコムースカヌレカヌレも、作りたては最高だからね!『お店で売ってるのと全然違うーーー✨』って、とっても気に入ってもらえたので良かったー😊午後からは、ぷりんパフェ🍮みんな上手に...

  • イタリアン料理教室2日目〜🇮🇹

    今日はイタリアン料理教室2日目!今日は、特にけんちゃんのレッスンを受けるのが初めての方がいたので、調味料やら鍋の振り方やと理論をいろいろ話してくれて、私たちも復習になった〜〜(*≧∀≦*)みんなで必死に勉強して‼️お楽しみの試食タイム〜〜フォーク芽キャベツとアイコトマトのオーブン焼き 春キャベツのゴルゴンゾーラソースボンゴレビアンコデザートのアマルフィのレモンケーキ🍋初めてさんにも、みんなにも喜んでもらえ...

  • イタリアン料理教室〜〜🍝

    朝から、今日の試食用のフォカッチャに(けんちゃんのパスタはソースが絶品なので、前からこのソースをパンで食べたい!とみんなから言われてた🤣)デザートのアマルフィのレモンケーキ。イタリアン料理教室の始まりですーー( ´ ▽ ` )『Haku』のシェフ、けんちゃんが教えてくれます😊春キャベツのロースト、ゴルゴンゾーラソース芽キャベツとアイコトマトのオーブン焼きボンゴレビアンコ美味しかったーーー(*^▽^*)みんなも大絶賛✨✨デ...

  • ぶち食べたーー(*´ω`*)

    今日は、ぴーちゃん送り出したあと二度寝💤たけまりさんで柔軟10分。午前はフランス語レッスンへ。その後は歯医者に行って🦷ぴーちゃん、現場が近いので待ち合わせてランチ。行きたかった、『バードマン』私はパッタイ。ぴーちゃんは、タイ屋台めん。+200円でグリーンカレー食べ放題なので、2人共注文。美味しかったーー😆そしてグリーンカレー、いっぱいおかわりしたー。満足満足✨✨昨日の夜ご飯は、・ブロッコリーサラダ・もやしナ...

  • いろんなバージョンで(*´ω`*)

    朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。読書。プチ掃除。夕食の準備。午前はぷりんパフェレッスン!今日は、カフェインが取れない子がいたので、その子の分と試食はノンカフェインコーヒーで作りました!そして、子供がいてコーヒーは飲まない!という子は、紅茶でリクエストくれてたので、紅茶ゼリーに。紅茶も美味しそうーー😋そして、みんなどんどんぷりんを取り出すのがうまくなる!!私は全然上達せんかったのに🤣...

  • 全開!朝活!

    最近、ぴーちゃん内勤が多かったので、多少起きる時間が遅くなってたのだけど、今日から現場が始まったので、出る時間が決まってるから、久しぶりにちゃんと早起き。そしたら、時間が出来たので、フルで朝活。たけまりさんで柔軟25分。読書。フランス語の勉強。プチ掃除。スッキリ〜〜✨✨午前は、ぷりんパフェレッスン!私は、試作の段階から何度も何度もぷりんを取り出してるのに、それでも毎回ドキドキするし、失敗する事も🤣みん...

  • 子供は喜ぶ!?

    朝活は、たけまりさんで柔軟10分。プチ掃除。午前は、ぷりんパフェレッスン!今日は生後1ヶ月から連れてきてた赤ちゃんが来月からは保育所に入るから、会えるのは最後かな😊今日も、おとなしくいい子ちゃんにしてくれてました。そして、小さい子供3人いる生徒ちゃん。ぷりんパフェにコーヒーゼリーが入るので、他のゼリーにする??っ提案して、モナンのブルーシロップゼリー。子供は喜ぶやつよね❤️大人からしたら、ちょっと。。。...

  • 瀬野公民館レッスン〜〜(*´∀`*)

    今日は瀬野公民館レッスンでしたー╰(*´︶`*)╯♡お休みの人の代わりに、ピンチヒッターが来てくれて12名参加でしたー。バレンタインは過ぎたけど、ハートパン❤️成形でみんな、『かわいいーー!!』が大放出ーーー‼️笑上手に作ってくれましたー。まだまだ寒くて、発酵に時間がかかったので、みんなのデコレーションは帰ってから各自してもらう方式に(´∀`=)試食🍴生徒さんが『この紅茶って、すごく高級なんでしょー!』って聞いてきた...

  • 1年経ちました!

    今日はお茶のレッスン!早いもので1年経ちました。今日は、初めてお手前さんの席の方でお手前をしたのだけど。諸先輩方を前に、頭が真っ白で先生が言ってる事も頭に入ってこんーーー🤣🤣🤣これ。ちゃんと出来るようになるまで何年経つんじゃろーー🤣今日は、気がついたら、1時間長くて。正座で、意識が無くなるかと思ったーーー笑着付けも少しずつマシになってきてるんじゃないかと。。。自分では🤣ちょっとずつちょとずつ。昨日の夜ご...

  • お勉強の日。

    昨日は、ぴーちゃんがお仕事で五日市の方まで行ったので、前に友達と行って美味しかったから、今度連れてく!と言ってた焼肉屋さんへ。『東海』テンシオ。ソフト。レバー。カルビ。タン。赤身。美味しいーー!!店主さんが、一皿ごとどうやって焼くのか教えてくれます。いっぱいお喋りしながら、しめは、牛すじカレー🍛確かに、店主さんは『甘いか、辛いしか作れん!』って言ったけど、ほんまにちょい辛が作れん人じゃったーー🤣🤣中...

  • クッキーゲット⁉️

    今日の朝活は、たけまりさんで柔軟25分。午前はフランス語レッスンへ。終わってから、速攻福屋のクッキー缶特集に行ったら。。すごい行列じゃったー💦でも、お目当てのルスルスさんのクッキー缶買えたーー❤️午後からもう1コマフランス語レッスンの補講なのでお昼は、物産展で。と思ってたら、行列に並んで時間なくなったので、『ちから』に行ってみた!若い頃以来かなぁ。。。玉子うどん食べて。もう1コマ頑張ってくるぞー╰(*´︶`*)...

  • 今月レッスン始まりましたー!!

    今日の朝活は、フランス語の勉強。アップ+2kmジョギング+ダウン。なんで、こんな寒そうな格好をしてるかというと。太りすぎて、ヤッケがパツンパツンだからーー🤣🤣走りよったら、ズレてきて気が散るんよね。今日は快適じゃった😆そして、今月レッスン始まりましたー(*´-`)いやぁ。。中々ぷりんパフェレッスンは。。。。大変ね。。。。。。私が‼️笑工程はいっぱいあるけど、簡単な作業だけなので、みんな安心してきてねーーー❤️みん...

  • 試作三昧‼️

    週末から、試作をしまくりましたーー🤣両親が来るので、持って帰ってもらおうと😏イングリッシュマフィンといちごパン焼いて。いちごパンは、全然想像と違う焼き上がりになったので、またやり直し🤣ぷりんパフェに。ゴールデンウィークの子供レッスン用に、空ゼリー✨ぷりんパフェはもう最高!ってなったんだけど、うっかり、卵の配分を忘れてしまい、もう一度卵の配合変えたぷりんで食べ比べ。4月メニューのいちごパンに。4月メニュ...

  • 恒例行事〜〜✨

    両親のお泊まり会の恒例といえば。。。お父ちゃんのチャーハン✨✨相変わらず、几帳面に野菜カットします🤣そしてね。炒めるのも几帳面なんよねーー。私、絶対こんな綺麗に炒めれんわーー🤣今夜の夕食完成〜〜(*≧∀≦*)そしてお昼は、・サラダ・鯛の天ぷら・サーモンの天ぷら・ビックしいたけのバター醤油炒め・大葉のジェノベーゼ風・ナポリタン・フォカッチャほんとは、ジェノベーゼ風だけにしようと思ってたけど、やっぱり2種類あった...

  • 魚祭り〜〜╰(*´︶`*)╯♡

    昨日の夜ご飯は、釣ってきた魚で魚祭り〜〜🐟前菜プレートは、・サラダ、自家製玉ねぎドレッシング・ゆで卵の醤油麹漬け・里芋の白煮・金平れんこん・マカロニ、ひじきサラダ・揚げ出し豆腐、おろしあんかけそして刺し盛り〜〜✨✨なんか、元々の柵が大きかったせいか、感覚が麻痺しとって、普通に薄切りにしたつもりが、すごい豪華な切り身になっとったーー🤣🤣そして、このつまの為に久しぶりに桂むきしたのに、そんなに細く作れんか...

  • ついに!平櫛田中美術館!

    今日は両親のお泊まり会!前から、岡山の美術館に行きたい!って言ってたので、ぴーちゃんがせっかくなら両親も連れて行こう!と。なんて、いい人やーー😭なので、早朝に来てもらって、プチ旅行気分で岡山に〜〜。なんか、遠足気分の人がいますーー🤣🤣おやつの準備万端の早苗。笑モーニングは、井原の『アシェット』パン屋のモーニングですー🍳みんなそれぞれ違うもの選んで、あんトーストセット。ツナサンドセット。クラブハウスセッ...

  • 海上釣り堀!大漁丸!

    今日は、ぴーちゃんと2人で初!海上釣り堀へ〜〜🎣楽しみにしてましたー(*´∇`*)小方港から阿多田島へ渡って。そこから、専用の船で釣り堀へ。『大漁丸』そしたら、開始5分でぴーちゃん釣り上げたーー‼️ぴーちゃんは、レモンサーモン1匹。鯛2匹。私は、レモンサーモン2匹。鯛1匹。(鯛は、ちょっとやしをしてですが、笑)5時間釣って、とにかく楽しかったーー(*´ω`*)この時期は、あまり釣れないみたいで。それにしたら、初心者じゃ...

  • 朝ラー🍜!

    週末は、遊びの予定が詰まってるので昨日は仕事頑張ったーー!!試作をしまくって、ぷりんパフェに、ゴールデンウィークの子供レッスン用のデザートに、いちごパンとイングリッシュマフィン作って。事務仕事もして。お昼は自家製のり弁当🍱やっぱり作りたてって最高ねーー❤️※唐揚げは買いました。笑昨日はしゃぶしゃぶ。お肉は基本国産を買うようにしてるんだけど、ゆめタで美味しそうなカナダ産の豚肉があったので買ってみた。すご...

  • 3月ケーキ&パン教室のご案内です!

    3月ケーキ&パン教室のご案内です!今月も、みんな大好きなメニュー(*^-^*)そして、『Haku』のシェフによるイタリアン料理教室の開催ですよ~~!!広島で唯一!!デモ付きレッスンのケーキ・パン教室!お菓子工房ルクールです(^。^)作ったケーキは、丸々一台お持ち帰りになります!!ケーキレッスン『プリンパフェ』カスタードムースに、生クリーム、コーヒーゼリーにプリンを重ねた、みんなの夢がつまったメニューです~~~笑笑​...

  • 米粉パン教室へ!

    今日の朝活は、たけまりさんで柔軟15分。講師仲間達から誘ってもらって、『TINY-KITCHEN』米粉パン教室に行ってきましたー!ならったのは、米粉ロール。米粉フォカッチャ。米粉抹茶クグロフ。私、米粉でパン作るのは初めてだったのだけど、知らない事ばかりでびっくり‼️面白いーーー(*≧∀≦*)あっという間に出来て試食🍴もっちもちで美味しい!!先生が天然酵母も作型で、その天然酵母で作ったパンも試食させてもらって。最後は、先生...

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