やんばるくいなに会いたい

やんばるくいな、飛び出し注意！ 気を付けて走ったけど、なかなか出会えません。 会いたいな～☆

沖縄すば屋

強風の影響で、飛行機の到着が1時間近く遅れたけど、だいたいプラン通りで楽しんでます♪ 写真は、沖縄すばを食べた古民家のお店。 風が吹き抜けて、心地良か...

南の島への旅立ち

おひさしぶりです。 初モブログしています。 今日から、沖縄に行ってきます☆ 滞在先は、本島北部です！ 現地からレポートしていきたいなと思ってます！...

本館のごあんない

約5年間doblogで書き綴ってまいりました、 *BRASSERIE PER TUTTI* （本館）を、 doblogサービス終了に伴い、FC2へ移動し...

勝沼の夕陽はワイン色

ワイナリーめぐり、3軒目に訪れたのは、「ぶどうの丘」です★ ぐるりとブドウ畑に囲まれた小高い丘に佇む「ぶどうの丘」には、地下ワインカーヴをはじめ、温泉、...

ワイナリーめぐり2軒目へ♪

ワイナリーめぐり2軒目に訪れたのは、「勝沼醸造」★ シャトー･ルミエールから、徒歩5分ほどのところにあります。 ブドウ畑の中を、路傍の花を眺めながら、...

発見！メルローの若葉

ラ･カシータで美味しいランチを頂いた後は、まっすぐブドウ畑へ。 ボルドーを代表する赤ワイン用のブドウ品種、メルローが垣根栽培されていました★ ブド...

ワイナリーキッチンで、緑と光いっぱいの贅沢ランチ

ワイナリーを見学した後は、お待ちかねのランチタイム♪ オーナーさんの道案内でシャトー・ルミエールが直営する一軒家レストラン、「ラ・カシータ（La Cas...

美酒を求めて、山梨ワイナリーめぐり★

一面に広がる垣根栽培のブドウ畑を見下ろす、素敵なテラスレストラン。 この景色は、フランス？イタリア・・？ いいえ、ここは日本が誇るワインの名醸地、山梨...

ワイン好きならきっとハマル！MARU2F

八丁堀の駅を上がると突如現れる、艶やかな赤いネオンの店、「MARU」★ 初めて行ったときの興奮から早1年が経ってしまいましたが、先週ワイン好きな友人をお...

扉を開ければパリの匂い ＃4

マクシヴァンの美味しいお料理とともに、ワインも完飲★ ・・でも、楽しい時間をまだ終わらせたくなくて、フロマージュと食後酒を味わうことに♪ 実は、座席の...

扉を開ければパリの匂い ＃3

さぁお待ちかね！今日はマクシヴァンのメイン料理をご紹介しま～す☆ この日の魚料理は、いと鯛を使ったメニュー★ なんといっても、甲殻類のような旨みエ...

扉を開ければパリの匂い ＃2

メイン料理のメニューを迷いながら決めたところで、次の楽しい悩みはワインのチョイス★ テーブル間を快活に飛び回っていた佐藤さんが、私たちのテーブルにやって...

扉を開ければパリの匂い ＃1

ずっと前から気になっていた、ソムリエ佐藤陽一さんのお店、「マクシヴァン（MAXIVIN）」★ ついに堪能してまいりました！ お店を訪れたのは、記憶も新...

プロヴァンス肉じゃが

暖かくなると、春色のロゼワインが飲みたくなります・・♪ 今日は、そんなロゼ気分にピッタリなレシピをご紹介しまーす＾＾ 和とプロヴァンスのコラボレー...